![自制碗仔翅怎麼做-自制碗仔翅的做法]( "自制碗仔翅怎麼做-自制碗仔翅的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）木耳（適量）香菇（適量）粉絲（適量）瑤柱（適量）輔料葱段（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞湯塊（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制碗仔翅的做法步驟1、雞胸肉加入葱段，薑片，料酒適量水煮熟。2、撈出冷水浸泡一會兒。3、瑤柱泡一會。4、木耳切絲，香菇切...
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![自制臘肉煲仔飯怎麼做-自制臘肉煲仔飯的做法]( "自制臘肉煲仔飯怎麼做-自制臘肉煲仔飯的做法")
- “已經隔離在家一個月有餘，感覺我這個沉默許久的美食博主必須要重新開始動手做飯了……之前是工作總是超級忙而且累，回到家不説已經很晚了，基本累的也只想點個外賣好好休息一下。但是疫情在家，真的什麼都點不到，所以現實生活激發了我的生活智慧，既上次為了讓僅存的一塊五花肉吃...
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![美味的碗仔翅如何做簡單又好吃]( "美味的碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘雞胸肉中含有較多的營養蛋白，較少的脂肪，是很多減肥的朋友選擇主食的第一選擇，但對於它的處理，如果做不好就不能保存原來肉質的香嫩，今天我就教大家做一款好吃的美味的碗仔翅，這道美食最大的特點就是可以根據自己...
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![碗仔翅怎麼做-碗仔翅的做法]( "碗仔翅怎麼做-碗仔翅的做法")
- “饞貓今天做了不傳統的碗仔翅。”食材明細主料鯊魚皮（適量）素翅（適量）乾貝（10g）輔料香菇（2個）蒜頭（2片）芫荽（1棵）生粉水（適量）調味料生抽（適量）糖（少許）老抽（少許）雞粉（適量）蠔油（2勺）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碗仔翅的做法步驟1、食材，素翅稍微泡發，乾貝泡發再壓成絲，香...
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![自制香港街頭小吃碗仔翅如何做簡單又好吃]( "自制香港街頭小吃碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞脯肉：2個幹香菇：6朵粉絲：1把雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量高湯：適量水澱粉：適量香油：適量醬油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.泡發乾香菇。2.洗淨雞胸肉，冷水下鍋焯熟。3.葱姜切大段。4.撇去雞肉浮沫。5.雞肉煮熟後，撈出...
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![碗仔翅的做法 香港美味小吃——碗仔翅 碗仔翅怎麼做]( "碗仔翅的做法 香港美味小吃——碗仔翅 碗仔翅怎麼做")
- “碗仔翅是香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣,因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱「翅頭翅尾」)，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、淅醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等...
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![我的碗仔翅如何做簡單又好吃]( "我的碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家隆重推薦一道十分地方特色的美食—我的碗仔翅，秦端時間去香港旅遊，吃到過，覺得十分的鮮美，想着自己也來做，我的碗仔翅做法簡單，味道鮮美，吃起來口感順滑鮮嫩。除了各種美味的配菜，還有鮮美的雞湯，吃起來...
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![家常版碗仔翅如何做簡單又好吃]( "家常版碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：150粉絲：10幹香菇：4朵雞蛋：1枚輔料老抽：15ml芝麻香油：1茶匙（5ml）馬蹄粉：30清高湯：1000ml具體步驟1.幹香菇用温水泡發，去蒂，清洗乾淨泥沙，切成細絲。粉絲用涼水泡軟後，切成6cm長的段。雞蛋在碗中打散。馬蹄粉中加...
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![自制雞翅怎麼做-自制雞翅的做法]( "自制雞翅怎麼做-自制雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（4個）雞腿（4個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜（3棵）白芝麻（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1湯匙）花生油（1湯匙）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞翅的做法步驟1、將雞腿雞翅洗淨，放入以上佐料，醃製40分鐘2、醃製後，裹上面包糠3、鍋中倒入油，注意火的調節！4、炸至裏面的...
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![寢室自制煲仔飯怎麼做-寢室自制煲仔飯的做法]( "寢室自制煲仔飯怎麼做-寢室自制煲仔飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）香腸（適量）輔料生抽（適量）大葱（適量）姜（適量）醬蘿蔔（適量）生菜（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）寢室自制煲仔飯的做法步驟1、準備好香腸、葱、姜、醬蘿蔔（自己家弄得），切好裝盤，加入生抽和水拌好2、米飯放入電飯煲，按下煮煲仔飯功能鍵，待米飯冒氣泡時...
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![家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法]( "家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法")
- “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒粉，奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料，做...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做]( "家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油，煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭，我...
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![雞蛋仔的做法 在家自制-雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做]( "雞蛋仔的做法 在家自制-雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做")
- “記得還是去年的時候，全家一起去香港遊玩，看到街邊有賣雞蛋仔的，個頭小巧，一口一個，外脆內軟，還特別的香酥，尤其是趁熱吃的時候非常好吃。這兩天孩子説想吃了，於是就想自己動手試試看，做起來真的超級簡單！今天就和輕餐君做起來吧~”食材明細主料雞蛋仔粉（100g）水（50ml）黃油（10g）雞蛋（一顆...
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![自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有添加任何添加劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![自制可樂雞翅的家常做法如何做簡單又好吃]( "自制可樂雞翅的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制可樂雞翅的家常做法--可樂雞翅相信大家都吃過，但是你們都會做嗎？看起來複雜的可樂雞翅製作起來其實也特別簡單。烹飪過後的雞翅十分鮮嫩，就像入口即化一般，再加上可樂的香氣融入其中，那味道嚐起來更是妙不...
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![碗仔翅如何做簡單又好吃]( "碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉：1塊粉絲：1小把幹香菇：3朵雞蛋：1個輔料老抽：10毫升香油：10毫升水澱粉：30毫升清高湯：1000毫升具體步驟1.準備材料。香菇温水泡發後，切成細絲。粉絲冷水泡軟，切成小段，備用。2.鍋中燒水，放入雞胸肉，煮約10分鐘...
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![自制家常啤酒雞翅的做法如何做簡單又好吃]( "自制家常啤酒雞翅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒雞翅讓人充分領略到不一樣的美食魅力，今天介紹的就是家常啤酒雞翅的做法，喜愛美食的朋友絕對不能錯過它。而且啤酒的醇香完美的融合雞翅清香，讓人心情愉悦又美好，肉質鮮嫩可口讓人回味無窮，如此美妙的食物...
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![自制可樂雞翅的家常做法好吃又簡單]( "自制可樂雞翅的家常做法好吃又簡單")
- 隨着快節奏的工作以及生活的影響下，人們很少有獨立的屬於自己的時間。如果有時間能讓自己閒下來的話，大家可以選擇一些比較悠閒清閒的手工來放鬆自己，做手工也是很有樂趣的事情，在有條件的情況的可以做些自己喜愛的食物放鬆一下。今天小編教大家做一款很美味的家常小吃，那就是...
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![家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法]( "家常烤翅怎麼做-家常烤翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（8只）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）辣椒粉（1匙）白砂糖（1匙）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料，抓勻，醃2小時以上（最好過夜）。3、在烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞翅。4、烤箱180度預...
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![港式碗仔翅如何做簡單又好吃]( "港式碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2～4個幹木耳：3片史雲生清雞湯：一瓶粉絲：50雞胸肉：3塊幹香菇：5～6片輔料水：適量慄粉：3大匙老抽：2大匙油：少許鹽：6具體步驟1.準備好材料2.浸泡幹木耳、粉絲、幹香菇3.泡成醬紫（這樣子）就不錯了?▂?，香菇要多泡一會...
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![自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法]( "自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（一斤）雞翅膀（適量）輔料醬油（適量）炸雞粉（一小包）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制炸雞翅的做法步驟1、先把雞翅用沸過幾分鐘撈出冷卻立幹然後用牙籤把每個雞翅扎無數針後放所以的配料醃製1-2個鐘！2、把炸雞粉用碟子裝好打...
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![自制雞翅中的家常做法如何做簡單又好吃]( "自制雞翅中的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞翅中的家常做法是許多美食愛好者歡迎的，不僅口感麻辣鮮香惹人回味，色澤更是鮮亮誘人十足呢。搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用更是風味獨特又美妙，如此美味你怎麼能夠錯過它？感覺不錯就可以按照以下介紹的步驟...
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![鹹味碗仔粿的做法 兒時的回憶《鹹味碗仔粿》 鹹味碗仔粿怎麼做]( "鹹味碗仔粿的做法 兒時的回憶《鹹味碗仔粿》 鹹味碗仔粿怎麼做")
- “小時候，媽媽很常做《碗仔粿》給我們吃，事隔好多年，雖然媽媽已離開了我們，但《碗仔粿》的味道永遠都留在我心中，媽媽的味道永遠忘不了。。。。。”食材明細主料粘米粉（2/3杯）輔料絞肉（40克）葡萄乾（20克）紅葱酥（1湯匙）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹...
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![家常翅中怎麼做-家常翅中的做法]( "家常翅中怎麼做-家常翅中的做法")
- “雞翅中，味道鮮美，口感適中，不似雞胸肉般緊實無味，也不似雞爪子光是一層皮，結合了二者的優點，細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉，兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它，味道好，吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中（500g）油（50g）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）八角（3...
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味味甜
