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關於砂鍋土豆粉的家常做法的餐飲百科

砂鍋土豆粉怎麼做-砂鍋土豆粉的做法
  • 砂鍋土豆粉怎麼做-砂鍋土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(1包)輔料青菜(適量)豆皮(適量)綠豆芽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)雞精(適量)火鍋丸子(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆粉的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜幹辣椒炒香。2、放火鍋底料和郫縣豆瓣醬。3、炒出紅油。4、加一...
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砂鍋土豆燉牛腩怎麼做-砂鍋土豆燉牛腩的做法
  • 砂鍋土豆燉牛腩怎麼做-砂鍋土豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(1塊)土豆(2只)輔料姜(1塊)大蒜(幾瓣)八角(三顆)丁香(適量)香葉(幾片)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆燉牛腩的做法步驟1、材料準備。2、牛腩清水洗去血水,切成大塊,約2cm*2cm。3、切好的牛腩放進開水裏,焯一下,撇去浮沫。4、配料準備...
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家常幹鍋土豆的做法
  • 家常幹鍋土豆的做法

  • 土豆是一種受眾面很大的素食。小到剛上小學的小朋友喜歡吃,大到成年人甚至爺爺奶奶輩的人都愛吃。它富含豐富的澱粉,吃起來很美味,對消除飢餓也很有作用,所以,很多人的家常菜譜裏都有土豆這道菜。但是,有的時候家裏來了客人,或者想換一換口味的話,不如來學習一下幹鍋土豆的做法吧...
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家常炒土豆粉怎麼做-家常炒土豆粉的做法
  • 家常炒土豆粉怎麼做-家常炒土豆粉的做法

  • “平平淡淡簡單的生活,普普通通家常菜。”食材明細主料土豆粉(1包)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆粉的做法步驟1、準備配料,洋葱,胡蘿蔔洗淨切絲。2、土豆粉下鍋煮3_5分鐘。3、撈出過涼水。4、燒油,先...
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砂鍋土豆牛腩怎麼做-砂鍋土豆牛腩的做法
  • 砂鍋土豆牛腩怎麼做-砂鍋土豆牛腩的做法

  • “冬天燉上一鍋土豆牛腩,配上一碗米飯太好吃了,不,應該配兩碗!”食材明細主料牛腩(300g)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)鹽糖(適量)薑片(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆牛腩的做法步驟1、所有食材洗淨切好備用。2、鍋裏放油,姜...
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家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法
  • 家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法

  • “大頭魚的肉質鮮嫩,骨頭也不會很多,骨頭很酥軟,砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻,砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚(1個)輔料紅椒(2個)紫洋葱(半個)葱(2顆)蒜苗(1顆)蒜頭(4個)芹菜(1個)薑絲(5g)調料黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常砂鍋魚頭煲的...
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砂鍋土豆火腿腸怎麼做-砂鍋土豆火腿腸的做法
  • 砂鍋土豆火腿腸怎麼做-砂鍋土豆火腿腸的做法

  • “這是一道非常簡單的砂鍋菜。做菜剩下的各式火腿腸、香腸、培根,與土豆、青椒搭配,一鍋香香的砂鍋菜就出來了。土豆的軟糯,青椒的清脆,火腿腸的彈口,小辣椒的微辣,造就了一鍋冬日的暖身菜。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)青辣椒(一把)各式火腿腸(適量)紅辣椒(適量)輔料醬油(適量)清水...
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家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法
  • 家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法

  • “這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量)花椒(適量)配料黃豆(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)醬(適量)雞精(適...
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番茄砂鍋土豆粉怎麼做-番茄砂鍋土豆粉的做法
  • 番茄砂鍋土豆粉怎麼做-番茄砂鍋土豆粉的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)土豆粉(一袋)輔料口蘑(適量)油菜(適量)葱(適量)番茄沙司(兩湯勺)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄砂鍋土豆粉的做法步驟1、番茄去皮切丁,油菜洗淨掰開,口蘑洗淨,葱姜切末,在準備好一袋土豆粉,和番茄沙司2、砂鍋燒熱,放油,爆香葱姜3、...
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家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法
  • 家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法

  • “和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片,不用再為油炸而煩惱了”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)洋葱(1顆)調料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫縣豆瓣醬(1勺)大蒜(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋土豆片的做法步驟1、準備輔料。2、青椒、洋葱切塊備...
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砂鍋煎笑臉土豆怎麼做-砂鍋煎笑臉土豆的做法
  • 砂鍋煎笑臉土豆怎麼做-砂鍋煎笑臉土豆的做法

  • “家裏的小朋友是個土豆控哦,土豆各種吃都吃不膩,真也是服了,這不,又吵着吃薯片,秉承着自己做更健康的原則,做個笑臉土豆片,正好也開發下乾燒砂鍋的更多功能。”食材明細主料土豆(1個)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)鹽(3g)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋煎笑臉土豆的做法步驟1、土豆洗...
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砂鍋土豆燉牛肉怎麼做-砂鍋土豆燉牛肉的做法
  • 砂鍋土豆燉牛肉怎麼做-砂鍋土豆燉牛肉的做法

  • “湯香味濃。”食材明細主料紅燒牛肉(150g)輔料土豆(1個)番茄丁(適量)番茄醬(2勺)調料鹽(適量)雞汁(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋土豆燉牛肉的做法步驟1、提前燒好的牛肉。2、土豆去皮,切成滾刀塊,放入砂鍋中。3、放入番茄醬。4、加入開水,放入適量雞汁...
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家常土豆粉怎麼做-家常土豆粉的做法
  • 家常土豆粉怎麼做-家常土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放葱蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮熟放土豆粉兩分鐘。4、放入青菜。加鹽味精調味。最後放花椒油。一定要放花椒油。5、出...
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砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做
  • 砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做

  • “土豆牛肉,再加上洋葱,一起燉着吃味道真香!以前我都用炒菜鍋炒炒燉燉,今天我用了一個新方法,讓牛肉15分鐘就肉嫩香滑,而且不塞牙。鍋沒有什麼稀奇的,就是咱們平時用的陶瓷砂鍋。因為是平底的,所以我倒了點油,先把土豆和胡蘿蔔炒了一下。然後再放入洋葱、調料,最後鋪上醃好的牛肉。...
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砂鍋番茄土豆蝦怎麼做-砂鍋番茄土豆蝦的做法
  • 砂鍋番茄土豆蝦怎麼做-砂鍋番茄土豆蝦的做法

  • 食材明細主料青蝦(適量)番茄(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)砂鍋番茄土豆蝦的做法步驟1、青蝦洗淨。2、去蝦腔蝦鬚蝦線,切成兩段。3、豆角土豆番茄洗淨。4、三種食材改刀備用。5、鍋內放油燒熱,放入青蝦段煸炒出油。6、炒...
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家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法

  • 食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)葱(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材。清香熟牛肉切塊,土豆去皮切塊,寬粉泡好切段,青椒洗淨滾...
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土豆粉的做法 砂鍋土豆粉 土豆粉怎麼做
  • 土豆粉的做法 砂鍋土豆粉 土豆粉怎麼做

  • “天下第一粉土豆粉小吃,美譽國內外,在眾多女粉絲裏,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮土豆粉(280g)牛肉丸(2個)捲心菜(50g)豆腐皮(30g)甜不辣(2個)墨魚丸(2個)魚豆腐(2個)輔料麻辣醬包(40g)金針菇(20g)香菇(20g)香菜末(少許)麻辣(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆粉的做法步驟1、取土豆粉...
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砂鍋粉怎麼做-砂鍋粉的做法
  • 砂鍋粉怎麼做-砂鍋粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)速凍丸子(適量)平菇(適量)油豆腐(適量)輔料葱花(適量)火鍋底料(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋粉的做法步驟1、平菇和油豆腐洗淨備用。2、少量的速凍丸子備用。3、紅薯粉提前泡軟備用。4、香葱洗淨切葱花。5、砂鍋放入備好的配料。6、...
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砂鍋土豆燉肉怎麼做-砂鍋土豆燉肉的做法
  • 砂鍋土豆燉肉怎麼做-砂鍋土豆燉肉的做法

  • “這個月有些小忙,飯菜也沒時間好好做,今天得空兒,燉一鍋肉慰勞慰勞大家,説起燉肉的配菜,非土豆莫屬,倒不是因為它有豐富營養的原因,實在是家裏有個土豆控啊。”食材明細主料土豆(2個)豬腱子肉(2斤)輔料老抽(1勺)葱(1顆)姜(1塊)鹽(少許)白糖(少許)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋土豆燉...
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砂鍋雞子燉土豆怎麼做-砂鍋雞子燉土豆的做法
  • 砂鍋雞子燉土豆怎麼做-砂鍋雞子燉土豆的做法

  • “砂鍋燉肉,好吃!”食材明細主料雞子(半隻)土豆(一個)輔料胡蘿蔔(半根)花椒(10顆)八角(一顆)生薑(一塊)大蒜(3顆)調料鹽(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋雞子燉土豆的做法步驟1、雞子洗淨後與涼水一起放入鍋內,煮開後繼續煮5分鐘,撈出洗淨。生薑切成薄片,大蒜剝好...
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砂鍋小土豆怎麼做-砂鍋小土豆的做法
  • 砂鍋小土豆怎麼做-砂鍋小土豆的做法

  • “砂鍋土豆是一道家常菜菜,土豆用砂鍋燉煮,使土豆更加綿軟。土豆我選用的是小土豆,小土豆的皮特別薄也沒有苦澀的味道可以不用去皮。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土豆能及時地...
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砂鍋粉條燉豆腐怎麼做-砂鍋粉條燉豆腐的做法
  • 砂鍋粉條燉豆腐怎麼做-砂鍋粉條燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)紅薯粉(適量)肉末(適量)輔料薑片(適量)葱末(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)香辣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋粉條燉豆腐的做法步驟1、食材:嫩豆腐、紅薯粉、肉末、薑片、大葱切碎。2、砂鍋中油熱放入肉末炒變色。3、放入一勺香辣醬。4、炒香。5、...
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家常砂鍋菜花怎麼做-家常砂鍋菜花的做法
  • 家常砂鍋菜花怎麼做-家常砂鍋菜花的做法

  • “菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。”食材明細主料菜花(一顆)輔...
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家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法
  • 家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)葱花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至變色,放麪醬,翻炒均勻,加蒜,翻炒均...
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砂鍋海帶燉土豆怎麼做-砂鍋海帶燉土豆的做法
  • 砂鍋海帶燉土豆怎麼做-砂鍋海帶燉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)海帶(一塊)輔料老湯(500g)鹽(1勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋海帶燉土豆的做法步驟1、土豆切條備用2、老湯倒入砂鍋大火燒開,老湯是之前醬雞腿和豬蹄的湯。3、放入海帶條,海帶條事先泡好處理乾淨的幹海帶忘拍照了4、在放入土豆5、中火燉30分鐘加鹽6...
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