![葦葉粽子怎麼做-葦葉粽子的做法]( "葦葉粽子怎麼做-葦葉粽子的做法")
- “小時候跟媽媽學的包粽子”食材明細主料葦葉，江米，蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）葦葉粽子的做法步驟1、把買回來的新鮮葦葉洗乾淨，可以用塊小毛巾用水打濕順着葦葉擦，這樣可以減少摩擦力，而且更貼葦葉，能清洗乾淨，然後把洗好了的葦葉放開水裏煮三分鐘，這樣包粽子時粽...
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![葦葉粥怎麼做-葦葉粥的做法]( "葦葉粥怎麼做-葦葉粥的做法")
- “在這燥熱的夏天，利用具有特殊香味的蘆葦葉煮點粥喝，享受清香的同時，還可以清心分熱，果真是極好的事情！”食材明細主料新鮮蘆葦葉（4條）普通大米（100克）圓糯米（100克）水（1.5升）輔料冰糖（酌情）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葦葉粥的做法步驟1、取新鮮蘆葦葉4條2、去頭剪尾。沖洗乾淨3...
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![葦葉糯米蒸排骨怎麼做-葦葉糯米蒸排骨的做法]( "葦葉糯米蒸排骨怎麼做-葦葉糯米蒸排骨的做法")
- “這個糯米蒸排骨真的是很好吃，糯糯的、香香的，尤其是底部被肉汁浸過的糯米別提多好吃了，家裏有客到訪的時候總要呈上這道菜，也是見底最快得到讚美最多的哦！”食材明細主料豬精小排骨（500克）長粒糯米（350克）輔料鮮味醬油（適量）十三香（少許）白胡椒粉（少許）白糖（少許）鹽（少許）五香（口味）蒸（工藝）數...
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![箬葉可以當粽葉嗎-箬葉和粽葉有什麼區別]( "箬葉可以當粽葉嗎-箬葉和粽葉有什麼區別")
- 至於粽葉，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節，也到了家家户户開始包粽子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了粽子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包粽子的，只不過粽葉和箬葉有什麼區別，這一點人們還是有着一些困惑的。箬葉和粽葉有什麼區別1.對於粽葉，很多人眼中都...
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![美味水芋葦如何做簡單又好吃]( "美味水芋葦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水芋葦是我童年的回憶，小時候，家住農村，每當夏天快到秋天這個季節，就是吃水芋的時候，媽媽就會做水芋葦吃，但城裏人肯定都不知道水芋長在水面上的杆也能做菜吧，而且味道甜甜的，很美味，特別懷念小時候的時光，現在很難...
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![蘆葦和粽葉有什麼區別]( "蘆葦和粽葉有什麼區別")
- 葉子大小不一樣。蘆葦葉和粽葉最大的區別就是葉子大小不一樣，蘆葦葉的葉子比較小而粽葉的葉子比較大。粽葉還有一個特別的用處，就是用來包粽子，這樣煮出來的粽子就會帶着粽葉的香氣，而且粽葉本身的一絲絲植物的翠綠色也會融入到粽子裏去。...
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![葉兒粑的葉子是什麼葉子]( "葉兒粑的葉子是什麼葉子")
- 用的葉子根據氣候的不同葉子的選擇也有很多種，傳統用的是大葉仙茅的葉子，是屬於草本植物，別名般仔草、野棕，其和椰子的幼苗長得相似。葉兒粑是中國四川地區的傳統小吃美食，葉兒粑在各個不同的地區也會有各種不同的叫法，也會有屬於這個地方的特色，川南春節的傳統食品，在川南宜賓燈...
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![鮮美可口的水芋葦如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的水芋葦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘水芋葦這道菜第一次接觸還是有點怕的，主要是水芋葦不太會處理，現在掌握了技巧，發現做起來也是很快的。主要就是根莖的處理上。而且其實整道菜的過程中，需要的原料也非常的單一。省去了很多不必要的搭配，很簡單...
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![蘆筍是蘆葦的芽嗎]( "蘆筍是蘆葦的芽嗎")
- 不是。蘆筍的外形與蘆葦的嫩芽長得極為相似，但蘆筍其實不是蘆葦的嫩芽，它是石刁柏的幼苗，生長習性類似於竹筍，也是從地下向地面生長，未出土的幼苗呈白色，長出地面後逐漸變成綠色，可食用。蘆筍的生長週期較長，根據種植地不同，一般在3-4月份可採摘食用。...
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![箬葉是蘆葦葉嗎]( "箬葉是蘆葦葉嗎")
- 不是。箬葉是一種叫做箬竹的植物的葉子，箬竹的葉片相對比較大，日常生活當中經常使用箬葉來包粽子。蘆葦葉是一種叫做蘆葦的植物的葉子，蘆葦在北方地區會比較常見，它的葉片上面通常會有絨毛，葉片比較小，用蘆葦葉來包粽子會比較難包。...
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![粽葉是什麼葉子]( "粽葉是什麼葉子")
- 粽子葉主要是蘆葦葉、荷葉，荷葉有着獨特的香味，用荷葉包裹糯米粽能夠增加粽子的荷葉香味。不同地區包的粽子葉所用的用料也不同，有的用到的是竹葉，竹葉和荷葉都是粽子葉的主要用材之一。...
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![南方粽子葉是什麼葉子-北方粽子葉是什麼葉子]( "南方粽子葉是什麼葉子-北方粽子葉是什麼葉子")
- 中華人民共和國的國土面積有963.4057萬平方公里，國土之大，自然南北方也有着地域、飲食、文化等差異。豆腐腦鹹甜之爭、粽子鹹甜之爭在互聯網上都引起過巨大的討論和爭議。那麼粽子有鹹有填，粽子葉呢？北方粽子葉是什麼葉子？南方的粽子葉又是什麼葉子呢？一、北方粽子葉是什麼葉子...
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![美味的水芋葦如何做簡單又好吃]( "美味的水芋葦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水芋葦這是一道風味美食，獨特的口感讓人記憶深刻，水芋葦這道美食味道相當的獨特，製作的食材是使用水芋頭的杆哦，沒想到吧，而且水芋葦的味道是甜甜，好吃有獨特，有喜歡的朋友嗎，心動了真的可以嘗試一下這道風味和口...
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![茭白是蘆葦的嫩芽嗎]( "茭白是蘆葦的嫩芽嗎")
- 不是。茭白和蘆葦都是水生植物，二者都可以食用，雖然茭白長得很像蘆葦的嫩芽，但是它們並不是相同的植物。新鮮的茭白的顏色非常的白，變老的茭白顏色帶有紅色，而蘆葦的嫩芽是白色或者褐色。茭白或者蘆葦的嫩芽都可以炒菜吃或者涼拌着吃，口感鮮嫩。...
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![蘆筍是蘆葦長出來的嗎]( "蘆筍是蘆葦長出來的嗎")
- 不是。兩者並沒有任何聯繫。蘆筍是百合科類中的一種，需要將其種子種入泥土中後長出來的嫩芽就是可以食用的蘆筍。而蘆葦是禾本科類的植物，是多年的水生草所以不可以食用。蘆葦葉經過焯水處理後可以在端午節時期用其包入糯米裹成粽子煮熟後食用。...
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![五花肉炒蘆葦筍怎麼做-五花肉炒蘆葦筍的做法]( "五花肉炒蘆葦筍怎麼做-五花肉炒蘆葦筍的做法")
- “今天用這個麻辣火鍋底料炒了一個菜，選用的應季的新鮮食材蘆葦筍，爽脆可口，麻辣鮮香。提示一點的是，蘆葦筍就是蘆葦的剛剛發出來的嫩莖，焯水後去除草酸就可以食用了，但不是所有蘆葦的嫩莖都可以吃的，有些蘆葦筍很苦，是不適合食用的哦，所有要想嚐鮮，就要先選對食材。”食材明細主料...
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![粽葉是不是蘆葦葉]( "粽葉是不是蘆葦葉")
- 不是。粽葉和蘆葦葉種類不同、葉子外形不同、新鮮度不同。棕葉的種類比較多，常見的包括芭蕉葉、荷葉等。蘆葦葉指的則是蘆葦的葉子。棕葉的外形葉子比較寬大，尾部是尖的，蘆葦葉的葉片比較窄，尾部會凹進去。粽葉主要以幹葉子為主，蘆葦葉大多都是新鮮的。...
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![蘆葦葉和箬葉有何區別]( "蘆葦葉和箬葉有何區別")
- 1、種類不同。蘆葦葉生長在濕地或是水邊，其外形較為高大；箬葉是竹子的葉子，多生在山林陰涼的位置。2、形態不同。蘆葦葉的葉片較窄，多呈長線形，表面帶有較多的絨毛；箬葉多呈長三角形，葉片略大。3、長度不同。蘆葦葉長度在十五到四十五釐米；箬葉長度在十五到三十五釐米。...
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![蘆葦葉子就是粽子葉嗎]( "蘆葦葉子就是粽子葉嗎")
- 蘆葦葉子是粽子葉的一種。南方地區是用箬竹葉包制的粽子，北方地區是用蘆葦葉包制的粽子。新鮮的粽葉包制的粽子有着淡淡的粽葉清香味，但是新鮮的粽葉很容易破損，在包粽子的時候要儘量用幹粽葉包粽子，幹粽葉包粽子前要先用温水浸泡清洗。...
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![蒜蓉薯葉的做法 蒜蓉薯葉(茨葉) 蒜蓉薯葉怎麼做]( "蒜蓉薯葉的做法 蒜蓉薯葉(茨葉) 蒜蓉薯葉怎麼做")
- “茨葉即薯葉，目前，人們流行吃薯葉，並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富，與菠菜等14種蔬菜相比較，蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位，而草酸（易形成結石的物質）僅為菠菜的一半。薯葉有提高人體抗病能力、延緩衰老、降血糖、通便、防癌等功能。薯葉不...
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![蘆葦葉和粽子葉一樣嗎]( "蘆葦葉和粽子葉一樣嗎")
- 不一樣。包粽子用到的粽子葉種類比較多蘆葦葉只是其中的一種。包粽子的時候選擇用蘆葦葉包出來的粽子吃起來口感會更加的清新。現在市場上的粽子葉大多是乾的，用來包粽子之前需要提前3個小時將其浸泡上，這樣包的時候才不會出現裂口的情況。...
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![家常蘆葦筍燉鮰頭魚如何做簡單又好吃]( "家常蘆葦筍燉鮰頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮰頭魚：1條輔料蘆葦筍：200菜籽油：75青紅椒圈：適量胡椒粉：適量薑片：適量具體步驟1.將鮰頭魚殺好洗淨，切成2cm厚的段，蘆葦筍切段（包裝的需泡水，去掉部分鹽份）2.鍋下菜籽油燒熱，下魚段稍煎下，直接加高湯（沒有高湯加水...
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![蘆葦葉子就是粽葉嗎]( "蘆葦葉子就是粽葉嗎")
- 不是。粽葉有很多種，並非只有蘆葦葉一種，還有芭蕉葉、荷葉、箸葉等，但蘆葦葉子可以用來包粽子。蘆葦葉一般較窄小，且葉子尾部是凹進去的，半圓形，其用來包粽子味道清新，但操作有些困難。新鮮的蘆葦葉建議水煮之後再用來包粽子，便於使用和保存。...
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![新鮮蘆葦筍怎麼處理]( "新鮮蘆葦筍怎麼處理")
- 去掉蘆葦筍外面的老葉，只要裏面的嫩芯，食用前要焯水。蘆葦筍中含有一定的草酸，所以需要先用淡鹽水浸泡，在進行焯水。浸泡時需要30分鐘，浸泡後用削土豆的方式把蘆葦筍削成絲，然後在鍋中焯水5-8分鐘即可。筍絲可以搭配雞蛋、豬肉、鹹肉等食材搭配一起烹飪。...
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![包粽子蘆葦葉怎麼處理]( "包粽子蘆葦葉怎麼處理")
- 將蘆葦葉放在水中沖洗乾淨，添加食用鹽浸泡，在放入開水中焯10分鐘即可。粽子是傳統節慶食物之一，製作的主要食材包括糯米、餡料。粽子的口味比較多，包括綠豆粽子、豆沙粽子、八寶粽子、火腿粽子、蛋黃粽子等。煮好的粽子可以直接吃，也可以放在水中浸泡後再吃，口感會更加勁道。...
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味味甜
