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關於阿膠雪耳燉梨湯的最正宗做法的餐飲百科

阿膠雪耳燉梨湯怎麼做-阿膠雪耳燉梨湯的做法
  • 阿膠雪耳燉梨湯怎麼做-阿膠雪耳燉梨湯的做法

  • “阿膠是一種由驢皮製成的傳統中藥,含有豐富的膠原蛋白、多種氨基酸和微量元素。它有助於滋陰補血、潤肺止咳,對於改善貧血、咳嗽、疲勞等症狀有很好的效果。而且,阿膠還具有抗氧化、抗衰老的作用,對女性來説是個很好的滋補品。梨是一種富含水分和多種維生素的水果,有潤肺止咳...
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桃膠銀耳雪梨羹怎麼做-桃膠銀耳雪梨羹的做法
  • 桃膠銀耳雪梨羹怎麼做-桃膠銀耳雪梨羹的做法

  • “眼看着十月就要過去,北方又迎來了冬季供暖期,每年這段時間空氣污染都會相對嚴重,霧霾導致的咽喉幹痛、咳嗽、痰多等症狀也會多一些。今天給大家介紹一種適合秋冬食用,清熱去火,滋陰潤肺的湯羹——桃膠銀耳雪梨羹。説起桃膠,還有個比較詩意的名字叫“桃花淚”。可能有些朋友沒...
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桃膠燉梨的做法 湯羹——桃膠燉梨 桃膠燉梨怎麼做
  • 桃膠燉梨的做法 湯羹——桃膠燉梨 桃膠燉梨怎麼做

  • “很滋潤的一道甜品。家裏有這種風水梨,所以我用的是風水梨。用其他品種的梨都可以。”食材明細主料桃膠(適量)梨(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桃膠燉梨的做法步驟1、主要原料。2、桃膠泡發一晚上,去除雜質,反覆洗淨備用。3、風水梨洗淨去皮,去核。切片備...
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銀耳酥梨燉桃膠怎麼做-銀耳酥梨燉桃膠的做法
  • 銀耳酥梨燉桃膠怎麼做-銀耳酥梨燉桃膠的做法

  • 食材明細主料鮮銀耳(適量)碭山梨(一個)桃膠(適量)輔料清水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)銀耳酥梨燉桃膠的做法步驟1、桃膠提前一天泡發,洗去雜質,碭山梨去皮洗淨,鮮銀耳洗淨撕成小朵。2、銀耳切碎。3、碭山梨切成小塊。4、洗好的桃膠呈透明狀。5、一起放入養...
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雪梨桃膠銀耳湯怎麼做-雪梨桃膠銀耳湯的做法
  • 雪梨桃膠銀耳湯怎麼做-雪梨桃膠銀耳湯的做法

  • “雪梨桃膠銀耳湯滋陰潤肺美容養顏桃膠可減少皺紋,嫩膚,具有養顏,且有生津液,補充人體所需的水分,止渴的功效,一週吃兩次,堅持吃也不是壞事兒。效果應該是有的吧,最近我太喜歡搗鼓這些養顏品了。都一起來動起來,相互傳授點經驗。”食材明細主料桃膠(適量)銀耳(適量)雪梨(適量)冰糖(少許)輔...
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阿膠燉排骨湯怎麼做-阿膠燉排骨湯的做法
  • 阿膠燉排骨湯怎麼做-阿膠燉排骨湯的做法

  • “阿膠善補血止血,又可滋陰養肺。阿膠性甘平,質粘膩,歸於肺、肝、腎三經,入肝可以補血,入肺和腎可以滋陰,所以阿膠有補血滋陰的功效。藉助其滋補粘膩的性質,又可以很好的凝固血絡,所以有顯著的止血的功效。但凡血虛、陰虧、虛煩、失眠以及一切的失血癥,皆可以用阿膠,效果都很好。”...
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雪梨燉銀耳的做法 藥膳-雪梨燉銀耳 雪梨燉銀耳怎麼做
  • 雪梨燉銀耳的做法 藥膳-雪梨燉銀耳 雪梨燉銀耳怎麼做

  • “銀耳的營養成分也很高,歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,冰糖也具有潤肺止咳清痰去火的作用;總的來説這是一款美味卻有不缺營養的...
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銀耳燉雪梨怎麼做-銀耳燉雪梨的做法
  • 銀耳燉雪梨怎麼做-銀耳燉雪梨的做法

  • “我今天分享的銀耳雪梨紅棗湯是以銀耳和雪梨作為主要食材,利用養生壺燉制而成的,喜歡喝甜湯,水果茶的朋友肯定家裏也是備有養生壺的,小小巧巧的很實用,在現在的家庭中已經算不上什麼稀罕物件了,按照步驟給出的方法來製作一定能讓銀耳快速出膠,做出口感和味道都一級棒的甜湯!”食...
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桃膠藏紅花雪梨銀耳湯怎麼做-桃膠藏紅花雪梨銀耳湯的做法
  • 桃膠藏紅花雪梨銀耳湯怎麼做-桃膠藏紅花雪梨銀耳湯的做法

  • “這幾天降温就發現身邊好幾位朋友生病咳嗽,有感冒咳嗽的,也有乾咳的,估計和天氣及入冬之後肉吃多了有關吧。冬季乾燥,加是最近天氣忽上忽下,一旦不注意,很容易上火或患上流感;所以這季節除了適當進補外,還要多吃些潤肺和能增加身體抵抗力的食物,如雪梨,蘿蔔,銀耳和紅棗等等。我每天...
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銀耳桃膠雪梨盅怎麼做-銀耳桃膠雪梨盅的做法
  • 銀耳桃膠雪梨盅怎麼做-銀耳桃膠雪梨盅的做法

  • “銀耳桃膠主要是用泡發的銀耳和桃膠共同製作而成的一種營養食品。銀耳本身具有潤腸通便、清熱利濕、解毒的作用。而桃膠可以活血化瘀、清熱解毒。兩種食材混合在一塊兒之後可以有效的改善便祕現象,並且可以促進新陳代謝,補充身體所需要的膠原蛋白,可以起到美白皮膚的作用。...
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冰糖雪梨燉桃膠怎麼做-冰糖雪梨燉桃膠的做法
  • 冰糖雪梨燉桃膠怎麼做-冰糖雪梨燉桃膠的做法

  • “甜甜的、糯糯的、健康營養甜品。桃膠-桃樹上溢出的一種脂質,曬乾而成,經常喝對痘痘有效果,臉色也會紅潤光滑。”食材明細主料桃膠(15g)輔料梨(三個)純淨水(適量)調料冰糖(六粒)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨燉桃膠的做法步驟1、梨洗淨。2、切塊。3、冰糖備用。4、泡發...
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雪耳燉梨怎麼做-雪耳燉梨的做法
  • 雪耳燉梨怎麼做-雪耳燉梨的做法

  • 食材明細主料雪耳(適量)枸杞(適量)梨(適量)輔料老冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳燉梨的做法步驟1、將雪兒泡發,枸杞泡開2、將雪兒洗淨撕成小片放入燜燒鍋,枸杞也放入3、加入適量的水,老冰糖燉4、將梨削皮切成小塊待雪耳燉至1小時後放入燉鍋5、待湯汁粘稠即可食用...
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銀耳雪梨燉怎麼做-銀耳雪梨燉的做法
  • 銀耳雪梨燉怎麼做-銀耳雪梨燉的做法

  • “燉了一個甜湯,既能保護嗓子,還能提升氣色,甜甜的味道。”食材明細主料銀耳(1朵)紅棗(5顆)梨(1個)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳雪梨燉的做法步驟1、先來準備一下所需要的食材。2、梨清洗乾淨,再去皮去核,切成小塊。3、銀耳用清水浸泡,使其泡發起來。4、泡好的...
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川貝雪梨燉雪耳怎麼做-川貝雪梨燉雪耳的做法
  • 川貝雪梨燉雪耳怎麼做-川貝雪梨燉雪耳的做法

  • “天氣變化,很容易就感冒咳嗽了,燉個湯輔療潤一下。上次燉個川貝,居然被人説在炫富,川貝不算貴吧,又不是天天吃,一年也就吃兩三次,咱普通老百姓還是吃得起的。還有我每次燉湯都是一大鍋,一家人吃兩天,所以份量不會多。這湯是輔療的,不是藥,沒咳嗽也是可以喝的,預防嘛,哈哈。。。怕中毒...
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雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法
  • 雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法

  • 食材明細主料雪耳(1朵)鴨梨(2個)胡蘿蔔(2根)豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發,去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛水洗淨浮沫。6、蜜棗3粒。(不喜歡甜的可不放。)7、把...
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阿膠八寶雪梨怎麼做-阿膠八寶雪梨的做法
  • 阿膠八寶雪梨怎麼做-阿膠八寶雪梨的做法

  • “圖片源於網絡,僅供參考,侵刪。”食材明細主料百年堂阿膠原粉(20克)雪梨(4個)薏米(80克)輔料淨蓮子(15克)桂圓(10克)百合(15克)黑芝麻(10克)紅棗(10克)核桃仁(10克)冰糖(100克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)阿膠八寶雪梨的做法步驟1、將雪梨從蒂部切下1.5釐米一塊作“蓋子”,掏去梨核和部分...
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雪梨燉魚膠怎麼做-雪梨燉魚膠的做法
  • 雪梨燉魚膠怎麼做-雪梨燉魚膠的做法

  • “魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是...
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銀耳雪梨湯的做法 銀耳雪梨湯(蘇泊爾燉鍋版) 銀耳雪梨湯怎麼做
  • 銀耳雪梨湯的做法 銀耳雪梨湯(蘇泊爾燉鍋版) 銀耳雪梨湯怎麼做

  • “我家小妞過敏體質,每到換季總有一段時間是在處於過敏性咳嗽當中,西醫説無解,雖説症狀不厲害,但是當孃的瞅着心裏彆扭,於是平日裏想盡各種辦法儘可能用食物緩解些許,銀耳本有清肺,潤肺的功效,適合解秋燥,且銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益。加之雪梨也是有助於...
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雪梨燉銀耳怎麼做-雪梨燉銀耳的做法
  • 雪梨燉銀耳怎麼做-雪梨燉銀耳的做法

  • “四季必備養顏潤肺湯水”食材明細主料銀耳(半個)雪梨(1個)輔料紅棗(6顆)枸杞(20顆)調料白糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪梨燉銀耳的做法步驟1、銀耳開水泡20分鐘,撕小塊放冷水裏。2、雪梨洗乾淨削皮。3、梨切丁冷水泡一下。4、加入一鍋清水,放入銀耳,加入雪梨丁,放入洗幹...
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桃膠燉雪梨怎麼做-桃膠燉雪梨的做法
  • 桃膠燉雪梨怎麼做-桃膠燉雪梨的做法

  • 食材明細主料桃膠(適量)雪梨(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桃膠燉雪梨的做法步驟1、桃膠提前浸泡十二小時以上。2、洗去雜質,呈透明的琥珀色。3、雪梨去皮去核,切成小塊。4、一起放入養生壺中,加入適量清水。5、根據食材和容量選擇水位線。6、按銀耳糖水鍵...
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燉雪梨雪耳糖水怎麼做-燉雪梨雪耳糖水的做法
  • 燉雪梨雪耳糖水怎麼做-燉雪梨雪耳糖水的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)雪耳(1個)龍眼乾(適量)紅棗(5粒)輔料黃糖(半塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉雪梨雪耳糖水的做法步驟1、準備食材2、雪梨剝皮,去心3、雪梨切粒,雪耳泡冷水。4、把洗乾淨切好的食材放燉盅裏。5、雪耳也去根部,切開。6、燉盅選甜品。7、放點水燉。燉到差不多...
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教你正宗的冰糖燉雪梨方法-冰糖燉雪梨怎麼做好吃
  • 教你正宗的冰糖燉雪梨方法-冰糖燉雪梨怎麼做好吃

  • 冰糖燉雪梨有着非常好的滋補功效,能夠有效的潤肺清熱,深受老百姓的喜愛,是一種簡單又快捷的飲品。相信很多朋友都有在家裏做過冰糖燉雪梨吧,但小編也相信很多人在製作冰糖燉雪梨的過程中都會遇到一些問題,例如味道不清甜,顏色不好看等等,今天小編就來告訴大家正宗的冰糖雪梨到底...
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阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法
  • 阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料魚膠(適量)阿膠(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠,適量的魚膠。4、加入適量的温開水。5、放入燉鍋中,隔水燉2小時左右。6、出鍋前少許鹽調味即可。7...
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桃膠燉雪梨的做法 桃膠燉雪梨,給你秋季沁潤好滋補 桃膠燉雪梨怎麼做
  • 桃膠燉雪梨的做法 桃膠燉雪梨,給你秋季沁潤好滋補 桃膠燉雪梨怎麼做

  • 食材明細主料梨(1個)冰糖(20g)桃膠(1顆)輔料枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃膠燉雪梨的做法步驟1、提前先把桃膠放入清水裏浸泡一整夜,大多數桃膠裏面都會有些許雜質,小心的用牙籤挑出來,再洗淨就行。2、我們處理雪梨,用刀從雪梨的頂端2mm處切下,不用扔掉的,等下可以當成...
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雪耳燉花膠怎麼做-雪耳燉花膠的做法
  • 雪耳燉花膠怎麼做-雪耳燉花膠的做法

  • “最近天氣太熱了,燉個養顏美容功效的甜品來滋潤一下,想美美的親們趕緊來試試吧!”食材明細主料花㬵(3個)蓮子(50克)百合(30克)雪耳(半朵)紅棗(3個)輔料椰漿(半罐)黃冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪耳燉花膠的做法步驟1、花膠前一晚有清水泡。(小個多點)2、食材也泡個半小時。...
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