- 食材明細主料雞脯肉(一塊)麪包糠(適量)雞蛋(一個)澱粉(2茶匙)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒麪(適量)生抽(一點點)色拉油(一小碗)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉沖洗乾淨切條(我兒子切滴)!小拇指那麼粗2、切好的雞肉條加鹽,胡椒粉,花椒麪,生抽,老抽,雞蛋,澱...
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- “相信不論是大人兒童,都是逃不過豬肉脯的誘惑的,偶爾想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴,而在大多數自我標榜吃貨的人裏,想要脱穎而出晉升為專業吃貨,除了吃,還要會做。”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料白芝麻(適量)鹽(適量)糖(一茶匙)老抽(一茶匙)蠔油(二茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(二茶匙)蜂蜜(適量)...
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- 食材明細主料扁豆(若干)雞脯肉(一塊)花菜(少量)洋葱(一半)輔料醬油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扁豆雞脯肉的做法步驟1、1,扁豆切菱形,雞脯肉切片備好。2、雞脯肉加入少許料酒、胡椒粉和醬油醃五分鐘3、把扁豆和花菜加入沸水中焯下水,幾...
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- “雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸脯肉(200g)香...
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- “雞脯肉很多人都愛吃,不僅便宜實惠,而且做法也非常多,今天十天美食就來個簡單的做法,小炒雞脯肉,這樣做好吃又下飯。”食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料尖椒(4根)小米辣(4個)調料料酒(一勺)生抽(一勺)澱粉(一勺)鹽(小半勺)姜(適量)小葱(4根)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞脯肉的做法...
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- 食材明細主料雞脯肉(80克)辣椒(50克)菜椒(40克)花生油(3克)郫縣豆瓣醬(1湯匙)食鹽(0.5克)雞精(小許)清水(適量)輔料葱(小許)姜(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉切條,入水洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、水開即可。4、反覆沖洗去掉浮末,瀝乾水分備用。5、青紅辣...
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- 食材明細主料雞脯肉(一塊)豆乾(半斤)黃瓜(一根)幹辣椒段(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(少量)胡麻油(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯肉炒豆乾的做法步驟1、豆乾沖洗乾淨2、雞脯肉沖洗乾淨切小片3、切好...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炸雞脯是一道簡單易做而又美味可口的家常菜。這道菜餚經過油的高温煎炸,表面上呈現出一種亮閃閃的金黃色,使人看了會胃口大增,食慾大振,忍不住去多吃上幾口。香味經過烹飪後飄香四溢,令人流連忘返,喜歡的朋友不...
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- “【炸菠菜脯】是魯菜菜系中很有特色的菜式之一,製作非常簡單,很適合家庭操作。此菜葷素搭配、口味鹹鮮、顏色金黃,既好看又好吃!”食材明細主料油豆皮(1大張)輔料菠菜(200克)豬肉餡(100克)海米(2大勺)鮮香菇(5朵)蛋清(3個)幹澱粉(2大勺)麪粉(2大勺)配料香油(適量)鹽(1茶勺)雞精(適量)黃酒(2茶勺)葱末...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:半個雞脯肉:1塊輔料鹽:適量油:適量澱粉:適量花椒粉:適量葱姜:適量具體步驟1.雞脯肉切丁2.加半勺鹽,蛋清,澱粉,花椒粉,生抽適量拌勻,醃15分鐘3.葱姜也放雞丁裏面拌勻!醃好以後起鍋放油,8成熱時放雞丁炸4.炸好一遍再...
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- 食材明細主料雞脯肉(半片)輔料蛋白(1個)幹澱粉(適量)白麪包糠(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞脯丸的做法步驟1、料理機裏放入雞脯肉塊、蛋白兩個、幹澱粉、鹽攪打成膠狀肉泥。2、手擠丸子,放入麪包糠內裹勻。3、鍋內放寬油,中火燒至六成熱下油鍋炸...
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- 食材明細主料雞脯肉(200)西蘭花(300)胡蘿蔔(150)輔料鹽(一勺)千島醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯肉沙拉的做法步驟1、適量燒開水放入適量鹽2、雞脯肉切條放入開水中小火一分鐘撈出瀝水3、把水繼續燒開把西蘭花洗淨劈開胡蘿蔔切丁放入開水中燙煮15秒撈出瀝水4、煮熟...
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- 食材明細主料雞脯肉(一塊)輔料葱(適量)蒜(適量)調料香醋(適量)味極鮮(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞脯肉的做法步驟1、煮好的雞脯肉撕成條。2、放葱絲,辣椒醬香醋三勺,味極鮮兩勺,麻油少許,香油少許。拌勻即可。3、酸辣可口,裝盤。...
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- 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料蒜瓣(適量)薑絲(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎雞脯肉的做法步驟1、準備一塊雞脯肉,洗淨。2、切薄片。3、準備蒜瓣和薑絲。4、碗裏放入切好的雞脯肉,蒜瓣和薑絲,加入適量耗油、生抽和料酒。5、攪...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞脯是人們的最愛,炸雞脯更是小朋友的最愛。外酥裏嫩的獨特口感讓人們欲罷不能。雞脯肉剔去脂皮和筋,切片,加濕澱粉、料酒、薑汁、鹽攪勻,醃製片刻,裹上面包糠,在熱油的作用下讓外層的麪包糠變得酥脆,又保持了內...
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- 大家都知道葷素搭配才能營養均衡,但是有些寶寶就是不愛吃肉,這讓寶媽非常擔心寶寶的身體會營養不良,從而發育不良。下面就為大家介紹一下雞脯肉,它的營養價值很高,許多寶媽用下面的方法制作出來的雞脯肉寶寶都愛得不得了呢,究竟雞脯肉怎麼做好吃呢?一、雞脯肉怎麼做好吃(一)、辣...
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- “炸菠菜脯是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一。”食材明細主料菠菜心(適量)海米(適量)豬肥彪(適量)油豆皮(適量)冬筍(適量)冬菇(適量)輔料雞蛋清(適量)麪粉(適量)生粉(適量)配料料酒(適量)葱姜水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸菠菜脯的做法步驟1、菠菜洗淨,取菠菜心嫩葉...
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- “雞脯肉,低脂高蛋白,減肥好搭檔。”食材明細主料雞脯肉(一塊)蟹味菇(200g)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇炒雞脯肉的做法步驟1、蟹味菇洗淨,雞脯肉洗淨切小條,備用。2、大葱,切小塊。3、熱鍋冷油,先煸炒蟹味菇出香味。4、放...
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- “這是昨晚的一道菜,中午的雞脯肉還剩了一半,晚上繼續做雞肉,可是不能再做腰果雞丁了,再換個花樣吧,改作咕嚕雞脯肉。”食材明細主料雞脯肉(適量)青椒片(適量)紅椒片(適量)輔料蒜末(適量)番茄醬(適量)麪粉(適量)幹澱粉(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)花生油(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工...
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- 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料葱(一顆)香菜(一顆)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(一匙)香醋(半匙)胡椒粉(一匙)原味(口味)未知(難度)涼拌雞脯肉的做法步驟1、取適量的雞脯肉。2、撕成細。3、香菜小葱切好。4、都放在一個盤裏。5、加所備調料調味。6、成品。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在小鄉村中,家家户户難免養一些小動物,而雞就是其中之一。雞是一種很有營養的動物,並且有多種吃法,炸雞脯就是其中一種非常好吃的食物,非常受小孩子及青少年的喜愛。炸雞脯外表呈現一種進金黃色,外酥裏內,咬上一...
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- 食材明細主料雞脯肉(適量)黑芝麻(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)輔料油(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉洗淨。2、雞脯肉切成細絲。3、雞脯肉絲加入調料醃製一下。4、香葱切段,放入雞脯肉中。5、加入澱粉攪拌一下。6、雞...
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- “綠豆芽掐頭去尾稱之為“掐菜””食材明細主料綠豆芽(適量)雞脯肉(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)香菜(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)掐菜雞脯肉絲的做法步驟1、雞脯肉切絲2、放料酒,胡椒粉,少量鹽和澱粉液攪拌均...
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- “香辣爽口,好吃得停不下來啊!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料植物油(100g)鹽(2g)孜然(3g)辣椒(10g)黑胡椒粉(1g)蠔油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)香葱(1顆)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然雞脯肉的做法步驟1、香辣爽口,做追劇零食最好不過啦!2、雞胸肉切片用鹽、料酒、生抽、蠔油、料酒、黑胡...
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- 食材明細主料雞脯肉(100克)輔料葱(1克)食鹽(1克)生抽(3克)花生油(小許)姜(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉浸泡一小時。2、切厚片。3、放食鹽。4、生抽和葱姜。5、拌勻後醃製20分鐘。6、不粘鍋刷油。7、放肉片中火煎。8、一面金黃後翻面。9、擺盤。...
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