- 食材明細主料燈籠椒(3)蓮子(少許)百合(少許)枸杞(少許)紫甘藍(少許)金針菇(少許)粉絲(少許)花生(少許)輔料檸檬片(1)香菜(少許)配料大蒜(少許)辣醬(少許)陳醋(少許)鹽(少許)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色椒的做法步驟1、三種顏色的燈籠椒上頭切個蓋子;洗淨;放入開水中浸泡三分鐘撈出2、水燒開,放...
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- 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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- “今次與大家分享這個三色椒炒杏鮑菇食材配搭營養豐富而杏鮑菇更爽脆嫩滑製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料杏鮑菇(2個400g)三色椒(每種4份1個共250g)輔料蒜頭(5粒)調料蠔油(2大匙)雞粉(1茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色椒炒杏鮑菇的做法步驟1、將...
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- 食材明細主料豆乾(3塊)青紅黃椒(各1個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(一點)雞精(一點)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒三色椒的做法步驟1、青紅椒切絲2、豆乾也切小條3、葱花蒜末4、鍋中熱油放入葱花爆香5、加入三色椒翻炒變軟6、加入豆乾加入鹽生抽一點雞精調味7、裝...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- 撞色奶茶是大家平常都會吃的。大家平時一些過年過節的放假出去玩的時候都會去吃撞色奶茶的,所以撞色奶茶算是一個大家耳熟能詳的一個美食類目。撞色奶茶是一個有歷史沉澱的食物了,每一年都有新的發展,也因此收穫了很多的忠實顧客,大家都是認準一些口碑很好的撞色奶茶品牌的。...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- “五彩豔麗的彩椒,有黃、橙、紅、綠、白、紫黑等色,果皮光滑亮麗,具有較高的含糖量和維生素C。主要用於生食、可以拌炒或切絲拌沙拉醬,還可變化為菜的伴碟,增添美感。”食材明細主料裏脊肉(100g)青椒(1個)彩椒(2個)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- 滷菜是中國一種特色的餐飲形式,中國人喜歡滷菜,全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的滷菜,而滷菜的關鍵就在於它的技術難度,怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜,就是集合滷菜的技術問題,用規範化的技術指導讓你解決滷菜技術難題...
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- 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
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- “之前寫了一個酥炸香椿芽,這裏再寫一個脆炸花椒芽!花椒芽屬於高蛋白質、高膳食纖維、富含維生素和礦物質的蔬菜,其特點為:①維生素B2含量極其豐富,是一般蔬菜的幾倍甚至幾十倍;②其中麻味成分具有一個的藥用價值,因此花椒芽是一種高營養價值並具一定藥用價值的蔬菜。③春夏季節...
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- “雞肉的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞肉(300g)胡蘿蔔(150g)尖椒(100g)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(適量)黃彩椒(適量)螺絲椒(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳酷(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色椒拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、開水焯一下。3、撈出過涼,切成條。4、黃椒,小米椒,螺絲椒分別切絲。5、海蔘和三色板放大...
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- “年前特意買了熟的豬耳朵,過年家裏來了客人,切絲拌一拌就可以上桌,非常的方便。豬耳朵口感爽脆,吃起來不膩口,做下酒菜即方便又好吃。”食材明細主料熟豬耳朵(1個)彩椒(2個)青椒(2個)輔料醋(15g)糖(1g)鹽(1g)洋葱(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色椒拌耳絲的做法步驟1、備好食材,...
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- 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 串串香是大家平常都會吃的。大家平時一些過年過節的放假出去玩的時候都會去吃串串香的,所以串串香算是一個大家耳熟能詳的一個美食類目。串串香是一個有歷史沉澱的食物了,每一年都有新的發展,也因此收穫了很多的忠實顧客,大家都是認準這個串串香的。有很多人都想加盟串串香店...
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- 食材明細主料紅青椒(1個)黃青椒(1個)綠青椒(1個)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量。)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒三色椒的做法步驟1、三色椒2、洗淨掰成小塊3、打入2個雞蛋4、炒好備用5、鍋中熱油下葱花蒜末爆香6、加入三色椒7、炒制三色椒變軟然後加入炒...
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- 我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗,因...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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