當前位置:味味甜 >

關於青菜梗炒豆丹怎麼做的餐飲百科

青菜梗炒豆丹怎麼做-青菜梗炒豆丹的做法
  • 青菜梗炒豆丹怎麼做-青菜梗炒豆丹的做法

  • 食材明細主料青菜梗(200克)豆丹(半碗)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜梗炒豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把青菜梗切成絲。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、鍋中入油燒熱,加入葱、姜...
  • 15161
炒青菜梗怎麼做-炒青菜梗的做法
  • 炒青菜梗怎麼做-炒青菜梗的做法

  • 食材明細主料白菜菜梗(適量)紅辣椒(3個)大蒜頭(適量)肥肉(適量)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒青菜梗的做法步驟1、準備好食材2、白菜梗清洗乾淨,斜切成片、辣椒斜切、大蒜頭切成片、肥肉切成薄片3、起鍋放少許油,下肥肉煸出油4、再...
  • 25487
青紅椒炒空心菜梗怎麼做-青紅椒炒空心菜梗的做法
  • 青紅椒炒空心菜梗怎麼做-青紅椒炒空心菜梗的做法

  • “清淡爽口的家常小炒。”食材明細主料空心菜梗(適量)青椒(半個)紅椒(半個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒空心菜梗的做法步驟1、備好食材:如圖。2、青紅椒切絲,切點蒜末。3、空心菜梗切絲。4、熱鍋放油,下蒜末,青紅椒絲炒一會兒。5、放入...
  • 25111
青菜豆丹湯怎麼做-青菜豆丹湯的做法
  • 青菜豆丹湯怎麼做-青菜豆丹湯的做法

  • 食材明細主料青菜(一把)豆丹(半碗)豆丹湯(半碗)輔料葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆丹湯的做法步驟1、準備好材料。2、把葱切碎。3、鍋燒熱,入油加入葱花炸香。4、加入豆丹炒一炒入味。5、加入開水燒開。6、放入小青菜燒開。7、最後...
  • 17192
青椒燒豆丹怎麼做-青椒燒豆丹的做法
  • 青椒燒豆丹怎麼做-青椒燒豆丹的做法

  • 食材明細主料豆丹(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)紅椒(適量)配料紅油豆瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒燒豆丹的做法步驟1、準備好材料。2、青紅椒切成塊。3、切好葱、姜、蒜、辣椒。4、熱鍋中入油,加辣椒炒,再入適...
  • 28100
青椒豆丹怎麼做-青椒豆丹的做法
  • 青椒豆丹怎麼做-青椒豆丹的做法

  • 食材明細主料豆丹(一碗)輔料青椒(4個)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豆丹的做法步驟1、把豆丹放入鍋中煮熟。2、放入碗中和準備好青椒。3、把青椒切成菱形塊。4、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。5、鍋坐火上...
  • 22248
青椒白菜梗子炒臘肉怎麼做-青椒白菜梗子炒臘肉的做法
  • 青椒白菜梗子炒臘肉怎麼做-青椒白菜梗子炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)白菜梗子(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒白菜梗子炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片,白菜梗子和青椒切絲。2、先炒臘肉,3、炒香,4、移鍋邊放進白菜,青椒,在白菜上放鹽讓白菜和青椒入味炒勻,5、再混炒,6、淋上醬油上...
  • 6386
杭椒炒青豆丹的做法 秋天的美食——杭椒炒青豆丹 杭椒炒青豆丹怎麼做
  • 杭椒炒青豆丹的做法 秋天的美食——杭椒炒青豆丹 杭椒炒青豆丹怎麼做

  • “豆丹,學名豆天蛾,是一種以吃豆葉、喝甘露為生,在天然無毒、無公害狀態生長的昆蟲,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。它體形優美,與蠶相似。成蟲時長約5公分,嫩綠色,頭部色較深,尾部有尾角。從腹部第一節起,兩側有七對白色線。它危害豆葉,齧成孔洞,嚴重時植株盡成光稈,不能結莢。豆丹...
  • 27846
青菜梗蛋炒飯怎麼做-青菜梗蛋炒飯的做法
  • 青菜梗蛋炒飯怎麼做-青菜梗蛋炒飯的做法

  • “今天的主題-青菜配炒飯,新穎特別,有營養!青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質,常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個成年人一天吃500g青菜,其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求,另外青菜還有助於增強機體免疫能...
  • 13435
青椒炒醬香豆丹怎麼做-青椒炒醬香豆丹的做法
  • 青椒炒醬香豆丹怎麼做-青椒炒醬香豆丹的做法

  • 食材明細主料豆丹(1碗)輔料豆瓣醬(50克)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒醬香豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把青紅椒用刀削成小塊。3、準備好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、鍋坐火上,入...
  • 28965
青椒炒空心菜梗怎麼做-青椒炒空心菜梗的做法
  • 青椒炒空心菜梗怎麼做-青椒炒空心菜梗的做法

  • “夏天吃的最多的下飯菜,就是這個了,空心菜梗本身沒什麼味道,加點辣椒一炒,就成了飯掃光,特別好吃,早上配白粥也不錯的”食材明細主料空心菜梗(500克)鹽(適量)陳醋(適量)輔料青椒(10個)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒空心菜梗的做法步驟1、青椒切末,空心菜梗用鹽醃一下...
  • 4475
青梗花菜炒五花肉怎麼做-青梗花菜炒五花肉的做法
  • 青梗花菜炒五花肉怎麼做-青梗花菜炒五花肉的做法

  • “香辣可口,下飯菜。”食材明細主料青梗花菜(半個)五花肉(三兩)輔料葱(一棵)蒜(少許)紅辣椒(三個)白麪粉(少許)調料花生油(少許)香辣醬(一勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青梗花菜炒五花肉的做法步驟1、青梗花菜,備用。2、切小朵。3、清水放入花菜加少許鹽和白麪粉,泡上六分鐘左右,去除...
  • 4845
瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做
  • 瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(280克)瘦肉絲(適量)酸菜梗(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、食用油拌勻,待用。6...
  • 7203
空心菜梗炒黃豆的做法 黃狗鑽洞(空心菜梗炒黃豆) 空心菜梗炒黃豆怎麼做
  • 空心菜梗炒黃豆的做法 黃狗鑽洞(空心菜梗炒黃豆) 空心菜梗炒黃豆怎麼做

  • “小時候經常吃的,好久沒吃了突然想吃,剛好有材料,想找找做法,卻沒有發現,只好打電話問媽媽~黃豆鑽進空心菜梗裏,就像黃狗鑽進了洞裏~這是第一次自己做,也是第一次上載~”食材明細主料空心菜梗(適量)黃豆(適量)輔料幹辣椒(三個)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 15116
青椒通菜梗怎麼做-青椒通菜梗的做法
  • 青椒通菜梗怎麼做-青椒通菜梗的做法

  • “通菜,又叫空心菜,空心菜是鹼性食物,能預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益,同時還具有降脂減肥的功效!爆炒通菜梗,是我很喜歡的一道菜,喜歡那種辣辣的,脆脆的感覺,比跟菜葉子一起吃更有味道,如果喜歡腥味的,加一點蜢蝦醬也是很不錯的。”食材明細主料通菜(500g)輔料二荊條(2個)紅椒(1個)蒜瓣...
  • 16504
菜梗炒豆腐怎麼做-菜梗炒豆腐的做法
  • 菜梗炒豆腐怎麼做-菜梗炒豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜梗(適量)豆腐(一塊)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜梗炒豆腐的做法步驟1、豆腐入鍋煎至兩面偏黃撈出備用。2、鍋內留底油倒入白菜梗大火快速翻炒。3、加入豆腐一起大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、加入一勺生抽,大火快速...
  • 23537
油渣炒青菜梗怎麼做-油渣炒青菜梗的做法
  • 油渣炒青菜梗怎麼做-油渣炒青菜梗的做法

  • “家鄉菜,菜梗配油渣,鹹香味美,菜梗清脆,是一道美味下飯菜!”食材明細主料青菜梗(兩棵)油渣(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒青菜梗的做法步驟1、準備好食材:菜梗洗淨備用2、斜刀切成薄片3、熱鍋倒入適量花生油,放入油渣炒香4、放...
  • 11828
家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法
  • 家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法

  • “在一家飯店吃到家鄉青菜梗這道菜,覺得很好吃,試着回來自己做,沒想到味道也挺好的。”食材明細主料青菜梗(適量)輔料豆豉(適量)大蒜(6個)小紅椒(6個)生抽(適量)鹽(適量)長青辣椒(2個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家鄉青菜梗的做法步驟1、青菜梗洗淨,扳成塊狀。2、準備大蒜6個,小紅椒6...
  • 31025
豆丹燒小青菜怎麼做-豆丹燒小青菜的做法
  • 豆丹燒小青菜怎麼做-豆丹燒小青菜的做法

  • 食材明細主料豆丹(半碗)小青菜(200克)輔料葱薑蒜(適量)辣椒(適量)雞蛋(一個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆丹燒小青菜的做法步驟1、準備好原料。2、豆丹裏打入雞蛋放入少許的鹽,攪拌均勻備用。3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、鍋燒熱入油,加入豆...
  • 9334
青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法
  • 青菜梗炒荷包蛋怎麼做-青菜梗炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料青菜梗(適量)雞蛋(3個)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜頭和辣椒都切成末4、起鍋燒油,油五成熱時,磕入雞蛋煎成...
  • 29114
青菜梗炒熟驢雜怎麼做-青菜梗炒熟驢雜的做法
  • 青菜梗炒熟驢雜怎麼做-青菜梗炒熟驢雜的做法

  • 食材明細主料熟驢雜(適量)青菜梗(適量)幹辣椒(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜梗炒熟驢雜的做法步驟1、準備好熟驢雜2、準備好青菜梗和幹辣椒3、青菜梗斜切成小塊,幹辣椒切成小段4、起鍋燒油5、油七成熱時,下青菜梗翻炒...
  • 8725
菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉蘇州青菜梗這樣做,好吃又下飯 菜梗炒肉怎麼做
  • 菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉蘇州青菜梗這樣做,好吃又下飯 菜梗炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蘇州青菜梗(適量)豬肉(適量)輔料紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菜梗炒肉的做法步驟1、準備好青菜,清洗乾淨。2、去葉留梗。3、切成小條。4、豬肉切成薄片,瘦肉加生抽、澱粉、油抓...
  • 4243
豆腐炒白菜梗怎麼做-豆腐炒白菜梗的做法
  • 豆腐炒白菜梗怎麼做-豆腐炒白菜梗的做法

  • “每天早上最頭疼的就是買菜了。。。就豆腐吧家常菜”食材明細主料豆腐(一塊)白菜(適量)輔料青辣椒(3-4個)紅辣椒(3-4個)配料鹽(2勺)醬油(少許)雞精(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒白菜梗的做法步驟1、配料切好2、熱鍋下油3、煎豆腐4、油熱下辣椒炒一下5、下白菜梗翻炒6...
  • 13868
芥菜梗炒豆豉怎麼做-芥菜梗炒豆豉的做法
  • 芥菜梗炒豆豉怎麼做-芥菜梗炒豆豉的做法

  • 食材明細主料圓芥菜梗(適量)米椒(適量)豆豉(適量)蒜梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜梗炒豆豉的做法步驟1、圓梗芥菜2、去除葉子留梗,準備好其它的食材3、芥菜梗和蒜梗都斜切,米椒切粒4、起鍋燒水,放芥菜梗焯水一分鐘5、撈出過涼水...
  • 20279
青菜梗炒肉怎麼做-青菜梗炒肉的做法
  • 青菜梗炒肉怎麼做-青菜梗炒肉的做法

  • 食材明細主料青菜梗(10+)肉片(適量)獨蒜(1個)幹辣椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜梗炒肉的做法步驟1、白菜梗。2、切小段。3、放大碗裏撒鹽拌均放一邊。4、中途也記得拌下。5、作料切好。6、用鹽拌後會出汁水。7、炒之前再擠出多餘的汁...
  • 32531
專題