![雜燉湯怎麼做-雜燉湯的做法]( "雜燉湯怎麼做-雜燉湯的做法")
- “勤儉節約是中華的美德，大家有沒有經歷過，每次燒排骨啊，燒雞啊都會先焯一次水。其實只要處理得當，那個湯裏面加上一些自己喜愛喜愛的蔬菜。，是非常美味的。想不到叫什麼，就叫雜燉吧。合理的利用資源。今天這個湯裏面加了大白菜幫子。菜葉子被我炒菜用光了，幫子扔掉也可惜。中午...
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![清燉羊雜湯如何做簡單又好吃]( "清燉羊雜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉羊雜湯是一道暖胃、驅寒的保健佳餚，是西北地區傳統唐蕾。清燉羊雜湯很適合天氣冷的時候喝，一碗下肚，彷彿身體的寒氣都被驅走。簡單的羊雜配以姜的辛辣，紅棗的甘甜，葱花的清香煮成的清湯，熱氣騰騰，油而不膩。...
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![牛肉燉雜燴怎麼做-牛肉燉雜燴的做法]( "牛肉燉雜燴怎麼做-牛肉燉雜燴的做法")
- 食材明細主料牛肉（270g）豆腐（500g）土豆（1個）青菜（1把）輔料紅椒（半個）蒜（4瓣）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）豆瓣醬（2勺）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉燉雜燴的做法步驟1、準備食材：豆腐、春菜、土豆、牛肉、紅椒、蒜。2、所有素菜切好備用。3、牛肉...
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![羊雜怎麼燉]( "羊雜怎麼燉")
- 味道鮮美可口的羊雜湯，一直是小編從小到大最愛的美食。特別是在寒冷的冬季裏，喝上一碗美味的羊雜湯，別提有多舒服了。那麼，羊雜怎麼燉才好吃呢，羊雜除了做成湯以外，還有那些不同的做法嗎，今天小編就來給大家介紹介紹羊雜的不太做法。羊雜怎麼燉一、香辣爆炒羊雜1.主料熟羊雜300g...
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![清燉羊雜湯怎麼做-清燉羊雜湯的做法]( "清燉羊雜湯怎麼做-清燉羊雜湯的做法")
- “説到冬日暖身美食羊肉絕對是首選。今天這道湯採用的是羊雜。沒有過多的調料清爽暖和。是冬日暖身的必備佳餚。”食材明細主料羊腸（3兩）羊肺（3兩）羊頭骨肉（3兩）羊肚（3兩）桂皮（一塊）薑片（5片）大葱（半根）白蘿蔔（二個）輔料豆腐乳（一塊）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（半匙）豬板油（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...
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![怎麼燉羊雜湯]( "怎麼燉羊雜湯")
- 羊雜湯是羊類食材餐飲中重要的菜品之一，味道鮮美，營養豐富，具有滋補養胃、驅寒等功效，因此成為中國人餐桌上常見的美食之一，但很多人不知道怎麼燉羊雜湯，接下來小編就為大家介紹一下，如何製作羊雜湯才更美味。一、怎麼燉羊雜湯材料羊雜半斤，姜，葱，料酒，香菜，鹽，雞精，米醋，胡椒粉做法1、...
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![排骨雜燉怎麼做-排骨雜燉的做法]( "排骨雜燉怎麼做-排骨雜燉的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料魚丸（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨雜燉的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔，玉米切塊。3、排骨焯水。4、熱鍋冷油。5、倒入排骨。6、倒入需要。7、加鹽耗油，醬油。8、加水，加胡蘿蔔加玉米。9、...
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![醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做]( "醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做")
- “聽着鍋裏咕嚕咕嚕的聲音，聞着鍋蓋縫裏逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細主料鯽魚（適量）撅嘴魚（適量）黃魚（適量）輔料五花肉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量...
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![燉羊雜湯需要放什麼調料]( "燉羊雜湯需要放什麼調料")
- 肉豆蔻，香菜、胡椒粉、小茴香、草果、花椒等。肉豆蔻大多產於雲南、海南等南部地區，它是一種名貴的調料，它的氣味濃香而強烈，其中味道有些辛辣以及發苦，在挑選時，選擇個大、緊實的為佳。小茴香是香料中的一種，是用來燒肉，去除腥味，提升菜餚的香味的調料。...
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![醬燉魚雜怎麼做-醬燉魚雜的做法]( "醬燉魚雜怎麼做-醬燉魚雜的做法")
- “我愛魚雜，魚泡好吃，魚籽好吃，最近發現魚白也特別棒，有點像腦子，軟乎乎的。公子也隨我，慢慢愛上了魚雜。每次都是香辣魚雜煲，用豆瓣醬做。其實，像燉魚一樣，醬燉魚雜，味道也很棒。做法分享給大家，喜歡的人，一定喜歡。”食材明細主料魚雜（1000g）輔料葱（1塊）姜（1塊）蒜（3-4瓣）小米辣（2根）尖椒（1個）調...
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![雜燴燉雞怎麼做-雜燴燉雞的做法]( "雜燴燉雞怎麼做-雜燴燉雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）雞肉（適量）胡蘿蔔（半個）西紅柿（一個）生薑（適量）洋葱（半個）油豆腐（適量）蘑菇（適量）冰糖（幾粒）木耳（適量）陳皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各一小勺）豆瓣醬（一勺）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜燴燉雞的做法步驟1、雞肉入鍋煮幾分鐘撈出備用2、素菜類備齊3、...
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![清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做]( "清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做")
- “我們家兒子整天喊着熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裏的冬天基本沒有感覺，但是立春過後，寒降至，風和刀片般生冷，來一碗熱乎乎的養生湯品吧，非常的温...
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![燉羊雜湯要放什麼調料好]( "燉羊雜湯要放什麼調料好")
- 大葱、生薑、花椒粒、香葉、桂皮、八角、鹽、生抽、白砂糖、料酒、孜然粉、黑胡椒粉、小茴香、迷迭香等等各種香料，可以去除羊雜碎的腥臭味，增加湯料的香味。燉煮的時間越久羊雜碎越是軟爛，湯汁更加濃郁鮮美可口，可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等...
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![羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯，烹飪方法不盡相同。據説這是康熙皇帝欽點的御膳;！”食材明細主料熟羊雜（300克）芝麻醬（適量）韭菜花（少許）葱（半個）味精（少許）輔料香菜（1棵）腐乳（少許）辣椒油（適量）姜（1片）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜湯的做法步驟1、...
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![味噌燉雜菜湯如何做簡單又好吃]( "味噌燉雜菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料包心菜：適量胡蘿蔔：適量蘑菇：適量白味噌：適量薑片：適量具體步驟1.準備食材、清洗乾淨2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊，包心菜洗淨用手撕成小塊，蘑菇刷洗乾淨對切再對切。3.鍋中放一湯匙油，燒熱放薑片爆香。4....
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![燉羊雜怎麼做-燉羊雜的做法]( "燉羊雜怎麼做-燉羊雜的做法")
- 食材明細主料羊雜碎（適量）輔料辣椒油（適量）葱段（15g）薑片（15g）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉羊雜的做法步驟1、葱段薑片和特製辣椒油2、羊雜碎配好備用3、羊雜碎入鍋加湯燉約10分鐘，調味。小竅門調味要準...
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![雞雜亂燉怎麼做-雞雜亂燉的做法]( "雞雜亂燉怎麼做-雞雜亂燉的做法")
- “這是一道家常燉菜，之前做了一次“燜雞”之後，剩餘的雞心、雞胗、雞脖、雞爪數量少，扔之可惜，把這幾樣雞雜湊在一起，來個雞雜亂燉，效果不錯。試試吧。”食材明細主料雞雜（500克）粉條（100克）白菜（500克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）味精（2克）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）葱姜（適量）大料（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...
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![羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一，以白蘿蔔為製作主料。所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它...
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![自制羊雜湯-羊雜湯]( "自制羊雜湯-羊雜湯")
- “【清真系】做了好幾次，每次味道都一般，這次我加了特殊材料，加了羊湯料，味道就變得濃一點，又不是很膩，配上燒麥吃，特別贊。”食材明細主料羊雜（500g）輔料羊湯料（1勺）清水（1000g）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制羊雜湯的做法步驟1、買一斤熟羊雜，先用涼水洗一下，再用熱水焯一下，一...
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![肉菜雜鍋燉怎麼做-肉菜雜鍋燉的做法]( "肉菜雜鍋燉怎麼做-肉菜雜鍋燉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料肥腸（100g）豆芽兒（200g）土豆（100g）輔料魔芋粉（200g）培根（5塊）血旺（100g）火腿腸（1根）藕片（100g）花菜（200g）調料麻辣香鍋底料（100g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉菜雜鍋燉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入鍋底。2、放入麻辣鍋底料，加入水淹沒食材，放入各種食材煮開。...
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![雜燴亂燉怎麼做-雜燴亂燉的做法]( "雜燴亂燉怎麼做-雜燴亂燉的做法")
- “家裏有什麼材料就做什麼，一鍋燉，方便又好吃😋。”食材明細主料鴨血（1盒）金針菇（200g）粉絲（80g）豬肉（100g）輔料葱（適量）花椒（1匙）蒜末（適量）香菜（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）豆豉醬（1匙）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜燴亂燉的做法步驟1、準備的食材。2、金針菇洗乾淨，鴨血切塊，豬肉切片。3...
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![蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法]( "蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法")
- “蘿蔔可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。清甜的蘿蔔加上香糯的牛雜，互為補充，是秋冬之交食補的最美...
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![燉羊雜湯要加些什麼東西]( "燉羊雜湯要加些什麼東西")
- 枸杞、幹棗、陳皮、香葉、肉桂等。羊雜熬成湯最重要的是去腥，但不能使調料過多讓食材不鮮美，所以保持鮮美但腥味還不是很重是最重要的。羊雜湯需要有老湯做湯引，老湯需要用羊棒骨熬製，加上枸杞、陳皮、肉桂等滋補食材，還要放入料酒、花椒、八角等東西來去腥。羊雜湯出鍋後可以...
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![脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做]( "脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做")
- “這是一道東北人最愛的菜了，做法很簡單，也很隨意！沒有固定的食材要求，就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨，放在一起慢慢燉出香味來！有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。本來是想玉米的，但老爸不愛吃，所以改別的吧！好在這是個...
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![羊雜湯怎麼燉]( "羊雜湯怎麼燉")
- 羊雜湯是很好吃的一種養身湯，一般到了冬天寒冷的時候，一般聚會都是選擇吃羊雜湯，不僅滋陰養腎，在寒冬來一碗羊雜湯可是再好不過了，那麼，真正的羊雜湯怎麼燉？需要注意些什麼呢，怎樣才可以做出好吃的羊雜湯呢？羊雜湯怎麼燉一、材料羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克;葱絲、薑末、薑片、...
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味味甜
