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關於番瓜的餐飲百科

紅椒醋溜番瓜怎麼做-紅椒醋溜番瓜的做法
  • 紅椒醋溜番瓜怎麼做-紅椒醋溜番瓜的做法

  • “中午下班有點遲,回家做個簡單的下飯菜,很方便。”食材明細主料番瓜(一個)燈籠椒(半個)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒醋溜番瓜的做法步驟1、番瓜和燈籠椒洗乾淨。2、番瓜切片,半個燈籠椒切絲。3、葱、姜切絲。4、鍋熱後倒入適量橄...
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美味家常素炒番瓜如何做簡單又好吃
  • 美味家常素炒番瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常素炒番瓜就是一道和你家常的菜,做這道菜沒什麼難度,只要你會做飯,就可以在家裏做出這道菜,這道菜不僅做起來簡單,而且這些食材還很便宜,在家裏做事很實惠的,而且這道菜里加入了紅辣椒和綠辣椒,所以這道菜...
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可口的素炒番瓜如何做簡單又好吃
  • 可口的素炒番瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的素炒番瓜,這道菜做飯是非常非常的簡單,簡直就是夏天懶人必備食譜,但是也是減肥神器哦,所以炎炎夏日,在廚房待着實在是受醉的不行啊,如果喜歡這到簡單的菜餚,是非常推薦這款食品的哦,因為做法實在是簡單,但是...
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美味的醋溜番瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的醋溜番瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番瓜:1個輔料醋:少許小幹椒:4、5個蒜:適量具體步驟1.番瓜一個像這樣一切兩半2.蒜切片。乾紅椒少許洗淨。3.油鍋燒熱關成小火,蒜片乾紅椒下鍋爆香。有一個小祕密那就是乾紅椒下鍋的之前在手裏揉碎它4.然後...
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小番瓜是小南瓜嗎
  • 小番瓜是小南瓜嗎

  • 是。小番瓜、小倭瓜等都是小南瓜的別稱,並且不同的地區還存在許多不同的稱呼方式。小南瓜中的營養成分和普通南瓜相比雖然偏少,但其鮮美多汁,並且更具甜味,一般用於清炒或者南瓜餅等其他甜品的製作。其市場價值因為培養難度更大往往也會比普通南瓜高一點。...
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番瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 番瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番瓜:一個青椒:半個紅椒:半個豬肉:一兩輔料葱:半根蒜:一個薑絲:適量具體步驟1.將番瓜、青椒、紅椒分別切成片,葱切段,姜切絲,蒜切片。洗好的豬肉切片。2.鍋內倒入少許食用油,蒜姜爆鍋,倒入切好的豬肉,快速翻炒,待肉...
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醋溜番瓜怎麼做-醋溜番瓜的做法
  • 醋溜番瓜怎麼做-醋溜番瓜的做法

  • 食材明細主料番瓜(1根)輔料蒜(1個)幹辣椒(1個)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜番瓜的做法步驟1、番瓜洗淨,切薄片,切入蒜片、幹辣椒。2、熱鍋涼油油燒開。3、下入番瓜翻炒一下。4、加入鹽翻炒一分鐘。5、加入醋,多翻炒一會,儘量把酸味揮發掉...
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美味的素炒番瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的素炒番瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒番瓜是一道非常美味的家常菜,製作方法也是非常的簡單易學,在家裏做也是非常的方便。素炒番瓜這道菜廚房小白也可以做,只需要巴拉巴拉就行了,製作出來後也還很美味。素炒番瓜非常適合在家裏為家人和朋友們...
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家常素炒番瓜如何做簡單又好吃
  • 家常素炒番瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常素炒番瓜整體的口味室那種稍微偏微辣的,鹹香的感覺,很適合下飯的,而且做法還非常的簡單,不耗時啊,平時一個人沒事的時候就可以做這道菜,番瓜的口感是乾乾脆脆的,很爽口的,吃進嘴裏猶如一種煙花在嘴裏綻放...
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番瓜和南瓜的區別,給你介紹關於葫蘆科物種的小知識,趕緊碼起來吧
  • 番瓜和南瓜的區別,給你介紹關於葫蘆科物種的小知識,趕緊碼起來吧

  • 其實番瓜又叫方瓜,這是我們大家都不大熟悉和了解的,但是南瓜我們吃的比較多,見的也比較多,這樣就相對的瞭解的也比較多了,這兩種瓜類都是屬於葫蘆科的,在不同的地方,他們的叫法也不一樣,但本質上都是差不多的,對於如何回答番瓜和南瓜的區別這一問題,今天我們就一起來跟着小編學習一...
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南瓜和番瓜是一種瓜嗎
  • 南瓜和番瓜是一種瓜嗎

  • 不是,番瓜是一種草本瓜果類蔬菜,它也叫倭瓜、北瓜、西葫蘆,南瓜是一種生蔓生草本植物,兩者還是有區別的。南瓜食用起來是甜的,可以用來蒸煮或者炒制,它的食用價值也很高,製作方式也有很多,製作難度不高。番瓜就沒有南瓜的甜味,但是製作方式也很多。...
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番瓜和南瓜的區別
  • 番瓜和南瓜的區別

  • 番瓜和南瓜的區別你們知道嗎,各地的叫法不一樣,其實這兩種食物都是差不多的,只是形狀上有所不同罷了,文章介紹了這兩種食物,並且為我們介紹了這兩種食物的做法,總共介紹了三種做法,都是各具特色的美食,喜歡吃的可以看看喲。番瓜和南瓜的區別番瓜是南瓜的一種,各地叫法不一樣,只是形...
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好吃的家常素炒番瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的家常素炒番瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的就是一道普通的家常菜,名為家常素炒番瓜。家常素炒番瓜雖然裏面的主菜就是番瓜,不過和經常的吃的素菜一起炒起來的話,味道還是十分之足,如果我們按照步驟走,保證大家能吃到另一番風味的,好吃的...
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自己做的醋溜番瓜如何做簡單又好吃
  • 自己做的醋溜番瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料番瓜:150輔料葱薑蒜:適量白醋:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.熱鍋下油,爆炒葱薑蒜出香味2.番瓜倒入爆炒3.等番瓜變色變軟可以放生抽了4.放醋,能吃酸可以多放些5.放鹽翻炒半分鐘可以關火了6.炒好了,簡單快...
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番茄冬瓜怎麼做-番茄冬瓜的做法
  • 番茄冬瓜怎麼做-番茄冬瓜的做法

  • “用番茄來燒冬瓜,營養豐富,吃起來酸酸甜甜,清爽開胃,還能清熱解暑,而且做起來非常簡單。”食材明細主料冬瓜(半個)番茄(2個)輔料鹽(少許)糖(適量)油(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄冬瓜的做法步驟1、準備好材料,番茄2個,冬瓜半個,我買的這個小冬瓜2斤多點,一次吃半個,分二次吃完...
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番茄青瓜汁的做法 塑身佳飲———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎麼做
  • 番茄青瓜汁的做法 塑身佳飲———番茄青瓜汁 番茄青瓜汁怎麼做

  • “此果汁具有搞氧化,塑造完美體型功效,果汁酸甜可口,清清爽爽,非常的順口哦...”食材明細主料青瓜(2條)番茄(3個)輔料榨汁機(1台)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青瓜汁的做法步驟1、青瓜切長條2、蕃茄切塊3、切好的青瓜和番茄分別放入榨汁機內4、一下子果汁出來小竅門青瓜...
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番茄絲瓜湯的做法 番茄絲瓜湯--生津清暑熱 番茄絲瓜湯怎麼做
  • 番茄絲瓜湯的做法 番茄絲瓜湯--生津清暑熱 番茄絲瓜湯怎麼做

  • “天氣持續炎熱,出門在外被太陽曬得頭暈;吃什麼都覺得沒味有木有~~很多人都喜歡在這個時候喝冷飲,容易造成脾胃不和,運化失常,很容易引起食慾下降。夏天不妨多吃絲瓜,尤其是女士;因為它含有豐富的能防止皮膚老化的維生素B和有增白皮膚作用的維生素C,是不可多得美容佳品。中醫養生...
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番茄炒苦瓜的做法 減脂菜番茄炒苦瓜 番茄炒苦瓜怎麼做
  • 番茄炒苦瓜的做法 減脂菜番茄炒苦瓜 番茄炒苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)苦瓜(1個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)輔料葱花(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒苦瓜的做法步驟1、準備苦瓜和番茄2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮切小塊3、苦瓜對半切開去掉瓤切片4、鍋中放適量橄欖油燒熱放葱花炒香5、下入番茄塊炒出湯汁6、放苦...
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番茄絲瓜的做法 可口酸甜味—番茄絲瓜 番茄絲瓜怎麼做
  • 番茄絲瓜的做法 可口酸甜味—番茄絲瓜 番茄絲瓜怎麼做

  • “一道很適合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又開胃!而且做起來又快又方便!尤其對我這個從小被爸爸叫做“絲瓜大王”的人來説,絲瓜就是百吃不厭,絲瓜毛豆、絲瓜蛋湯、絲瓜肉絲、番茄絲瓜通通是我的愛。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料番茄(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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番茄苦瓜怎麼做-番茄苦瓜的做法
  • 番茄苦瓜怎麼做-番茄苦瓜的做法

  • “番茄和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。可是光吃苦瓜有些受不了那苦味。苦瓜和番茄一起燒,番茄有酸酸的微甜的味道,蓋過了些許苦味,味道真的很不錯!”食材明細主料番茄(2個)苦瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(少許)糖...
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番茄瓜片湯的做法 #禦寒美食#~番茄瓜片湯 番茄瓜片湯怎麼做
  • 番茄瓜片湯的做法 #禦寒美食#~番茄瓜片湯 番茄瓜片湯怎麼做

  • “冰寒地凍的冬天,一碗暖暖的湯格外暖心。”食材明細主料西紅柿(l個)黃瓜(半個)雞蛋(l個)輔料葱末(少許)鹽(少許)雞粉(少許)香油(少許)香菜(1根)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄瓜片湯的做法步驟1、砂鍋裏放入清水,西紅柿,黃瓜切片,香菜切段,香葱切末,雞蛋打散。2、水開放入葱末,西紅柿,香...
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番茄南瓜怎麼做-番茄南瓜的做法
  • 番茄南瓜怎麼做-番茄南瓜的做法

  • “酸甜適口,香軟味美,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料南瓜(適量)油菜(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄南瓜的做法步驟1、成品圖。2、南瓜適量切小條。3、南瓜條均勻裹一層澱粉。4、南瓜焯七分熟撈出...
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番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做
  • 番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做

  • “西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)雞精(適量)酸甜(口味)...
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絲瓜炒番茄的做法 紅湯綠葉~絲瓜炒番茄 絲瓜炒番茄怎麼做
  • 絲瓜炒番茄的做法 紅湯綠葉~絲瓜炒番茄 絲瓜炒番茄怎麼做

  • “絲瓜很多吃法,我愛吃西紅柿也愛吃絲瓜,愛吃酸甜口的,自己給他們結合了呵呵.........”食材明細主料絲瓜(2條)西紅柿(2個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(少許)香油(少許)味精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒番茄的做法步驟1、切好食材備用2、鍋裏放油,葱姜爆香3、然...
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番茄絲瓜怎麼做-番茄絲瓜的做法
  • 番茄絲瓜怎麼做-番茄絲瓜的做法

  • “百搭番茄,用來炒絲瓜,好吃下飯。快手的美味下飯菜。”食材明細主料番茄(200g)絲瓜(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗乾淨切成滾刀塊。2、番茄洗乾淨切成塊。3、起油鍋,葱姜入鍋煸香後番茄入鍋炒。4、加白砂...
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