![微波爐蒸雞蛋羹怎麼做-微波爐蒸雞蛋羹的做法]( "微波爐蒸雞蛋羹怎麼做-微波爐蒸雞蛋羹的做法")
- “用微波爐蒸雞蛋羹，簡單，易學，技術手法容易掌握。並且雞蛋榚營養豐富，長期食用有益身體健康。”食材明細主料新鮮雞蛋（4個）輔料豆油（適量）葱花（少許）薑絲（少許）料酒（少許）蠔油（少許）肉沫（適量）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸雞蛋羹的做法步驟1、新鮮雞蛋四...
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![微波爐可以蒸蛋羹嗎]( "微波爐可以蒸蛋羹嗎")
- 雞蛋羹是非常常見的一道美食，好吃又營養，既可以作為菜餚，又可以作為孩子們的點心，相信平時大家都會製作這道美食。那麼微波爐可以蒸蛋羹嗎？還能怎麼做呢？今天就來分享雞蛋羹的製作方法和竅門。一、微波爐可以蒸蛋羹嗎可以用微波爐自然是可以製作雞蛋羹的，但是也是需要講究方式方...
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![微波爐要怎麼蒸雞蛋呢-微波爐可以蒸雞蛋嗎]( "微波爐要怎麼蒸雞蛋呢-微波爐可以蒸雞蛋嗎")
- 蒸雞蛋是一道十分簡單快捷的菜品，不但食材單一又常見，而且男女老少皆可食用，深受大眾喜愛，小編喜歡在早上把蒸雞蛋當作早餐，既滿足了上班族快捷早餐的需求，又滿足了營養需求，但是用蒸鍋來蒸雞蛋確實會不太方便，那麼有的人會問了，微波爐可以蒸雞蛋嗎?下面小編將為你解答。一、微波...
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![微波爐做雞蛋羹]( "微波爐做雞蛋羹")
- 微波爐做加蛋羹方法：準備好材料，有雞蛋、鹽、葱花、清水、保鮮膜。首先把雞蛋在碗裏打散，加上等量的水，攪拌均勻，加入鹽調味。然後用保鮮膜把碗包起來覆蓋着，放進微波爐，小火大概十五分鐘，熟了即可食用。...
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![微波爐蒸蛋怎麼做-微波爐蒸蛋的做法]( "微波爐蒸蛋怎麼做-微波爐蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1只）葱（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）牛奶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿着碗小心順着油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞蛋打入碗內打勻3、加放少許牛奶勿多4、加入蝦仁鹽水不斷攪勻水跟蛋的比例為1:15、最後...
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![微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘]( "微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘")
- 10分鐘至15分鐘。打開雞蛋攪拌均勻，建議雞蛋液中不要加入生水或者沸水，生水內部含有空氣，蒸蛋後會形成蜂窩狀氣孔，影響美觀和口味，沸水容易衝散雞蛋液，不易成型。建議將白開水放涼，倒入蛋液中均勻攪拌，根據個人喜好增加葱花、鹽等調料。...
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![微波爐版嫩滑雞蛋羹怎麼做-微波爐版嫩滑雞蛋羹的做法]( "微波爐版嫩滑雞蛋羹怎麼做-微波爐版嫩滑雞蛋羹的做法")
- “雞蛋羹我們都是蒸出來的，但是有沒有想過用微波爐做一碗滑嫩嫩的雞蛋羹呢？其實不難噢！跟着我一起來做吧！記住兩點，保你一次就能做出美噠噠的嫩滑雞蛋羹來。因為微波爐的加熱原理和蒸鍋的加熱原理不一樣，所以用微波爐做雞蛋羹火候不宜高，要中低温比較合適。做出的雞蛋羹雖然表面...
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![微波爐蒸雞蛋怎麼做-微波爐蒸雞蛋的做法]( "微波爐蒸雞蛋怎麼做-微波爐蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）水（適量）輔料鹽（0.2茶匙）醋（3ml）香油（0.5茶匙）海鮮醬油（3ml）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸雞蛋的做法步驟1、需要素材：雞蛋、水、鹽、醋、海鮮醬油、香油。2、將雞蛋用打蛋器(或者筷子)打均勻；然後放一點點鹽，再倒入涼開水或者純淨水攪拌均勻；用過濾器...
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![微波爐打雞蛋羹幾分鐘]( "微波爐打雞蛋羹幾分鐘")
- 3-4分鐘。但温度不能太高，先用大火蒸兩分鐘，再用小火蒸一分鐘。一般水和蛋的比例是1:3左右，若比例過大的話，就會出現雞蛋無法凝固現象。雞蛋還可以做很多的美食，如雞蛋灌餅，炒雞蛋，番茄雞蛋湯，韭菜雞蛋，滷雞蛋，荷包蛋，雞蛋布丁，蛋撻等。...
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![微波爐雞蛋羹怎麼做-微波爐雞蛋羹的做法]( "微波爐雞蛋羹怎麼做-微波爐雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）清水（適量）輔料食鹽（半勺）香葱（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微波爐雞蛋羹的做法步驟1、準備食材：蒸蛋大碗1個，雞蛋3個，葱花適量。2、雞蛋打入碗中。3、加入清水1：1。4、蛋液加入食鹽和葱花攪拌均勻。5、大碗放入微波爐，高火叮20分鐘。6、碗中...
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![微波爐雞蛋羹的做法 （微波爐版）雞蛋羹 微波爐雞蛋羹怎麼做]( "微波爐雞蛋羹的做法 （微波爐版）雞蛋羹 微波爐雞蛋羹怎麼做")
- “比較了一下，個人比較喜歡甜，所以加了一些糖!如果不喜歡甜口的，可以忽略不計!”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料清水（適當）調料鹽（一匙）白砂糖（一匙）甜味（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐雞蛋羹的做法步驟1、首先把雞蛋磕入碗中，打散。把雞蛋中不乾淨的東西挑出來（多攪幾下）。2、加一...
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![微波爐蒸雞蛋羹需要幾分鐘]( "微波爐蒸雞蛋羹需要幾分鐘")
- 四分鐘。微波爐蒸雞蛋羹不能一直高温蒸，先用大火蒸兩分鐘，在轉小火蒸兩分鐘，蒸制雞蛋羹的時間不易過長，時間越久雞蛋羹容易變硬，口感變差。蒸雞蛋羹不要加入調味料，在雞蛋羹蒸好以後，可以在上面加少許醬油、葱花、香油調味，這樣吃起來更香。...
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![微波爐做雞蛋羹之蝦皮蛋羹圖解]( "微波爐做雞蛋羹之蝦皮蛋羹圖解")
- 如果你是個廚房小白，那麼這道快手蝦皮蛋羹真的再適合你不過了，不知道做什麼，花個五六分鐘後，你就能得到一碗營養豐富，味道鮮美的蝦皮蛋羹，超級適合上班族的快手早餐，伴着米飯吃，絕對管飽，你還可以加點葱花和醬油。主料雞蛋：2個葱花：1把蝦皮：適量輔料生抽：1小勺油：少許詳細步驟：第一步碗...
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![微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘用什麼火]( "微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘用什麼火")
- 3至5分鐘左右高火。雞蛋只有1到2個的情況下只需要3到5分鐘左右就能熟了。但是雞蛋放的太多，可以適當的延長2到3分鐘左右的時間。另外想要做出來的雞蛋羹更加的嫩滑一些，可以將蛋液反覆過篩2到3遍左右。放入到微波爐蒸熟之前可以在表面覆蓋一層保鮮膜，鎖住裏面的水分，這樣蒸出...
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![雞蛋羹用微波爐怎麼做]( "雞蛋羹用微波爐怎麼做")
- 首先把雞蛋磕入碗中用筷子均勻攪拌打散，再準備一個碗，在碗裏倒入合適温水，温水的總量是蛋液的1.5倍左右，然後再把温水一起倒入雞蛋液裏面，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻，撇去表面的浮沫，再蓋上保鮮膜，放入微波爐，開中高火，打一分半鐘至兩分鐘即可。...
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![用微波爐怎麼蒸雞蛋羹不出蜂窩]( "用微波爐怎麼蒸雞蛋羹不出蜂窩")
- 雞蛋羹出現蜂窩是因為雞蛋中的水分太多，在蒸雞蛋羹時水蒸氣太多。在衝雞蛋時，不能用生水衝，要用涼白開衝蛋液，以免產生大量的水氣泡。在蒸雞蛋羹時要注意控制時間不能蒸太長時間。在蒸雞蛋羹時，可以在雞蛋液里加入一些精鹽和食用油，反覆攪拌均勻，在用微波爐蒸。...
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![微波爐蒸雞蛋多久]( "微波爐蒸雞蛋多久")
- 高温檔三分鐘。蒸蛋口感滑嫩，要做好一份好吃的蒸蛋，要控制好水分的比例和加熱温度。微波爐做蒸蛋時，雞蛋與水的比例為1:2，水不能放多。微波爐加熱時可以不蓋蓋子，蓋子不要蓋得太緊。高温檔三分鐘即可，時間太長，蒸蛋會變幹、變老影響口感。...
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![微波爐版雞蛋羹怎麼做-微波爐版雞蛋羹的做法]( "微波爐版雞蛋羹怎麼做-微波爐版雞蛋羹的做法")
- “有一段時間沒有享用雞蛋羹了。所以，今晚就來一道微波爐版的雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料食鹽（1/4勺）蠔油（幾滴）小葱（1跟）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版雞蛋羹的做法步驟1、在碗中打入3個雞蛋。2、用打蛋器攪拌均勻。3、碗中倒入與蛋液是1：1.5的水，1/4勺食鹽，用...
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![微波爐蛋羹怎麼做-微波爐蛋羹的做法]( "微波爐蛋羹怎麼做-微波爐蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（數個）輔料精鹽（適量）熟食用油（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打進碗里加適量的精鹽攪成蛋液。2、再放適量的清水攪均勻，調入調味鮮、熟食用油攪勻。3、取專用微波爐的鍋碗，將打散的蛋液倒進...
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![微波爐蒸雞蛋羹要多久]( "微波爐蒸雞蛋羹要多久")
- 4分鐘左右。蒸的時候不要一直高温，大火蒸2分鐘後轉中火蒸2分鐘。蒸的時候蓋子不要蓋太緊，適當排氣可以防止雞蛋羹出現小孔。不能攪蛋液，現放調味品，會使蛋液起泡。用涼開水蒸雞蛋羹，這樣會減少雞蛋羹成分的流失，也會使蛋羹更加柔嫩、鮮滑。...
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![微波爐雞蛋羹蒸幾分鐘]( "微波爐雞蛋羹蒸幾分鐘")
- 3-4分鐘。雞蛋羹不用蒸太久，蒸太久會變老。在兑蛋液時最好使用涼白開校兑，然後攪拌均勻，這樣能夠使蒸出來的雞蛋又嫩又滑，口感吃起來似豆腐腦；不用生冷水，是因為生冷水中含有空氣，當它被燒開後，空氣會排出，從而蒸出來的雞蛋羹會有小蜂窩。...
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![雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 微波爐]( "雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 微波爐")
- “用微波爐做雞蛋羹真的是既簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（2枚）輔料小葱（適量）配料生抽（少許）香油（少許）鹽（半茶勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩枚（一般我都是一個人一個雞蛋一個雞蛋拿一個小碗就可以了今天是兩個雞蛋兩個人吃裝的大一點的碗）2、把雞...
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![微波爐能不能做雞蛋羹]( "微波爐能不能做雞蛋羹")
- 可以。雞蛋食用價值高，含蛋白質、維生素和無機鹽等成分。在家做雞蛋羹的時候，可以選擇微波爐來做，操作起來非常簡便。將雞蛋打入碗中，放上鹽和香油，再放入適量的涼白開，攪拌均勻放入微波爐中，5分鐘時間就可以出鍋了。蒸雞蛋羹不要蒸久了，久蒸會老。...
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![微波爐版鮑魚蛋羹的做法 “海鮮”微波爐版鮑魚蛋羹 微波爐版鮑魚蛋羹怎麼做]( "微波爐版鮑魚蛋羹的做法 “海鮮”微波爐版鮑魚蛋羹 微波爐版鮑魚蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）清水（體積等同於一個雞蛋）鮑魚（1個）輔料葱葉（小許）生抽（2克（蒸魚豉油））亞麻籽油（2克（香油））食鹽（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版鮑魚蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕碗裏，加小許食鹽。2、打散，加清水，打散，過濾。3、蓋上保鮮膜。4、保鮮膜扎眼。5、放微波爐。6、...
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![微波爐可以蒸雞蛋羹嗎]( "微波爐可以蒸雞蛋羹嗎")
- 可以。微波爐加熱上三分鐘左右即可。火候不宜過大，中火即可，大火會將雞蛋羹蒸老，口感不佳。雞蛋羹在製作時，要注意把握雞蛋和水的比例，按照1:3的比例即可。雞蛋羹在加水時，也可以加入適量的油和鹽，這樣蒸出來的雞蛋羹口感更鮮嫩，較為入味。...
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味味甜
