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關於南瓜雪花酥的餐飲百科

南瓜雪花酥怎麼做-南瓜雪花酥的做法
  • 南瓜雪花酥怎麼做-南瓜雪花酥的做法

  • “繼續做雪花酥,年初二剛做了紫薯的,得到吃貨們的好評,還要求繼續做點南瓜的紫薯酥,好一幫標準的饞貓吃貨們。(南瓜粉依然是純天然的南瓜製成的哦)不建議用色素。沒有可不下,用等同量的奶粉就可以。”食材明細主料白色棉花糖(400克)南瓜粉(25克)奶粉(180克)熟花生(40克)混合乾果仁(40克)提...
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雪花酥怎麼做-雪花酥的做法
  • 雪花酥怎麼做-雪花酥的做法

  • “在基礎版雪花酥中,加入奧利奧,口感更加豐富。棉花糖的軟甜、奧利奧的酥香、凍乾草莓的酸甜,每一次咀嚼都是一次味覺的奇妙之旅。”食材明細主料奧利奧餅乾(200克)棉花糖(200克)輔料凍乾草莓(40克)堅果(40克)黃油(40克)奶粉(40克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雪花酥的做法步驟1、...
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雪花酥的做法 火爆朋友圈的“雪花酥” 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 火爆朋友圈的“雪花酥” 雪花酥怎麼做

  • “你那裏下雪了嗎?是不是很羨慕可以玩雪的親們,可是沒有下雪怎麼辦?別急別急,今天教大家做這款火爆朋友圈的“雪花酥”,讓你在家裏也能體驗下雪的樂趣,還能夠美美的吃起來!快過年了,也可以當新年糖果送給親朋好友哦。想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋...
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雪花酥的做法 雪花酥——我的輕奢煮藝 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 雪花酥——我的輕奢煮藝 雪花酥怎麼做

  • “有時候覺得自己很幸運能夠進入美食的圈子,感覺除了能認識天南地北各地熱愛美食的同人,同時還能夠第一時間製作當下網紅產品,例如當紅炸子雞“雪花酥”網上流傳的配方很多,我也試了很多,感覺真的因人而異,有人喜歡吃硬的有人喜歡吃軟的,喜歡堅果多的喜歡蜜餞多的,真的是眾口難調...
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酥炸南瓜花怎麼做-酥炸南瓜花的做法
  • 酥炸南瓜花怎麼做-酥炸南瓜花的做法

  • 食材明細主料南瓜花(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸南瓜花的做法步驟1、花蕊摘掉洗淨2、雞蛋麪粉澱粉鹽五香粉攪拌成麪糊3、花放裏蘸麪糊4、小火炸到硬挺5、特別酥,可好吃呢(「・ω・)「嘿...
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雪花酥的做法 雪花酥(麪包機版) 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(麪包機版) 雪花酥怎麼做

  • “網紅雪花酥真的好好吃噢!比牛軋糖多了一點餅乾,口感卻上了幾個台階,難怪是網紅!好贊、👏👏這款雪花酥是用麪包機做了,很方便,完全不用擔心粘鍋,動手試試吧!”食材明細主料黃油(45g)鹽(1g)棉花糖(150g)奶粉(55g)花生(150g(熟的))蔓越莓幹(20g)小圓餅乾(140g(蔬菜味))輔料奶粉(40g(表面裹))鹹香(口味)技巧...
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雪花酥的做法 網紅貴婦雪花酥 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 網紅貴婦雪花酥 雪花酥怎麼做

  • “這是一款網紅台式點心!雪花酥,網紅台灣茶點小食,突然風靡朋友圈,私房熱賣的爆款。有人叫雪花餅,也有叫一口酥的。一開始對此“網紅”不以為然,試吃過對這神奇的口感也愛上了~入口有點嚼勁,隨之餅乾即化,而後留下牛軋糖的韌粘,濃郁的奶香裏夾雜着堅果的香和水果乾的酸甜,好吃,停不下...
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雪花酥的做法 網紅美味ᕙ(`▿´)ᕗ雪花酥 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 網紅美味ᕙ(`▿´)ᕗ雪花酥 雪花酥怎麼做

  • “最近非常火的一款甜食--雪花酥。熱愛甜品的你怎能錯過(◔.̮◔)呵呵空調屋裏來一塊兒,甜、酥、香生活是如此美好……٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒噠”食材明細主料黃油(30克)棉花糖(一袋)輔料餅乾(一包(幹而脆))堅果仁(兩小包)奶粉(適量)蔓越莓(適量(葡萄乾))甜味(口味)烘焙(工...
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奶酥雪花酥怎麼做-奶酥雪花酥的做法
  • 奶酥雪花酥怎麼做-奶酥雪花酥的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)輔料棉花糖(160~200)奶粉(60~80g不等)輔料堅果(100g左右)輔料餅乾(150g左右)原味(口味)未知(難度)奶酥雪花酥的做法步驟1、放到不粘鍋融化。2、放入棉花糖融化。3、堅果餅乾一起倒入攪拌均勻。4、讓棉花糖包裹住堅果和餅乾,能拉絲了就可以了。5、盤子裏放奶粉防粘,壓...
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雪花酥的做法 用麪包機做雪花酥 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 用麪包機做雪花酥 雪花酥怎麼做

  • “第一次做,成功了!很簡單的。趕緊一起來做,最走紅的雪花酥吧!第一次做,成功了!很簡單的哦。”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(45g)混合堅果(100g)小餅乾(180g)奶粉(85g)輔料奶粉(10g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花酥的做法步驟1、準備好材料2、麪包機選擇果醬模式,放入黃油融化。3...
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雪花酥的做法 酥鬆小點心雪花酥 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 酥鬆小點心雪花酥 雪花酥怎麼做

  • “堅果加上蔓越莓的微酸,奶粉加上牛扎的細軟,隨之加入餅乾的酥脆組合而成的小點心,微妙的滋味吃了停不下來,你知道那種酥鬆的彈牙感嗎?”食材明細主料黃油(50g)棉花糖(180g)奶粉(50g)蔓越莓(50g)餅乾(180g)核桃仁(50g)瓜子仁(50g)輔料奶粉(少量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪花酥的做法...
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酥炸花南瓜怎麼做-酥炸花南瓜的做法
  • 酥炸花南瓜怎麼做-酥炸花南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜花(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)無鋁泡打粉(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花南瓜的做法步驟1、將南瓜花摘去花心,沖洗乾淨。2、將少許鹽、一個雞蛋、無鋁泡打粉、適量澱粉、適量麪粉混合攪拌均勻。3、將南瓜花均勻的裹上一層面糊。4...
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雪花南瓜餅怎麼做-雪花南瓜餅的做法
  • 雪花南瓜餅怎麼做-雪花南瓜餅的做法

  • “這道南瓜餅的做法比較低糖的,吃不會膩因為我用紫薯做餡料。”食材明細主料南瓜(250g)紫薯(2個)糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟,放蒸鍋蒸10分鐘就可以拿出來了。2、紫薯切片蒸熟。3、南瓜蒸熟後,壓碎成...
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網紅雪花酥的做法 網紅——雪花酥 網紅雪花酥怎麼做
  • 網紅雪花酥的做法 網紅——雪花酥 網紅雪花酥怎麼做

  • 食材明細主料原味棉花糖(500g)乾果(100g)餅乾(100g)輔料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、大家可以自由搭配堅果,我圖省事,放了三包洽洽的“每日堅果”,又另外加入了一些蔓越莓幹,餅乾最好是選擇韌性餅乾,這樣的餅乾不容易碎,口感也不錯,我選的是富...
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雪花南瓜餅的做法 遇見16歲的自己 雪花南瓜餅怎麼做
  • 雪花南瓜餅的做法 遇見16歲的自己 雪花南瓜餅怎麼做

  • “雪花南瓜餅是一道幸福的冒泡的食物。小時候,每當週末,就會有一位老爺爺喊南瓜餅,南瓜餅,吃貨的我每次都會屁顛屁顛的買上幾塊,咬上一口,頓時滿足的想冒泡。吃南瓜餅還有一個好處就是不用擔心會胖,對於吃貨來説是再滿足不過的了。對於南瓜餅實在是再熟悉不過,光是想想名字,就能感...
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香酥南瓜花怎麼做-香酥南瓜花的做法
  • 香酥南瓜花怎麼做-香酥南瓜花的做法

  • “南瓜花有雄花和雌花、雄花不結瓜可採集食用、早上七、八點採集剛剛開放的南瓜花、”食材明細主料南瓜花(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥南瓜花的做法步驟1、採摘新鮮南瓜花洗淨放入盤中2、雞蛋麪粉加水適量...
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雪花酥的做法 雪花酥(雪Q餅) 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(雪Q餅) 雪花酥怎麼做

  • “一年一季的牛軋系列又出現了,你們做牛軋了麼?風靡美食圈的雪花酥(雪Q餅)又橫空出世,席捲了牛軋糖的地位,用棉花糖,餅乾,果乾,堅果製成一塊雪花酥,猶如一塊能量棒。在冬季的下午茶時刻,配一杯茶,甚是愜意。”食材明細主料棉花糖(200克)奶粉(50克)黃油(50克)輔料雪花餅乾(150克)混合果乾(100克...
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酥炸南瓜花的做法 【酥炸南瓜花】不可錯過的“全能蔬菜” 酥炸南瓜花怎麼做
  • 酥炸南瓜花的做法 【酥炸南瓜花】不可錯過的“全能蔬菜” 酥炸南瓜花怎麼做

  • “南瓜花金黃鮮豔,是營養學家推崇的“全能蔬菜”,不過南瓜花賣的很少,所以大多數人都沒吃過。昨天好不容易碰到了南瓜花,趕緊入手了,做了這道酥炸南瓜花。喜歡花做蔬菜,光是看着都會覺得心情美好,何況南瓜花吃起來味道也不差,沒有任何怪味,帶一點點咬勁。南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕...
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香酥南瓜花的做法 香酥南瓜花(媽媽的味道) 香酥南瓜花怎麼做
  • 香酥南瓜花的做法 香酥南瓜花(媽媽的味道) 香酥南瓜花怎麼做

  • “香脆可口,易上手的香酥南瓜花。昨天媽媽難得到家裏玩,在她的口述下一步步做出曾經我最愛吃的香酥南瓜花。”食材明細主料南瓜花(20朵)輔料小麥粉(適量)雞蛋(一個)調料草果粉(適量)鹽巴(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥南瓜花的做法步驟1、準備好自己家種的南瓜花二十朵...
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雪菜肉絲南瓜面的做法 【南瓜的花樣年華】雪菜肉絲南瓜面 雪菜肉絲南瓜面怎麼做
  • 雪菜肉絲南瓜面的做法 【南瓜的花樣年華】雪菜肉絲南瓜面 雪菜肉絲南瓜面怎麼做

  • “但凡是上海面館都能吃到雪菜肉絲麪,可以説是一道經典麪食。自家醃製好的雪菜非常鮮美,配上嫩滑的肉絲,在秋意漸濃的早晨,喝着鮮湯吃一碗雪菜肉絲南瓜面是何等愜意哦!”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)雪菜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)配料胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)料酒(適量)鹽(適量...
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酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎麼做
  • 酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎麼做

  • “今天這純綠色的食品有了一種新做法,裹着雞蛋麪糊炸着吃,微鹹酥香,很獨特的口感”食材明細主料南瓜花(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)澱粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸南瓜花的做法步驟1、南瓜花去芯,除去花托洗淨2、麪粉、澱粉、雞蛋加少許鹽、...
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雪花酥的做法 百吃不膩的雪花酥 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 百吃不膩的雪花酥 雪花酥怎麼做

  • “每個月做一次的零食雪花酥,大人小孩都喜歡吃,自己做的,送禮也非常合適哦。關鍵是,真的太好吃了。百吃不膩。”食材明細主料棉花糖(160g)餅乾(200g)堅果(120g)輔料奶粉(100g)黃油(56g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花酥的做法步驟1、準備好全部材料。2、不沾鍋燒熱,中小火,融化黃...
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雪花酥的做法 簡單美味的雪花酥 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 簡單美味的雪花酥 雪花酥怎麼做

  • “香脆可口的雪花酥,不粘牙,入口即化,有花生的香脆,又有奶粉的香濃。”食材明細主料棉花糖(150g)餅乾(150g)花生(100g)蔓越莓(60g)無鹽黃油(40g)烘焙奶粉(35g)鹽(1g)輔料烘焙奶粉((撒表面)20g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花酥的做法步驟1、先把100g花生放入烤箱,上下火150度烤15分鐘,去...
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雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎麼做

  • “今年這款雪花酥特別受歡迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法簡單,口感香甜,比牛軋糖好吃很多~”食材明細主料棉花糖(150g)黃油(40g)輔料奶粉(45g)餅乾(160g)蔓越莓幹(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花酥的做法步驟1、準備好材料,棉花糖撕成兩半,蔓...
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花朵椰蓉南瓜酥怎麼做-花朵椰蓉南瓜酥的做法
  • 花朵椰蓉南瓜酥怎麼做-花朵椰蓉南瓜酥的做法

  • ““六一”兒童節啦,轉眼我們家寶貝已經不要過兒童節,但在媽媽的眼裏永遠是長不大的孩子呀。早餐做了茄汁蛋炒麪,出鍋的那一刻想着擺個造型給她,就把面當女孩子頭髮,拿一片吐司用圓型模具壓一張臉蛋,用海苔煎了形狀做笑臉。時間緊急做的不太美觀,但孩子吃得很開心。今天這一款花...
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