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關於青魚三吃怎麼做的餐飲百科

青魚三吃怎麼做-青魚三吃的做法

  • 青魚三吃怎麼做-青魚三吃的做法

  • “妹夫拿來了一條十多斤重的大青魚，宰殺後做了一魚三吃，魚頭加蘿蔔煲湯、魚排和魚肉分別煎炸，配上玉米麪餅子，在初雪的週末，一家人吃的暖胃暖心，其樂融融。”食材明細主料大青魚（1條）輔料白蘿蔔（100g）胡蘿蔔（30g）調料葱白（3棵）姜（50g）陳皮（1塊）黑胡椒碎（3匙）食鹽（5匙）白糖（1勺）料酒（2匙）白胡椒粉（1勺...
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煎三文魚配青檸酸汁的做法 香煎黑芝麻三文魚搭配日式青檸酸汁 煎三文魚配青檸酸汁怎麼做
青椒豆豉三絲蒸鯿魚如何做簡單又好吃

  • 青椒豆豉三絲蒸鯿魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯿魚：適量輔料青椒：120具體步驟1、先將鯿魚用冷水泡10分鐘，葱、姜、蒜瓣切末，青椒切成圈，豆豉剁碎。2、鍋中放入一半茶油，燒至六成熱，用小火把田魚煎成兩面呈金黃色，出鍋放入碗中待用。3、鍋內放入剩下的茶油...
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青咖喱三文魚頭怎麼做-青咖喱三文魚頭的做法

  • 青咖喱三文魚頭怎麼做-青咖喱三文魚頭的做法

  • 食材明細主料三文魚頭（一個）輔料土豆（適量）紅蘿蔔（適量）幹葱頭（適量）姜（適量）葱花（適量）椰奶（適量）配料青咖喱（一包）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）青咖喱三文魚頭的做法步驟1、將魚頭切成兩邊，用料酒、鹽、胡椒粉醃至少四小時以上，炸之前沾上一層薄薄的麪粉。2、燒開油鍋，放入魚頭將兩面...
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生吃三文魚怎麼做-生吃三文魚的做法

  • 生吃三文魚怎麼做-生吃三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚（200克）調料辣芥末（適量）調料汁（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生吃三文魚的做法步驟1、食材：三文魚。2、將辣芥末和調料汁放入碟子裏。3、將三文魚放在案板上切成片。4、放入盤中即成。...
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可口的三文魚刺青如何做簡單又好吃

  • 可口的三文魚刺青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘在平時生活中，很多營養豐富的食物往往被我們忽視，然而魚的營養卻一直深入人心，生病了褒魚湯，過年也不忘吃魚，其實，魚在很久以前就存在，也有很多種吃法，而三文魚刺青我想大家都很少觸碰，三文魚不止在於營養豐富，也在...
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青魚怎麼做好吃——青魚的做法大全

  • 青魚怎麼做好吃——青魚的做法大全

  • 相信很多人都是非常喜歡吃魚的，魚肉鮮美又營養豐富，對於人類來説是十分味美的佳餚了，我們經常食用的魚的種類有很多，例如草魚、鯉魚、帶魚等，都是我們十分喜歡的食用種類，今天要説的青魚也是我們很喜歡食用的種類之一，青魚具有豐富的蛋白質，我們來了解一下青魚的做法大全。青魚的...
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青瓜蕨粉三文魚怎麼做-青瓜蕨粉三文魚的做法

  • 青瓜蕨粉三文魚怎麼做-青瓜蕨粉三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚（200克）輔料青瓜（100克）蕨粉（100克）飛魚籽（適量）冰塊（適量）配料精鹽（6克）檸檬（10克）米醋（10克）香油（5克）芥末（10克）芝麻（8克）鮮花椒（15克）葱（15克）六月鮮醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青瓜蕨粉三文魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、蕨粉用温水泡開衝...
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青咖喱三文魚怎麼做-青咖喱三文魚的做法

  • 青咖喱三文魚怎麼做-青咖喱三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚（適量）輔料雜蔬（適量）配料青咖喱（適量）咖喱（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青咖喱三文魚的做法步驟1、三文魚洗乾淨去掉鱗片之後用少許鹽、以及胡椒粉醃好待用。2、燒熱油鍋倒入橄欖油放入醃好的三文魚慢火煎。3、煎至四面完全呈金黃色之後盛起待用。4、繼續...
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青椒三絲怎麼做-青椒三絲的做法

  • 青椒三絲怎麼做-青椒三絲的做法

  • “青椒三絲是我們這裏最為常見的家常菜，用青椒，豆腐乾和豬肉絲搭配一起烹飪而成，我用的青椒沒有辣味的，所以加了麻辣粉增味，麻辣鮮香的味道，肯定要多吃幾口米飯，下飯菜哦”食材明細主料青椒（200克）豬肉絲（100克）豆腐乾（50克）輔料油（25毫升）麻辣粉（適量）鹽（4克）生粉（適量）料酒（10毫升）蒜瓣（適量）雞...
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青檸香煎三文魚如何做簡單又好吃

  • 青檸香煎三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三文魚：適量輔料檸檬：半隻具體步驟1.三文魚洗淨後用廚房用紙沾幹水漬2.平底鍋放少許橄欖油，將三文魚放入，慢慢煎成兩面黃，煎的同時，擠出檸檬汁在魚肉上3.魚肉煎黃後即可裝盤。因同時熬了雞湯，就澆了些雞湯做...
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青瓜炒鵝三寶怎麼做-青瓜炒鵝三寶的做法

  • 青瓜炒鵝三寶怎麼做-青瓜炒鵝三寶的做法

  • 食材明細主料青瓜（一條）鵝三寶（400克(心，胗，腸)）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）碗汁蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒鵝三寶的做法步驟1、準備:冰鮮的鵝三寶，用鹽水泡15分鐘，再清洗乾淨。2、青瓜，胡蘿蔔。3、青瓜，胡蘿蔔切片，備姜...
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美味三文魚刺青如何做簡單又好吃

  • 美味三文魚刺青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘三文魚刺青是一道美味可口營養價值豐富的家常小吃，新鮮的富含蛋白質的三文魚讓人喜愛不已。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人喜愛不已，這是著名的日式料理之一，所以自己動手嘗試一下吧。絕對可以讓人充分體會...
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臘腸三文魚香菇青菜粥的做法 #臘味#臘腸三文魚香菇青菜粥 臘腸三文魚香菇青菜粥怎麼做
煎三文魚佐青豆醬怎麼做-煎三文魚佐青豆醬的做法

  • 煎三文魚佐青豆醬怎麼做-煎三文魚佐青豆醬的做法

  • “買了400克三文魚，一半吃了刺身，一半煎了吃，特意做了青豆醬來配！”食材明細主料三文魚（200克）青豆（65克）輔料黃油（10克）淡奶油（15克）鹽（4克）砂糖（2克）黑胡椒（4克）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎三文魚佐青豆醬的做法步驟1、買回的三文魚我喜歡用水沖洗一下2、用廚房紙巾吸乾水份3、把...
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青筍卷三絲的做法 青筍卷三絲——營養更美味 青筍卷三絲怎麼做

  • 青筍卷三絲的做法 青筍卷三絲——營養更美味 青筍卷三絲怎麼做

  • “青筍的營養成分很多，包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，故可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育，有助於人的生長。…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（6朵）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞...
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糖三角青團的做法 【青團】糖三角 糖三角青團怎麼做

  • 糖三角青團的做法 【青團】糖三角 糖三角青團怎麼做

  • “桂花豆沙芋泥餡的青團，蒸好後熱氣透一透就可以吃了，香甜軟糯，不一樣的口感。”食材明細主料艾蒿（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料桂花豆沙芋泥餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖三角青團的做法步驟1、艾蒿撿洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放入艾蒿焯水撈出。3、過涼水，保持艾...
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江湖三吃魚怎麼做-江湖三吃魚的做法

  • 江湖三吃魚怎麼做-江湖三吃魚的做法

  • “江湖菜是重慶市特色的飲食，具有濃厚的鄉土氣息。所謂江湖菜，用烹飪專家的話來説，是指相對於正宗菜而言的菜式。它植根於民間，從一種菜系為基礎，師承多家，不拘常法地重複烹飪、複合調味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似無心，實乃妙手天成，從而收到出奇制勝的效果。江湖菜最大...
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青蘿蔔三文魚湯（家庭版）如何做簡單又好吃

  • 青蘿蔔三文魚湯（家庭版）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蘿蔔：300三文魚骨：500輔料熱水：600ml油：適量蜜棗：1粒具體步驟1.食材：三文魚骨和青蘿蔔2.青蘿蔔擇洗乾淨，去皮，切塊3.熱油鍋4.放入擇洗乾淨的三文魚骨5.煎至雙面變色6.倒入滾水，煮至湯汁變奶白色7.然後湯汁和...
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細嫩美味三文魚刺青如何做簡單又好吃

  • 細嫩美味三文魚刺青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:29分鐘三文魚刺青，是一道細嫩美味的菜餚，主要原料有三文魚，辣根，醋等，三文魚肉質細嫩，富含多種礦物質及蛋白質，既營養又美味，直接切好裝盤蘸調料食用就很美味，這道三文魚刺青，充分保留食材本身的鮮味，吃起來很自然，細嫩光滑...
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青椒炒三丁怎麼做-青椒炒三丁的做法

  • 青椒炒三丁怎麼做-青椒炒三丁的做法

  • 食材明細主料青椒（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料水澱粉（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒三丁的做法步驟1、青椒、豆乾、胡蘿蔔、黃瓜。2、將青椒、胡蘿蔔、黃瓜切丁。3、把豆乾切丁。4、起鍋熱油，爆香葱花。5、放...
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三葉草青團的做法 清明小點——三葉草青團 三葉草青團怎麼做

  • 三葉草青團的做法 清明小點——三葉草青團 三葉草青團怎麼做

  • “這幾天沒完沒了地做青團，各種口味的，各形各狀的，好象得了強迫症似的，一定要整個漂亮的青團，今天做的豆沙艾草青團，感覺史上最美，非常養眼，有點韓國糕點的味兒！”食材明細主料艾草（適量）糯米粉（適量）澄粉（適量）自制豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三葉草青團的做法步驟1、...
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青瓜三明治怎麼做-青瓜三明治的做法

  • 青瓜三明治怎麼做-青瓜三明治的做法

  • 食材明細主料吐司（適量）香腸（適量）黃瓜（適量）雞蛋（4個）輔料油（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜三明治的做法步驟1、平底鍋打入雞蛋煎至金黃色就可以了，忘拍照了。2、所有食材備用。3、先把麪包抹上一層沙拉醬。4、然後擺上香腸。5、在放黃瓜片。6、最後放上煎...
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三文魚配青醬意麪的做法 脆皮三文魚配青醬意麪 三文魚配青醬意麪怎麼做

  • 三文魚配青醬意麪的做法 脆皮三文魚配青醬意麪 三文魚配青醬意麪怎麼做

  • “青醬的香氣加上三文魚肉，享受食物的過程是一天中最美妙的時刻......”食材明細主料三文魚（適量）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）帕馬森乾酪（適量）橄欖油（適量）意大利麪（適量）青醬（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）芥末醬（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三文魚配青醬意麪的做法步驟1、三...
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寶寶輔食，味道鮮美 三文魚青菜米粉怎麼做-三文魚青菜米粉的做法 三文魚青菜米粉

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