![健康美食之薄荷牛肉卷如何做簡單又好吃]( "健康美食之薄荷牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟牛肉：5片輔料花生醬：1勺醋：3小勺白開水：4小勺薄荷葉：適量白芝麻：適量具體步驟1.準備材料2.將熟牛肉切片，厚薄在3CM左右，薄荷葉清洗乾淨，擦乾水分，在牛肉片上放6-10片薄荷葉3.將牛肉捲起來，收口部分壓在下發以...
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![薄荷牛肉卷如何做簡單又好吃]( "薄荷牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱子：600新鮮薄荷葉：一小把輔料具體步驟1.牛腱子洗淨，在清水中浸泡一兩個小時，中途換水。鍋中放清水，加黃酒、薑片和葱段，將牛腱子焯去血水。另起一鍋熱水，放入焯好的牛腱子、兩個葱段、四片姜、四片幹山楂...
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![薄荷牛肉絲怎麼做-薄荷牛肉絲的做法]( "薄荷牛肉絲怎麼做-薄荷牛肉絲的做法")
- “這個季節是時令蔬菜上市的時候，走近菜市場。各種蔬菜；椿菜、薄荷、小野蒜、薺菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼簾，買了一斤牛肉再買點薄荷回家做個薄荷牛肉絲吧，這道菜做法不復雜，好吃又下飯。每次只要做這個菜，我們家米都要多煮兩碗。”食材明細主料牛肉（350克）薄荷（1大把...
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![薄荷牛排湯怎麼做-薄荷牛排湯的做法]( "薄荷牛排湯怎麼做-薄荷牛排湯的做法")
- 食材明細主料牛骨（500克）薄荷（50克）輔料八角（2枚）花椒（10粒）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄荷牛排湯的做法步驟1、取一煮鍋，放入適量水和牛骨，把牛骨焯一下水，焯好水的牛骨取出來洗淨浮沫。2、把洗好的牛骨放入電燉鍋裏，並加入適量熱水。3、把洗好的牛骨放...
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![紫甘藍荷葉薄餅的做法 紫甘藍荷葉薄餅(雞肉捲餅/培根捲餅) 紫甘藍荷葉薄餅怎麼做]( "紫甘藍荷葉薄餅的做法 紫甘藍荷葉薄餅(雞肉捲餅/培根捲餅) 紫甘藍荷葉薄餅怎麼做")
- “紫甘藍荷葉薄餅，適合卷各類蔬菜肉類，不錯的早餐選擇。第一次看到荷葉薄餅就心動了，正好做紫甘藍燒賣，剩了麪糰，就試着做荷葉薄餅！不錯，剩下蒸了16張餅皮，放冰箱速凍，可以分三次用。”食材明細主料雞腿肉（2根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）土豆（半個）培根（兩條）紫甘藍麪糰（適量）輔料鹽巴（適量）雞精（適...
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![薄荷金筍牛腱怎麼做-薄荷金筍牛腱的做法]( "薄荷金筍牛腱怎麼做-薄荷金筍牛腱的做法")
- “薄荷營養豐富,春夏季可採其嫩莖食用.炒食或用開水燙後涼拌,清香可口,尤其是夏季用其嫩葉和其他果蔬榨汁飲用,是去暑化濁的佳蔬。還可以涼拌炒肉絲、調羹汁、做餡料等，像其他蔬菜一樣食用。古人云：“作膳久食，補腎氣，辟邪毒，除穢氣，令人口氣香清。”胡蘿蔔，有金筍之稱。是一種...
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![薄荷桂花肉怎麼做-薄荷桂花肉的做法]( "薄荷桂花肉怎麼做-薄荷桂花肉的做法")
- “桂花肉是一道傳統的菜式，用肥瘦相間的豬梅花肉醃製過後上漿糊經過2次油炸而成，口感外酥裏嫩，鮮香美味，油炸食物，偶爾會做了解饞，這次把薄荷加入一起嘗試新的菜式，沒想到薄荷的加入使得口感變得一點都沒有油膩感，反而有回味是清涼的，夏天食用非常的棒。”食材明細主料豬梅花肉（500...
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![薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法]( "薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法")
- “以前買回的牛腱肉就用現成的滷水汁放入電壓力鍋中壓30分鐘，冷卻後切片就可以了。想着換換口味，所以我先把它煮成鹽水牛肉，然後進行二次加工，你可以把澆汁調成麻辣味的，也可以調成其他味的，就像我今天用了薄荷葉和檸檬汁來調味的，有種吃東南亞菜的感覺，酸辣味很清新。喜歡的朋友...
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![薄荷牛奶麪包怎麼做-薄荷牛奶麪包的做法]( "薄荷牛奶麪包怎麼做-薄荷牛奶麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（150克）低粉（50克）輔料蒜（適量）酵母（2克）牛奶（130克）薄荷（適量）配料糖（15克）鹽（1/4匙）沙拉（適量）蛋液（適量）黃油（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薄荷牛奶麪包的做法步驟1、準備好材料。2、麪包桶中入牛奶，加和糖和鹽（糖和鹽對角放）。然後加入高粉和低粉，最後入酵母。...
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![薄荷炒牛肉的做法 滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做]( "薄荷炒牛肉的做法 滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200克）薄荷（100克）輔料幹辣椒（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步驟1、準備材料：牛肉200克，薄荷100克。2、配料：幹辣椒、姜、蒜、花椒粉適量。3、1、牛肉切薄片，再切成絲...
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![薄荷牙籤肉怎麼做-薄荷牙籤肉的做法]( "薄荷牙籤肉怎麼做-薄荷牙籤肉的做法")
- “牙籤肉外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔，具有麻、辣、鹹、甜等不同味道，非常適合不同人口味的需要。”食材明細主料豬裏脊肉（125g）薄荷（8g）輔料醬油（9匙）花椒粉（1匙）白糖（1/2匙）大蒜（5瓣）生薑（4片）花椒粒（30粒）幹辣椒（5個）八角（2個）草果（1個）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄荷牙籤肉的做法步驟...
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![薄脆臘牛肉菠菜卷怎麼做-薄脆臘牛肉菠菜卷的做法]( "薄脆臘牛肉菠菜卷怎麼做-薄脆臘牛肉菠菜卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）輔料薄脆（適量）臘牛肉（適量）黃瓜（適量）調料黃豆醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄脆臘牛肉菠菜卷的做法步驟1、適量菠菜洗淨焯水備用。2、菠菜加水打成糊加入麪粉，調製成無顆粒的菠菜糊。3、薄脆用薄餛飩皮炸好備用。4、適量臘牛肉切...
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![薄荷田螺肉怎麼做-薄荷田螺肉的做法]( "薄荷田螺肉怎麼做-薄荷田螺肉的做法")
- “田螺肉的製取很簡單，把買來的田螺放水裏煮熟，用牙籤就可以把田螺肉掏出來。”食材明細主料田螺肉（300克）輔料苤菜根（適量）薄荷（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄荷田螺肉的做法步驟1、材料洗淨，姜、蒜切碎，辣椒切段，苤菜...
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![黃瓜卷薄荷醬牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "黃瓜卷薄荷醬牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料醬牛肉：一小塊輔料黃瓜：一個具體步驟1.醬牛肉切小片。（做法可以搜）我買的是現成的。黃瓜用削皮刀削長片。2.一片牛肉一片薄荷，用黃瓜片捲起。3.調汁：蒜碎+生抽+米醋+香油（可以加點剁椒什麼的，根據口味隨意）4....
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![薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做]( "薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做")
- “雲南這個地方盛產香草，薄荷，迷迭香，香茅草，羅勒葉等等，香滑的牛肉配上香香的薄荷葉，一道雲南的特色菜可以上桌了。”食材明細主料牛肉（適量）薄荷（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步...
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![薄餅卷牛肉怎麼做-薄餅卷牛肉的做法]( "薄餅卷牛肉怎麼做-薄餅卷牛肉的做法")
- “過年時家裏總是少不了有牛肉，特別是五香牛肉我們這裏是家家必備。而包餃子也是過年必不可少的環節。包餃子總是會剩下一些餃子皮，今天就用剩了的餃子皮，就把餃子皮做成了薄餅，剛好家裏還有五香牛肉，就捲了牛肉。這種薄餅卷什麼都可以，根據家裏的食材隨便卷啦”食材明細主料餃...
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![薄荷牛肉片怎麼做-薄荷牛肉片的做法]( "薄荷牛肉片怎麼做-薄荷牛肉片的做法")
- “薄荷是一種生命力極強的植物，給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長，集市上每天都有它們的身影，而這裏的人也喜歡食用薄荷，或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐桌上常食的菜餚，而我最喜歡把薄荷與牛肉搭配在一起，鮮美的牛肉中透着淡淡的薄荷香，特別是...
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![抹茶薄荷卷怎麼做-抹茶薄荷卷的做法]( "抹茶薄荷卷怎麼做-抹茶薄荷卷的做法")
- “樓下的幾株薄荷，再一次體現出她存在的價值和意義。”食材明細主料低筋麪粉（30g）抹茶粉（4g）雞蛋（2只）玉米油（16g）牛奶（16g）白糖（20g（蛋白））白醋（幾滴）輔料淡奶油（70g）白糖（7g）薄荷葉（隨意）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶薄荷卷的做法步驟1、蛋黃和蛋白分離。蛋黃中加入10g白糖攪打均勻，加...
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![薄荷肉醬怎麼做-薄荷肉醬的做法]( "薄荷肉醬怎麼做-薄荷肉醬的做法")
- 食材明細主料豬肉（100克）輔料薄荷（適量）黃豆醬（適量）味素（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷肉醬的做法步驟1、鍋中多加一些油，豬肉切碎下鍋炒至變色。2、下入薄荷翻炒幾下。3、加入黃豆醬翻炒均勻。4、加入一勺清水，燉煮一會，加入味素適量，出鍋。...
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![薄荷白肉卷怎麼做-薄荷白肉卷的做法]( "薄荷白肉卷怎麼做-薄荷白肉卷的做法")
- “小夥伴們很好奇，菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌，老歌、新歌、經典的、流行的、國外的都有，做菜就做菜，寫文章就寫文章唄，幹嘛還聽起歌來了。不過也得到一些小夥伴的認可，不經意間勾起了美好回憶。無論怎樣，大家開心就好。其實，我很喜歡一個人靜靜的聽歌，那些歌詞像跳動的...
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![薄荷牛肚怎麼做-薄荷牛肚的做法]( "薄荷牛肚怎麼做-薄荷牛肚的做法")
- “薄荷性味辛涼，氣味清香。清熱解毒，清心怡神，疏肝理氣。多吃牛製品能讓人體在寒冷季節裏提高機體抗病能力。薄荷牛肚，牛肚軟爛，加上薄荷的清涼，入口感覺清爽，味美鮮香······”食材明細主料牛肚（400克）青椒（3個）輔料薄荷枝葉（適量）洋葱（半個）蒜（2瓣）配料油（適量）牛肉醬（2茶匙）鹽（適量）醬香...
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![薄荷土豆絲培根卷怎麼做-薄荷土豆絲培根卷的做法]( "薄荷土豆絲培根卷怎麼做-薄荷土豆絲培根卷的做法")
- “平常很少吃培根，可是有時很長時間沒吃了，又有點想吃。所以，家裏偶爾也會買一些回來放着預備什麼時候想吃就可以馬上做。不過呢，我不喜歡有肥肉的培根，這次買的是全瘦肉型的。培根無論怎麼做怎麼吃都感覺有點鹹，所以在搭配的時候會考慮有什麼食材是可以減少鹹味的。土豆，這是一...
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![番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法]( "番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）輔料番茄（3個）薄荷（1把）蕃茄醬（2勺）香料（2g）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉，汆水後放入香料高壓鍋燒好！大概40分鐘。2、番茄開水燙皮後切成丁備用。3、把燒好的牛肉倒入炒鍋裏，倒入蕃茄丁。4、撒入香菜，加入適當的水即可，...
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![薄荷拌肥牛的做法 【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清涼 薄荷拌肥牛怎麼做]( "薄荷拌肥牛的做法 【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清涼 薄荷拌肥牛怎麼做")
- “立夏以後似乎天氣一下子熱了起來，人們似乎還沒有反應過來，夏天就這麼在你身邊了。入夏後人們的胃口大不如前了，尤其小朋友更是整天抱着飲料喝。還有一個月不到就端午了，常言説端午一過熱心慌，對於南方的筒子們來説夏季可真是漫長的一種煎熬啊！如何對付這麼熱的天氣我們要怎麼...
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![牛肉薄荷湯怎麼做-牛肉薄荷湯的做法]( "牛肉薄荷湯怎麼做-牛肉薄荷湯的做法")
- “鮮薄荷煮粥、攤雞蛋餅、煮羊湯或牛肉湯味道很獨特，市場就有賣鮮薄荷，家人很喜歡，所以我經常用薄荷來點綴提味”食材明細主料牛肉（適量）鮮薄荷（適量）輔料花椒粒（適量）姜（4片）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉薄荷湯的做法步驟1、喜歡用牛腩或腱子部位燉湯，切小塊2、姜...
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味味甜
