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關於自制蔬菜高湯粉怎麼做好吃的餐飲百科

自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法
  • 自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法

  • “週末有空的時候,可以來做一下蔬菜高湯粉,天然健康無添加,做好了存在罐子裏面,可以保存3個月左右。當你做菜或者煮麪,需要用到蔬菜高湯的時候,就很方便了,直接取一勺,加到水裏面化開就行了。如果你要現做蔬菜高湯,那可是要現熬2個小時以上。有這個自制的蔬菜高湯粉,就超級方便啦~做...
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自制日式濃高湯的做法 【自制日式濃高湯】 自制日式濃高湯怎麼做
  • 自制日式濃高湯的做法 【自制日式濃高湯】 自制日式濃高湯怎麼做

  • “一直很喜歡日式料理店裏的奶白色高湯。其實,我們在家也可以自制這款湯哦~~大家一起做起來吧!”食材明細主料豬棒骨(3斤)火腿(30g左右)雞爪(5~6個)老薑(1大塊)大葱(2段)海帶(5cm見方的5~6塊)木魚花(適量)輔料高度白酒(少許)料酒(一瓶蓋)白醋(少許)其他(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制日式濃高...
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高湯蔬菜卷的做法 健康捲起來——高湯蔬菜卷 高湯蔬菜卷怎麼做
  • 高湯蔬菜卷的做法 健康捲起來——高湯蔬菜卷 高湯蔬菜卷怎麼做

  • “你和高高一樣,也是個上班族嗎?動動小手,只需十分鐘,就可以為自己和家人奉上一道冬日鮮湯,如果喜歡,還可以按自己的口味,捲入不同的食材,獲得不一樣的感受。”食材明細主料筒骨湯(1份)豆皮(8張左右)輔料白菜(少許)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高湯蔬菜卷的做法步驟1、將...
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自制蔬菜茄汁螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 自制蔬菜茄汁螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:15分鐘主料螺絲粉:適量大白菜:適量胡蘿蔔:適量西蘭花:適量番茄:適量洋葱:適量輔料鹹味的蔬菜茄汁:適量鹽:適量油:適量水:適量具體步驟1.螺絲粉泡開軟狀的。切好西蘭花和大白菜,胡蘿蔔可以隨自己喜歡形狀切,洋葱切小丁,番茄也...
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自制蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:適量洋葱:適量大白菜:適量豆腐:適量紅蘿蔔:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把所有材料洗乾淨,切好2.在鍋里加入水,大火燒開,再把洋葱和紅蘿蔔放進鍋裏,把火稍微壓低3.等到紅蘿煮到有點軟的時候,放入大白菜...
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自制羅宋蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制羅宋蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:100圓白菜:60胡蘿蔔:100西紅柿:100輔料玉米油:30高湯:2000番茄沙司:2大勺鹽適:量具體步驟1.將西紅柿和圓白菜洗淨,土豆和胡蘿蔔洗淨後削皮2.接着將4中蔬菜分別切成滾刀塊3.鍋中倒入玉米油,燒熱後先放入土...
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高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法
  • 高湯冷漬夏日蔬菜怎麼做-高湯冷漬夏日蔬菜的做法

  • “最近天氣悶熱,江南地區開始進入了梅雨季節,空氣濕度大、温度又高,人的體感很不舒適,這樣的天氣,來點顏色豔麗、清新爽口的小菜,搭配點清粥或者作為開胃小菜,那是最合適不過了。今天教大家制作的高湯冷漬夏日蔬菜和以往熟知的“一夜漬”有點區別。高湯冷漬夏日蔬菜是所有你想得...
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如何做簡單又好吃-自制翡翠蔬菜湯圓
  • 如何做簡單又好吃-自制翡翠蔬菜湯圓

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘在外的遊子,為了工作、生活和夢想,一年也很少和家人見上一面,而我們怎麼可能不能想念家裏的老人啊。在元宵節到來的這一天,讓我們為家裏的送上最美好的祝福。那今天就為大家教大家制作翡翠蔬菜湯圓。做給家裏...
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「自制」米蘭蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 「自制」米蘭蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.培根:20公克洋葱:10公克紅蘿蔔:10公克西芹:10公克蕃茄:1/4顆高麗菜:10公克馬鈴薯:20公克B.沙拉油:1大匙高湯:400c.c義大利麪:10公克西洋香菜:少許鹽:1/2小匙黑胡椒粉:少許蕃茄醬:2大匙輔料具體步驟1.將材料A均切成小...
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上湯娃娃菜如何做簡單又好吃-自制暖汁蔬菜
  • 上湯娃娃菜如何做簡單又好吃-自制暖汁蔬菜

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜:一棵磨菇:少許輔料小米椒:少許家樂豬骨口味濃湯寶:一塊橄欖油:少許蒜:少許鹽:少許葱:少許具體步驟1.準備好食材2.把洗乾淨的娃娃菜分幾份放在有鹽有橄欖油的沸水中燙熟撈起,擺放在盤子裏.另起鍋.鍋內放...
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自制高湯怎麼做-自制高湯的做法
  • 自制高湯怎麼做-自制高湯的做法

  • 食材明細主料牛骨頭(1塊)豬皮(3張)小鯽魚(2條)山楂乾紅棗(5權)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制高湯的做法步驟1、鯽魚,豬皮,山楂,大棗一起放在鍋裏。2、加滿水通上電開小火燉13個小時。3、把豬皮,骨頭撈出放備用。4、把高湯倒在瓶子裏即可。...
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自制高湯的做法 自制高湯(代替雞湯/雞精) 自制高湯怎麼做
  • 自制高湯的做法 自制高湯(代替雞湯/雞精) 自制高湯怎麼做

  • “一看到食譜裏寫“高湯/雞湯”這些字眼,我的第一反應就是“又要加味精嗎”😂。高湯雞湯雞粉…確實是廚房裏必不可少的“調味料”,讓人又愛又恨,加多了不忍心(寶寶才三歲就開始吃味精家常菜),加少了又不夠好吃(挑食症的一家人對食物味道要求很高)😓。於是學了這個日式高湯的做法,...
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自制田園蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制田園蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米、胡蘿蔔洗淨切塊備用。2.腔骨剁塊洗淨,入滾水鍋,焯2分鐘,撈起用清水衝去表面浮沫。3.腔骨與薑片放入湯鍋中,一次性加入足夠的清水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰,打開鍋該撇去浮沫;轉中火熬煮1小...
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「自創」蔬菜高湯如何做簡單又好吃
  • 「自創」蔬菜高湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞骨架:600公克洋葱:1顆蕃茄:1顆紅蘿蔔:1條西芹:1瓣月桂葉:2片黑胡椒粒:10粒水:2500㏄輔料具體步驟1.取一鍋,加入水(份量外,需蓋過雞骨架),水滾後放入雞骨架汆燙至肉變白後取出,將雞骨架放入冷水中沖洗,剝除穢血並洗淨備...
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自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法
  • 自制白菜粉條湯怎麼做-自制白菜粉條湯的做法

  • “家人最愛吃的湯了,酸辣好喝……”食材明細主料白菜(一顆)肉(適量)粉條(一把)輔料蒜(少許)姜(少許)葱(1顆)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制白菜粉條湯的做法步驟1、方人肉炒香放生抽一勺鹽少許在方人西紅柿炒幹。2、西紅柿炒化就好。3、到人白菜炒一會。4、加入水和粉條開了就...
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自制蝦蔬細粉湯如何做簡單又好吃
  • 自制蝦蔬細粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘總是會想吃蝦,也會嘗試用不同的方法去做,如果把蝦跟湯粉結合在一起,會碰撞出怎樣的驚喜呢。蝦蔬細粉湯。聽起來很是不錯。我們需要準備的材料也是挺簡單的。蝦,粉,任何你喜歡吃的蔬菜,再加以輔料就可以了。在這...
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自制集錦蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制集錦蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘集錦蔬菜湯,材料簡單,製作方便,如果時間匆忙又想喝一碗熱乎乎的湯,這道菜是一個不錯的選擇。各種新鮮的時令蔬菜配在一起,五顏六色,集萬千營養於一身,吃膩了大魚大肉,也需要這樣一碗湯來調節你的腸胃,滿足你的味蕾...
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冬筍高湯蔬菜面怎麼做-冬筍高湯蔬菜面的做法
  • 冬筍高湯蔬菜面怎麼做-冬筍高湯蔬菜面的做法

  • “冬筍熬煮好的素高湯營養價值很高,這款湯麪不含油脂,口味清淡,非常適合小寶寶。既有冬筍的清新,又有黃瓜的爽口。麻麻們可以多熬一點冷凍起來,平時給寶寶煮麪或者煲湯的時候都可以用到,不僅能提味,還能讓湯汁更有營養。”食材明細主料通心管面(30克)冬筍(1個)菠菜(30克)輔料黃瓜(20克)...
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自制營養蔬菜疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 自制營養蔬菜疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量西紅柿:1個(大)雞蛋:2個胡蘿蔔:半根(小)洋葱:3分之1(小)西蘭花:5朵青椒:2個西葫蘆:半根(小)輔料醬油:適量黑胡椒:少許花椒油(或香油):少許具體步驟1.首先和麪,麪粉根據個人能吃多少而定。和好的面放一邊,把各種蔬菜...
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自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉
  • 自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉

  • “小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃,芭蕉芋屬於蕉科,美人蕉屬,有些地方...
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高湯蔬菜面怎麼做-高湯蔬菜面的做法
  • 高湯蔬菜面怎麼做-高湯蔬菜面的做法

  • 食材明細主料高湯(適量)麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯蔬菜面的做法步驟1、胡蘿蔔菠菜用刀切碎丁2、高湯煮開後放胡蘿蔔煮2-3分鐘在加人面條和蔬菜3、水開後轉小火5分鐘左右面就做好啦小竅門這是給10個月寶寶做的麪條所以沒有放調料...
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高湯白菜煮粉怎麼做-高湯白菜煮粉的做法
  • 高湯白菜煮粉怎麼做-高湯白菜煮粉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯白菜煮粉的做法步驟1、備高湯,白菜葉,粉條。2、鍋裏倒進高湯燒開,。3、放進白菜葉放點鹽。4、將白菜煮軟。5、再放進粉條燒開。6、調點雞精即可。7、煮好的白菜煮...
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冬筍高湯蔬菜面的做法 冬筍高湯蔬菜面—鮮美清淡 冬筍高湯蔬菜面怎麼做
  • 冬筍高湯蔬菜面的做法 冬筍高湯蔬菜面—鮮美清淡 冬筍高湯蔬菜面怎麼做

  • “冬筍熬煮好的素高湯營養價值很高,這款湯麪不含油脂,口味清淡,非常適合小寶寶。既有冬筍的清新,又有黃瓜的爽口。麻麻們可以多熬一點冷凍起來,平時給寶寶煮麪或者煲湯的時候都可以用到,不僅能提味,還能讓湯汁更有營養。”食材明細主料通心管面(30克)冬筍(1個)菠菜(30克)黃瓜(20克)輔料...
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自制蔬菜奶酪焗通心粉如何做簡單又好吃
  • 自制蔬菜奶酪焗通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料Penne斜管麪:適量輔料西紅柿:1馬蘇裏奶酪:適量,不怕多西蘭花:5小朵洋葱:1茄子:1橄欖油:適量軟奶酪:適量具體步驟1.烤箱BAKE180度預熱,烤盤抹油準備。洋葱切圈,茄子切條或片,西紅柿切丁,馬蘇裏奶酪成絲備用。2.放水...
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什錦蔬菜高湯 什錦蔬菜高湯怎麼做-什錦蔬菜高湯的做法 節氣食養|冬至
  • 什錦蔬菜高湯 什錦蔬菜高湯怎麼做-什錦蔬菜高湯的做法 節氣食養|冬至

  • “冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生髮,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效。手工熬製的鮮美素高湯遵循傳統,固守“好味+滋補”的冬季飲食之根本,倡導用真實的食物,來烹製營養的調味高湯。冷凍成塊,使用方便,適合清炒、紅燒、燉湯等家常菜品的烹製。既能提升菜餚的鮮香...
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