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關於辣椒炒鴨腸的做法的餐飲百科

辣椒炒鴨腸怎麼做-辣椒炒鴨腸的做法
  • 辣椒炒鴨腸怎麼做-辣椒炒鴨腸的做法

  • 食材明細主料鴨大腸(220g)辣椒(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒切塊。2、滷鴨腸切成段。3、鍋裏不給油放入青椒。4、撒少許鹽乾煸一會。5、把煸好的青椒推一邊,熱油爆香薑末。6、把辣椒用油炒下。7、倒入滷鴨腸。8、大火...
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辣椒炒薰腸怎麼做-辣椒炒薰腸的做法
  • 辣椒炒薰腸怎麼做-辣椒炒薰腸的做法

  • “簡單超下飯”食材明細主料麻辣臘腸(一根)辣椒(3根)輔料生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒薰腸的做法步驟1、將材料準備好2、將辣椒切成段,去掉辣椒子3、先炒辣椒,放臘腸,翻炒,出鍋...
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尖椒炒鴨腸怎麼做-尖椒炒鴨腸的做法
  • 尖椒炒鴨腸怎麼做-尖椒炒鴨腸的做法

  • 食材明細主料鴨腸(一斤)輔料尖椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)米酒(適量)白糖(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗乾淨焯水,放適量米酒去腥。2、尖椒適量改刀切片。3、鴨腸焯水後切段。4、熱油。5、放尖椒炒軟。6、放鴨腸炒一分鐘這樣,放適量鹽...
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鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法
  • 鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法

  • 食材明細主料鴨胗(4只)輔料辣椒(5只)配料植物油(稍微多一點)黃酒(適量)老抽/鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨胗炒辣椒的做法步驟1、鴨胗洗淨2、辣椒洗淨3、鴨胗切片4、辣椒切片5、鴨胗內放入黃酒,鹽,老抽,薑片,水澱粉拌勻,醃製半小時.6、油鍋燒熱,倒入鴨胗快速...
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豉椒炒鴨腸怎麼做-豉椒炒鴨腸的做法
  • 豉椒炒鴨腸怎麼做-豉椒炒鴨腸的做法

  • “鴨腸鵝腸是吃火鍋的時候非常喜歡點的東東,吃起來爽口,好吃。超市裏看到有焯熟的鴨腸賣,看起來挺新鮮的,做個豉椒炒鴨腸,應該味道不錯。做這些內臟,我喜歡有點辣辣的感覺,吃起來過癮,呵呵。”食材明細主料鴨腸(160克)尖椒(150克)輔料洋葱(適量)豆豉(適量)姜蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒...
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辣椒炒大腸怎麼做-辣椒炒大腸的做法
  • 辣椒炒大腸怎麼做-辣椒炒大腸的做法

  • 食材明細主料熟大腸(半根)青辣椒(三個)葱(1段)蒜(一頭)輔料油(適量)蠔油(三滴)黃油(兩小勺)醋(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒大腸的做法步驟1、大腸準備、青辣椒切段、葱蒜、蠔油、黃油、胡椒麪、醋、準備好。2、鍋內放油3、放蒜4、炒大腸、把甜麪醬放進去5、大腸炒好盛出、然後...
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辣椒炒腸肚怎麼做-辣椒炒腸肚的做法
  • 辣椒炒腸肚怎麼做-辣椒炒腸肚的做法

  • “二月二的餘温,剩了點肥腸,豬肚,正好家裏還有辣椒,就搭配下,也不用額外加鹽了,放點蠔油提味就行。喜歡辣椒炒肉,這次換個口味,也不錯。就是忘記出鍋前放點蒜末,那樣味道更好😄不抗拒肥腸的小夥伴可以試試😄”食材明細主料熟肥腸(適量)熟豬肚(適量)辣椒(適量)西芹(三根)輔料蠔油(適量)超辣(口...
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青椒炒鴨腸怎麼做-青椒炒鴨腸的做法
  • 青椒炒鴨腸怎麼做-青椒炒鴨腸的做法

  • 食材明細主料滷鴨腸(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒洗淨切絲。2、姜蒜切好待用。3、買的滷鴨腸切段。4、鍋裏不給油把青椒幹炕一會盛出(給一小撮鹽)5、熱油爆香姜蒜。6、倒入青椒。7、倒入滷鴨腸。8、大火...
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鴨肫炒辣椒怎麼做-鴨肫炒辣椒的做法
  • 鴨肫炒辣椒怎麼做-鴨肫炒辣椒的做法

  • 食材明細主料鴨肫(3個)辣椒(5個)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肫炒辣椒的做法步驟1、準備食材2、鍋中倒入適量油放入鴨肫片加入料酒至鴨肫變色後盛出3、鍋中倒入適量油放入辣椒絲煸炒4、辣椒煸炒至斷生後放入鴨肫片加入生抽後快速翻炒均勻後盛出裝...
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香腸炒辣椒怎麼做-香腸炒辣椒的做法
  • 香腸炒辣椒怎麼做-香腸炒辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料香腸(2根)青辣椒(8個)輔料大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香腸炒辣椒的做法步驟1、香腸切薄片,熱鍋冷油放入香腸中火煸炒。2、煸至香腸成透明狀。3、香腸撥至一邊放入蒜片...
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辣椒炒苦腸怎麼做-辣椒炒苦腸的做法
  • 辣椒炒苦腸怎麼做-辣椒炒苦腸的做法

  • “下酒菜!”食材明細主料苦腸(適量)辣椒(6個)輔料蒜(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒苦腸的做法步驟1、苦腸,熟制。生苦腸清洗乾淨後,料酒,葱,姜,花椒煮熟即可,不用放鹽。可以一次多做些,冷凍備用。2、辣椒,滾刀塊。3、葱,斜切段。請忽略葱花,那是別的菜要用的😂4、蒜,...
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雙椒炒鴨腸的做法 【雙椒炒鴨腸】--沙拉也可以炒菜 雙椒炒鴨腸怎麼做
  • 雙椒炒鴨腸的做法 【雙椒炒鴨腸】--沙拉也可以炒菜 雙椒炒鴨腸怎麼做

  • “進入冬天了天氣轉涼了,抵抗力弱的寶寶大部分都生病了。但是抵抗力是可以通過食療來改變的。有很多人都不喜歡鴨腸,鴨腸清洗有點麻煩。但是鴨腸的營養成分還是很高的,如果鴨腸在加入少量的辣椒那就是完美結合了。我選的都是不怎麼辣的辣椒大部分寶寶還是可以接受的。(不喜歡...
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辣椒炒肥腸怎麼做-辣椒炒肥腸的做法
  • 辣椒炒肥腸怎麼做-辣椒炒肥腸的做法

  • “每次買肥腸的時候,都會買2-3根,一起收拾好,然後凍在冰箱裏,吃的時候,簡單化一下,很方便。今晚湊個菜,辣椒炒肥腸,做法分享給大家。”食材明細主料肥腸(400g)辣椒(1根)輔料蒜(5-6瓣)姜(2塊)小米辣(3根)洋葱(1/4個)香菜(2根)調料醬油(1勺)高度白酒(2勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難...
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辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法
  • 辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(2盒)辣椒(3個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘,去除農藥。2、鴨血切塊。3、螺絲椒去蒂切塊。4、鍋中放葱薑蒜花椒油,然後放入鴨血中火煸炒至變色...
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私房辣炒鴨腸怎麼做-私房辣炒鴨腸的做法
  • 私房辣炒鴨腸怎麼做-私房辣炒鴨腸的做法

  • “辣炒鴨腸,是一道很有勁的下飯菜。喜歡辣的不妨試試”食材明細主料鴨腸(兩把)青紅椒(適量)輔料洋葱(四分之一個)葱薑蒜末(一湯匙)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)醬油(一茶匙)孜然粉(一茶匙)味精(半茶匙)香油(香油)超辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)私房辣炒鴨腸的做法步驟1、原料,鴨腸三塊九毛...
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鴨腸炒尖椒怎麼做-鴨腸炒尖椒的做法
  • 鴨腸炒尖椒怎麼做-鴨腸炒尖椒的做法

  • 食材明細主料鴨腸(適量)輔料尖椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、鴨腸洗乾淨。3、尖椒切片。4、鴨腸切段。5、熱油。6、放鴨腸。7、炒三四分鐘放尖椒。8、炒兩分鐘這樣放白糖,醬油,蠔油...
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鴨腸炒辣椒怎麼做-鴨腸炒辣椒的做法
  • 鴨腸炒辣椒怎麼做-鴨腸炒辣椒的做法

  • 食材明細主料鴨腸(50g)辣椒(30g)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)醬油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨腸炒辣椒的做法步驟1、鴨腸洗乾淨。2、辣椒切好。3、熱油炒鴨腸辣椒。4、炒熟。5、調味。6、成品。...
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辣椒炒驢腸怎麼做-辣椒炒驢腸的做法
  • 辣椒炒驢腸怎麼做-辣椒炒驢腸的做法

  • 食材明細主料熟驢腸(適量)青辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹辣椒(一個)花椒(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒驢腸的做法步驟1、青辣椒、驢腸切好。2、葱、姜切好。3、鍋內放油燒熱,放入幹辣椒、花椒、葱姜炒香。4、倒入驢...
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辣椒炒豬腸怎麼做-辣椒炒豬腸的做法
  • 辣椒炒豬腸怎麼做-辣椒炒豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豬腸的做法步驟1、先將買回來的豬腸洗淨,鍋中放水,放入洗淨的豬腸,再放入料酒、花椒,薑汁煮至沸騰,取出豬腸備用2、辣椒豬腸切圈,葱薑蒜切片3、起油鍋,油熱後,爆香葱薑蒜;4、下入大腸翻...
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辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法
  • 辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片、辣椒切絲、姜蒜。2、鴨胗中放入料酒抓勻醃製十分鐘。3、鍋中放油,放入鴨胗大火翻炒變色。4、放入姜蒜。5、放入...
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辣椒炒粉腸怎麼做-辣椒炒粉腸的做法
  • 辣椒炒粉腸怎麼做-辣椒炒粉腸的做法

  • 食材明細主料粉腸(300g)辣椒(2個)調料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸分別用生粉和鹽洗一遍。2、放入高壓鍋中壓七分鐘。3、撈出瀝乾。4、剪成小段。5、鍋燒熱,放油,爆香葱蒜。6、放入辣椒塊,加鹽,炒二分鐘。7...
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辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做
  • 辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做

  • 食材明細主料鴨脯肉(適量)蒜苗(適量)青辣椒(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)郫縣豆瓣(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒鴨絲的做法步驟1、材料準備好。2、蒜苗、辣椒洗乾淨,把蒜苗切成1寸長,辣椒切成絲,泡椒切成絲或切成兩半,泡姜切成片或絲,...
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辣椒炒臘腸怎麼做-辣椒炒臘腸的做法
  • 辣椒炒臘腸怎麼做-辣椒炒臘腸的做法

  • “一款簡單的家常菜。”食材明細主料廣式臘腸(2根)輔料辣椒(200g)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒臘腸的做法步驟1、將臘腸斜刀切成片。2、辣椒去蒂去籽,清洗乾淨,改刀備用。3、炒鍋放油燒熱,放入臘腸,輕煸出油。4、放入辣椒,翻炒片刻。5、待辣...
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辣炒鴨腸怎麼做-辣炒鴨腸的做法
  • 辣炒鴨腸怎麼做-辣炒鴨腸的做法

  • “1、鴨腸對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。3、提高免疫力。”食材明細主料鴨腸(400g)辣椒(100g)輔料蒜末(適量)葱花(適量)幹辣椒(適量)調料料酒(15ml)白胡椒粉(1g)食用油(適量)生抽(1匙)老...
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泡椒鴨腸的做法 辣到嘴顫——泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做
  • 泡椒鴨腸的做法 辣到嘴顫——泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做

  • “理工大對面的巷子裏,有位大姐一直在那裏夜間路邊攤兒賣涮鴨腸和豆皮,一塊錢一串兒,味道極棒,那時還是談戀愛期,經常攜着老公一起去。那也成了我們每次約會的老地方。因為喜歡大姐的涮鴨腸,所以一直對這種不上台面的食物有種不捨的情節。結婚這幾年再也沒有去過了,每次路過那裏...
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