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關於白糖椰蓉酥餅的做法步驟的餐飲百科

白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法
  • 白糖椰蓉酥餅怎麼做-白糖椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(650g)豬油(160g)椰蓉(30g)水(200g)輔料糖(60g)蜂蜜水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖椰蓉酥餅的做法步驟1、所有食材2、水油皮500克麪粉,60克豬油,水揉成光滑麪糰,油酥150克和100克豬油拌勻3、椰蓉和糖拌勻4、水油皮和酥皮各分8小團5、取一水油...
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椰蓉酥皮月餅怎麼做-椰蓉酥皮月餅的做法
  • 椰蓉酥皮月餅怎麼做-椰蓉酥皮月餅的做法

  • 食材明細餡料椰蓉(240克)低筋粉(40克)奶粉(30克)雞蛋(一枚)糖粉(60克)黃油(50克)水油麪低粉(112克)高筋粉(37克)糖粉(12克)黃油(25克)水(62克)油酥低筋粉(125克)白油(37克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉酥皮月餅的做法步驟1、餡料原料圖2、黃油軟化加糖,蛋攪拌均勻。3、椰蓉,低筋粉,奶...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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發麪椰蓉糖餅怎麼做-發麪椰蓉糖餅的做法
  • 發麪椰蓉糖餅怎麼做-發麪椰蓉糖餅的做法

  • “用椰蓉和白糖一起做了餡,這樣就不用麪粉來綜合糖了,烙出來的餅,糖餡不會外漏,又帶着濃郁的椰香,真的很好吃哦。”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(2g)白糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)發麪椰蓉糖餅的做法步驟1、用温水融化酵母后和好麪糰,餳發約40分鐘。再排氣...
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椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法
  • 椰蓉糖酥餅怎麼做-椰蓉糖酥餅的做法

  • “又是春暖花開踏青的好時節了,憋了一冬了,一定去享受下大自然的清新了,去春遊吧~~春遊當然要帶上最愜意的食品,自己動手做的是不是更好呢,這款椰蓉糖酥餅,酥鬆的外皮,香甜的內陷,不怕涼,非常適合呢,走吧,出遊記得帶上我哦~~”食材明細主料麪粉(320g)豬油(120g)水(100)糖(20)輔料全蛋液(適量)...
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椰蓉花生芝麻酥糖怎麼做-椰蓉花生芝麻酥糖的做法
  • 椰蓉花生芝麻酥糖怎麼做-椰蓉花生芝麻酥糖的做法

  • “兒子很喜歡吃糖,最近更是迷上了巧克力。明明知道糖對他的牙齒不好,但是小孩子有幾個不喜歡吃的呢?就這一次,下不為例。本來想做那種超市裏面的那種芝麻糖,但是弄巧成拙,更確切地説是因禍得福,意外的得到了徐福記味道的——椰蓉花生芝麻酥糖。因為是自己做的,似乎有些不太確信,在...
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椰蓉小酥餅怎麼做-椰蓉小酥餅的做法
  • 椰蓉小酥餅怎麼做-椰蓉小酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)椰蓉(100g)輔料雞蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小酥餅的做法步驟1、將糖、泡打粉、油放入攪拌盆中攪拌均勻(不用等到糖溶化)2、將雞蛋打散分次放入盆中(每次放入蛋液後攪拌均勻再放)最後成糊狀3、低粉過篩...
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椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法
  • 椰蓉酥性餅乾怎麼做-椰蓉酥性餅乾的做法

  • “酥性餅乾,餅乾的一種,成品酥鬆,一般感覺較厚重,常見的品種有甜餅乾、擠花餅乾、小甜餅、酥餅等。與韌性餅乾的原料配比相反,在調製麪糰時,砂糖和油脂的用量較多,而加水極少或不加水.我做的這種餅乾就是不加水的,特別酥,帶着椰蓉的香味,超好吃滴......”食材明細主料黃油(120克)...
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椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法
  • 椰蓉酥餅怎麼做-椰蓉酥餅的做法

  • “製作簡單,毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試,因為椰蓉本身就香,所以這款椰酥相當酥脆,非常香。”食材明細主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋麪粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)輔料牛奶香粉(4克)小蘇打(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉酥餅的做法步驟1、酥油和糖粉慢速...
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白糖酥餅的做法 【白糖酥餅】 白糖酥餅怎麼做
  • 白糖酥餅的做法 【白糖酥餅】 白糖酥餅怎麼做

  • “自己熬製了豬油,想着要做蛋黃酥,結果看見了這款白糖酥餅,就想先做來練練手吧。結果出乎意料的好吃,酥的不要不要的,必須一手拿着酥餅,另一手接在下巴處,要不然酥的到處掉渣渣,特別酥脆香甜。”食材明細油皮面粉(90克)砂糖(20克)豬油(25克)温水(40克)油酥麪粉(60克)豬油(30克)內餡與表面砂糖...
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黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法
  • 黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法

  • “用玉米油做酥餅同樣酥得讓人陶醉,餡可以隨心所欲,黑芝麻椰蓉餡,香香的,每一口都有回味。小酥餅又甜又香,快來試試吧。”食材明細水油麪麪粉(100g)玉米油(28g)水(20g)白糖(50g)油酥麪糰麪粉(60g)玉米油(28g)餡料及表面椰蓉(60g)糖(60g)熟黑芝麻粉(40g)玉米油(2湯勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
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椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做
  • 椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

  • “既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降温後,我就開始各種想法琢磨着禦寒。雖説是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜點就得齊備了,此時不待,更待何時呢。。這款小酥餅,裏面加了椰蓉,除了奶香還有濃郁的椰香味...
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黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法
  • 黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法

  • “黃金椰蓉球,一直都是我最愛的一款餅乾小點,為什麼被改名成了椰蓉酥餅呢,因為這款餅乾的黃油含量高,經過烘烤受熱,會從圓球形變成小餅形狀,於是乎,改名為,黃金椰蓉酥餅。他的主要成分為黃油和椰蓉,相對而言,低粉和奶粉的比例較低。口感酥脆,椰香四溢,還透着濃濃奶香。烘烤完畢之後,顏...
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椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做-椰蓉葡萄乾酥餅的做法
  • 椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做-椰蓉葡萄乾酥餅的做法

  • “有日子沒開烤了,今天週末折騰一上午,滿屋飄香,兩烤箱一起開工,成功做了三種口味的,依次上圖嘍,先來個最愛的椰蓉葡萄乾小酥餅,因為自己要減肥不敢吃啊,為保質量一個口味吃了一塊,哈哈哈”食材明細主料黃油(100g)低粉(160g)糖(50g)葡萄乾(80g)朗姆酒(少許)蛋黃(2個)椰蓉(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
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蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法
  • 蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(50g)蔓越莓幹(適量)黃油(40g)低筋粉(100g)椰蓉(50g)輔料白糖(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖,軟化的黃油用刮刀拌均勻。2、放入椰蓉,低筋粉,泡打粉拌成麪糰。3、放入蔓越莓幹。4、揉勻面團,不用揉光滑...
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椰蓉黑加侖酥餅怎麼做-椰蓉黑加侖酥餅的做法
  • 椰蓉黑加侖酥餅怎麼做-椰蓉黑加侖酥餅的做法

  • “這款餅乾非常的酥鬆可口,製作方式很簡單,是家裏常備的小零食之一,偶爾也會做些給朋友們嚐嚐,是我很喜歡的一款小餅乾,推薦喜歡吃酥餅的朋友,一定試試喲!”食材明細主料低筋麪粉(100g)豬油(10g)玉米油(40g)雞蛋液(16g)糖粉(35g)全脂奶粉(5g)椰蓉(10g)黑加侖(20g)泡打粉(0.5g)蘇打粉(0.5g)杏仁片(20片...
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椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法
  • 椰蓉豆沙酥餅怎麼做-椰蓉豆沙酥餅的做法

  • “本打算這款【椰蓉豆沙酥餅】想做成心形的樣子,因為以前也做過一次,可這個心形模具怎麼找也找不到了?不知道放在哪裏了。只能用花形模具來壓了,味道還是一樣的,香香酥酥好味道。。。”食材明細主料低粉(200克)紅豆沙(90克)椰蓉(20克)輔料黃油(60克)綿白糖(40克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)...
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椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法
  • 椰蓉果醬酥餅怎麼做-椰蓉果醬酥餅的做法

  • “椰蓉是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,是天然的食品。椰蓉含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實裏絕大多數的蛋白質,是極好的氨基酸的來源。這道點心酥脆中既有椰蓉的香濃、又有果醬的酸甜,相搭得恰到好處,口感是十分的美味喲~~~”食材...
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椰蓉蛋白酥怎麼做-椰蓉蛋白酥的做法
  • 椰蓉蛋白酥怎麼做-椰蓉蛋白酥的做法

  • 食材明細主料椰蓉(100G)蛋白(50G)糖粉(100G)輔料黃油(20G)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉蛋白酥的做法步驟1、備齊原料2、黃油隔水融化加椰蓉攪拌均勻3、蛋白髮兩次加入糖粉,稍稍打發4、打成這樣就可以了5、加入椰蓉上下翻拌均勻6、烤盤180度預熱10分鐘,在預熱的這段時間裏,...
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椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法
  • 椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(30g)雞蛋(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)高筋麪粉(250g)牛奶(135g)椰蓉(20g)白糖(30g)表皮裝飾粗粒白砂糖(適量)黃油(適量,融化)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉白糖小麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合一起。2、揉成拉出較厚的膜,加入黃油繼續揉至擴展階段。蓋上保鮮膜...
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糖酥餅的做法 愛上面食的理由——糖酥餅(超詳細圖文步驟) 糖酥餅怎麼做
  • 糖酥餅的做法 愛上面食的理由——糖酥餅(超詳細圖文步驟) 糖酥餅怎麼做

  • “天涼了,就想吃點熱乎乎香噴噴的東西。就像最愛的老北京麻醬火燒,想到就饞。可千里遙遠,麻醬火燒是吃不到了。不如自己發揮一下,做一款皮酥餡兒香的糖酥餅,以解我嘴饞之苦。”食材明細主料中筋麪粉(1杯)輔料炒麪(1/3杯)温水(1/2杯)油(2大勺)芝麻醬(2大勺)紅糖(1大勺)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘...
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椰蓉沙糖餅乾怎麼做-椰蓉沙糖餅乾的做法
  • 椰蓉沙糖餅乾怎麼做-椰蓉沙糖餅乾的做法

  • “天氣暖和了再也不怕打發黃油,兒子喜歡的餅乾可以經常做起來了。這款簡單的餅乾因為椰蓉和粗白糖的加入口味非常獨特,吃着磨砂般的酥脆感,餓時來幾片蠻好。”食材明細主料黃油(100G)低粉(100G)椰蓉(50G)輔料細沙糖(40G)粗沙糖(適量)蛋黃(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉沙糖...
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蛋白椰蓉酥怎麼做-蛋白椰蓉酥的做法
  • 蛋白椰蓉酥怎麼做-蛋白椰蓉酥的做法

  • “之前做椰蓉酥,用了一個蛋黃,多出的蛋白沒有什麼要做的,正好椰蓉還剩了些,所以就用這個多出來的蛋白又折騰了一次~這下蛋白蛋黃就都用掉啦~~~材料:椰蓉30g,奶粉15g,低筋麪粉20g,蛋白1個(約30g),細砂糖30g”食材明細主料椰蓉(30g)奶粉(15g)低筋麪粉(20g)蛋白(1個(約30g))輔料細砂糖(30g)甜味(口味...
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椰蓉千層酥餅怎麼做-椰蓉千層酥餅的做法
  • 椰蓉千層酥餅怎麼做-椰蓉千層酥餅的做法

  • “一直喜歡吃椰蓉的東西,所以做的甜品也比較多,這個千層酥餅就是其中之一。”食材明細主料高粉(300克)水(180克)椰蓉(60克)白糖(45克)玉米油(40克)輔料鹽(2克)酵母(3克)水(10克)白芝麻(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉千層酥餅的做法步驟1、碗中倒入玉米油加入椰蓉拌勻2、加入40克...
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