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關於娃娃菜海鮮湯怎麼做的餐飲百科

娃娃菜海鮮湯怎麼做-娃娃菜海鮮湯的做法
  • 娃娃菜海鮮湯怎麼做-娃娃菜海鮮湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)蟶乾(適量)花蛤肉(適量)蝦滑(適量)豆腐果(適量)魔芋(適量)蛋糕(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜海鮮湯的做法步驟1、材料準備2、鍋中放入高湯(雞湯)燒開3、放入娃娃菜、蟶乾、豆腐果、蒸蛋糕4、大火煮開後轉小火煮至娃娃菜變色後...
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娃娃菜海鮮菇丸子湯怎麼做-娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法
  • 娃娃菜海鮮菇丸子湯怎麼做-娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法

  • “冰箱的存貨,做個暖身湯吧!”食材明細主料娃娃菜(半棵)海鮮菇(100克)丸子(20克)豬肉片(50克)輔料葱花(10克)醬油(1匙)澱粉(1匙)鹽(3克)料酒(1匙)胡椒粉(1克)雞精(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、加鹽、胡椒粉、料酒、澱粉抓勻,醃10分鐘。3、...
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上湯海蔘娃娃菜怎麼做-上湯海蔘娃娃菜的做法
  • 上湯海蔘娃娃菜怎麼做-上湯海蔘娃娃菜的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)娃娃菜(1顆)輔料紅椒(適量)黃椒(適量)蒜(4瓣)調料食鹽(適量)水澱粉(適量)雞湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上湯海蔘娃娃菜的做法步驟1、泡發好的海蔘切條,娃娃菜洗淨,1劈4段;紅椒、黃椒切丁,蒜去掉兩頭備用。2、蒜仔熗鍋,煎成及黃色出香味,蒜焦了但不糊的時候...
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鮮香娃娃菜的做法 源媽私房-鮮香娃娃菜 鮮香娃娃菜怎麼做
  • 鮮香娃娃菜的做法 源媽私房-鮮香娃娃菜 鮮香娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)幹蝦米(20克)輔料姜(1塊)蒜(3個)鹽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝開洗乾淨。2、切小段,大概半釐米寬,太大不易熟,太小沒口感。3、葉子的地方容易熟,稍微切寬一點,避免炒出來太軟。4、切好備用。5、切姜和蒜6、鍋...
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娃娃菜海米粥怎麼做-娃娃菜海米粥的做法
  • 娃娃菜海米粥怎麼做-娃娃菜海米粥的做法

  • “家裏有剩米飯,今天做了個海米粥,鮮香味美,好吃好消化,給家人暖暖的愛!”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料娃娃菜(適量)小海米(適量)葱(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜海米粥的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、切成小塊。3、海米切碎,葱姜...
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上湯娃娃菜的做法 鮮美可口上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 鮮美可口上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • “一道口感濃郁,鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜(1棵)火腿(半根)皮蛋(1個)輔料蒜(2瓣)姜(2片)調料雞汁(2勺)鹽(半勺)豬油(1勺)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切去根部,一片片掰開,用淡鹽水泡一會,沖洗乾淨,大一點的葉子豎切成四瓣。2、蒜切片,姜切末。...
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上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做

  • “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有着簡單的做法,又有着無比鮮美的味道,色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣,或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
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鮮嫩的上湯娃娃菜怎麼做-鮮嫩的上湯娃娃菜的做法
  • 鮮嫩的上湯娃娃菜怎麼做-鮮嫩的上湯娃娃菜的做法

  • “娃娃菜,鮮嫩嫩美噠噠,加上粉絲的絲滑,淡淡的蒜香,濃濃的雞湯,使得這道菜老少咸宜,營養豐富,廚房菜鳥極易入手。”食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)濃湯寶(一個)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮嫩的上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、分別將娃娃菜和粉絲焯熟3、擺...
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娃娃菜美味湯-娃娃菜湯
  • 娃娃菜美味湯-娃娃菜湯

  • “今天教大家如何用4塊錢的材料做出一道美味的湯,娃娃菜1塊錢,水豆腐1塊錢,火腿腸1塊,金針菇1塊錢。”食材明細主料娃娃菜(1顆)水豆腐(1塊)金針菇(少量)火腿腸(1根)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)蝦粉(1勺)雞粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜美味湯的做法步驟1、準備好以上材料,娃...
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蝦仁海鮮菇燒娃娃菜怎麼做-蝦仁海鮮菇燒娃娃菜的做法
  • 蝦仁海鮮菇燒娃娃菜怎麼做-蝦仁海鮮菇燒娃娃菜的做法

  • “我特別喜歡新鮮食材的原汁原味。這是一款很鮮美的輕食,做起來也特別簡單。海鮮菇口感鮮美,是一種低脂、低熱量的食材。再加上大個的蝦仁,這道菜無油、低卡、毋需太多調味湯就很鮮美。”食材明細主料鮮蝦(250g)海鮮菇(200g)娃娃菜(1棵)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)半小...
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海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯怎麼做-海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法
  • 海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯怎麼做-海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)海鮮菇(適量)魚麪筋(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法步驟1、娃娃菜。2、海鮮菇。3、魚麪筋。4、娃娃菜洗淨切段放入鍋中加入適量水大火燒開。5、燒至娃娃菜半熟。6、放入海鮮菇燒開。7、放...
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海帶炒娃娃菜怎麼做-海帶炒娃娃菜的做法
  • 海帶炒娃娃菜怎麼做-海帶炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)海帶(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、海帶(已泡發洗淨)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已泡發洗淨的海帶放在案板上切成絲。5、隨後,將切好的海帶下入清水鍋...
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上湯娃娃菜的做法 鮮美宜人---上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 鮮美宜人---上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • “娃娃菜剛上市時,買它主要是因為它的名字,確實夠可愛夠嫩。今天這道菜菜不管是吃菜還是喝湯,味道都十分鮮美,無需加雞精,值得嘗試。我自己做的鹹蛋味道比較淡,直接吃比較合適。如果用來做菜,最好用市場上買的,味道比較鹹,煮過之後才不會寡淡無味。”食材明細主料娃娃菜(1包)鹹蛋(2個...
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上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蛤蜊(適量)粉絲(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條,雞蛋攪勻,粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗乾淨煮開4、煮好的蛤蜊剝肉,用湯清洗幾遍後,將湯澄清備用...
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上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯,火腿倒入,加鹽和雞精。7...
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海鮮菇皮蛋娃娃菜怎麼做-海鮮菇皮蛋娃娃菜的做法
  • 海鮮菇皮蛋娃娃菜怎麼做-海鮮菇皮蛋娃娃菜的做法

  • “綿軟的娃娃菜,海鮮菇與皮蛋的鮮香,融入到湯中,融入進菜中。吃膩了大魚大肉,來點清淡且不失鮮美的娃娃菜吧。”食材明細主料海鮮菇(20克)皮蛋(1個)娃娃菜(1棵)粉絲(5克)輔料葱(1小段)蒜(1瓣)生抽(4克)鹽(2克)食用油(4克)玉米澱粉(4克)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇皮蛋娃娃菜的做法步...
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娃娃菜海鮮粥怎麼做-娃娃菜海鮮粥的做法
  • 娃娃菜海鮮粥怎麼做-娃娃菜海鮮粥的做法

  • “這碗粥可葷可素,完全憑自己的口味和食慾,有時會放羊肉,就成了砂鍋羊肉鹹飯,有時放海米瑤柱等海產品,再配點青菜,天冷的時候來上一鍋一家人吃的暖暖的!😊”食材明細主料米飯(適量)娃娃菜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)娃...
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上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜(簡易版) 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜(簡易版) 上湯娃娃菜怎麼做

  • “鮮美可口的湯,嫩軟的娃娃菜;做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單;調料用的少,過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜(100g)裏脊肉(30g)變蛋(3顆)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)鹽(1勺)薑末(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、食材備好2、食材改刀備用3、炒鍋...
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三鮮娃娃菜怎麼做-三鮮娃娃菜的做法
  • 三鮮娃娃菜怎麼做-三鮮娃娃菜的做法

  • “天冷了,就要吃熱乎乎的湯菜,端上桌冒着煙氣上桌時,看着就覺得暖和。俗話説,百菜不如白菜,娃娃菜是一種超小白菜,但娃娃菜的鉀含量卻比白菜高很多,對經常有倦怠感的人可起到不錯的調節作用,有助於胃腸蠕動,促進排便,秋冬季多吃一些,還有解燥利尿的作用。一道健康又營養的湯菜。”食...
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娃娃菜海米湯怎麼做-娃娃菜海米湯的做法
  • 娃娃菜海米湯怎麼做-娃娃菜海米湯的做法

  • 食材明細主料海米(50克)娃娃菜(1棵)輔料魚豆腐(5塊)粉絲(1把)配料高湯(600克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜海米湯的做法步驟1、海米、粉絲用温水浸泡備用。2、娃娃菜洗淨,切成塊,魚豆腐切塊。3、沙鍋內放入高湯。4、倒入娃娃菜。5、倒入魚豆腐。6、海米煮開。八成熟...
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娃娃菜海鮮豆腐湯怎麼做-娃娃菜海鮮豆腐湯的做法
  • 娃娃菜海鮮豆腐湯怎麼做-娃娃菜海鮮豆腐湯的做法

  • “買塊豆腐,加上剩下的娃娃菜和冰箱裏的蝦,今天晚餐就吃是它了!”食材明細主料娃娃菜(2顆)豆腐(1塊)蝦(5只)輔料葱(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)香油(幾滴)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜海鮮豆腐湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切段,豆腐提...
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乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做-乾貝鮮湯娃娃菜的做法
  • 乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做-乾貝鮮湯娃娃菜的做法

  • “娃娃菜最適合做成上湯菜餚,將其與乾貝、枸杞、豆腐一同烹煮,可襯托出娃娃菜的清甜之味,常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。”食材明細主料娃娃菜(2棵)乾貝(50克)豆腐(100克)枸杞(10克)輔料鹽(2克)橄欖油(1ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝鮮湯娃娃菜的做法步驟1、娃...
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鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法
  • 鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(245克)鮮蝦(160克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、鮮蝦(已清洗)、薑片、幹辣椒2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和幹...
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素菜海鮮清湯娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 素菜海鮮清湯娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海鮮清湯娃娃菜是娃娃菜做成的一款湯菜,非常好吃,娃娃菜是一種蔬菜的品種,但是有些人沒有吃過,或者不太喜歡吃,其實娃娃菜是比較好的一款美食,多吃對於身體是比較好的,這款娃娃菜的營養價值比較高,做成這款菜品以...
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海米娃娃菜怎麼做-海米娃娃菜的做法
  • 海米娃娃菜怎麼做-海米娃娃菜的做法

  • “一道温暖且簡單的菜,送給最親的人....”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料海米(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、海米調味:雞湯、鹽適量。2、娃娃菜洗淨,切成豎條。3、蝦米用温水浸泡,蒜切成蒜粒備用。4、鍋置火上倒...
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