- 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(150ml)可可粉(30g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可布丁的做法步驟1、牛奶入鍋,開小火。2、邊攪拌邊加入可可粉,煮至牛奶微沸後熄火燜5分鐘。3、蛋黃蛋清分離4、蛋黃加白砂糖拂勻5、晾涼的可可奶分幾次注入蛋液中,每次攪拌均勻後再...
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- 食材明細主料草莓(2個)牛奶(250g)輔料白糖(10g)吉利丁粉(20g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版草莓布丁的做法步驟1、純牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶中。4、加10克白糖,加20克吉利丁粉,攪勻。5、倒入鍋中。6、煮制微開。7、倒入容器中,放涼...
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- “我嘛很喜歡吃鹽漬橙丁,現在做蛋糕老是喜歡隨手撒一把進去鬆軟且有着濃濃的可可香氣同時咬下一口鹽漬橙丁的香甜與嚼勁,層次更突出成品你也許看到不它的身影但一品嚐便能感受到它的存在”食材明細主料低粉(45克)可可粉(10克)雞蛋(2個)食用油(25克)牛奶(30克)細砂糖(蛋白用30克,蛋黃用2...
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- 食材明細主料旺仔牛奶(2盒)輔料吉利丁片(10g)可可粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)旺仔可可布丁的做法步驟1、兩片吉利丁片10g泡軟。2、兩盒旺仔牛奶剪去頂部。3、倒入奶鍋小火不停攪拌至沸騰。4、泡軟的吉利丁片擰走多餘的水分放入鍋中攪拌均勻。5、倒回旺仔牛奶原盒...
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- “夏日午後,給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁,自己動手做”食材明細主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶,一小包QQ糖,一個蛋黃(不要蛋清,這個忘了拍照了,失敗)2、蛋黃放入牛奶中充分打勻,倒入鍋中,小火加熱的同...
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- “今天做一款獨特的約克郡布丁,口感柔軟,呈咖啡杯的形狀,中間是凹陷進去的,並且非常綿軟,烤的時候,滿屋奶香,外圍則烘烤的香脆可口,搭配牛排,蘸着牛肉肉汁一起吃,還可以放火腿片,或者擠點奶油進去,可鹹可甜,好吃百搭!”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(100克)普通麪粉(70克)輔料無鹽黃油(30克)甜味(口...
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- 我們在烘培的過程當中,可能會使用到的材料種類是非常多的,比如説一些麪粉類的食物就經常會使用到,其中布丁粉是十分常見的,在布丁粉當中含有適量的蛋白質,脂肪和糖類物質,接下來小編會向大家介紹一下布丁粉怎麼做?布丁粉怎麼做一、芒果布丁1.需要準備的材料,主要是布丁粉,牛奶和芒...
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- “可愛草莓牛奶布丁”食材明細主料草莓布丁粉(60g)奶(600ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓卡通布丁的做法步驟1、原料草莓布丁粉60g,奶600ml(可以按1:10自行調整2、小火加熱牛奶(不要把奶燒開,熱了就可以啦)3、加入布丁粉4、然後攪拌均勻5、用篩子過濾6、盛入模具7、放入...
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- 布丁是一種深受各個年齡段的人喜愛的甜品。對於布丁這種不宜在常温中存放的甜點來説,我們都知道做好後的布丁或吃完剩下的布丁應儘快放在冰箱中冷藏。那麼,布丁放冰箱可以放幾天?下面就隨我一起來看看這個問題吧。布丁放冰箱可以放幾天對於雞蛋布丁來説,布丁做好後,應該儘快放...
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- “在家動手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一種心情!”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(3袋)輔料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖布丁的做法步驟1、1.材料:牛奶700g砂糖25g雞蛋4個焦糖色少許(白糖放少許水加熱,不斷攪動,至棗紅色時離火)2、2.準備模具...
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- 説起布丁很多的人都喜愛它的口感,香軟可口入口即化,而且各種口味都有,布丁一般都是及時吃完,那沒吃完的布丁怎麼辦呢,那布丁放在冷凍可以嗎,接下來帶大家一起看看布丁的做法,來源等問題。一、布丁放在冷凍可以嗎布丁最好是放在冷藏層,放在冷凍拿出來食用非常的不方便,首先你就要等...
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- 食材明細主料牛奶(適量)蛋黃(適量)淡奶油(適量)低粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、牛奶温熱後加入砂糖攪拌溶解2、隨後倒入淡奶油和蛋黃攪拌均勻3、低筋麪粉過篩加入之前混合液中,攪拌至無顆粒,口感才會順滑,可用硅膠鏟在容器壁邊把顆粒碾勻4、...
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- 可以。製作芒果布丁,不用吉利丁粉,可以用果凍粉代替。芒果布丁是常見的甜品,製作的食材包括芒果、牛奶、雞蛋、清水、精緻砂糖、鮮奶油等。喜歡吃甜口的芒果布丁,可以酌情增加白糖的使用量。芒果布丁凝固後可以切成小丁直接吃,也可以在表面鋪上芒果肉再吃。...
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- “今天做一款夏日美味點心,冰冰涼涼又甜蜜可口的可可奶凍布丁,口感細膩順滑,散發出濃郁的可可香味和奶香味,每一口都能感受到它獨特的口感和美妙的味道,在炎熱的夏天一款讓人難以抗拒的消暑佳品。”食材明細主料55%黑巧克力(60克)牛奶(250克)白砂糖(20克)吉利丁片(5克)淡奶油(150克)可可...
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- “我是個懶人,我也是個吃貨,懶人布丁~分分鐘你就搞定。”食材明細主料布丁粉(30克)牛奶(300ml)白糖(30克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、準備材料,奶:布丁粉:糖=10:1:12、先把300毫升奶倒入煮鍋煮沸,有點氣泡也沒事。3、倒入布丁粉轉小火,注意,要慢慢倒粉,以免煮不化...
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- “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆切片上蒸鍋...
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- “製作簡單,特別適合不喜歡或不適合吃冰品的同學小朋友解饞。”食材明細主料雞蛋(四個)細砂糖(20克)純牛奶(500克)輔料白糖(100克)清水(125毫升)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖蛋奶布丁的做法步驟1、首先做焦糖色。按照100克綿白糖,125毫升水的比例熬製。把糖放進小鍋,加入四分...
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- “其實這個多味多彩布丁,完全是玩個花樣和興趣。這次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了個嘗試,下次再嘗試其他顏色的布丁組合搭配。”食材明細主料牛奶(250ml)涼白開(250ml)芒果味布丁粉(20g)牛奶味布丁粉(20g)巧克力味布丁粉(20g)輔料白砂糖(5g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料雞蛋(1枚)牛奶(80毫升)細砂糖(45克)焦糖漿(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、將蛋液(蛋清與蛋黃均勻混合)、牛奶、細砂糖混合,用細濾網過濾至杯內;2、烤盤內注入20毫升的水;3、把杯放入帶水烤盤中;4、選擇上下火模式;5、將電烤箱温度設為180℃,烘...
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- “雖然現在是冬天,不適合吃些冰冷的食物,但過年過節期間,不是大魚大肉,就是火鍋啊,什麼煲之類的,難免會吃的太油膩,甚至上火,這時來個甜甜的、解膩又不飽肚的小甜點,緩解下快要吃撐的小肚子,帶點冰涼涼的爽滑口感,很過癮喲~”食材明細主料鮮牛奶(100g)可可粉(5g)吉利丁片(3片)水(200ml)輔料...
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- “雙倍的奶香加上帶着絲絲苦味的焦糖,想吃嗎?工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁,動手試試吧。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(220ml)輔料全脂奶粉(一包)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焦糖蛋奶布丁的做法步驟1、這裏大概做的是四份布丁,自己酌量增減哈。2、雞蛋打...
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- 1到5天。布丁常温條件下一般可以存放1到2天左右,若是用保鮮膜包裹好放入冰箱中保存可以存放3到5天左右。布丁是一種以雞蛋和奶黃為原料做成的甜品,呈現半凝固狀,與果凍相似。布丁的口味有很多種,如巧克力布丁,草莓布丁,酸奶布丁等等。...
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- 可以。布丁常温保存最多保存一天的時間。布丁是用雞蛋和奶黃為主要原料做成的甜品,是半凝固狀的,吃起來嫩滑,與果凍相似。保存布丁的時候最好選擇放進冰箱中保存,這樣保存的時間會更長。常見的布丁的口味有草莓布丁,豆腐布丁,木瓜牛年布丁等等。...
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- “有手就能做的哦。”食材明細主料牛奶(240ml)主料吉士粉(2匙)調料糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)布丁的做法步驟1、準備材料。2、開小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜歡吃甜的多放,不喜歡吃甜的少放。5、攪拌至糖融化。6、水中倒入吉利丁粉。7、攪拌至融化。8、倒入...
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- “布丁,食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種:雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味,吃起來更好。布丁也是果凍的一種。”食材明細主料布丁粉(適量)輔料牛奶(適量)水果(適量)甜...
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