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關於核桃果仁蛋糕卷的家常做法的餐飲百科

核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法
  • 核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法

  • “難得在家,很好的太陽,女兒的願望全部滿足。”食材明細主料低筋麪粉(85克)淡奶油(250ml)雞蛋(5個)玉米油(40ml)牛奶(40克)核桃(100克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃果仁蛋糕卷的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白打發到濕性發泡,蛋黃打散即可。2、打散的蛋黃中加入油...
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核桃仁酸奶紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁酸奶紙杯蛋糕的做法
  • 核桃仁酸奶紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁酸奶紙杯蛋糕的做法

  • “烘焙是個甜蜜的坑!雖不喜歡吃甜食,可最近一直在做,還變着花樣做。這次做的酸奶蛋糕,嘗試了紙杯,食材添加了核桃仁。這個我是第一次,沒有經驗,只有體會:核桃仁好像受潮了似的,所以口感不滿意。然就衝其漂亮,還是上一下菜譜吧。口感偏濕潤清甜。方子原來酸奶是200克,可是就只有180克...
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核桃仁蛋糕怎麼做-核桃仁蛋糕的做法
  • 核桃仁蛋糕怎麼做-核桃仁蛋糕的做法

  • “自創的核桃仁蛋糕”食材明細主料雞蛋(160克(3個))核桃仁(100克)大豆油(30克)輔料糖(60克)低粉(90克)温度(180度30分鐘)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃仁蛋糕的做法步驟1、將雞蛋加糖打發。2、麪粉過篩加入蛋液拌勻。3、加入大豆油拌勻。4、加入核桃仁拌勻,倒入烤盤,再放入預熱的...
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火龍果核桃仁發糕的做法 (紅心)火龍果核桃仁草帽發糕 火龍果核桃仁發糕怎麼做
  • 火龍果核桃仁發糕的做法 (紅心)火龍果核桃仁草帽發糕 火龍果核桃仁發糕怎麼做

  • 食材明細主料紅心火龍果(100克)麪粉(150克)輔料核桃仁(適量)發酵粉(3克)雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果核桃仁發糕的做法步驟1、將紅心火龍果用攪拌機打成汁2、用火龍果汁加麪粉雞蛋發酵粉核桃仁活面醒發三小時3、充分發酵至二倍大蒸鍋加水蒸30分鐘4、第一次發忘...
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胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)胡蘿蔔(1/2根)核桃仁(40g)洋雞蛋(2個)常温牛奶(140g)食用油(110g)輔料香草香精(1瓶蓋)泡打粉(6g)調料精鹽(3g)白糖或代糖(90g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨、去皮,半根切丁備用。2、2個洋雞蛋➕140克牛奶,攪打均勻。3...
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乾果核桃仁蛋糕怎麼做-乾果核桃仁蛋糕的做法
  • 乾果核桃仁蛋糕怎麼做-乾果核桃仁蛋糕的做法

  • “先放雞蛋,糖,牛奶,麪粉,打泡粉攪拌均,在放乾果丁胡桃仁攪拌均勻成麪糊後,模具刷上油撒上面包渣,把麪糊到進模具裏.烤箱175度,大概35/40分鐘”食材明細主料麪粉(3dl)黃油(50克)雞蛋(3個)打泡粉(2小勺)牛奶(1dl)輔料杏脯(5個)李子脯切丁(5個)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)麪包渣(適量)配料糖(1dl)甜...
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核桃紫薯蛋糕卷怎麼做-核桃紫薯蛋糕卷的做法
  • 核桃紫薯蛋糕卷怎麼做-核桃紫薯蛋糕卷的做法

  • “軟綿的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯餡,真是口感豐富,好吃的很哪!(^o^)/~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)核桃仁(50克)紫薯餡(150克)輔料油(40克)牛奶(50克)白砂糖(30克)白醋(4滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)核桃紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離2、牛奶和油混合均勻...
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黃桃果醬蛋糕卷怎麼做-黃桃果醬蛋糕卷的做法
  • 黃桃果醬蛋糕卷怎麼做-黃桃果醬蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋(4個)牛奶(65g)米糠油(45g)白糖(蛋白)(40g)白糖(蛋黃)(10g)輔料黃桃果醬(適量)白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃果醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋白分開,盛蛋白的盆要無油無水,蛋黃和白糖、米糠油放在一起。2、蛋黃、白糖、米糠油攪拌至乳化狀態。3...
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核桃仁黑米糕怎麼做-核桃仁黑米糕的做法
  • 核桃仁黑米糕怎麼做-核桃仁黑米糕的做法

  • 食材明細主料黑米(150克)糯米(250克)核桃仁(55克)調料零卡糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)核桃仁黑米糕的做法步驟1、食材:黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。2、錫紙託。3、將黑米和糯米分別淘洗乾淨,浸泡一夜。4、將核桃仁用清水清洗清洗撈出。5、將浸泡好的黑米和糯米倒入...
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核桃果仁麪包怎麼做-核桃果仁麪包的做法
  • 核桃果仁麪包怎麼做-核桃果仁麪包的做法

  • “這款麪包,用了大量的核桃仁和黃油,是高能量的麪包,特別適合需要能量的兒童和年輕人。用它來給孩子們做早餐,會讓他們一個上午都有精神。”食材明細主料麪包麪糰(570g)輔料核桃仁(100g)熟麪粉(20g)糖粉(40g)黃油(30g)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃果仁麪包的做法步驟1、核桃仁...
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核桃仁蕎麥糕怎麼做-核桃仁蕎麥糕的做法
  • 核桃仁蕎麥糕怎麼做-核桃仁蕎麥糕的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(200克)糯米粉(70克)核桃仁(70克)調料零卡糖(65克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)核桃仁蕎麥糕的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、糯米粉、核桃仁、零卡糖。2、將核桃仁放在案板上切成粒。3、在大盆裏倒入200克全蕎麥粉和70克糯米粉。4、隨後,合入切好的核桃仁和...
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核桃仁蔓越莓蛋糕的做法 核桃仁蔓越莓蛋糕🍰 核桃仁蔓越莓蛋糕怎麼做
  • 核桃仁蔓越莓蛋糕的做法 核桃仁蔓越莓蛋糕🍰 核桃仁蔓越莓蛋糕怎麼做

  • “第一次做果仁蛋糕🍰,沒想到會這麼好吃,蓬鬆宣軟不説,蛋糕表層和藏在內部組織的果仁吃在口裏滿口留香,這感覺超讚,這款蛋糕愛了”食材明細主料雞蛋(5個)白糖(60克)糖霜(30克)玉米油(40克)牛奶(40克)低筋麪粉(85克)輔料核桃仁(適量)蔓越莓(適量)白醋(幾滴)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)核桃...
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紅棗核桃蛋糕卷怎麼做-紅棗核桃蛋糕卷的做法
  • 紅棗核桃蛋糕卷怎麼做-紅棗核桃蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)淡奶油(適量)白糖(30克)紅棗肉(適量)低粉(100克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗核桃蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋,牛奶,玉米油一起混合攪拌均勻。2、低粉加入混合。3、繼續攪拌至無顆粒的狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入...
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柿餅子卷核桃仁怎麼做-柿餅子卷核桃仁的做法
  • 柿餅子卷核桃仁怎麼做-柿餅子卷核桃仁的做法

  • 食材明細主料柿餅子(適量)輔料核桃仁(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿餅子卷核桃仁的做法步驟1、把柿餅子兩頭剪掉。2、從中間剪開。3、看有食慾吧。4、放上核桃仁捲起來。5、用保鮮膜包起來固定。6、切片裝盤完成。...
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櫻桃果醬蛋糕卷怎麼做-櫻桃果醬蛋糕卷的做法
  • 櫻桃果醬蛋糕卷怎麼做-櫻桃果醬蛋糕卷的做法

  • “給孩子做蛋糕卷,蛋糕粉我選金龍魚臻選蛋糕粉,質量好,大品牌,做糕點從不失手。記着別卷奶油,卷點果醬鬆軟香甜,吃多少都不怕胖。”食材明細主料金龍魚蛋糕粉(65g)雞蛋(5個)牛奶(65g)輔料白糖(40g)色拉油(50g)櫻桃果醬(適量)鹽(1g)檸檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)櫻桃果醬蛋糕卷的...
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桃仁蛋糕卷怎麼做-桃仁蛋糕卷的做法
  • 桃仁蛋糕卷怎麼做-桃仁蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料玉米油(50克)雞蛋(4個)牛奶(50克)桃子(一個)杏仁片(適量)低粉(90克)淡奶油(250克)白糖(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃仁蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,雞蛋,牛奶混合。2、低粉加入混合。3、繼續攪拌至無顆粒的狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴醋或...
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核桃乾果磅蛋糕怎麼做-核桃乾果磅蛋糕的做法
  • 核桃乾果磅蛋糕怎麼做-核桃乾果磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕最早起源於18世紀的英國,在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,是基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老。磅蛋糕,顧名思義,就是用一磅麪粉、一磅奶油、一磅糖、一磅雞蛋為基礎原料製作而成的蛋糕,配方中油脂含量極高,所以又稱重奶油蛋糕(台灣將黃油稱為奶...
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核桃仁蕎麥蛋糕怎麼做-核桃仁蕎麥蛋糕的做法
  • 核桃仁蕎麥蛋糕怎麼做-核桃仁蕎麥蛋糕的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(80克)核桃仁(70克)雞蛋(2只)輔料玉米油(45克)無鋁泡打粉(1小勺)調料零卡糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)核桃仁蕎麥蛋糕的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、核桃仁、雞蛋、零卡糖、玉米油、無鋁泡打粉、紙杯。2、將核桃仁裝入保鮮袋裏,用擀麪杖敲碎。3、將雞...
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核桃仁海綿蛋糕怎麼做-核桃仁海綿蛋糕的做法
  • 核桃仁海綿蛋糕怎麼做-核桃仁海綿蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(4只)核桃仁(50克)輔料綿白糖(120克)黃油(55克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃仁海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉120克、雞蛋4個、核桃仁50克、綿白糖120克、黃油55克2、將黃油融化,待用。3、將核桃仁放入保鮮袋中,用擀麪杖敲碎,待用。4、將...
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核桃水果蛋糕的做法 簡單下午甜點—核桃水果蛋糕 核桃水果蛋糕怎麼做
  • 核桃水果蛋糕的做法 簡單下午甜點—核桃水果蛋糕 核桃水果蛋糕怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以加入多種堅果,放些可可粉,綠茶粉等,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早晨,晚上,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款蛋糕,裏面放上些核桃,再配上些水果,不僅有蛋糕的鬆軟,也有水果的清香,再喝點咖啡,就是幸福的...
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黑芝麻核桃蛋糕卷怎麼做-黑芝麻核桃蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻核桃蛋糕卷怎麼做-黑芝麻核桃蛋糕卷的做法

  • “家裏有一桶黑芝麻核桃粉,用它來做一個蛋糕卷,味道特殊的香。”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(80克)低筋麪粉(80克)黑芝麻核桃粉(20克)牛奶(75克)玉米油(40克)淡奶油(300克)海鹽(2克)糖粉(30克)輔料黑芝麻核桃粉(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分...
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核桃波點蛋糕卷的做法 核桃沙拉波點蛋糕卷 核桃波點蛋糕卷怎麼做
  • 核桃波點蛋糕卷的做法 核桃沙拉波點蛋糕卷 核桃波點蛋糕卷怎麼做

  • “香香甜甜、軟軟糯糯。兒子説這是他吃過的最好吃的蛋糕卷。每次做蛋糕卷,夾層一般都用淡奶油,很好吃,但是熱量也很大,這次嘗試用了香甜沙拉醬和核桃來做夾層,非常成功。蛋糕卷外皮軟糯細膩,夾層有沙拉醬的潤口和核桃的香,咬上一口,非常回味”食材明細主料牛奶(80g)麪粉(85g)糖(70g)玉...
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核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法
  • 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(60g)輔料水(50g)色拉油(30g)泡打粉(3g)鹽(2g)奶粉(20g)玉米澱粉(15g)細砂糖(20g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁紙杯蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃,把蛋黃、水、色拉油、鹽攪融化,再加入過篩的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米澱粉拌勻,不能攪太久2、蛋白...
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香蕉核桃仁蛋糕怎麼做-香蕉核桃仁蛋糕的做法
  • 香蕉核桃仁蛋糕怎麼做-香蕉核桃仁蛋糕的做法

  • “消耗熟香蕉的好方法,無需打發蛋白霜,配方簡單,做法易記。加了補腦益智的核桃仁,以及富含維生素的蔓越莓幹、葡萄乾,給孩子吃,補充能量槓槓的。堅果可以隨意變換,但是用核桃烤出來比較香。分量夠一家四口吃兩天的早餐+下午茶點。模具用八寸正方形蛋糕模具,成品高度大約4㎝。”食...
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核桃仁麥芬蛋糕的做法 葡萄乾核桃仁麥芬蛋糕 核桃仁麥芬蛋糕怎麼做
  • 核桃仁麥芬蛋糕的做法 葡萄乾核桃仁麥芬蛋糕 核桃仁麥芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)細砂糖(30g)泡打粉(12g)鹽(2.5g)雞蛋(40g)牛奶(160g)色拉油(60g)葡萄乾(30g)核桃仁(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃仁麥芬蛋糕的做法步驟1、將液體材料(色拉油、牛奶、雞蛋)及固體材料(葡萄乾、核桃仁、細砂糖、低筋麪粉、泡打粉、鹽)分別備好。2、取一...
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