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關於醪糟蛋花草莓湯圓的餐飲百科

醪糟蛋花草莓湯圓怎麼做-醪糟蛋花草莓湯圓的做法
  • 醪糟蛋花草莓湯圓怎麼做-醪糟蛋花草莓湯圓的做法

  • “湯圓今年出了新品種就是水果湯圓,有好幾種水果的,我選擇了草莓的買了一袋。真的好吃呢,孩子不愛吃説有點甜,我覺得還可以酸酸甜甜的還能嚼出草莓的籽呢,紅紅的顏色也惹人喜歡。”食材明細主料草莓湯圓(適量)雞蛋(適量)醪糟(適量)枸杞(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟蛋花...
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醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法
  • 醪糟小湯圓怎麼做-醪糟小湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(20g)醪糟(150g)輔料枸杞(8個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟小湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量清水揉成麪糰2、搓成若干小湯圓3、鍋中水燒開後放入小湯圓,煮至浮起4、湯圓撈出,加入醪糟和枸杞即可。小竅門醪糟小湯圓可以冰鎮,也可以熱了喝,各有風味。...
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醪糟蛋湯圓怎麼做-醪糟蛋湯圓的做法
  • 醪糟蛋湯圓怎麼做-醪糟蛋湯圓的做法

  • “第一次搞菜譜,覺得這個菜真的是簡單迅速營養!想跟大家分享下”食材明細主料湯圓(適量)蛋(適量)輔料紅棗(適量)配料醪糟(2勺)糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟蛋湯圓的做法步驟1、適量水燒開2、在沸水中加入湯圓,再將蛋打入,調中火,可加入紅棗。湯圓浮起後將蛋和湯圓撈出。...
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蛋花醪糟怎麼做-蛋花醪糟的做法
  • 蛋花醪糟怎麼做-蛋花醪糟的做法

  • 食材明細主料醪糟(2湯勺)水澱粉(小半碗)雞蛋(一個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花醪糟的做法步驟1、備好所有的食材2、鍋裏面倒水燒開!放入醪糟3、等醪糟湯開後,倒入水澱粉再次開後加入白糖4、最後打入雞蛋花🌸關火5、盛出撒枸杞6、成品7、成品8、成...
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醪糟枸杞蛋花湯怎麼做-醪糟枸杞蛋花湯的做法
  • 醪糟枸杞蛋花湯怎麼做-醪糟枸杞蛋花湯的做法

  • 食材明細主料醪糟(100ml)雞蛋(1個)輔料枸杞(20個)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟枸杞蛋花湯的做法步驟1、枸杞,雞蛋,醪糟準備。2、雞蛋打散加點水。3、鍋中放500毫升水燒開,加入醪糟燒開煮3分鐘,加入枸杞再煮2分鐘。4、撒蛋液,煮開。5、盛出。...
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醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法
  • 醪糟紅糖小湯圓怎麼做-醪糟紅糖小湯圓的做法

  • “我就喜歡吃香甜軟糯的食物、這款醪糟紅糖小湯圓就非常甜糯、非常喜歡.”食材明細主料糯米粉(半碗)紅糖(適量)醪糟(2勺)輔料水澱粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟紅糖小湯圓的做法步驟1、準備2、糯米粉加入適量清水揉成團、不粘手3、搓成小圓子、我們叫小...
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醪糟蛋花小湯圓如何做簡單又好吃
  • 醪糟蛋花小湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料醪糟:雞蛋:小湯圓:輔料澱粉:具體步驟1.小湯圓想吃多少就準備多少2.醪糟兩大勺(太多了會醉哦~)3.雞蛋兩個4.澱粉兩小勺5.水燒開後放進小湯圓6.小湯圓八分熟時放入醪糟7.澱粉兑水化開,均勻倒進去8.雞蛋打散,均勻倒...
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醪糟元寶湯圓怎麼做-醪糟元寶湯圓的做法
  • 醪糟元寶湯圓怎麼做-醪糟元寶湯圓的做法

  • “甜蜜美味。”食材明細主料黃米湯圓(6個)輔料雞蛋(1個)調料醪糟(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟元寶湯圓的做法步驟1、冷水下鍋煮冷凍的湯圓。2、加入醪糟一起煮開。3、煮開以後開小火,打入一個雞蛋。4、小火慢煮3分鐘。5、煮熟後撈出即可。6、湯圓咬一口流汁。7、...
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五彩醪糟湯圓怎麼做-五彩醪糟湯圓的做法
  • 五彩醪糟湯圓怎麼做-五彩醪糟湯圓的做法

  • “我在微信裏曬了早餐五彩醪糟湯圓,並沒有拍下製作的整個過程。朋友催着要做法,只好文字為主圖片為輔發上來,請多包涵。成品絕對奪人眼球,味道槓槓噠!食材綠色環保、營養豐富。挑食寶貝的媽咪做起來,再也不用為寶寶早餐吃得少而發愁了。”食材明細主料南瓜(若干)紅莧菜(若干)紫薯(若...
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醪糟黑芝麻湯圓怎麼做-醪糟黑芝麻湯圓的做法
  • 醪糟黑芝麻湯圓怎麼做-醪糟黑芝麻湯圓的做法

  • “民間有過元宵節吃元宵的習俗。元宵在南方稱"湯圓"、"圓子"、"浮圓子"、"水圓",由糯米制成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,後來又叫“湯糰”或“湯圓”,這些名稱都與“團圓”字音相近,取團圓之意,象徵全...
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醪糟湯圓怎麼做-醪糟湯圓的做法
  • 醪糟湯圓怎麼做-醪糟湯圓的做法

  • “清甜美味。”食材明細主料大黃米湯圓(7個)輔料醪糟(1勺)調料白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟湯圓的做法步驟1、冷水下入湯圓,大火煮開。2、煮開以後,小火煮2分鐘。3、加入一勺醪糟。4、煮一分鐘。5、加入白砂糖煮化。6、撈出即可食用。...
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紅棗湯圓煮醪糟怎麼做-紅棗湯圓煮醪糟的做法
  • 紅棗湯圓煮醪糟怎麼做-紅棗湯圓煮醪糟的做法

  • “北方女人坐月子喝的是小米,南方女人坐月子吃的是酒糟,也稱醪糟,多食用能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效,所以天冷不妨多釀製一些補補氣血。”食材明細主料紅棗(400克)糯米粉(200克)酒糟(6勺)輔料紅糖(100克)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)一...
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快手醪糟湯圓怎麼做-快手醪糟湯圓的做法
  • 快手醪糟湯圓怎麼做-快手醪糟湯圓的做法

  • “在四川東部重慶一帶,過年前每家每户都會做一大盆醪糟,用來做醪糟湯圓吃。醪糟湯圓既可以做早餐又可以做宵夜。”食材明細主料醪糟(100克)糯米粉(適量)輔料白糖(適量(或紅糖))雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手醪糟湯圓的做法步驟1、煮鍋中放入適量的開水,水開後放入醪...
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醪糟糖桂花小湯圓怎麼做-醪糟糖桂花小湯圓的做法
  • 醪糟糖桂花小湯圓怎麼做-醪糟糖桂花小湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)澱粉(適量)白砂糖(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟糖桂花小湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量的水柔成麪糰,在搓成小湯圓2、取適量的醪糟,水,白砂糖一起下鍋煮開3、煮開後下小湯圓,小湯圓浮起來時就煮熟了4、澱粉加水調成水...
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醪糟雞蛋大湯圓怎麼做-醪糟雞蛋大湯圓的做法
  • 醪糟雞蛋大湯圓怎麼做-醪糟雞蛋大湯圓的做法

  • “我們老家呢,通常做醪糟湯圓使用沒有餡的湯圓,搓得小一點,一勺子能盛好幾個。家裏幾個月前做了一盆黑芝麻湯圓餡,這次我煮醪糟湯圓的時候就包了幾個大湯圓。量是三個人的。”食材明細主料醪糟(50g)雞蛋(6個)糯米粉(200g)湯圓心子(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)未知(難度)醪糟雞蛋大湯圓的...
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醪糟蛋花湯怎麼做-醪糟蛋花湯的做法
  • 醪糟蛋花湯怎麼做-醪糟蛋花湯的做法

  • “去成都玩,酒釀圓子是為數不多不辣的“菜”,公子巨愛。我説我以前做過啊,你不吃啊!公子説沒有,從來沒有,我沒吃過。我很生氣,但是公子説,在錦州的家裏,見過酒釀,也見過圓子,在冰箱裏,但是沒有吃過酒釀圓子。氣不氣人!回來以後,酒釀系列就陸續開啟了,這次必須拍照,不然小狗不承認。酒釀圓...
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紅糖醪糟湯圓怎麼做-紅糖醪糟湯圓的做法
  • 紅糖醪糟湯圓怎麼做-紅糖醪糟湯圓的做法

  • 食材明細主料生薑(適量)湯圓(適量)醪糟(適量)調料紅糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖醪糟湯圓的做法步驟1、準備材料。2、適量清水,倒入醪糟,放入一塊紅糖,適量生薑切絲一起煮。3、煮開,加入適量湯圓。4、大火煮開,浮出水面即可。5、裝碗中,早餐吃了嗎。6、安排,起來!...
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醪糟湯圓早餐怎麼做-醪糟湯圓早餐的做法
  • 醪糟湯圓早餐怎麼做-醪糟湯圓早餐的做法

  • “湯圓不僅是一種傳統食品,而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示:做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃,益肺氣之谷。脾胃得補,則中自温,温能養氣,氣充則身自多熱”。”食材明細主料醪糟(150g)湯圓(20...
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醪糟雞蛋湯圓怎麼做-醪糟雞蛋湯圓的做法
  • 醪糟雞蛋湯圓怎麼做-醪糟雞蛋湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟雞蛋湯圓的做法步驟1、醪糟備好待用。2、糯米粉備好待用。3、雞蛋***4、奶鍋裏放入二碗水。(人少,用奶鍋煮)5、放入三勺醪糟。6、將雞蛋放入奶鍋裏小火煮開。7、糯米粉放碗里加水調和8、***...
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醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法
  • 醪糟枸杞小湯圓怎麼做-醪糟枸杞小湯圓的做法

  • “簡單美味的小湯圓,加入紅糖,枸杞變得非常漂亮,非常有食慾的一道甜品!”食材明細主料糯米粉(適量)枸杞(少許)紅糖(2勺)醪糟(3勺)輔料温水(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟枸杞小湯圓的做法步驟1、糯米粉加温水揉成光滑麪糰。2、揉成光滑的小圓子。3、鍋加入適量水,加入紅糖...
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醪糟湯圓荷包蛋怎麼做-醪糟湯圓荷包蛋的做法
  • 醪糟湯圓荷包蛋怎麼做-醪糟湯圓荷包蛋的做法

  • “清淡美味,略帶點兒醪糟的酒香味。”食材明細主料湯圓(15個)雞蛋(1個)輔料醪糟(2勺)調料白砂糖(1勺)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醪糟湯圓荷包蛋的做法步驟1、冷水下入凍湯圓。2、水快開始打入雞蛋,開小火,讓雞蛋慢慢成型。3、加入醪糟。4、用勺子略微攪拌,讓醪糟融入湯中。5、...
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醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法
  • 醪糟桂花小圓子怎麼做-醪糟桂花小圓子的做法

  • “醪糟圓子是中國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圓子清香爽口,有酒味但不濃烈。”食材明細主料醪糟(80g)糯米小圓子(100g)桂花蜜(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟桂花小圓子的做法步驟1、鍋中加入適量清水。2、...
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醪糟南瓜湯圓怎麼做-醪糟南瓜湯圓的做法
  • 醪糟南瓜湯圓怎麼做-醪糟南瓜湯圓的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)輔料糯米粉(適量)醪糟(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜切片蒸熟、取出壓成泥。2、倒入適量糯米粉、揉。3、揉成光滑麪糰。4、分小團、搓成小球。5、下入鍋中煮至浮起即可。6、瀝出。7、加入醪糟。8、煮至散開。9、全...
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水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法
  • 水果醪糟小湯圓怎麼做-水果醪糟小湯圓的做法

  • “這道甜品不喜歡醪糟的朋友們就不要嘗試了。因為自家老公就評論:什麼味道!蓋因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒釀,就按買來的醪糟的外包裝上的叫法統一叫醪糟了。”食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料各色水果(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘...
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紅棗醪糟湯圓怎麼做-紅棗醪糟湯圓的做法
  • 紅棗醪糟湯圓怎麼做-紅棗醪糟湯圓的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)醪糟(適量)糯米(適量)生薑(適量)枸杞(適量)調料冰糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗醪糟湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量清水,揉成湯圓。2、加入紅棗,醪糟,生薑片。3、大火煮五分鐘加入湯圓煮二分鐘。4、最後加枸杞,完成!...
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