![海鮮菇豆腐汆丸子怎麼做-海鮮菇豆腐汆丸子的做法]( "海鮮菇豆腐汆丸子怎麼做-海鮮菇豆腐汆丸子的做法")
- “炎炎夏日，持續的高温天氣下，人都變得沒有精神了，幹什麼事情都沒有力氣一樣，懶懶散散的。高温天氣，特別容易上火，平時要多吃一些新鮮的蔬菜瓜果，多喝水。當然，一日三餐也要按時食用哦！今天分享一道清淡去火，適合夏天的湯羹給大家，寶貝特別喜歡吃裏面的肉圓子，説圓圓的特別像大珍珠呢...
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![汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做]( "汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做")
- “汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味，口味清香。”食材明細主料牛肉（350克）豬肥膘（100克）輔料鹽（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（適量）香油（3克）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）高級（難度）汆牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁成肉泥，剁的越...
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![海帶燒豆腐丸子的做法 五花肉海帶燒豆腐丸子 海帶燒豆腐丸子怎麼做]( "海帶燒豆腐丸子的做法 五花肉海帶燒豆腐丸子 海帶燒豆腐丸子怎麼做")
- “適合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海帶燉肉的滋味，海帶與肉有豆腐的鮮味，三者相配，各取所長，葷素兼有，別具風味。豆腐中含有鈣、磷及鉀等礦物質，並含有維生素B1，海帶含碘豐富，豬肉含優質蛋白質，常食對孕婦有很好的滋補作用。”食材明細主料豆腐（250克）肉末（50克）海米（15克）鮮海...
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![水汆豆腐雞肉丸子怎麼做-水汆豆腐雞肉丸子的做法]( "水汆豆腐雞肉丸子怎麼做-水汆豆腐雞肉丸子的做法")
- “健康營養，非常美味的水汆丸子，搭配番茄醬，太棒了，用這個丸子來煮湯也非常好吃。”食材明細主料雞肉（200克）豆腐（200克）輔料洋葱（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）調料薑末（適量）料酒（適量）耗油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水汆豆腐雞肉丸子的做法步驟1、...
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![汆丸子的做法 汆丸子（豬肉） 汆丸子怎麼做]( "汆丸子的做法 汆丸子（豬肉） 汆丸子怎麼做")
- “漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯！”食材明細主料豬肉餡（適量）香菜（適量）姜（適量）油（適量）輔料西紅柿（適量）葱（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）汆丸子的做法步驟1、準備好材料2、把葱姜切碎放入肉餡中，加入醬油，白胡椒粉3、加入油，攪拌均勻4、用手擠肉丸，這個就...
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![香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做]( "香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料香菇（十六朵）肉餡（適量）豆腐（半塊）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）糖（1小匙）高湯（1小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點點加入葱姜水，攪拌至肉餡上勁兒4、加2勺澱粉拌勻5、再反...
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![海鮮菇豆腐湯怎麼做-海鮮菇豆腐湯的做法]( "海鮮菇豆腐湯怎麼做-海鮮菇豆腐湯的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（50g）豆腐（200g）雞蛋（1個）番茄（1個）香菜（2根）調料油（適量）鹽（2g）胡椒粉（1g）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、海鮮菇、番茄、雞蛋、香菜。2、食材切好備用。3、雞蛋打散。4、起鍋燒油，雞蛋入鍋煎。5、煎成塊，剷出備用。6、小...
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![生汆香菇丸子怎麼做-生汆香菇丸子的做法]( "生汆香菇丸子怎麼做-生汆香菇丸子的做法")
- “汆丸子，用純肉做的比較多，現在提倡健康飲食，就試着加入些蔬菜，味道也很讚的。”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）木耳（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）馬蹄（適量）葱（適量）姜（適量）菜芯（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生汆香菇丸...
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![海鮮菇豆腐湯 怎麼做-海鮮菇豆腐湯 的做法]( "海鮮菇豆腐湯 怎麼做-海鮮菇豆腐湯 的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（200g）豆腐（一塊）瘦肉（160g）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇豆腐湯的做法步驟1、海鮮菇、豆腐、番茄切成塊。2、瘦肉切片，放油、鹽、澱粉、胡椒粉醃拌。3、香菜。4、鍋中放適量的水燒開，放入番茄和...
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![白菜豆腐汆丸子如何做簡單又好吃]( "白菜豆腐汆丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩肉餡：適量豆腐：適量白菜：適量粉絲：適量輔料鹽：適量味精：適量胡椒粉：適量香油：適量具體步驟1.白菜洗淨切成塊；豆腐切成塊；粉絲用開水泡軟。2.鍋中倒入清水，放入薑片，大火加熱，水開後，轉小火，將手上塗一點油，將肉餡放入手...
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![清汆丸子怎麼做-清汆丸子的做法]( "清汆丸子怎麼做-清汆丸子的做法")
- “今天去超市被豬肉的價格驚到了，後腿肉11.9一斤！一週沒去超市買肉，價格從20元直線下降，更是從春節每斤30多元降價20元左右，終於可以實現“豬肉自由”了，再也不用勒緊褲腰帶吃豬肉了。立馬割了2斤五花肉回家燉芸豆，又割1斤前腿肉，回家做清汆丸子吃。”食材明細主料前腿肉（1斤）雞蛋（1...
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![汆丸子怎麼做-汆丸子的做法]( "汆丸子怎麼做-汆丸子的做法")
- “汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首選，這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆丸子當天做當天吃完，西紅柿雞蛋湯加點小青菜，再下入汆丸子，是絕配。”食材明細主料肉餡（18...
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![家常鮮菌湯汆丸子（菠菜汆丸子）如何做簡單又好吃]( "家常鮮菌湯汆丸子（菠菜汆丸子）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：3肥7瘦雞胸肉：適量海鮮菇：少量金針菇：少量白玉菇：少量娃娃菜：少量輔料鹽：適量雞精：適量料酒：1大勺雞蛋：1個醬油：適量葱姜：20香油：適量葱花：適量具體步驟1.葱姜剁成末備用，越細碎越好。菌類和娃娃菜洗淨切好備用（...
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![汆湯丸子怎麼做-汆湯丸子的做法]( "汆湯丸子怎麼做-汆湯丸子的做法")
- “抵制油炸品，今晚就來一道汆湯丸子。”食材明細主料豬肉（500克）雞蛋（1個）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）輔料食鹽（1勺）豌豆澱粉（50克）海天蠔油（適量）老抽豉油（適量）薑末（適量）葱末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）汆湯丸子的做法步驟1、豬肉絞成餡。2、打一個雞蛋入肉餡。3、...
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![香菇海鮮丸子的做法 純屬原創——香菇海鮮丸子 香菇海鮮丸子怎麼做]( "香菇海鮮丸子的做法 純屬原創——香菇海鮮丸子 香菇海鮮丸子怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）海鮮丸子（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇海鮮丸子的做法步驟1、原料：香菇、胡蘿蔔2、原料：海鮮丸子3、胡蘿蔔去皮洗乾淨。4、將胡蘿蔔切絲備用。5、香菇去根清洗乾淨。6、將香菇切成片備用。7、將切好的香菇擺在盤...
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![海鮮菇丸子湯怎麼做-海鮮菇丸子湯的做法]( "海鮮菇丸子湯怎麼做-海鮮菇丸子湯的做法")
- “海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。”食材明...
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![汆丸子豆腐湯怎麼做-汆丸子豆腐湯的做法]( "汆丸子豆腐湯怎麼做-汆丸子豆腐湯的做法")
- “肉丸子可按個人口味選豬、羊、牛肉來做。”食材明細主料羊肉丸子（適量）白菜葉（適量）菠菜（適量）輔料鮮姜（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）汆丸子豆腐湯的做法步驟1、提前做好的羊肉丸子2、白菜、菠菜絲3、香菜、葱絲4、鍋內倒食口用油...
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![海鮮菇燒豆腐怎麼做-海鮮菇燒豆腐的做法]( "海鮮菇燒豆腐怎麼做-海鮮菇燒豆腐的做法")
- “豆腐有助於消化，配上海鮮菇真的很好吃，鮮嫩爽口。”食材明細主料老豆腐（半塊）海鮮菇（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇燒豆腐的做法步驟1、將老豆腐切塊，用油煎至兩面金黃。2、鍋內留少許的油，將蒜末爆香。3、再將海鮮菇...
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![水汆丸子怎麼做-水汆丸子的做法]( "水汆丸子怎麼做-水汆丸子的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（三塊）蝦仁（適量）輔料雞蛋（一個）葱（適量）紅彩椒（一個）姜（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水汆丸子的做法步驟1、雞脯肉清洗乾淨。切碎。2、泡好的蝦仁切碎。3、和雞肉剁在一起，加薑末葱花紅椒碎，剁在一起，剁碎。4、放在容器裏，加料酒生抽...
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![清汆丸的做法 鮮滑的鮮蝦豬肉清汆丸子 清汆丸怎麼做]( "清汆丸的做法 鮮滑的鮮蝦豬肉清汆丸子 清汆丸怎麼做")
- “其實清汆丸子並不難，關鍵是肉餡攪打上勁，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明細主料豬肉（250克）鮮蝦（5只）輔料姜（4片）鹽（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清汆丸的做法步驟1、把鮮蝦仁放到肉餡中剁碎。2、放入鮮薑末繼續剁成蓉。3、加入鹽。料酒朝一個方向攪打上勁（這個過程很...
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![海鮮菇蛋餃豆腐湯的做法 海鮮菇、蛋餃豆腐湯 海鮮菇蛋餃豆腐湯怎麼做]( "海鮮菇蛋餃豆腐湯的做法 海鮮菇、蛋餃豆腐湯 海鮮菇蛋餃豆腐湯怎麼做")
- 食材明細主料海鮮菇（適量）蛋餃（適量）豆腐（適量）輔料青蒜（適量）水澱粉（適量）調料玉米油（一勺）鹽（適量）蠔油（半勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇蛋餃豆腐湯的做法步驟1、豆腐煎至金黃。2、所有食材準備好。3、海鮮菇切好。4、葱、姜切好。5、水澱粉。6、鍋內放油燒熱，放...
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![娃娃菜海鮮菇丸子湯怎麼做-娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法]( "娃娃菜海鮮菇丸子湯怎麼做-娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法")
- “冰箱的存貨，做個暖身湯吧！”食材明細主料娃娃菜（半棵）海鮮菇（100克）丸子（20克）豬肉片（50克）輔料葱花（10克）醬油（1匙）澱粉（1匙）鹽（3克）料酒（1匙）胡椒粉（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、加鹽、胡椒粉、料酒、澱粉抓勻，醃10分鐘。3、...
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![香菇白菜汆丸子怎麼做-香菇白菜汆丸子的做法]( "香菇白菜汆丸子怎麼做-香菇白菜汆丸子的做法")
- “今天，就做這鍋姐倆都喜歡的“香菇白菜汆丸子”，既能吃到肉又很清淡不油膩，主要是便宜，呵呵！糊弄的姐倆十分開心，對我絕對沒意見！”食材明細主料幹香菇（25克）大白菜（500克）豬肉餡（150克）輔料大葱（30克）姜（15克）配料鹽（3克）雞粉（2克）胡椒粉（少許）黃酒（15克）香油（少許）清水（750ml）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（...
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![海鮮菇炒玉子豆腐怎麼做-海鮮菇炒玉子豆腐的做法]( "海鮮菇炒玉子豆腐怎麼做-海鮮菇炒玉子豆腐的做法")
- 食材明細主料海鮮菇（1包）玉子豆腐（2條）輔料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）蒜頭（2片）調味料鹽（適量）糖（1g）雞粉（0.5勺）香油（0.5勺）雞汁（1勺）生粉（25g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒玉子豆腐的做法步驟1、準備好食材。海鮮菇切除根部，胡蘿蔔跟萵筍切片。2、鍋燒開水加鹽先加入海鮮菇焯水。3、...
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![海鮮丸子的做法 海鮮丸子湯 海鮮丸子怎麼做]( "海鮮丸子的做法 海鮮丸子湯 海鮮丸子怎麼做")
- 食材明細主料番茄（2只）魚面巾（適量）蟹肉丸（適量）魚丸（適量）輔料粉絲（適量）葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鮮辣粉（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮丸子的做法步驟1、準備原材料。2、鍋中加油倒入番茄煸炒。3、在煸好的番茄中加適量的水。4、加入各種丸子煮沸，再加入粉絲...
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味味甜
