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關於胡桃塔怎麼做的餐飲百科

胡桃塔的做法 田園時光:西式點心胡桃塔 胡桃塔怎麼做
  • 胡桃塔的做法 田園時光:西式點心胡桃塔 胡桃塔怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(85克)黃油(半杯)麪粉(1杯半)餡料雞蛋(2個)胡桃(1杯)黃油(2勺)棕糖(1杯)濕澱粉(1/2杯)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡桃塔的做法步驟1、1、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室温中軟化後,加鹽,用攪拌機打發攪勻。2、2、加入麵粉,用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細...
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核桃杯塔如何做簡單又好吃
  • 核桃杯塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蛋:1顆核桃:50公克奶油:15公克紅糖:80公克B.低筋麪粉:100公克鹽:1公克無鹽奶油:100公克細砂糖:5公克輔料具體步驟1.將A材料中的核桃放入烤箱上層,以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。2.將A材料中的奶油加熱融化後...
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核桃菠菜塔怎麼做-核桃菠菜塔的做法
  • 核桃菠菜塔怎麼做-核桃菠菜塔的做法

  • “這道菜背後的故事~:核桃的作用:如果讓你説出吃核桃有哪些好處,你第一個説的肯定是補腦,不錯,經常食用核桃可以起到補腦的作用。但是它的功效遠不止於此,還有,防癌,抗衰老,益心臟,提高內分泌系統功能,促進血液循環,防輻射,治失眠,破血祛瘀,潤燥滑腸,增強腦功能,減除壓力,抗氧化和對骨骼系統...
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櫻桃沙拉塔的做法 【櫻桃沙拉塔】用簡單的食材打造驚豔的甜點 櫻桃沙拉塔怎麼做
  • 櫻桃沙拉塔的做法 【櫻桃沙拉塔】用簡單的食材打造驚豔的甜點 櫻桃沙拉塔怎麼做

  • “看我的日誌就知道我最近是多麼的迷戀烘焙簡單的食材經過烘焙後稍稍裝扮一下就能呈現出如此令人驚豔的甜點愛上烘焙更愛上那迷人的小甜點”食材明細主料低粉(125克)糖粉(40克)黃油(50克)蛋黃(2個)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃沙拉塔的做...
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櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法
  • 櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法

  • “明天就是婆婆的生日,給她做一款豪華版甜點吧。第一次做組合甜點,花了一天的時間,好在味道還是非常不錯的。我喜歡的ACA烤箱,上色還是非常均勻的,泡芙的顏色美美噠。”食材明細櫻桃慕斯蛋黃(15g)牛奶(60g)細砂糖(15g)淡奶油(60g)櫻桃醬(100g)吉利丁(8g)巧克力餅乾底黃油(40g)糖粉(25g)蛋液(20g...
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核桃塔如何做簡單又好吃
  • 核桃塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:80公克餡料:1:鮮奶油:90公克蜂蜜:2蘭姆酒:適量塔皮:1:酥油:50公克糖粉:5鹽:1/4小匙輔料具體步驟1.依玉米酥盒作法~做好塔皮,將塔皮桿平,利用模型壓出2份塔皮,將1份塔皮置入模型中壓實備用。2.核桃洗淨後拌入少...
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櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做
  • 櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(60g)普通麪粉(60g)輔料黃油(60g(無鹽黃油))鹽(1/4小勺)糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)馬斯卡朋奶酪(150g)牛奶(20g)檸檬(半個)香草精(數滴)白巧克力(適量)酒漬櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃奶酪布丁塔的做法步驟1、先做塔皮,準備全部材料。麪粉混合均勻後提前過...
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意式黑胡椒土豆泥塔怎麼做-意式黑胡椒土豆泥塔的做法
  • 意式黑胡椒土豆泥塔怎麼做-意式黑胡椒土豆泥塔的做法

  • “炒土豆絲吃膩了燉土豆塊吃煩了熗土豆片不想吃了蒸土豆乏味了那今天這個土豆泥塔你還想錯過嗎【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】什麼?菜菜屋又在搞事情。烤土豆泥塔,確定沒有聽錯。是的,今天的這盤意式黑胡椒土豆泥塔,告別土豆平庸的吃...
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核桃杏子塔如何做簡單又好吃
  • 核桃杏子塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料半成品塔皮:1張杏仁:200砂糖:200無鹽黃油:200雞蛋:2個白蘭地:20ml牛奶:30ml輔料具體步驟1.塔皮取出室温放置20分鐘解凍,或者按照自己喜歡的配方準備派皮。2.解凍後的塔皮,兩邊用保鮮膜保護好,擀開成需要的大小,轉移...
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太妃核桃塔怎麼做-太妃核桃塔的做法
  • 太妃核桃塔怎麼做-太妃核桃塔的做法

  • 食材明細主料黃油(140克)低粉(230克)蛋黃(1個)水(22—25)白砂糖(5克)鹽(2克)輔料核桃仁(適量)淡奶油(50克)白砂糖(75克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太妃核桃塔的做法步驟1、蛋黃中加入水、糖、鹽混合均勻後放入到冰箱冷藏備用,黃油切成小塊。2、黃油與低粉混合,戴上手套,用手將黃油與...
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香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法
  • 香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法

  • “做撻樣的小點心,不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張着笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種,形狀也各異,用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟着季節變換而變換的,當下有啥水果只要不是水分太大都可以用的。”食材明細主料黃油(60克)雞蛋(85克)奶油奶酪(50克)玉...
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核桃塔怎麼做-核桃塔的做法
  • 核桃塔怎麼做-核桃塔的做法

  • “核桃補腦又養顏,對頭髮也很好,常吃有益哦。”食材明細主料低筋麪粉(300克)黃油(30克)白糖(20克)雞蛋(1個)鹽(3克)輔料核桃仁(300克)奶粉(10克)紅糖(20克)牛奶(250ml)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃塔的做法步驟1、準備塔皮材料。2、黃油小火加熱至融化。3、分次加入糖。4、加入鹽...
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獼猴桃奶香塔怎麼做-獼猴桃奶香塔的做法
  • 獼猴桃奶香塔怎麼做-獼猴桃奶香塔的做法

  • “時隔半年再來美天發個抖一抖~獼猴桃奶香塔奶香濃郁果肉鮮甜。操作簡單方便不妨一試哦~手殘的我請大家見諒事先也吃了一個獼猴桃又來一個着實令人無語😂不説了感謝親們的支持哦😘”食材明細主料獼猴桃(1個)酸奶(3匙)輔料獼猴桃果汁(適量)酸橙(1小塊)獼猴桃果泥(1小勺)甜香(口味)其他(工...
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濃香核桃塔如何做簡單又好吃
  • 濃香核桃塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.製作核桃餡:將細砂糖和蜂蜜混合後小火加熱,邊加熱邊攪拌,糖溶解且沸騰後繼續加熱至糖漿變成焦紅色,關火。2.立刻向糖漿裏慢慢倒入燒開的牛奶,邊倒邊攪勻,加入黃油攪拌至溶化,倒入核桃碎,攪拌均勻,冷...
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Noix 胡桃起司餅乾怎麼做-胡桃起司餅乾的做法 胡桃起司餅乾Fromage
  • Noix 胡桃起司餅乾怎麼做-胡桃起司餅乾的做法 胡桃起司餅乾Fromage

  • “芝士粉的加入,打造了味道獨特的鹹味餅體。堅果的甘香,餅乾的鹹脆,整體味道很不錯,作為咖啡茶點,絕佳。”食材明細主料純牛奶(5克)低筋粉(70克)無鹽黃油(45克)糖粉(15克)芝士粉(30克)輔料堅果(適量)全蛋液(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡桃起司餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入...
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黃桃派塔如何做簡單又好吃
  • 黃桃派塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料低筋麪粉:50細砂糖:24黃油:25蛋黃:4冷水:13鹽:1黃桃片:1黃桃罐頭汁:50玉米澱粉:5檸檬汁:3ML輔料具體步驟1.1、麪粉和7G糖過篩後加入軟化黃油揉勻。2、將蛋黃、冷水、0.5G鹽混合後倒入麪粉中揉成麪糰,用保鮮膜包好放...
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蜜汁櫻桃塔怎麼做-蜜汁櫻桃塔的做法
  • 蜜汁櫻桃塔怎麼做-蜜汁櫻桃塔的做法

  • “5月,是櫻桃成熟的季節~這個時候的櫻桃皮薄肉厚又多汁,光看着那嬌豔欲滴的色澤就已經讓人垂涎三尺了~如果你覺得齋吃不過癮,那做成各種小甜品也是不錯滴~~這個櫻桃塔做法非常簡單,只需3步哦,烤好塔皮,擺上櫻桃肉,淋上蜜汁就完成了~~喜歡甜食的你一定不能錯過哦~~”食材明細主料...
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黃桃糯米塔的做法 黃桃糯米塔,中西結合,簡易做西點 黃桃糯米塔怎麼做
  • 黃桃糯米塔的做法 黃桃糯米塔,中西結合,簡易做西點 黃桃糯米塔怎麼做

  • “這次試了試糯米粉做的Q彈版塔皮,塔水也做了簡化,整體材料都很簡單,屬於中式的材料,西式的長相,做出來味道也很不錯的説~~~~”食材明細主料糯米粉(42g)澱粉(8g)糖(8g)牛奶(適量)黃桃(適量)蛋(1個)輔料糖粉(適量)配料煉奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃糯米塔的做法步驟1、42g糯...
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杏桃塔如何做簡單又好吃
  • 杏桃塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裝飾:適量原味塔皮:適量內餡:適量蛋黃:適量細砂糖:適量無鹽奶油:適量鮮奶油:適量檸檬汁:適量低筋麪粉:適量蛋白:適量輔料具體步驟1.先將奶油置於室温軟化,蛋黃、糖攪拌至糖融化,顏色變白。放入軟化的奶油拌勻,慢慢加入...
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香甜櫻桃塔怎麼做-香甜櫻桃塔的做法
  • 香甜櫻桃塔怎麼做-香甜櫻桃塔的做法

  • “震後第一烘。其實,這應該是在之前一天完成的,為着換個方式吃那堆積的櫻桃。只是,烤好的塔皮在脱模時掰碎了,思慮再三,決定第二天重烤塔皮。不知道傍晚時分的妖風是否就是那不詳的前兆,第二天清晨突如其來的搖晃,打亂了所有的計劃。重返一片狼藉的現場,收拾好亂象,只剩下無所事事...
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櫻桃塔的做法 【櫻桃塔】櫻桃季節最香甜誘人的櫻桃塔(附櫻桃果餡做法) 櫻桃塔怎麼做
胡蘿蔔拌核桃怎麼做-胡蘿蔔拌核桃的做法
  • 胡蘿蔔拌核桃怎麼做-胡蘿蔔拌核桃的做法

  • “胡蘿蔔拌核桃,電腦族首選護眼的貧民菜常吃補充維生素提高人體免疫力,護眼,護心又補腦,還能預防癌細胞”食材明細主料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)核桃仁(50g)輔料鹽(1勺)白糖(1勺)白醋(3勺)香油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌核桃的做法步驟1、食材圖2、去皮洗淨切成條3、胡蘿蔔...
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胡桃牛乳茶怎麼做-胡桃牛乳茶的做法
  • 胡桃牛乳茶怎麼做-胡桃牛乳茶的做法

  • “容顏不華者,或顏面皮膚皺紋,或色素沉着。中醫認為多由肝腎虧損,血虛不榮或肝鬱氣滯等所致。胡桃牛乳茶,可滋補肝腎,養血潤膚,祛斑生髮。長期食用,對於黃褐斑,脱髮者有益。在那遙遠的時代,都是用石磨磨細漿。而今,石磨早已消失不見,只有電器時代的各種料理機風起雲湧。只是不知道,兩...
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櫻桃曲奇塔的做法 好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔 櫻桃曲奇塔怎麼做
  • 櫻桃曲奇塔的做法 好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔 櫻桃曲奇塔怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(100克)細砂糖(80克)蛋黃(2個)輔料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖漬櫻桃(50克)蛋清(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麪粉、杏仁粉過篩,加入打發的黃油中,捏成麪糰2、取一塊麪團用手揉圓,用食指在麪糰中間按壓一個凹圈3、核桃...
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櫻桃塔如何做簡單又好吃
  • 櫻桃塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:120黃油:50蛋黃:12櫻桃:350輔料綿白糖:15砂糖:30冷水:25生粉:10水:100具體步驟1.A:130克低粉15克綿白糖過篩,50克黃油室温軟化放入麪粉中,用手拌勻後成玉米渣狀。2.B:蛋黃12克冷水25克鹽1克,攪拌均勻。3.C:將...
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