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關於香乾炒毛毛菜怎麼做的餐飲百科

香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法
  • 香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料香乾(135克)毛毛菜(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材:香乾、毛毛菜(已洗淨)。2、將香乾放在案板上切開。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜和香乾翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6...
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蝦乾秀珍菇炒毛毛菜怎麼做-蝦乾秀珍菇炒毛毛菜的做法
  • 蝦乾秀珍菇炒毛毛菜怎麼做-蝦乾秀珍菇炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(230克)秀珍菇(70克)蝦乾(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾秀珍菇炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去頭剝去蝦殼。4、將毛毛菜洗淨撈出。5、放在案板上切開...
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香乾炒毛豆怎麼做-香乾炒毛豆的做法
  • 香乾炒毛豆怎麼做-香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料香乾(1塊)毛豆(適量)輔料醬菜(少許)蒜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香乾洗一下切成丁,剁點蒜末。3、熱鍋放油下毛豆炒一下下放少許開水,將毛豆煮熟透大約3分鐘左右。4、將豆乾丁,蒜末放入與毛豆...
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香乾雞毛菜炒麪怎麼做-香乾雞毛菜炒麪的做法
  • 香乾雞毛菜炒麪怎麼做-香乾雞毛菜炒麪的做法

  • “炒麪應選擇粗一些的麪條,這樣炒出來的麪條特有嚼勁,搭配喜歡的食材,就更加美味了。。。”食材明細主料香乾(65克)雞毛菜(230克)麪條(310克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞毛菜炒麪的做法步驟1、食材:香乾、雞毛菜(已清洗)、麪條(已焯水過涼)2、將香乾放在...
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梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做
  • 梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(265克)五花肉(65克)梅乾菜(50克)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅乾菜(已洗淨)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。4、翻炒...
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肉丁香乾炒毛豆怎麼做-肉丁香乾炒毛豆的做法
  • 肉丁香乾炒毛豆怎麼做-肉丁香乾炒毛豆的做法

  • “時令美食~肉丁香乾炒毛豆,鮮香美味,營養豐富,喜歡快來動手吧!”食材明細主料毛豆米(適量)肉丁(適量)香乾(適量)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁香乾炒毛豆的做法步驟1、剝好的毛豆米洗淨備用。2、炒好的瘦肉切成小...
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毛豆炒香乾怎麼做-毛豆炒香乾的做法
  • 毛豆炒香乾怎麼做-毛豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)香乾(5塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)生粉(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆炒香乾的做法步驟1、毛豆洗好(外面的膜不要洗剝掉)香乾切小塊,豬頭切小塊放入生粉、料酒拌勻,姜蒜切碎。2、鍋裏倒入油,姜、蒜,豬肉下鍋加點醬...
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肉末毛豆炒香乾怎麼做-肉末毛豆炒香乾的做法
  • 肉末毛豆炒香乾怎麼做-肉末毛豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料豬絞肉(適量)毛豆(適量)五香豆腐(2塊)輔料紅辣椒(3個)配料鹽(1/2勺)雞精(1/4小勺)色拉油(適量)生抽(1小勺)蠔油(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末毛豆炒香乾的做法步驟1、五香豆腐、洗乾淨,切成細丁、紅椒去頭、切成小圈。2、鍋內燒開水,放入毛豆煮至水開,撈出毛豆,瀝淨...
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毛芹炒香乾怎麼做-毛芹炒香乾的做法
  • 毛芹炒香乾怎麼做-毛芹炒香乾的做法

  • “毛芹炒香乾是家庭飯桌上很常見的一道家常菜,風味獨特的香乾搭配香氣濃郁的毛芹,因為口感好、滋味鮮,很受主婦的歡迎。主要是簡單營養豐富,做起來全程不到十分鐘,對上班族的煮婦們來説,平時上班特忙,回家已經累得不行,還要給家人做飯,既要有營養也要簡單可口,這道菜特適合上班...
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平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法
  • 平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法

  • “這個菜偏素食的人應該都會喜歡吃,沒有肉也很鮮美。”食材明細主料毛毛菜(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒毛毛菜的做法步驟1、準備材料。2、平菇撕開幾片,菜切段,熱鍋冷油,先放平菇炒再放菜,加適量鹽。3、3-5分鐘左右就可以了。4、現在的...
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彩椒香乾炒毛豆怎麼做-彩椒香乾炒毛豆的做法
  • 彩椒香乾炒毛豆怎麼做-彩椒香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(385克)香乾(2克)黃椒(半個)紅椒(半個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)彩椒香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、香乾、黃椒(已去蒂去籽清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成小塊。4、將紅椒和黃椒放在案...
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香乾毛豆炒肉絲怎麼做-香乾毛豆炒肉絲的做法
  • 香乾毛豆炒肉絲怎麼做-香乾毛豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(100g)豆腐乾(5塊)青豆(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾毛豆炒肉絲的做法步驟1、成品圖2、豬肉切成絲、加入鹽、料酒、生抽醃製一會3、毛豆米、豆腐乾洗淨,將豆腐乾切成條4、調料備...
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肉末香乾炒毛豆怎麼做-肉末香乾炒毛豆的做法
  • 肉末香乾炒毛豆怎麼做-肉末香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(適量)毛豆米(適量)香乾(適量)輔料大蒜(適量)乾紅椒(適量)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香乾炒毛豆的做法步驟1、用料圖。(肉我只用了三分之一)2、瘦豬肉切小丁,放鹽、胡椒粉、老抽、玉米澱粉拌勻。3、香...
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毛豆香乾炒肉丁的做法 【時令下酒菜】——毛豆香乾炒肉丁 毛豆香乾炒肉丁怎麼做
秀珍菇蝦乾炒毛毛菜怎麼做-秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法
  • 秀珍菇蝦乾炒毛毛菜怎麼做-秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(1把)秀珍菇(70克)蝦乾(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去頭剝去蝦殼。4、將毛毛菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。...
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雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法
  • 雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)香乾(130克)雪菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、香乾、雪菜(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
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香乾肉絲炒毛豆怎麼做-香乾肉絲炒毛豆的做法
  • 香乾肉絲炒毛豆怎麼做-香乾肉絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料香乾(3塊)配料紅辣椒(適量)香乾(3塊)豬裏脊肉(適量)姜(適量)蔬之鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗淨。2、熱水焯熟備用。3、香乾對半破開再切絲,紅辣椒切絲,豬裏脊切絲,生薑切備用。4、鍋熱注油,倒入生薑絲...
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香菇炒雞毛菜怎麼做-香菇炒雞毛菜的做法
  • 香菇炒雞毛菜怎麼做-香菇炒雞毛菜的做法

  • “雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵,質地柔嫩,味道清香,為大眾化疏菜。雞毛菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。雞毛菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料香菇((新鮮)35克)雞毛菜(200克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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梅乾菜炒毛豆怎麼做-梅乾菜炒毛豆的做法
  • 梅乾菜炒毛豆怎麼做-梅乾菜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)梅乾菜(20克)輔料胡蘿蔔(一小截)葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、將毛豆剝成豆米,清洗乾淨。3、梅乾菜用温水泡發,洗淨備用。4、胡蘿蔔洗淨,切成小丁。5、炒鍋加熱...
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香乾炒雞毛菜怎麼做-香乾炒雞毛菜的做法
  • 香乾炒雞毛菜怎麼做-香乾炒雞毛菜的做法

  • “冰箱有一塊香乾,今天老公在菜場買了一些雞毛菜很新鮮,搭配香乾挺合適的。營養更加全面了,真好。”食材明細主料雞毛菜(220克)香乾(1塊)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、香乾。2、將香乾放在案板上切成片。3、...
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雞蛋幹炒雞毛菜怎麼做-雞蛋幹炒雞毛菜的做法
  • 雞蛋幹炒雞毛菜怎麼做-雞蛋幹炒雞毛菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)雞毛菜(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、雞毛菜(已洗淨)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞毛菜和切好的雞蛋幹翻炒翻炒至雞毛菜斷生。4、然後,加適量的鹽...
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雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法
  • 雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)毛毛菜(410克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、毛毛菜(已洗淨)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法
  • 五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(180克)五花肉(95克)香乾(115克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、五花肉(已清洗切絲)、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈...
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毛豆香乾炒肉丁怎麼做-毛豆香乾炒肉丁的做法
  • 毛豆香乾炒肉丁怎麼做-毛豆香乾炒肉丁的做法

  • 食材明細主料毛豆米(適量)香乾(2塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜頭(2瓣)香辣牛肉醬(3勺)調味品鹽(適量)糖(少許)六月鮮紅燒醬油(適量)六月鮮生抽(適量)料酒(1勺)醋(2滴)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆香乾炒肉丁的做法步驟1、將毛豆拔米,豆乾及肉切小丁狀,姜蒜切末備用,將肉丁加少許鹽1勺料酒,2至...
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香乾筍乾菜炒毛豆怎麼做-香乾筍乾菜炒毛豆的做法
  • 香乾筍乾菜炒毛豆怎麼做-香乾筍乾菜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)筍乾菜(20克)香乾(1塊)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香乾筍乾菜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、筍乾菜(已泡發)、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水鍋中焯開,8分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下...
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