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關於“ 肉食、葷菜 ”蒜香風味丸子的餐飲百科

蒜香風味丸子的做法 “ 肉食、葷菜 ”蒜香風味丸子 蒜香風味丸子怎麼做
  • 蒜香風味丸子的做法 “ 肉食、葷菜 ”蒜香風味丸子 蒜香風味丸子怎麼做

  • “蒜香味十足,味道鮮美,風味獨特,簡單易學!”食材明細主料肉餡(適量)雞蛋(一個)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料蒜(適量)燒烤料(適量)油(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)芝麻(適量)番茄醬(適量)葱香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香風味丸子的做法步驟1...
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田園風味丸子怎麼做-田園風味丸子的做法
  • 田園風味丸子怎麼做-田園風味丸子的做法

  • “丸子的新吃法,香軟味美,風味獨特,外酥裏軟!”食材明細主料土豆(一個)火腿腸(一根)胡蘿蔔(適量)泰國紅香米飯(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)田園風味丸子的做法步驟1、成品圖!2、土豆切薄片,大火上鍋蒸熟...
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香菜丸子的做法 【河南】香菜丸子 香菜丸子怎麼做
  • 香菜丸子的做法 【河南】香菜丸子 香菜丸子怎麼做

  • “馬上要過年了,我們這裏的習俗過年都要炸丸子。雖然現在油炸的食物吃得少了,但過年炸丸子幾乎還是每家都做的。這個象徵着團團圓圓的丸子,吃法也很多,可以炸好直接吃,還可以蒸碗吃,還可以做燴菜吃等等等等。炸丸子的種類也很多,蓮藕肉丸、豆腐丸子,香菜丸子等等。今天我做了香菜...
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蒜香糯米肉丸怎麼做-蒜香糯米肉丸的做法
  • 蒜香糯米肉丸怎麼做-蒜香糯米肉丸的做法

  • “曾經有位美食家講過:世界各地最棒的廚師,一定是某人的媽媽。沒錯,我個是做媽媽的人了,很幸運有個不挑食的女兒,她特別愛吃我做的飯菜,也許我會做的菜不多,可能就是那幾樣,也許我做的菜也沒有飯館的好吃,但我做的菜充滿了愛的味道。當看到女兒大口大口地吃飯時,我便會露出會心的...
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香菜羊肉丸子湯怎麼做-香菜羊肉丸子湯的做法
  • 香菜羊肉丸子湯怎麼做-香菜羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料香菜(適量)羊肉片(適量)輔料枸杞(適量)調料薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花椒水(適量)葱末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜羊肉丸子湯的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、葱末切好。4、羊肉片放入絞肉機,放薑末絞成肉餡。5、放花椒水...
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風味炸丸子怎麼做-風味炸丸子的做法
  • 風味炸丸子怎麼做-風味炸丸子的做法

  • “披薩餅味道的可愛炸丸子。胡椒和洋葱的質地鬆脆。內部的奶酪融化時非常美味。因為可愛,所以推薦用於聚會和招待時製作,可以為你的餐桌增加一分精緻感。(材料是2人份的哦)”食材明細主料土豆(3個(總計300克))培根(30克)青椒(1個)洋葱(1/4個)麪粉(2湯匙)雞蛋(1個)乾酪((融化)40克)輔料香菜(適量)...
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蒜蓉豇豆肉片的做法 “肉食、葷菜”蒜蓉豇豆肉片 蒜蓉豇豆肉片怎麼做
  • 蒜蓉豇豆肉片的做法 “肉食、葷菜”蒜蓉豇豆肉片 蒜蓉豇豆肉片怎麼做

  • “江豆有多種的吃法,你吃過這一道蒜蓉江豆肉片嗎?今日,我來演示。”食材明細主料江豆(600克)豬精肉(100克)大油(1勺)食鹽(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)薑末(適量)蒜瓣(2瓣)葱(適量)輔料清水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉豇豆肉片的做法步驟1、準備食材:江豆,大油,豬精肉,葱薑末,蒜瓣。2、...
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葷香餡包子怎麼做-葷香餡包子的做法
  • 葷香餡包子怎麼做-葷香餡包子的做法

  • “葷香餡包子,好吃,呵呵”食材明細主料葷香(適量)輔料豬肉(3分之1肥肉,3分之2瘦肉)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)調餡料(少放點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葷香餡包子的做法步驟1、第一步還是先把面發上吧,當然本人比較懶所以用酵母來發的啦,呵呵(發麪的好吃喲)2、第二步把餡...
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蒜香肉丸蝦怎麼做-蒜香肉丸蝦的做法
  • 蒜香肉丸蝦怎麼做-蒜香肉丸蝦的做法

  • “我很少做油炸東西吃的,怕上火,不過這次是心血來潮,就着現有的材料,偶爾吃一次,不過份吧,哈哈,自我安慰,吃了再説!”食材明細主料豬肉末(適量)蝦(適量)荸薺粒(適量)輔料青檸檬(半個)油(適量)魷魚(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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瑞典風味茄汁肉丸怎麼做-瑞典風味茄汁肉丸的做法
  • 瑞典風味茄汁肉丸怎麼做-瑞典風味茄汁肉丸的做法

  • “瑞典風味的肉丸子,是西餐廳裏很受歡迎的一道主菜。一半牛肉、一半豬肉,混合大量的麪包屑和洋葱,先煎制定型,再入烤箱烤到外焦裏嫩,可以搭配奶油汁,更可以搭配酸酸甜甜的番茄醬汁,無論哪一種口味,都是無比好吃的大肉菜!初夏氣温漸漸升高,很多人的胃口開始變差,此時,來上一份酸甜口味...
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香菜胡蘿蔔丸子的做法 重口味丸子——香菜胡蘿蔔丸子 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做
  • 香菜胡蘿蔔丸子的做法 重口味丸子——香菜胡蘿蔔丸子 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料香菜(一小把)胡蘿蔔(1根)麪粉(120克)輔料葱末(適量)鹽(1茶匙)五香粉(半茶匙)泡打粉(1/4茶匙)水(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、香菜去根洗淨,切碎。2、胡蘿蔔用工具搓成細絲。3、小葱切末。4、加麪粉,再調適量清水攪打5、加入五香粉、鹽、...
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酸辣丸子湯的做法 “ 肉食、葷菜 ”酸辣丸子湯 酸辣丸子湯怎麼做
  • 酸辣丸子湯的做法 “ 肉食、葷菜 ”酸辣丸子湯 酸辣丸子湯怎麼做

  • “開胃爽口,酸辣適口,湯鮮味美,營養美味,簡單易學!”食材明細主料肉餡(適量)輔料油(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)鹽(適量)西紅柿(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)葱(適量)蠔油(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣丸子湯的做法步驟1、成品圖!2、適量肉...
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香菜牛肉丸子怎麼做-香菜牛肉丸子的做法
  • 香菜牛肉丸子怎麼做-香菜牛肉丸子的做法

  • “用了大半個上午做了這個牛肉丸子,剛一出鍋,納米就等着吃着,一個接一個,沒等粉條湯上桌,這孩子已經吃差不多了。因為丸子里加了香菜粉粉和新鮮的香菜,丸子看起來有些綠,加之拍照的時候還冒着熱汽,圖圖着着有些灰,就這樣吧,呵呵,相機也要換了,卡片機受限制,圖圖總是不那麼理想。”食材...
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飄香雞肉丸子的做法 【快收菜】飄香雞肉丸子 飄香雞肉丸子怎麼做
  • 飄香雞肉丸子的做法 【快收菜】飄香雞肉丸子 飄香雞肉丸子怎麼做

  • “雞肉丸子,沒什麼難度的菜菜,新手可以試試喔!要是不喜歡吃雞肉的童鞋可以換成豬肉末來製作也是可以滴。我吃煎炸的東西的時候一定會用到生菜,解油膩,又清香!製作過程中用到的調料,可根據自己口味增加用量。”食材明細主料雞胸肉(2塊)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)配料鹽(1...
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香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法
  • 香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉餡(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜肉丸子的做法步驟1、香菇、油菜、胡蘿蔔焯水。2、肉餡加入適量鹽、醬油、胡蘿蔔、澱粉攪拌均勻。3、活成肉餡。4、分成合適大小的肉丸子,上鍋蒸20分鐘左右。5...
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丸子湯的做法 丸子湯新疆風味 丸子湯怎麼做
  • 丸子湯的做法 丸子湯新疆風味 丸子湯怎麼做

  • “家人都很愛吃,冬天吃能驅寒哦!配上米飯或者饃饃、餅子都可以,不油膩還很可口。端上桌也是不錯的一道湯品!”食材明細主料肉餡(200克)豆腐(適量)粉條(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)西紅柿(適量)油白菜(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做
  • 香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(半截)香菇(9個)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(適量)油(適量)五香粉(少許)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材,然後把蝦仁剁碎成泥,胡蘿蔔也是剁成碎泥2、加一勺鹽,料酒1勺,生抽1勺,五香粉少許,3、蠔油一勺,澱粉一...
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肉丸子的做法 【炎夏自制】意式風情味濃料足的大肉丸子 肉丸子怎麼做
  • 肉丸子的做法 【炎夏自制】意式風情味濃料足的大肉丸子 肉丸子怎麼做

  • “老公一直是不折不扣的肉食動物。而丸子則是老公最愛。也許只有在裹滿肉的丸子裏,肉食動物才能滿足他們對肉的渴望吧。其實,如果願意吃素,也可以多放些喜歡的蔬菜。餡是死的,人是活的,自己喜歡就好。因為我家那位實在大愛肉,所以我只放了很少的菜,十個大丸子足足放了一斤豬肉餡...
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水晶香菜丸子的做法 自種蔬菜做出的美食-----水晶香菜丸子 水晶香菜丸子怎麼做
  • 水晶香菜丸子的做法 自種蔬菜做出的美食-----水晶香菜丸子 水晶香菜丸子怎麼做

  • “小熊老了以後的夢想,就是有一個好大的花園,可以種上好多花花和菜菜,雖然我不想老,但每當聽到這段夢想時,我眼前就會出現這樣的畫面,蔚藍的天空,陽光沙灘上有一座小木屋,小木屋前有一個大花園,裏面種滿了應季的蔬菜和鮮花,面朝大海,春暖花開,這是多麼温暖多麼美的景象。想找一張圖片...
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香腸肉丸子炒芹菜怎麼做-香腸肉丸子炒芹菜的做法
  • 香腸肉丸子炒芹菜怎麼做-香腸肉丸子炒芹菜的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)熟肉丸子(兩個)芹菜(500克)白菜(兩片)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸肉丸子炒芹菜的做法步驟1、準備材料,丸子提前蒸熟,香腸提前煮好切片,芹菜洗乾淨切斷備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸肉丸子煸炒出油。3、倒入芹菜白菜,大火快速翻炒一...
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滷腱子肉的做法 “肉食、葷菜”滷腱子肉 滷腱子肉怎麼做
  • 滷腱子肉的做法 “肉食、葷菜”滷腱子肉 滷腱子肉怎麼做

  • “媽媽住院了,忙着照顧,沒時間好好做飯,打算滷墊腱子肉,隨時可以切一盤,配點小涼菜,就可以做一餐。去市場晚了點,就只有兩塊腱子肉了,只好煮一些雞蛋,一塊滷上了。”食材明細主料腱子肉(2塊)雞蛋(十幾個)滷肉料(小許)食鹽(3克)老抽(40克)生抽(10克)葱(適量)冰糖(15克)清水(若干)姜(適量)輔料幹辣椒(1個)...
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蒜香溜丸子怎麼做-蒜香溜丸子的做法
  • 蒜香溜丸子怎麼做-蒜香溜丸子的做法

  • “炸的白菜肉丸可以直接吃,也可以燉着吃,溜着吃。我不喜歡水澱粉勾芡來做濃稠的湯汁,就直接糖醋汁收乾的。快笑死了,要用番茄醬,發現所剩無幾,只好裝了點水涮了涮包裝袋。跟我兒子説的時候,人家裂着嘴“我媽最能了,裝上翅膀就能飛。””食材明細主料白菜肉丸(適量)輔料蒜末(適量)紅椒...
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鮮味肉丸子的做法 清純鮮味肉丸子 鮮味肉丸子怎麼做
  • 鮮味肉丸子的做法 清純鮮味肉丸子 鮮味肉丸子怎麼做

  • 食材明細丸子原料豬肉糜(適量)清水(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味肉丸子的做法步驟1、雞蛋打散,豬肉糜中加入雞蛋液、葱花澱粉、清水、鹽、雞精,拌勻;2、用筷子順一個方向攪打至肉糜有彈性;3...
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葷素丸子湯怎麼做-葷素丸子湯的做法
  • 葷素丸子湯怎麼做-葷素丸子湯的做法

  • “酸辣爽口,喝了身上暖暖的。”食材明細主料素丸子(適量)牛肉丸(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)韭黃(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葷素丸子湯的做法步驟1、香菜,香葱,韭黃,小米椒。2、香菜,香葱,韭黃,小米椒放碗裏。3、適量鹽,生抽,陳醋,...
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香菜糯米肉丸子怎麼做-香菜糯米肉丸子的做法
  • 香菜糯米肉丸子怎麼做-香菜糯米肉丸子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)紅蘿蔔(適量)冬菇(適量)香菜(適量)黑木耳(適量)豬肉碎(適量)姜(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菜糯米肉丸子的做法步驟1、先用水把糯米泡上2小時以上。2、準備肉餡,泡發好的冬菇、黑木耳切碎,香菜、紅蘿蔔切碎,...
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