![芝麻鹽拌豆苗怎麼做-芝麻鹽拌豆苗的做法]( "芝麻鹽拌豆苗怎麼做-芝麻鹽拌豆苗的做法")
- “年味菜多以葷菜為主，這道芝麻鹽拌豆苗，採用自制芝麻鹽調味，簡單的做法，不俗的口味。芝麻含有多種維生素和鈣、軟磷脂，豆苗也是一種極具營養的蔬菜，其含有的磷、鉀等均為人體所需礦物質。”食材明細主料豆苗（200克）輔料芝麻鹽（適量）生抽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![家常鹽拌黃瓜如何做簡單又好吃]( "家常鹽拌黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1/2根輔料精鹽：適量味精：適量具體步驟1.將黃瓜洗淨。2.將黃瓜用菜刀拍成塊。3.放入一勺鹽。4.放入一點味精（也可不放）。5.將黃瓜與調味料拌勻。6.放入冰箱冷藏入味，然後再盛入小碟子中即可佐餐食用。...
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![鹽拌花生米怎麼做-鹽拌花生米的做法]( "鹽拌花生米怎麼做-鹽拌花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽拌花生米的做法步驟1、涼鍋涼油倒入清水好的花生米。2、煸炒出劈叭聲停止即可。3、盛出加入鹽拌均即可。4、放涼後酥脆鹹香。...
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![芝麻鹽拌米粉怎麼做-芝麻鹽拌米粉的做法]( "芝麻鹽拌米粉怎麼做-芝麻鹽拌米粉的做法")
- “一款簡單首味、香味撲鼻的涼拌粉。”食材明細主料米粉（150g）輔料芝麻（3勺）調料鹽（2g）葱花（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽拌米粉的做法步驟1、炒鍋上火燒熱，放入3小勺芝麻。2、放入適量鹽。3、小火焙出香味。4、放入蒜臼中，研磨成粉末狀。5、不需要太細，稍帶顆粒。6...
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![芝麻鹽拌菠菜怎麼做-芝麻鹽拌菠菜的做法]( "芝麻鹽拌菠菜怎麼做-芝麻鹽拌菠菜的做法")
- “菠菜和醇香的芝麻，脣齒間口口留香，一口吃到了春天。”食材明細主料菠菜（一把）輔料芝麻鹽（一把）調料香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好，洗乾淨。2、入沸水中焯30秒，撈出，晾涼，瀝乾水分。3、切段，放入盆中。4、芝麻鹽備用。5、撒上芝麻鹽，...
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![拌有機芥藍苗的做法 橄欖油鹽拌有機芥藍苗 拌有機芥藍苗怎麼做]( "拌有機芥藍苗的做法 橄欖油鹽拌有機芥藍苗 拌有機芥藍苗怎麼做")
- “姐姐買回一袋有機芥藍苗，很新鮮很翠綠，實在是忍不住要馬上常常鮮！”食材明細主料有機芥藍苗（1碟）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）花生油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌有機芥藍苗的做法步驟1、等鍋水開，放適量花生油，放菜。2、等有機芥藍苗轉變成熟的深綠色後，關火。3、.撈菜上...
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![涼拌鹽焗雞胗怎麼做-涼拌鹽焗雞胗的做法]( "涼拌鹽焗雞胗怎麼做-涼拌鹽焗雞胗的做法")
- “涼拌小菜一碟。”食材明細主料雞胗（適量）青瓜（適量）輔料鹽焗雞粉（適量）調料芝麻（適量）蒸魚豉油（幾滴）麻油（幾滴）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鹽焗雞胗的做法步驟1、雞胗切薄片，用鹽焗雞粉醃製半小時以上。鹽焗雞粉很鹹，全程無需加鹽。2、錫紙上塗一層油，碼好雞胗，200火烤20分...
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![萬能家常汁涼拌鹽皮蛋圖解]( "萬能家常汁涼拌鹽皮蛋圖解")
- 之前取廣東旅遊，看到好多人都點了涼拌皮蛋，所以我們也跟着點了，味道真是令人驚喜，這簡直是我吃過最好吃的鹽皮蛋了，請教了在廣東的朋友，他説這道菜的精髓就在於廣東的萬能家常涼拌汁，用蜜汁涼拌出來的皮蛋絕對好吃。主料皮蛋：四五個青瓜：一條輔料香辣醬：十五克五香粉：一克生抽：十六克...
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![美味涼拌鹽和兒如何做簡單又好吃]( "美味涼拌鹽和兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌鹽和兒是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大人民羣眾喜愛和推崇。鹽和兒富含維生素，多食用可以清熱解毒，明目，營養價值高，加入各種調料涼拌的風味更佳，口感脆嫩酸甜，讓人回味無窮。如此美味的菜餚，...
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![椒鹽拌豇豆如何做簡單又好吃]( "椒鹽拌豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.將豇豆角洗淨2.切成段3.鍋內放水燒至半開後放入豇豆角氽燙，過程中放入食鹽和少許橄欖油4.將氽燙熟的豇豆從鍋裏撈出過冷水5.過好冷水的豇豆撈出瀝乾水份6.加入少許生抽和芝麻油，撒上椒鹽粉...
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![涼拌鹽西菜的做法 夏日海邊野菜——涼拌鹽西菜 涼拌鹽西菜怎麼做]( "涼拌鹽西菜的做法 夏日海邊野菜——涼拌鹽西菜 涼拌鹽西菜怎麼做")
- “LG的同學被安排到曹妃甸工作,工作之餘他在這片鹽鹼地上採摘回生命力頑強的野菜——鹽西菜,讓我有機會做這道涼拌菜,與全家人共同品嚐來自海邊的野菜美味......”食材明細主料鹽西菜（200克）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）蒜（2瓣）小辣椒（2個）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![油鹽拌豆腐怎麼做-油鹽拌豆腐的做法]( "油鹽拌豆腐怎麼做-油鹽拌豆腐的做法")
- “油鹽豆腐，用花椒油與鹽來調味，加上鮮香的海米，清淡又美味。”食材明細主料豆腐（300克）輔料泡發海米（適量）青紅椒（適量）熟白芝麻（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油鹽拌豆腐的做法步驟1、豆腐切成方丁。2、入鍋中加少許鹽焯煮一下。3、海米泡發。4、青...
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![鹽煎土豆拌飯怎麼做-鹽煎土豆拌飯的做法]( "鹽煎土豆拌飯怎麼做-鹽煎土豆拌飯的做法")
- “兩個人吃飯最頭疼的就是把握那個量剩飯剩菜那是家常便飯於是就有了我們家餐桌上各式各樣的炒飯、拌飯今天這個用的全部材料都是剩菜剩飯呢燒土豆剩下的半碗土豆塊黃瓜蛋花湯剩下的小半根黃瓜中午沒吃了的半根烤腸還有一碗剩米飯於是乎——就成就了這份華麗麗的鹽煎土豆...
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![拌肉餡先加水還是先加鹽]( "拌肉餡先加水還是先加鹽")
- 很多人喜歡買一些肉回來自己製作成肉餡，然後用來包餛飩，包餃子，或者做肉圓，肉餅子等等。那麼在拌肉餡的時候，肯定是要講究一些方式方法的。請問拌肉餡先加水還是先加鹽呢？很多人肯定一時答不上來，今天就來為大家解開這個疑問。一、拌肉餡先加水還是先加鹽先加水拌肉餡的時候建議...
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![拌黃瓜的做法 不加鹽不加糖輕食拌黃瓜 拌黃瓜怎麼做]( "拌黃瓜的做法 不加鹽不加糖輕食拌黃瓜 拌黃瓜怎麼做")
- “吃貨的煩惱～要瘦身還不能虧待嘴，這道菜可以二者得兼。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（2瓣）香葱（2根）小魚麻辣花生（小半碗）調料六月鮮輕鹽醬油（2勺）花椒油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜的做法步驟1、食材簡單，做法簡單，爽口減脂。2、黃瓜淡鹽水泡五分鐘，仔細清洗表皮。切...
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![拌蔬菜沙拉要不要放鹽]( "拌蔬菜沙拉要不要放鹽")
- 不用。拌蔬菜沙拉時，放入的沙拉醬本身就是含有鹽味的，再放鹽就是多此一舉了。在蔬菜沙拉中，可以加入適量的檸檬汁，使得蔬菜沙拉的味道更加美味。在蔬菜的選擇上，建議選擇3-4種蔬菜。比如説西紅柿、圓生菜、紫甘藍以及黃瓜這些蔬菜，都是拌蔬菜沙拉很好的原料。...
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![時蔬拌鹽水鴨怎麼做-時蔬拌鹽水鴨的做法]( "時蔬拌鹽水鴨怎麼做-時蔬拌鹽水鴨的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹽水鴨（適量）輔料麻醬（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）大蒜（適量）涼白開（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬拌鹽水鴨的做法步驟1、菠菜洗淨切段，胡蘿蔔洗淨擦絲2、鍋燒熱水3、水開下蔬菜焯水4、開鍋即可5、衝冷水6、鹽水鴨撕成條7...
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![拌肉餡先放鹽還是先放油]( "拌肉餡先放鹽還是先放油")
- 吃餃子拌肉餡時一項非常重要的工作，可以説是水餃的靈魂，只有把肉餡調好了，包出來的水餃才能好吃。我們都知道拌肉餡的時候需要加水，加油，還要加很多調料，那麼問題來了，拌肉餡先放鹽還是先放油？這個答案我現在告訴你。一、拌肉餡先放鹽還是先放油拌肉餡應該是先加鹽後加油。原因是...
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![鹽水脊拌黃瓜怎麼做-鹽水脊拌黃瓜的做法]( "鹽水脊拌黃瓜怎麼做-鹽水脊拌黃瓜的做法")
- “特點：追求本味，清鮮本和.滑嫩爽脆而益顯其味.具備蘇菜的典型特點。”食材明細主料豬精肉（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）紅辣椒（適量）香油（適量）白糖（適量）大蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水脊拌黃瓜的做法步驟1、豬精肉、黃瓜、大蒜、紅辣椒備用。2、將豬肉切成...
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![鹽菜拌藠頭如何做簡單又好吃]( "鹽菜拌藠頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘藠頭對於很多人來説，非常陌生。甚至從小到大沒有聽過吃過。其實藠頭就是地裏生長的一種野菜。藠頭生吃，涼拌，炒，醃製都可以。在南方，多半是吃甜藠頭，而藠頭本身是辣的。所以下面這道鹽菜拌藠頭似乎更符合藠頭的...
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![鹽水拌鴨胗怎麼做-鹽水拌鴨胗的做法]( "鹽水拌鴨胗怎麼做-鹽水拌鴨胗的做法")
- “由於動物內臟的異味都很大，因此我們在處理時要注意清洗乾淨，可以先將鴨胗用鹽搓，利用鹽顆粒的摩擦力來去污，再用清水沖洗乾淨。這樣處理過的鴨胗只有加入大料煮上十分鐘，放涼後切成片加入配料調味即可，是不是很簡單呀？這鹽水鴨胗是男人的下酒菜最愛的下酒菜之一；而由於鴨肫鐵元...
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![老鹽菜拌藠頭怎麼做-老鹽菜拌藠頭的做法]( "老鹽菜拌藠頭怎麼做-老鹽菜拌藠頭的做法")
- “川菜裏醃製的鹽菜有做燒白，煮湯，炒回鍋肉等做法。藠頭一般做泡菜，或者用醋和蜂蜜醃。而這兩樣碰到一起就成了簡單美味。下酒佐餐都非常NICE！真正的快手菜。”食材明細主料老鹽菜（適量）藠頭（適量）輔料鹽（適量）辣椒麪（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老鹽菜拌藠頭的做法步驟1...
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![鹽焗雞拌白菜怎麼做-鹽焗雞拌白菜的做法]( "鹽焗雞拌白菜怎麼做-鹽焗雞拌白菜的做法")
- “買了一隻鹽焗雞，一餐吃不完，剩下的雞胸肉做拌菜。”食材明細主料鹽焗雞（適量）白菜（300克）大蒜（幾瓣）食鹽（1克）生抽（8克）陳醋（4克）白糖（5克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雞拌白菜的做法步驟1、鹽焗雞。2、雞胸肉撕成條。3、大蒜處理乾淨切末。4、蒜末放雞肉...
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![鹽水拌紅薯葉子怎麼做-鹽水拌紅薯葉子的做法]( "鹽水拌紅薯葉子怎麼做-鹽水拌紅薯葉子的做法")
- “酸辣味的紅薯葉子在夏天吃起來特別可口而且開胃。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（兩瓣）紅小米辣（（超市袋裝或瓶裝泡野山椒也可以）適量）泡菜缸鹽水（1勺）味精（適量）白醋（適量）涼白開（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水拌紅薯葉子的做法步驟1、紅薯葉子買回來清理幹...
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![萵筍涼拌要不要用鹽醃]( "萵筍涼拌要不要用鹽醃")
- 需要。鹽醃萵筍一個是為了使萵苣出水後變得柔軟有韌性，另一個可以去除生萵苣的苦味使得食用時的口感更加清甜香脆。萵筍涼拌一般都是用生萵苣切絲後直接涼拌而不會焯水，生萵苣食用時會有苦澀感，加入食鹽後苦澀感就會變淡，再加入其他調味品就會做成美味的佳餚。...
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味味甜
