![紅味活水兔的做法 27的烹飪日記——正宗川味“紅味活水兔” 紅味活水兔怎麼做]( "紅味活水兔的做法 27的烹飪日記——正宗川味“紅味活水兔” 紅味活水兔怎麼做")
- “一般活水兔都喜歡用青椒去做，做成“白味”的，今天換了一些食材，做了另外一個顏色的活水兔，恩~這個做法和27做的其他很多都是一樣食材準備呢~恩~~”食材明細主料兔子（1/4只）輔料泡椒（10-12個）花椒（一小撮）泡姜（一小坨）新鮮紅辣椒、長青椒（5、6個）老薑（一小坨）大蒜（3、4瓣）香菜（2、3根）配料白...
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![復活節兔子鬆糕怎麼做-復活節兔子鬆糕的做法]( "復活節兔子鬆糕怎麼做-復活節兔子鬆糕的做法")
- 食材明細主料粘米粉（100g）糯米粉（100g）輔料水（70g）草莓（1個）白糖（45g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）復活節兔子鬆糕的做法步驟1、粘米粉，糯米粉，糖混合均勻，分次加入水攪拌均勻，用手指將顆粒搓碎2、攪拌均勻的粉再過篩兩次，加蓋靜止10分鐘。3、平盤刷層油，把剛靜置好的粉篩到盤中，並把...
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![美味的紅燒兔肉如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒兔肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料兔肉(帶骨)：1000輔料葱：20姜：15白糖：5紹酒：10青蒜：5桂皮：0.5克胡椒粉：0.5克八角：0.5克味精：1花生油：100具體步驟將兔肉洗淨泡去血水，剁成3釐米見方的塊，放入清水鍋中煮開後撈起，再衝洗1次。葱切塊、姜拍鬆，青蒜切成...
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![水煮兔丁怎麼做-水煮兔丁的做法]( "水煮兔丁怎麼做-水煮兔丁的做法")
- 食材明細主料兔肉（半隻）萵筍（兩根）豆芽（一把）輔料姜（半個）蒜（數個）澱粉（三勺匙）乾紅辣椒（一小把）大葱（一根）花椒（一小把）郫縣豆瓣（二兩）香菜（三根）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（一勺匙）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮兔丁的做法步驟1、兔肉洗乾淨後，用鹽、雞精、花椒、澱粉、料酒、大葱抹味，去腥2...
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![跳水兔（火鍋兔）如何做簡單又好吃]( "跳水兔（火鍋兔）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.兔肉剁塊，澱粉、鹽、料酒碼入味。2.熱油，配料炒香。3.加入1000克水熬製。4.燒開後先放豆芽、金針菇煮熟。5.隨後輕輕滑入兔肉，平鋪湯麪，不要馬上鏟動，蓋鍋蓋煮開後再翻鏟一下，繼續煮五分鐘就可...
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![玉兔水晶蝦餃皇的做法 玉兔水晶蝦餃皇-----美味很簡單 玉兔水晶蝦餃皇怎麼做]( "玉兔水晶蝦餃皇的做法 玉兔水晶蝦餃皇-----美味很簡單 玉兔水晶蝦餃皇怎麼做")
- “蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，肉餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。色澤潔白晶瑩，餃子形態美觀，胚皮口感柔韌，餡心鮮美可口。蝦餃皇表皮晶瑩剔透一口下去滿滿的qq彈彈的蝦肉，皮子的美好口感與蝦肉的鮮味在...
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![美味的紅燒兔腿如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒兔腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料兔腿：300輔料葱：適量鹽：適量白糖：1小勺口蘑：50姜：適量辣椒粉：適量花椒：適量大醬：1大勺蒜：適量醬油：適量八角：1粒具體步驟1.兔腿斬成塊，加清水泡30分鐘。2.再洗淨血水，濾去水份，加料酒、鹽、醬油、幾片姜拌勻碼味。3.口蘑...
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![紅袍兔怎麼做-紅袍兔的做法]( "紅袍兔怎麼做-紅袍兔的做法")
- “兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故對它有“葷中之素”的説法。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。”食材明細主料兔肉（150克）紅椒（1個）大蒜（4瓣）嫩姜（1塊）輔料生抽（適...
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![小兔水果 怎麼做-小兔水果 的做法]( "小兔水果 怎麼做-小兔水果 的做法")
- “小兔水果做法簡單，呆萌。小朋友喜歡吃也可以讓他學做。”食材明細主料葡萄（6個）輔料梨（1個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小兔水果的做法步驟1、備好食材2、葡萄洗好取一個在底部三分之一處切下3、然後小塊切Ⅴ型小兔耳朵出現在葡萄頭部三分之一處切一淺刀4、把Ⅴ形放...
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![網紅小白兔的做法 網紅小白兔好吃好玩 網紅小白兔怎麼做]( "網紅小白兔的做法 網紅小白兔好吃好玩 網紅小白兔怎麼做")
- “孩子疫情在家，找點事做吧，要不孩子總是感覺很無聊。孩子吃了玩了，高興的不得了。我覺得小白兔太可愛了，無從下口！”食材明細主料牛奶（500ml）白涼粉（30g）輔料白糖（10g）草莓果醬（少量）黑芝麻（少量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅小白兔的做法步驟1、把所有食材稱好，混合在一起。2...
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![活水豆花怎麼做-活水豆花的做法]( "活水豆花怎麼做-活水豆花的做法")
- “由於在北方，吃不到老家的活水豆花，只好自己親手做了。豆花在我家鄉是餐桌上的一道美食，也是家鄉的著名小吃。豆花也叫活水豆花，也有叫河水豆花的。其實，還是叫活水豆花好些。豆花懸浮在潔淨的水裏，可以自由活動，水分多有彈性，用筷子夾起豆花來，還在滴水，看起來也有一種美感。記得...
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![紅油兔丁的做法 四川紅油兔丁 紅油兔丁怎麼做]( "紅油兔丁的做法 四川紅油兔丁 紅油兔丁怎麼做")
- “四川紅油兔丁是一道極普通的家常菜，製作方法簡單，極適合雙職工家庭自制。製作方法：1、將屠宰好的兔子先碼鹽半小時2、將黑豆豉放入碗中加開水浸泡3、燒一鍋開水（多少以能淹沒整隻兔子為準），將兔子攔腰折斷，先將後腿部分下鍋煮3分鐘，再將前半部分下鍋煮6分鐘，共計9分鐘，關火，讓煮好...
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![滷水兔肉怎麼做-滷水兔肉的做法]( "滷水兔肉怎麼做-滷水兔肉的做法")
- “超市裏的兔肉便宜，是豬肉價格的一半。小時候吃的兔肉，不放任何調味料都是非常香的，不知為什麼現在的兔肉會有些腥味。今天就做個滷水的試試。我喜歡滷水的菜式。做滷水不用放油，因為香料夠香，鹽也可以少放，是少油少鹽的菜式。兔肉具有補中益氣、清熱解毒等作用。兔肉含蛋白質...
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![活水鮮紅菱小炒 活水鮮紅菱小炒怎麼做-活水鮮紅菱小炒的做法 江南味]( "活水鮮紅菱小炒 活水鮮紅菱小炒怎麼做-活水鮮紅菱小炒的做法 江南味")
- 食材明細主料紅菱（1碗）胡蘿蔔（1根）芹菜（1把）輔料葱（2根）油（2勺）鹽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）活水鮮紅菱小炒的做法步驟1、有人説要我多寫文章，嗯，做菜這事老古話説得好，拳不離手，曲不離口，藥不能停啊！花開兩朵，各表一枝。小時候每到季節就愛吃時鮮貨-蓮蓬頭和紅菱，老...
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![香水兔怎麼做-香水兔的做法]( "香水兔怎麼做-香水兔的做法")
- “突出兔肉細嫩、麻辣飄香、色澤紅亮。”食材明細主料仔兔（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）黃瓜（適量）香水底料（適量(超市有)）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）香油（適量）藤椒油（適量）紅油（適量）薑片（適量）料酒（適量）豌豆澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）高湯（適量）精煉油（適量）大葱（適量）蒜片（適量）雞精（適量）麻辣...
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![瀘州跳水兔的做法 【瀘州跳水兔】 瀘州跳水兔怎麼做]( "瀘州跳水兔的做法 【瀘州跳水兔】 瀘州跳水兔怎麼做")
- “晚上就要坐火車去烏魯木齊去啦。今天上午翻冰箱，發現還有半隻兔，出去很辛苦，今天中午就犒勞一下自己。去菜店，看到有新鮮的仔姜，還有線椒，就乾脆做我們老家特色菜【跳水兔】”食材明細主料兔（700克）豆瓣醬（適量）白糖（適量）線海椒（適量）黃瓜（適量）輔料仔姜（300克）油辣海椒（適量）泡小米辣（適量...
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![口水兔怎麼做-口水兔的做法]( "口水兔怎麼做-口水兔的做法")
- “麻辣鮮香，質細滑嫩。”食材明細主料兔腿（1只）輔料菜籽油（1/2湯匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）涼拌醬油（2茶匙）蠔油（1茶匙）油辣子海椒（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）花椒麪（1/2茶匙）白芝麻（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）五香粉（1/4茶匙）老薑（1抉）大蒜（少訐）小葱（少訐）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![水煮活魚怎麼做-水煮活魚的做法]( "水煮活魚怎麼做-水煮活魚的做法")
- “遇上台風天氣。今天做一道家常的水煮魚。喜歡吃魚的朋友們，試試吧！”食材明細主料草魚（一條）金針菇（適量）豆芽（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）花椒（適量）蒜（適量）中辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水煮活魚的做法步驟1、魚切魚片，這裏我...
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![好吃的兔頭做成滷味饞到流口水]( "好吃的兔頭做成滷味饞到流口水")
- 很多朋友們到了成都之後，有一款一定要品嚐的美食就是兔頭了，大家甚至説如果沒吃過兔頭就等於沒有到過成都。先上去在成都賣兔頭的小店遍佈了大街小巷，可見兔頭對於這個城市的人們來説多麼受歡迎，那麼今天就教大家制作好吃的兔頭。一、好吃的兔頭怎麼做？滷品原料：鮮兔頭5000克原...
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![復活節小兔子的做法 復活節的禮物~超級可愛小兔兔 復活節小兔子怎麼做]( "復活節小兔子的做法 復活節的禮物~超級可愛小兔兔 復活節小兔子怎麼做")
- “據説在遠古的時候，耶穌的復活日就是斯堪納維亞，當地居民慶祝春天的太陽節日。那裏的森林和草原中最多的動物幾乎就兔子了。它不僅象徵着新生命的開始，而且又是愛神阿弗洛狄特，最喜歡的寵物之一。連日爾曼的女神都用兔子給引路。可見兔子的本事不小啊。因為這樣兔子的名氣也...
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![跳水兔怎麼做-跳水兔的做法]( "跳水兔怎麼做-跳水兔的做法")
- “我喜歡做菜最好只用基本調料做出食材的本味、香味。兔肉的營養價值就不説了，此菜兔肉肉質嫩滑，喜歡吃火鍋的應該都比較對味。女兒特別喜歡。”食材明細主料兔肉（適量）輔料料酒（適量）葱薑蒜（適量）白芝麻（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）跳水兔的做法步驟1、兔肉切塊清水漂...
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![水煮兔怎麼做-水煮兔的做法]( "水煮兔怎麼做-水煮兔的做法")
- “兔肉滑嫩，麻辣鮮香。”食材明細主料兔腿（1只）金針菇（150克）輔料菜籽油（0.5湯匙）紅薯澱粉（4茶匙）豆瓣醬（3茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）花椒麪（1茶匙）鹽（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）味精（1/4茶匙）花椒（10粒）幹海椒（1把）老薑（少許）小葱（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮兔的做法步驟1、鮮兔大腿，宰...
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![兔肉水餃怎麼做-兔肉水餃的做法]( "兔肉水餃怎麼做-兔肉水餃的做法")
- 食材明細主料兔肉（500克）洋葱（1個）輔料大葱（10克）醬油（3勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）兔肉水餃的做法步驟1、面揉好，醒至半小時2、兔肉先醃15分鐘3、把兔肉用刀剁成肉糜4、洋葱切碎5、把切好的葱肉加油加味達美拌勻6、擀餅7、包餃子8、包好的9、成品...
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![美味紅燒兔肉如何做簡單又好吃]( "美味紅燒兔肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶肉兔肋排：一盒輔料葱：一段姜：三片蒜：三瓣乾紅辣椒：三隻花椒：一小把胡椒粉：一勺黃酒：一勺生抽：一勺孜然：一勺鹽：適量雞蛋清：一個生粉：少許雞精：適量具體步驟1.先將兔子肉切成小塊,泡在水中,其間換三次水，等到肉色泛白時...
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![#愛生活#小兔子麪包如何做簡單又好吃]( "#愛生活#小兔子麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：35鹽：1高筋麪粉：250酵母：5火腿腸：4根雞蛋：1個黃油：20輔料油：適量具體步驟1.除黃油外所有食材混合，連揉帶摔至擴展階段。2.加入軟化的黃油繼續連揉帶摔至完全狀態，即可以拉出透明不破裂的手套膜狀態3.團好...
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味味甜
