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關於龍皮的餐飲百科

龍皮糕的做法 延顏益壽——龍皮糕 龍皮糕怎麼做
  • 龍皮糕的做法 延顏益壽——龍皮糕 龍皮糕怎麼做

  • “延顏益壽——龍皮糕此糕點吃起來奶味香濃,紅棗和土豆完美結合,吃後齒間留有紅棗的餘香,適合所有人食用~!龍皮糕是我為今年年宴製作的,明年是龍年嘛~!在老家一般是用蓮子和紅棗。我的家鄉盛產湘蓮,而且蓮子有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、清心、祛斑的功效;搭...
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廢棄豆渣祕製獨家美味 酥皮龍珠怎麼做-酥皮龍珠的做法 【酥皮龍珠】----
陳皮龍骨燉湯怎麼做-陳皮龍骨燉湯的做法
  • 陳皮龍骨燉湯怎麼做-陳皮龍骨燉湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)輔料陳皮(適量)調料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯出血水後撈出沖洗乾淨備用。2、準備適量的陳皮。3、燉盅內放入龍骨。4、放入洗淨的陳皮塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅放入電高壓鍋中,隔...
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烏龍酥皮肉餅怎麼做-烏龍酥皮肉餅的做法
  • 烏龍酥皮肉餅怎麼做-烏龍酥皮肉餅的做法

  • “加入烏龍茶豬油酥皮,咬上一口直掉渣,仔細品來豬油的香,豬肉的鮮,還有烏龍茶的香融合在一起,茶還能解油膩,使整體更為清爽,鮮美。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(250克)肥肉(500克)輔料雞蛋(1只)配料烏龍茶(10克)生薑(1塊)葱(3棵)雞精(1小勺)料酒(1小勺)鹽(2小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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椒麻紅龍果皮怎麼做-椒麻紅龍果皮的做法
  • 椒麻紅龍果皮怎麼做-椒麻紅龍果皮的做法

  • “麻辣甜香,滑潤濃郁。”食材明細主料紅心火龍果(1枚)輔料鹽(1/5茶匙)味精(1/5茶匙)海椒油(1/5茶匙)花椒油(1/5茶匙)芝麻油(1/5茶匙)小葱(少許)熟黑芝麻(少許)熟白芝麻(少許)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒麻紅龍果皮的做法步驟1、紅心火龍果食後留下的皮;2、用水果刀削去外皮;3、切成長...
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拌火龍果皮怎麼做-拌火龍果皮的做法
  • 拌火龍果皮怎麼做-拌火龍果皮的做法

  • “火龍果的果皮部分含有非常珍貴的營養物質,花青素。它是一種抗氧化劑,是胡蘿蔔素的10倍,且在人身體內存活75小時。它不但可以降低血壓、美顏肌膚而且還能改善視力和抗輻射作用。它的外皮一定不要扔掉。”食材明細主料火龍果(2個)柿子椒(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口...
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火龍果皮麥芬的做法 西方養顏聖品——火龍果皮麥芬 火龍果皮麥芬怎麼做
  • 火龍果皮麥芬的做法 西方養顏聖品——火龍果皮麥芬 火龍果皮麥芬怎麼做

  • “女人最在乎的是自己的容顏,而如何可以保持青春不老是自古美人們心頭最大的煩惱。現在的科學家通過各種實驗證明有一種神奇的物質可令女人們的容顏常駐,此乃“花青素”。説起“花青素”,也許大家首先想到的是藍莓,可很少有人知道,一直被我們當“垃圾“扔進垃圾箱的火龍果皮同...
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火龍果皮汁的做法 火龍果皮汁兒 火龍果皮汁怎麼做
  • 火龍果皮汁的做法 火龍果皮汁兒 火龍果皮汁怎麼做

  • “做酸奶時把火龍果果肉都吃了,剩下的火龍果皮,想起來網上説火龍果的皮也是非常有營養的,那咱就來榨火龍果皮汁喝吧。”食材明細主料火龍果(540g)輔料鹽(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火龍果皮汁的做法步驟1、用鹽輕搓火龍果的皮,清洗乾淨。2、切開3、把火龍...
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龍果皮蜂蜜汁的做法 冬補潤燥之火龍果皮蜂蜜汁 龍果皮蜂蜜汁怎麼做
  • 龍果皮蜂蜜汁的做法 冬補潤燥之火龍果皮蜂蜜汁 龍果皮蜂蜜汁怎麼做

  • “冬季比較乾燥,室外的嚴寒和室內暖氣的燥熱形成強烈反差,緊閉的門窗,室內的空氣無法流通,讓人總是感覺暈暈的,乾乾的。來杯果汁怎麼樣,火龍果,皮一定要留下,主要就是皮哦,因為它裏面含有大量的花青素,有超強的抗氧化作用,抗衰老,在人體保留存活72小時。生吃能最大的保留其營養成分呢...
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腐皮龍蝦餃怎麼做-腐皮龍蝦餃的做法
  • 腐皮龍蝦餃怎麼做-腐皮龍蝦餃的做法

  • “茴香一直都是海鮮的最佳搭檔,而用茴香包的餃子更是比比皆是,所以我們選擇了用茴香與龍蝦相配。以腐皮包成一口半的餃子,另外再配上蝦子熬成的高湯和用高湯煨熟的茴香頭,作為一個迷你小主食來説,真是恰如其分。”食材明細主料腐皮(半張)龍蝦肉(50克)茴香頭(半隻)蝦子(20克)馬蹄(4只)香...
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火龍果皮汁怎麼做-火龍果皮汁的做法
  • 火龍果皮汁怎麼做-火龍果皮汁的做法

  • “因為接下來的幾個菜譜,全用到這個汁,為了不重複發圖,浪費資源,我把這個打汁的過程單獨發個菜譜。因為用了涼開水,這個汁是可以直接食用的,作為一個獨立的菜譜也成立。”食材明細主料火龍果皮(50克)輔料白開水(100克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果皮汁的做法步驟1、洗...
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涼拌火龍果皮怎麼做-涼拌火龍果皮的做法
  • 涼拌火龍果皮怎麼做-涼拌火龍果皮的做法

  • “過完年要來點清腸的食物,今天廢物利用,把火龍果皮做成清腸的美食。”食材明細主料火龍果皮(200g)調料鹽(1.5g)糖(2g)白醋(15g)橄欖油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌火龍果皮的做法步驟1、火龍果皮,把外面的一層硬皮去掉,只留裏面的皮。2、切成絲。3、加鹽。4、加糖。5、...
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火龍果皮炒蛋怎麼做-火龍果皮炒蛋的做法
  • 火龍果皮炒蛋怎麼做-火龍果皮炒蛋的做法

  • “火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於預防多種與自由基有關的疾病。花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁,降低血...
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火龍果麪皮怎麼做-火龍果麪皮的做法
  • 火龍果麪皮怎麼做-火龍果麪皮的做法

  • “這是免洗面的涼皮,也叫麪皮,我加入了火龍果汁,營養翻倍,顏值也提升不少。天氣漸熱食慾不佳,就用這款美膩的涼皮撩你們~”食材明細主料火龍果(一個)水(一大杯)高筋麪粉(250g)紅薯澱粉(15g)輔料鹽(一兩克)食用油(少許)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果麪皮的做法步驟1、將高筋麪粉,紅...
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火龍果皮水餃怎麼做-火龍果皮水餃的做法
  • 火龍果皮水餃怎麼做-火龍果皮水餃的做法

  • “火龍果肉低糖,非常好吃。好多人吃火龍果會把皮扔掉,其實是非常可惜的,火龍果果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,營養價值豐富,同時花青素能增進皮膚的光滑度,美顏肌膚,所以,以後吃火龍果皮一定要留下做菜哦,這次我是用火龍...
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涼拌火龍果皮的做法 美味便當之涼拌火龍果皮 涼拌火龍果皮怎麼做
  • 涼拌火龍果皮的做法 美味便當之涼拌火龍果皮 涼拌火龍果皮怎麼做

  • “火龍果皮含有豐富維生素花青素,可以浪衰老美容養顏,還可以保護心血管。下一次,吃完了果肉,果皮也別扔了哈,這可是好東西。”食材明細主料火龍果皮(300克火龍果的皮)白糖(3~5克)米醋(3克)輔料食鹽(0.1克)黑芝麻(0.1克(或者火龍果黑子))酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌火龍果皮的做法...
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火龍果雙皮奶怎麼做-火龍果雙皮奶的做法
  • 火龍果雙皮奶怎麼做-火龍果雙皮奶的做法

  • “跟外賣一樣一樣的,你趕緊試試吧!”食材明細主料火龍果(1顆)白涼粉(適量)牛奶(1瓶)輔料白糖(適量)調料清水(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果雙皮奶的做法步驟1、牛奶。2、白糖。3、白涼粉。4、火龍果。5、放入牛奶。6、加入白糖。7、加入白涼粉。8、加入火龍果。9、燒...
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龍豆角炒米皮怎麼做-龍豆角炒米皮的做法
  • 龍豆角炒米皮怎麼做-龍豆角炒米皮的做法

  • “麻辣,好吃。😋”食材明細主料米皮(適量)龍豆角(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)麻椒醬(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍豆角炒米皮的做法步驟1、買好的米皮。2、龍豆角洗淨。3、龍豆角切斜段,小米椒切小粒。4、鍋內適量油燒...
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火龍果汁皮凍怎麼做-火龍果汁皮凍的做法
  • 火龍果汁皮凍怎麼做-火龍果汁皮凍的做法

  • “距新春佳節還有十天了,做一道天然色彩製作的年夜晏冷菜系菜品紅火龍汁豬皮凍,口感筋道Q彈、顏色賞心悦目、顏值擔當、為節日餐桌增加一道亮麗色彩。”食材明細主料豬肉皮(適量)水(適量)輔料紅火果汁(適量)調料料酒(適量)薑片(3片)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)神級(難度)火龍果汁...
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火龍果皮豆漿怎麼做-火龍果皮豆漿的做法
  • 火龍果皮豆漿怎麼做-火龍果皮豆漿的做法

  • “火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。花青素從許多方面維護人體的健康,為我們帶來多種益處。豆漿+含花青素的火龍果皮,是不是完美的結合啊?週末時,我獨創了一道:火龍果豆漿,健康...
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火龍果皮炒白菜的做法 川味火龍果皮炒白菜 火龍果皮炒白菜怎麼做
  • 火龍果皮炒白菜的做法 川味火龍果皮炒白菜 火龍果皮炒白菜怎麼做

  • “火龍果皮新吃法,創新菜。素菜,二荊條很辣,可少放一點。解決有些人認為白菜沒有葷不好吃的難題。”食材明細主料白菜(適量)火龍果(適量)輔料鹽(適量)油(適量)紅油豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果皮炒白菜的做法步驟1、火龍果皮切絲2、白菜梗切絲3、先炒白菜梗,4、七...
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辣炒火龍果皮怎麼做-辣炒火龍果皮的做法
  • 辣炒火龍果皮怎麼做-辣炒火龍果皮的做法

  • “大家都吃過火龍果肉,但是很少有人知道火龍果皮也是可以食用的,因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於預防多種與自由基...
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火龍果皮包子怎麼做-火龍果皮包子的做法
  • 火龍果皮包子怎麼做-火龍果皮包子的做法

  • “火龍果皮,含有非常珍貴的營養物質——花青素,具有抗氧化、美容養顏、保護心血管等功能。所以,火龍果吃完,火龍果皮千萬不要扔掉,把它充分利用起來,可以做各種美食~今天我把火龍果皮榨汁,和麪包成包子,很好吃哦!”食材明細主料火龍果皮(半個)麪粉(適量)白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料葱花(適...
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冬瓜皮龍鬚茶怎麼做-冬瓜皮龍鬚茶的做法
  • 冬瓜皮龍鬚茶怎麼做-冬瓜皮龍鬚茶的做法

  • “冬瓜屬性微寒,具有利水化濕的功效。能治腫脹、消熱毒、利小便。它富含糖類、蛋白質、維生素C。玉米鬚又叫龍鬚,性味甘淡而平,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽的功能。這倆寶,平常我們是不是都扔掉了?煮一杯茶,可有效防止浮腫哦!”食材明細主料冬瓜皮(150克)玉米鬚(30克)輔料...
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紅火龍果涼皮怎麼做-紅火龍果涼皮的做法
  • 紅火龍果涼皮怎麼做-紅火龍果涼皮的做法

  • “涼皮以薄、光、軟、筋、香的特點深受人們喜愛,尤其是在夏天吃上一碗清涼爽口,看一眼就會讓人口齒生津。用紅火龍果汁純天然的顏色做的涼皮,營養健康,蒸好的成品也不會褪色。做法簡單,無需洗面,絕對的高顏值,真正做到色香味俱全!”食材明細主料高筋麪粉(250克)鹽(2克)紅火龍果汁(330...
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