![幹拌牛肉怎麼做-幹拌牛肉的做法]( "幹拌牛肉怎麼做-幹拌牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1000g）芹菜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）葱（適量）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）糖（1匙）姜（1塊）蒜（4塊）花椒油（15ml）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹拌牛肉的做法步驟1、牛肉買的是牛小腿肉，分成的三分，下水煮半個小時煮熟透。2、煮好晾涼3、切片4、將香菜葱芹菜切斷，姜蒜小米椒切顆粒...
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![青椒香乾拌牛肉細面怎麼做-青椒香乾拌牛肉細面的做法]( "青椒香乾拌牛肉細面怎麼做-青椒香乾拌牛肉細面的做法")
- 食材明細主料銀絲面（100g）青椒（3個）湖南香乾（4塊）輔料牛肉醬（2小勺）鹽（適量）油（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾拌牛肉細面的做法步驟1、青椒切細絲，香乾切薄片，京葱切細絲2、熱鍋涼油，下葱絲煸出香味後，下青椒絲翻炒片刻，下香乾片翻炒，一分鐘左右撒適量鹽.雞精.胡...
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![拌牛肉怎麼做-拌牛肉的做法]( "拌牛肉怎麼做-拌牛肉的做法")
- “涼拌牛肉滑、嫩、鮮，操作簡單”食材明細主料牛肉（300克）輔料香油（少量）鹽（少許）生抽（1湯匙）小蘇打（小量）葱花（少許）貴州燈籠椒粉（少許）香菜末（少許）細姜茸（少量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加水抓揉三次，使肉吸收足水份，然後加生抽、糖、小蘇打、生粉抓...
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![幹牛肉怎麼做好吃]( "幹牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉是大部分所喜愛的食品，但是怎麼做好吃，會不會做，這可是大家苦惱的問題。一份上好的牛肉，如果處理得不好，不但不好吃，還浪費食物。所以小編現在就教你一個幹牛肉怎麼做好吃的方法，方法多多，各種口味，看你喜歡哪種，動起手來吧！幹牛肉怎麼做好吃幹牛肉乾牛肉分生、熟兩種。一種叫"...
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![小炒牛肉乾拌米粉如何做簡單又好吃]( "小炒牛肉乾拌米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂林米粉：400牛肉：80胡蘿蔔：半根小米椒（辣）：2顆小葱：2棵香菜：2棵姜：少許生菜：半棵輔料具體步驟1.胡蘿蔔切絲，小葱葉和香菜切細末，葱梗和姜，辣椒切末混合。2.瘦雪花牛肉切小片3.米粉買超市裏袋裝幹桂林米粉，米粉煮好...
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![牛肉乾的做法 可口小吃牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 可口小吃牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（500克）輔料姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒幹（適量）糖（適量）紅酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成粗條放進沸水中小煮一會去血水，撈起瀝乾水分。2、重新燒一鍋開水，放進配料：生抽，老抽，辣椒等...
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![幹拌麻辣牛肉怎麼做-幹拌麻辣牛肉的做法]( "幹拌麻辣牛肉怎麼做-幹拌麻辣牛肉的做法")
- “滷牛肉大家都不陌生，吃多了就必須啊在原來的基礎上翻些花樣兒生活總是需要驚喜，做菜也一樣我家因為我不是特別喜歡吃牛肉，所以做的並不多最近好像雞肉不能吃，所以只能在其他的上面下功夫啦今天這道拌牛肉很適合開胃下酒哦....”食材明細主料牛腱肉（500g）輔料桂皮（兩塊）花椒（2g）香...
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![幹拌麻辣牛肉如何做簡單又好吃]( "幹拌麻辣牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時幹拌麻辣牛肉是一道口感極佳的下飯菜和下酒菜，經常出現在酒店的各種宴席上，對於喜歡吃辣椒的人來説，可謂一道絕世美味。辣椒醃入牛肉中，使其味道更深入。鮮美嬌嫩的牛肉進去嘴裏，咬一口滿滿的都是辣椒的鮮，一定...
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![犛牛肉醬拌雞蛋幹怎麼做-犛牛肉醬拌雞蛋乾的做法]( "犛牛肉醬拌雞蛋幹怎麼做-犛牛肉醬拌雞蛋乾的做法")
- “雞蛋幹是改變形狀的雞蛋。是以雞蛋為原料的新食品，將雞蛋全蛋濃縮加工而成。其口感和價值遠高於傳統豆腐乾，同時也沒有傳統豆腐乾的原料——大豆，細細品嚐會有純正蛋白味且口感鮮嫩。產品營養價值高，含有豐富的優質蛋白質，獨立真空小包裝乾淨衞生且輕便易攜帶，是新時尚休閒零...
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![幹拌麻辣牛肉的做法 牛氣沖天----幹拌麻辣牛肉 幹拌麻辣牛肉怎麼做]( "幹拌麻辣牛肉的做法 牛氣沖天----幹拌麻辣牛肉 幹拌麻辣牛肉怎麼做")
- “牛肉是我們餐桌上可以經常見到的一種肉類，很多人都喜歡吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一種蛋白質高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，豐富的維生素B6，維生素B12、還含有鉀、鋅、鎂等微量元素，另外牛肉還可以補血。食用牛肉的方法可以説是多姿多樣，牛的後腿、...
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![拌牛肉的做法 夏季愛吃的拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 夏季愛吃的拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “涼拌牛肉在我們當地一是道很受歡迎的涼菜，也是涼菜中的大菜。大小餐館都有這道菜，雖然都是涼拌牛肉，所用的牛肉卻有些不同，有的是把五香滷牛肉切片或者切滾刀塊搭配蘸水一起上桌，也有的是把原味兒的熟牛肉切片後再上調料汁拌均勻上桌的，説實在話，兩種都很好吃。”食材明細主料...
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![涼拌牛肉豆腐乾怎麼做-涼拌牛肉豆腐乾的做法]( "涼拌牛肉豆腐乾怎麼做-涼拌牛肉豆腐乾的做法")
- “炎熱的夏天，來一單帶辣味的涼拌菜，爽！”食材明細主料牛肉（250g）豆腐乾（半個）胡蘿蔔（半個）木耳（少許）線椒（一個）輔料大葱（一根）紅辣椒（一個）大蒜（一粒）調料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）芝麻油（少許）熟芝麻（少許）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛肉豆腐乾的做法步驟1、準...
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![幹拌五香牛肉怎麼做-幹拌五香牛肉的做法]( "幹拌五香牛肉怎麼做-幹拌五香牛肉的做法")
- “説到四川的幹拌那絕對是一大特色。牛肉滷熟，再加上多一點的香菜，小米辣味精。醋幹辣椒麪。簡單的拌拌。方法簡單，是一道非常受歡迎的特色下酒菜。團圓家宴幹拌牛肉少不了。”食材明細主料牛腱子肉（一塊）輔料香菜（二個）滷料（一包）小米辣（5個）葱薑蒜（適量。）花椒（一匙）幹辣椒（一把）陳皮（適...
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![生拌牛肉怎麼做好吃]( "生拌牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉是平時我們吃的比較多的一種肉類。因為牛肉當中富含非常多的蛋白質，而且所含的脂肪含量極少，因此對我們的身體的益處非常多，所以牛肉是大家選擇的滋補的食物之一。平時我們吃的普通的牛肉，都是需要回來經過烹煮而成的，但是有一些精選的牛肉及部位非常好，而且是可以生吃的，還...
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![吃牛肉乾的好處是什麼-風乾牛肉乾怎麼做好吃]( "吃牛肉乾的好處是什麼-風乾牛肉乾怎麼做好吃")
- 對於愛吃零食的人來説，風乾牛肉乾肯定是大家都非常喜愛的一種食物，風乾牛肉乾吃起來嚼勁十足，對於牙口不好的人，只能對美食垂涎欲滴卻不敢上嘴，愛吃牛肉乾的你，知道牛肉乾是怎麼製作的嗎？學了下面這種方法，讓你在家就能做風乾牛肉乾，下面就跟着小編一起學習吧。一、風乾牛肉乾的做...
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![涼拌牛肉怎麼做好吃]( "涼拌牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉富含高蛋白、高脂肪、高熱量，鈣、鐵、磷等營養素，其具有補氣補血、強身健骨的功效。我們平時會把牛肉炒着吃，還可以煎牛排，不過，還有一種吃法也很可口，就是涼拌牛肉。説到涼拌牛肉，裏面必須加入香菜，那滋味真不錯！下面就看看涼拌牛肉具體做法吧！一、涼拌牛肉怎麼做好吃主要食材...
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![牛肉乾的做法 簡單又好吃的牛肉乾，學起來！ 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 簡單又好吃的牛肉乾，學起來！ 牛肉乾怎麼做")
- “超市的牛肉乾又貴又多添加劑，不如自己做簡單又好吃，還很為生。”食材明細主料牛肩肉（600）熟白芝麻（適量）輔料滷水（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉乾的做法步驟1、沒有買到牛臀肉，用的牛肩肉，切成大厚片2、用自家滷水滷製，沒有滷水可以買滷料自己或自己配製，根據自己的口味來就好。3、大...
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![幹拌蘿蔔牛肉水餃怎麼做-幹拌蘿蔔牛肉水餃的做法]( "幹拌蘿蔔牛肉水餃怎麼做-幹拌蘿蔔牛肉水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）香油（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）醋（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹拌蘿蔔牛肉水餃的做法步驟1、葱和青蘿蔔洗淨備用。2、牛肉提前洗淨控水。3、適量麪粉加...
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![牛肉乾的做法 超讚牛肉乾！ 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 超讚牛肉乾！ 牛肉乾怎麼做")
- “味道很好！美味！比買來的划算！”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒麪（適量）孜然粒（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉去筋膜，順肉絲切手指粗，洋葱切碎，加料酒，鹽，花椒，大料，蠔油，生抽少許，葱，姜，一點橄欖油，用手攪拌按...
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![生椒幹拌牛肉怎麼做-生椒幹拌牛肉的做法]( "生椒幹拌牛肉怎麼做-生椒幹拌牛肉的做法")
- “老公喜歡的下酒菜之一！家有吃貨，不開發新菜，封不住他的嘴！”食材明細主料生牛肉（半斤）輔料小米辣（3個）蒜瓣兒（4個）葱末（少許）香菜末（少許）白糖（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）味精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生椒幹拌牛肉的做法步驟1、生牛肉改小塊，涼水下鍋煮，開了把泡沫打了！要打三次！2...
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![拌牛肉的做法 福祿招財拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 福祿招財拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “每年春節，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是媽媽牌的滷牛肉，同樣是滷牛肉，我媽做得最好吃，所以每每家中來了親戚客人，都會主動點我老媽做的滷牛肉。更多的時候，老媽還會將滷牛肉變變花樣，看似普通的滷牛肉，只要再經過簡單的加工，就立刻搖身變成星級年菜啦。有了滷牛肉...
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![香芹牛肉絲薰幹拌麪如何做簡單又好吃]( "香芹牛肉絲薰幹拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香芹：一小把牛肉：一小塊薰豆腐乾：一塊輔料小紅辣椒：一顆大蒜：三瓣葱：適量姜：適量具體步驟1.芹菜、香乾切小段。大蒜切片，紅椒切圈，葱姜適量。2.牛肉切絲，用澱粉，料酒，生抽，鹽，少量食用油拌勻。3.熱油鍋，油熱後放入葱姜熗...
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![幹拌醬牛肉如何做簡單又好吃]( "幹拌醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦)：600花生（炒）：10輔料花椒粉：1味精：1白砂糖：15鹽：20辣椒油：30大葱：20醬油：150具體步驟1.牛肉洗淨，推切成大塊，入開水鍋里加醬油煮熟，撈起晾涼後切成薄片；2.葱洗淨切成4釐米的長段；3.花生米碾成細末；4.牛肉片盛入...
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![拌牛肉的做法 銷魂拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 銷魂拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “小銷魂拌牛肉，是老公給取的菜名哦，他説全家人吃了有些感動，因為加了洋葱，哈哈，淡淡的憂傷。採用牛健肉做最佳，也可以説是醬牛肉，可以熱吃，涼吃，當零食吃也OK哦，待客不錯。”食材明細主料牛鍵肉（適量）輔料大葱（適量）小葱（適量）洋葱（適量）香菜（適量）配料香料包（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽...
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![幹拌牛腱怎麼做-幹拌牛腱的做法]( "幹拌牛腱怎麼做-幹拌牛腱的做法")
- “下酒菜，開胃又頂餓😝”食材明細主料牛腱（500g）輔料熟芝麻（5g）花生碎（20g）小芹菜杆（四根）鹽（適量）香菜（5根）大蒜（一頭）小米椒（三個）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹拌牛腱的做法步驟1、牛健一斤，煮熟。2、放涼後，切片。3、所有食材，切碎。小竅門1、牛肉買回來先用冷水泡，把裏面血水泡出來...
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味味甜
