![糖油果子 天鵝蛋怎麼做-糖油果子 天鵝蛋的做法]( "糖油果子 天鵝蛋怎麼做-糖油果子 天鵝蛋的做法")
- “特色四川小吃糖油果子，天鵝蛋，好吃的童年回憶！像糖葫蘆一樣”食材明細主料糯米粉（300g）米粉（20g）白糖（50g）輔料紅糖（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖油果子天鵝蛋的做法步驟1、麪粉與米粉白糖一起加入適量的水，揉成光滑麪糰。2、揉好的麪糰，搓出15克左右的小湯圓。鍋...
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![糖果奶油蛋糕怎麼做-糖果奶油蛋糕的做法]( "糖果奶油蛋糕怎麼做-糖果奶油蛋糕的做法")
- “想給認識的小朋友們送上蛋糕，於是準備做蛋糕給孩子們，備了20多個雞蛋，做了五個蛋糕。全都是一個造形，在這裏也祝朋友們節日快樂，甜蜜幸福。”食材明細主料雞蛋（23個）金龍魚低筋粉（425克）白糖（400克）玉米油（400克）牛奶（425克）輔料糖果（1份）餅乾（1份）淡奶油（1升）糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（...
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![涼拌天鵝蛋怎麼做-涼拌天鵝蛋的做法]( "涼拌天鵝蛋怎麼做-涼拌天鵝蛋的做法")
- “用最簡單的方法來涼拌白煮蛋，希望同我一樣不愛白煮蛋的朋友喜歡，讓白煮蛋難以下嚥的事情趕緊成為歷史吧！”食材明細主料天鵝蛋（1個）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋洗淨表面，放水冷中煮十分鐘，煮熟，撈出過冷水，備用。2、...
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![雞湯汆天鵝蛋的做法 清鮮美味的【雞湯汆天鵝蛋】 雞湯汆天鵝蛋怎麼做]( "雞湯汆天鵝蛋的做法 清鮮美味的【雞湯汆天鵝蛋】 雞湯汆天鵝蛋怎麼做")
- “之前寫過一篇《有一種海鮮叫天鵝蛋—油潑天鵝蛋》的文章，介紹了海鮮天鵝蛋的故事，這次再來温習一下。天鵝蛋學名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類，是沿海海產品之一。是海產貝類紫石房蛤的別稱，因其體型大，形如鳥卵，又如天鵝一樣稀有難得，故名天鵝蛋。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海...
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![黑天鵝奶油泡芙怎麼做-黑天鵝奶油泡芙的做法]( "黑天鵝奶油泡芙怎麼做-黑天鵝奶油泡芙的做法")
- “泡芙延伸版之黑天鵝。想着上次做的是原味的，所以這次特地加了可可粉就做成黑天鵝好了，這個其實和普通泡芙一樣做，只是最後成品安裝需要用點心啦，畢竟天鵝的頭部是很細很脆弱的。”食材明細主料低筋麪粉（90G）水（160G）黃油（80G）雞蛋（3個）可可粉（10G）細砂糖（20G）淡奶油（250G）砂糖（30G）輔料鹽（1G...
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![白天鵝翻糖蛋糕怎麼做-白天鵝翻糖蛋糕的做法]( "白天鵝翻糖蛋糕怎麼做-白天鵝翻糖蛋糕的做法")
- “蛋糕胚為適合做裸蛋糕的“熱那亞蛋糕“，翻糖皮選用的是原色，天鵝的嘴是紅曲粉調色，黑色的眼睛部分是竹炭粉。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（120克）鹽（4克）檸檬汁（幾滴（可選））低筋粉（120克）輔料翻糖皮（500克）竹炭粉（1克）紅曲粉（1克）幹佩斯（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）白天鵝翻糖...
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![糖油果子的做法 下午茶點心，糖油果子 糖油果子怎麼做]( "糖油果子的做法 下午茶點心，糖油果子 糖油果子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（半湯匙）湯圓粉（1勺半）輔料雞蛋（3個）混合油（適量）白砂糖（60ml）水（90ml）黑芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖油果子的做法步驟1、用1勺半湯圓粉，半湯匙麪粉，3個雞蛋，和麪不用加水，用擀麪棒壓扁手指一半厚度，用菜刀切成長3釐米寬1釐米的小段。2、切好的小段放入冷...
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![彩椒炒天鵝蛋的做法 有一種鮮為人知的海鮮叫天鵝蛋~~彩椒炒天鵝蛋 彩椒炒天鵝蛋怎麼做]( "彩椒炒天鵝蛋的做法 有一種鮮為人知的海鮮叫天鵝蛋~~彩椒炒天鵝蛋 彩椒炒天鵝蛋怎麼做")
- “天鵝蛋，不是天鵝下的蛋，而是一種海中的貝類。天鵝蛋學名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類，是煙台沿海名貴海產品之一。屬冷水性貝類，個體較大，有的長達115毫米以上，體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，味道極為鮮美，營養價值較高。天鵝蛋生長要求的環境極高，主要分佈於煙台牟平養馬島後海“小象島...
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![焦糖杏仁天鵝餅乾怎麼做-焦糖杏仁天鵝餅乾的做法]( "焦糖杏仁天鵝餅乾怎麼做-焦糖杏仁天鵝餅乾的做法")
- “今天給大家介紹一種香脆可口，口感豐富的焦糖杏仁餅乾的做法。簡潔優雅的天鵝造型，底部是原味黃油餅乾，不需要餅乾模具也能製作；頂部填充焦糖杏仁片，比普通餅乾更美味，顏值也更高，非常適合做成伴手禮，在接下來的聖誕節、元旦、春節期間很快就能派上用場了。接下來一起看看具體做...
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![天鵝生日蛋糕怎麼做-天鵝生日蛋糕的做法]( "天鵝生日蛋糕怎麼做-天鵝生日蛋糕的做法")
- “特別喜歡這個造型，可是天鵝的脖子太容易斷了，頭一次做差點瘋掉啊，這個還真不容易了，整整耗費了我6個小時的勞動，難道是我真的太笨了嗎！好桑心哦！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（400g）淡奶油（500g）輔料白巧克力（100g）奶油霜（300g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）天鵝生日蛋糕的做法...
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![紅薯版糖油果子的做法 紅薯版天鵝蛋（糖油果子） 紅薯版糖油果子怎麼做]( "紅薯版糖油果子的做法 紅薯版天鵝蛋（糖油果子） 紅薯版糖油果子怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料油（適量）糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯版糖油果子的做法步驟1、將紅薯去皮洗淨切小塊在可進微波爐的飯煲，放微波爐打十分鐘2、用小勺搗爛3、加入適量糯米粉使勁揉成麪糰放回容器醒一個小時4、醒好後再揉5分鐘，分成...
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![天鵝泡芙蛋糕怎麼做-天鵝泡芙蛋糕的做法]( "天鵝泡芙蛋糕怎麼做-天鵝泡芙蛋糕的做法")
- “天鵝泡芙修長的脖子組成的愛心和紅色的石榴讓蛋糕看起來愛意滿滿！甜點就是擁有治癒人心的力量！底部的蛋糕是抹茶漩渦蛋糕.抹茶清甜可口.紅配綠也顯得格外熱鬧.”食材明細主料黃油（20g）五十鈴抹茶粉（6g）低筋麪粉（70g）糖（30g，打發淡奶油用（2））雞蛋（240g）淡奶油（300ml）牛奶（20ml）輔料雞蛋（2個）...
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![蘋果天鵝的做法 蘋果天鵝—水果盤 蘋果天鵝怎麼做]( "蘋果天鵝的做法 蘋果天鵝—水果盤 蘋果天鵝怎麼做")
- 食材明細主料蘋果（一個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果天鵝的做法步驟1、準備一個比較紅的大蘋果，一把刻刀。2、切成三份，中間有核的部位切薄一些做為天鵝的頭，兩邊做天鵝的身體。3、取其中一個，在一側左右各切一刀，切下一個小三角，依次往下面切。4、一直切到底部沒有能...
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![糖油果子的做法 糖油果子（天鵝蛋） 糖油果子怎麼做]( "糖油果子的做法 糖油果子（天鵝蛋） 糖油果子怎麼做")
- “每個人一回憶自己的童年，恐怕都會想到幾種經典老味道的小吃。如果問成都的小夥伴，很多人會提到小時候愛吃的——天鵝蛋。名字叫天鵝蛋，其實和天鵝沒什麼關係，形狀像蛋而已。它還有個常用的別名，“糖油果子”，是四川成都有名的傳統小吃，被稱為“青石橋三絕”之一（另兩絕為蕎麪、...
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![油菜炒鵝蛋怎麼做-油菜炒鵝蛋的做法]( "油菜炒鵝蛋怎麼做-油菜炒鵝蛋的做法")
- “健康營養，簡單美味，老少皆宜。”食材明細主料油菜（一把）鵝蛋（一個）調料食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒鵝蛋的做法步驟1、自家養的鵝。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、新鮮油菜擇好，洗淨。6、淖一下，過涼水撈出，切段，擠出多餘水分。...
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![天鵝戚風蛋糕怎麼做-天鵝戚風蛋糕的做法]( "天鵝戚風蛋糕怎麼做-天鵝戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是一種通過打發蛋白製作的蛋糕，是chiffoncake的音譯，但看名字，就知道這是一種細膩柔軟如絲綢的蛋糕。戚風蛋糕雖然美味可口，但製作成功並不容易，蛋白的打發、正確的攪拌和烘焙的火候對戚風的成功至關重要。此款天鵝戚風蛋糕實在戚風裸蛋糕的基礎上，用可可粉、糖粉和...
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![糖醋果仁鵝蛋怎麼做-糖醋果仁鵝蛋的做法]( "糖醋果仁鵝蛋怎麼做-糖醋果仁鵝蛋的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（2個）輔料葡萄乾（適量）花生仁（適量）核桃仁（適量）味極鮮醬油（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（少許）清水（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋果仁鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋2個2、直接打入平底不粘鍋，煎至底面定型3、倒入調好的碗汁:1大匙味極鮮醬油，1大匙陳醋，1大匙糖，再加點...
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![青椒天鵝蛋怎麼做-青椒天鵝蛋的做法]( "青椒天鵝蛋怎麼做-青椒天鵝蛋的做法")
- 食材明細主料天鵝蛋（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋洗淨後用刀劃開取出殼中的貝肉。2、將取出的肉用鹽揉搓後洗淨。3、鍋中放入水燒開後放入焯水。4、鍋中放油下入青椒和葱。5、將青椒炒至將熟時...
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![糖油果子怎麼做-糖油果子的做法]( "糖油果子怎麼做-糖油果子的做法")
- “糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名漢族小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。糖油果子還是去年到成都錦裏遊玩時吃過的小吃，沒想到現在自己也會製作，而且還特別好吃，一口下去皮酥裏糯，還有嚼勁，焦糖的香味也非常濃郁，香甜適口，讓你吃完一個還想吃下...
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![蘋果巧變天鵝怎麼做-蘋果巧變天鵝的做法]( "蘋果巧變天鵝怎麼做-蘋果巧變天鵝的做法")
- “美食講究色、香、味俱全，學點簡單的水果雕刻，在為餐桌增色的同時，不也是賞心悦目、宜人悦己嗎？於是拿起一把水果刀做了二隻蘋果天鵝，並應景編了個情景劇。”食材明細主料蘋果（1個）輔料白開水（500克）白醋或食鹽（5g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果巧變天鵝的做法步驟1、準...
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![天鵝玫瑰奶油蛋糕如何做簡單又好吃]( "天鵝玫瑰奶油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料淡奶油：450白糖：40奶油霜：100心形戚風蛋糕：1個輔料白巧克力：80水飴：16具體步驟1.心形戚風蛋糕分成三片。2.拿一片放轉枱上，放入奶油。3.抹平，放上草莓塊。4.再抹上奶油。5.蓋上另外一片，依次做好另外一片。6.頂...
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![油潑天鵝蛋怎麼做-油潑天鵝蛋的做法]( "油潑天鵝蛋怎麼做-油潑天鵝蛋的做法")
- “天鵝蛋學名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類，是沿海海產品之一。是海產貝類紫石房蛤的別稱，因其體型大，形如鳥卵，又如天鵝一樣稀有難得，故名天鵝蛋。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。屬冷水性貝類，耐寒性很強，個體較大，有的體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，味道極為鮮美，營養價值較高，深為當...
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![蘋果天鵝怎麼做-蘋果天鵝的做法]( "蘋果天鵝怎麼做-蘋果天鵝的做法")
- “蘋果切花會了，再切個蘋果天鵝試試，擺盤時漂亮。”食材明細主料蘋果（1個）輔料水（適量）原味（口味）未知（難度）蘋果天鵝的做法步驟1、蘋果洗淨擦乾對半切開。2、蘋果切面放在桌子上，蘋果中間留出約蘋果核大小的小條，用水果刀在條的兩側縱向各切一刀。3、在蘋果的兩側底部各留4mm厚，橫向...
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![天鵝湖翻糖蛋糕怎麼做-天鵝湖翻糖蛋糕的做法]( "天鵝湖翻糖蛋糕怎麼做-天鵝湖翻糖蛋糕的做法")
- “蛋糕胚是一個六寸海綿蛋糕，”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（50克）低筋粉（70克）黃油（10克）輔料奶油霜（適量）翻糖皮（適量）幹佩斯（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）天鵝湖翻糖蛋糕的做法步驟1、先烤海綿蛋糕胚：雞蛋打入打蛋盆中，加入細砂糖和幾滴香草精，用電動打蛋器打發2、打發到提...
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![家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法]( "家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法")
- 食材明細主料天鵝蛋（400g）黃瓜（小半根）青椒（小半根）輔料鹽（一小撮）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋清洗乾淨切段2、黃瓜、薑切片，青椒、葱切段3、鍋內加水燒開，放入天鵝蛋焯水10秒鐘左右，控幹水分4、鍋燒熱加油，放入天鵝蛋滑炒...
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味味甜
