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關於瘦肉絲茭白炒菠菜的最正宗做法的餐飲百科

瘦肉絲茭白炒菠菜怎麼做-瘦肉絲茭白炒菠菜的做法
  • 瘦肉絲茭白炒菠菜怎麼做-瘦肉絲茭白炒菠菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(90克)茭白(2株)菠菜(300克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉絲茭白炒菠菜的做法步驟1、食材:瘦肉絲、茭白(已剝殼清洗)、菠菜(已去根洗淨)。2、將茭白放在案板上切成絲。3、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。4、用清水過過涼。5、...
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韭菜瘦肉絲炒茭白怎麼做-韭菜瘦肉絲炒茭白的做法
  • 韭菜瘦肉絲炒茭白怎麼做-韭菜瘦肉絲炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(215克)韭菜(90克)瘦肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜瘦肉絲炒茭白的做法步驟1、材料:茭白(已剝殼清洗切成絲)、韭菜(已洗淨切成段)、瘦肉(已切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的瘦肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4...
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茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做
  • 茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的時候,現在的茭白很鮮嫩,炒肉,做湯,涼拌味道都很不錯,但茭白含草酸太多,一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白(4根)瘦肉(200克)輔料青椒(1個)配料鮮醬油(適量)調味汁(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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茭白炒肉絲怎麼做-茭白炒肉絲的做法
  • 茭白炒肉絲怎麼做-茭白炒肉絲的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉絲的做法步驟1、食材、豬肉和茭白切絲。2、豬肉中放入生抽和醬油抓勻。3、肥肉放入鍋中煸出油。4、放入肉絲翻炒變色。5、放入茭白絲翻炒。6、放入一小勺水大火翻炒斷生...
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肉絲炒茭白怎麼做-肉絲炒茭白的做法
  • 肉絲炒茭白怎麼做-肉絲炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)輔料肉絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒茭白的做法步驟1、原料,茭白鬍蘿蔔切絲洗淨備用。2、熱鍋冷油。3、倒入肉絲煸炒變色斷生。4、倒入洗淨的茭白絲。5、加鹽炒至斷生,加味精調味即可。...
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肉絲韭菜茭白炒魔芋絲怎麼做-肉絲韭菜茭白炒魔芋絲的做法
  • 肉絲韭菜茭白炒魔芋絲怎麼做-肉絲韭菜茭白炒魔芋絲的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(330克)肉絲(90克)韭菜(80克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉絲韭菜茭白炒魔芋絲的做法步驟1、食材:魔芋絲、肉絲、韭菜(已清洗切段)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、將魔芋...
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茭白瘦肉絲怎麼做-茭白瘦肉絲的做法
  • 茭白瘦肉絲怎麼做-茭白瘦肉絲的做法

  • 食材明細主料茭白(3個)瘦肉(1塊)青椒(1個)大蒜(8顆)姜(6片)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白瘦肉絲的做法步驟1、準備要用的材料,肉是我從冰箱冷凍裏面拿出來的,拿出來之後直接放在鍋裏燒熱水煮化即可。2、肉先切塊再切條。3、家裏面有料酒的可以少放...
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茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做
  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎麼做

  • 食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料(忘了雞蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把準備好的茭白洗淨切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少許水4、至茭白差不多熟時加鹽調味翻勻...
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青椒瘦肉炒茭白怎麼做-青椒瘦肉炒茭白的做法
  • 青椒瘦肉炒茭白怎麼做-青椒瘦肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)青椒(1個)瘦肉(135克)輔料玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)高級(難度)青椒瘦肉炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、瘦肉(已清洗)。2、將瘦肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4...
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牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法
  • 牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法

  • 食材明細主料茭白(3株)牛肉(250克)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒茭白絲的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、牛肉(已清洗切成絲)。2、在牛肉絲里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的蠔油。5、加適...
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榨菜絲五花肉炒茭白怎麼做-榨菜絲五花肉炒茭白的做法
  • 榨菜絲五花肉炒茭白怎麼做-榨菜絲五花肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(80克)五花肉(85克)茭白(1株)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒茭白的做法步驟1、食材:榨菜絲、五花肉(已清洗切成絲)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料...
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雜菜瘦肉丁炒茭白怎麼做-雜菜瘦肉丁炒茭白的做法
  • 雜菜瘦肉丁炒茭白怎麼做-雜菜瘦肉丁炒茭白的做法

  • 食材明細主料瘦肉丁(110克)雜菜(110克)茭白(2株)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雜菜瘦肉丁炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉丁、雜菜、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成丁。4、將切好的茭白和雜菜下入沸水鍋中焯開,2分鐘後...
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海蔘瘦肉炒茭白怎麼做-海蔘瘦肉炒茭白的做法
  • 海蔘瘦肉炒茭白怎麼做-海蔘瘦肉炒茭白的做法

  • “一道美味可口的下飯菜,海蔘瘦肉炒茭白,搭配一個胡蘿蔔,味道清甜,顏色誘人。”食材明細主料即食海蔘(250克)茭白(3棵)胡蘿蔔(1棵)瘦肉(120克)輔料葱(1段)食用油(3湯匙)澱粉(半湯匙)胡椒粉(0.5克)調料醬油(2湯匙)黃豆醬(1湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘瘦肉炒茭白的做法步驟1、食材準...
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白菜瘦肉絲怎麼做-白菜瘦肉絲的做法
  • 白菜瘦肉絲怎麼做-白菜瘦肉絲的做法

  • 食材明細主料白菜絲(適量)肉絲(適量)輔料火腿絲(適量)紅辣椒絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜瘦肉絲的做法步驟1、備白菜絲,肉絲,辣椒絲,火腿絲。2、熱鍋熱油放進辣椒絲炒得後再放進肉絲炒勻。3、放點鹽翻炒片刻,炒幹水分。4、再放進火...
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茭白芹菜炒肉絲怎麼做-茭白芹菜炒肉絲的做法
  • 茭白芹菜炒肉絲怎麼做-茭白芹菜炒肉絲的做法

  • “營養價值茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸,其鈣質不容易被人體所吸收。1、利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四...
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榨菜絲炒茭白怎麼做-榨菜絲炒茭白的做法
  • 榨菜絲炒茭白怎麼做-榨菜絲炒茭白的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(2包)茭白(2株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒茭白的做法步驟1、食材:榨菜絲。茭白(已剝殼清洗)。2、放在案板上切成粗一點的絲。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着,合入榨菜絲翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、加...
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瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法
  • 瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料瘦肉(105克)茭白(1株)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉青椒炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青椒放在案板上切開,茭白切成片。3、將瘦肉放在案板上切成片。4、起鍋...
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茭白筍炒肉絲怎麼做-茭白筍炒肉絲的做法
  • 茭白筍炒肉絲怎麼做-茭白筍炒肉絲的做法

  • “如果只能讓我選一道可以天天吃,而且吃不膩的菜餚,我想『茭白筍炒肉絲』大概是我的第一選擇。家常菜的真諦,樸實無華可是會讓你死心塌地的喜歡。”食材明細主料茭白筍(5支)豬肉絲(100g)姜(2片)葱(2根)輔料肉絲醃料︰鹽(少許)肉絲醃料︰淡色醬油(1小匙)肉絲醃料︰料酒(1大匙)麻油(1大匙)白胡椒(少許...
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瘦肉炒菠菜怎麼做-瘦肉炒菠菜的做法
  • 瘦肉炒菠菜怎麼做-瘦肉炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(270克)瘦肉片(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜2、瘦肉片3、將菠菜去根洗淨、撈出。4、折成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料酒、生抽翻炒翻炒。6、接着,合入菠菜翻炒翻炒...
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瘦肉炒茭白怎麼做-瘦肉炒茭白的做法
  • 瘦肉炒茭白怎麼做-瘦肉炒茭白的做法

  • “茭白就有清濕熱、解毒,補虛健體等功效。又是一年的吃茭白的季節,加一點豬瘦肉炒炒就是一道美味的家常菜。”食材明細主料茭白(300克)豬瘦肉(150克)輔料鹽(2克)醬油(1ml)油(3ml)生粉(1克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒茭白的做法步驟1、準備食材:茭白、豬瘦肉切薄片,放油、鹽...
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鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法
  • 鹹菜茭白絲蛋白肉怎麼做-鹹菜茭白絲蛋白肉的做法

  • 食材明細主料鹹菜(125克)茭白(1株)蛋白肉(40克)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲蛋白肉的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲,鹹菜也切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白絲...
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茭白肉絲炒蛋怎麼做-茭白肉絲炒蛋的做法
  • 茭白肉絲炒蛋怎麼做-茭白肉絲炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)肉絲(適量)茭白(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒蛋的做法步驟1、茭白。2、洗好後切絲,薑片也切好。3、瘦肉切絲加鹽醃製一下。4、雞蛋提前煎好。打出來裝好。5、起鍋燒油。下薑片爆香。6、下入瘦...
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茭白炒肉絲等茭白的幾種做法
  • 茭白炒肉絲等茭白的幾種做法

  • 茭白,是一種常見的水生蔬菜,富含蛋白質,維生素以及各種微量元素,常吃能生津止渴,除濕利尿,對各種癌症細胞都有一定的遏制作用,素有抗癌之王之稱。這麼好的蔬菜,我們平時是不是要多吃一些呢,可是茭白要怎麼做才好吃呢,今天就一起來學幾款茭白的家常做法吧!一、茭白炒肉絲材料茭白,豬肉...
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茭白炒肉絲的做法 茭白炒肉絲(時令蔬菜簡單美味~) 茭白炒肉絲怎麼做
  • 茭白炒肉絲的做法 茭白炒肉絲(時令蔬菜簡單美味~) 茭白炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料茭白(250g)胡蘿蔔(50g)青椒(100g)精肉(150g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,用老抽生抽生粉料酒拌勻醃製,倒少量油封住。醃製20分鐘以上。2、茭白,胡蘿蔔,青椒切絲,茭白和胡蘿...
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茭白肉絲炒麪怎麼做-茭白肉絲炒麪的做法
  • 茭白肉絲炒麪怎麼做-茭白肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料卷面(400克)茭白(215克)豬肉(192克)輔料青椒(152克)配料鹽(適量)味精(適量)烤肉粉(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒麪的做法步驟1、豬肉切絲後,加少許的鹽,味精,烤肉粉,黃酒,澱粉,醃製備用2、茭白切成絲3、青椒也切成絲4、炒鍋加大量的水煮沸,加...
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