![烤黃魚塊怎麼做-烤黃魚塊的做法]( "烤黃魚塊怎麼做-烤黃魚塊的做法")
- 食材明細主料冰鮮黃魚塊（適量）輔料李錦記蒸魚豉油（適量）鹽（適量）色拉油（適量）cook100調料（適量）檸檬汁（適量）朗姆酒（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤黃魚塊的做法步驟1、冰鮮黃魚塊。2、魚塊洗淨。3、分別用李錦記蒸魚豉油，鹽，色拉油、cook100調料、檸檬汁，朗姆酒，鹽，黃油...
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![清蒸魚塊黃瓜卷怎麼做-清蒸魚塊黃瓜卷的做法]( "清蒸魚塊黃瓜卷怎麼做-清蒸魚塊黃瓜卷的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（1條）黃瓜（1根）輔料大葱（1塊）姜（1塊）枸杞子（8粒）調料料酒（2勺）蒸魚醬油（3勺）玉米油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚塊黃瓜卷的做法步驟1、準備主要食材：巴沙魚柳一條，黃瓜一根，姜一塊。2、巴沙魚切塊，放薑片，2勺料酒去腥，醃製20分鐘。3、醃製好以後放入盤中，上...
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![番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法]( "番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法")
- “夏季，番茄正當時，沙瓤多汁，生吃做菜均可，冰箱裏有剛買的黃魚，番茄燜黃魚，不用油煎，簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚（1條）番茄（500克）圓白菜（半個）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）食用油（3勺）香葱碎（1勺）調料醬油（10克）鹽（4克）糖（半勺）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄汁燜黃魚塊的做法步驟1...
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![酥脆烤魚塊怎麼做-酥脆烤魚塊的做法]( "酥脆烤魚塊怎麼做-酥脆烤魚塊的做法")
- “外酥裏嫩，搭配塔塔醬超讚。”食材明細主料巴沙魚柳（250克）麪包糠（50克）輔料麪粉（20克）烤肉醃料（10克）黑胡椒碎（少量）雞蛋（1個）牛奶（2湯匙）檸檬（1/4個）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥脆烤魚塊的做法步驟1、準備好食材。2、魚柳擦乾水分切一口小塊。3、雞蛋打在一個碗裏...
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![辣烤魚塊怎麼做-辣烤魚塊的做法]( "辣烤魚塊怎麼做-辣烤魚塊的做法")
- “隔夜醃好魚塊，回家後幾分鐘上菜。”食材明細主料龍利魚（100g）輔料辣椒粉（2匙）燒烤粉（1匙）新奧爾良醃料（1匙）橄欖油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣烤魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍，切大塊2、倒入所有調味料拌勻，醃半小時以上3、平鋪到烤盤上4、200度預熱後烤10分鐘即可。...
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![烤黃花魚怎麼做-烤黃花魚的做法]( "烤黃花魚怎麼做-烤黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）輔料孜然（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（少許）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理好。在魚肉上抹鹽。這次是店家處理的直接開膛破肚了。下次自己收拾的話，從背部劈開，腹部相連，就能鋪平了。2、魚皮上劃道兒。澆點兒白酒或者...
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![香煎黃魚塊怎麼做-香煎黃魚塊的做法]( "香煎黃魚塊怎麼做-香煎黃魚塊的做法")
- “鹹香皮脆肉嫩的黃花魚，常在餐桌上的家常菜，配粥，飯都是很不錯的，黃花魚少骨，適宜老人和小孩食用。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料麪粉（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎黃魚塊的做法步驟1、黃花魚洗乾淨2、分切成五塊，撒上面粉3、熱鍋...
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![烤黃花魚的做法 韓國調味烤黃花魚 烤黃花魚怎麼做]( "烤黃花魚的做法 韓國調味烤黃花魚 烤黃花魚怎麼做")
- “調味烤黃花魚是在黃花魚上抹上辣椒醬調味後烤成的菜餚。在韓語中，‘黃花魚’一詞的發音與含有給人們好運氣含義的‘助氣’發音相同，因此是韓國人喜愛的魚類食品之一。曬乾了的黃花魚乾，甚至有‘在屋頂下吊着黃花魚乾，看一眼魚乾就一口飯吃’的吝嗇鬼的故事，以形容其味道之鮮...
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![黃燜酥骨魚塊的做法 黃燜酥骨魚塊❗️醬香濃郁❗️年夜飯宴客菜 黃燜酥骨魚塊怎麼做]( "黃燜酥骨魚塊的做法 黃燜酥骨魚塊❗️醬香濃郁❗️年夜飯宴客菜 黃燜酥骨魚塊怎麼做")
- “家家過年少不了魚，我們家就非常喜歡吃魚，但是總是被魚刺卡到，給孩子吃也只能選擇鱸魚扒皮魚這樣刺少的，吃起來也要小心翼翼，今天推薦一款魚的做法，不用吐魚刺，不挑魚品種的黃燜酥骨魚，肉質鮮香入味，透着醬香，絕對下飯❤️。如果過年想要整條的魚來燜，可選擇個頭適中的，做出來擺盤漂亮...
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![金黃魚塊怎麼做-金黃魚塊的做法]( "金黃魚塊怎麼做-金黃魚塊的做法")
- “外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（1條）輔料紅薯粉（50g）料酒（2勺）調料鹽（適量）油（100g）生抽（2勺）豆瓣醬（3勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金黃魚塊的做法步驟1、魚塊用料酒、生抽、鹽、豆瓣醬碼好味道。再放入紅薯粉抓勻包裹住魚塊。2、魚塊一塊一塊放入油鍋中炸。3、反覆炸兩次即可...
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![黃金魚塊怎麼做-黃金魚塊的做法]( "黃金魚塊怎麼做-黃金魚塊的做法")
- “外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（500g）輔料紅薯粉（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）香辣醬（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）黃金魚塊的做法步驟1、草魚砍成塊，放入料酒，香辣醬和胡椒粉，鹽碼味5分鐘，再放入紅薯粉包裹。2、油燒開以後，把魚塊一塊一塊放入。3、第一次定型以後撈...
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![醬烤黃魚怎麼做-醬烤黃魚的做法]( "醬烤黃魚怎麼做-醬烤黃魚的做法")
- “烤箱的用處就是廣，可以做的東西非常的多。家裏正好還剩一條黃花魚，以前不是紅燒就是醬燜，要不就是炸着吃，這次換了一個吃法，家裏還有不少烤肉醬，用來烤黃花魚，味道應該是很好的。黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用...
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![炸黃花魚塊怎麼做-炸黃花魚塊的做法]( "炸黃花魚塊怎麼做-炸黃花魚塊的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（5條）白麪（適量）花椒麪（少許）鹽（少許）油（適量）土豆澱粉（少許）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸黃花魚塊的做法步驟1、黃花魚洗淨，放鹽和花椒麪醃製20分鐘2、切塊後繼續醃製10分鐘3、做麪糊：白麪，土豆澱粉，雞蛋，少許水，鹽，攪拌均勻成糊狀4、將麪糊倒入醃好的魚...
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![香草烤巴西黃花魚塊怎麼做-香草烤巴西黃花魚塊的做法]( "香草烤巴西黃花魚塊怎麼做-香草烤巴西黃花魚塊的做法")
- “在抗擊新冠病毒在家隔離期間，可以用些有益於健康的香草來做菜，如迷迭香、百里香、羅勒、歐芹、芫茜籽和牛至等，既可以豐富我們的味覺，也有益於身體和加強抵抗力，至於各種香草的效用，可以在網上搜索，哪些合適於自己，哪些自己是忌諱的，拿準來用，香草與食物結合，相得益彰。筆者本身沒...
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![黃燜魚塊怎麼做-黃燜魚塊的做法]( "黃燜魚塊怎麼做-黃燜魚塊的做法")
- “黃燜和紅燒相對，紅燒的顏色較為濃重，一般都會炒糖色來增加肉類的紅色。而黃燜就不會炒糖色，也比較好掌握，顏色比紅燒的淺，呈黃酒黃，顏色很好看。味道也比較柔和。屬於家常菜中很常見的燒法。”食材明細主料魚尾（適量）輔料香菇（適量）葱姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）十三香（適...
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![黃豆燒鹹魚塊怎麼做-黃豆燒鹹魚塊的做法]( "黃豆燒鹹魚塊怎麼做-黃豆燒鹹魚塊的做法")
- “雖然説感冒要吃清淡點的比較好，但實在是吃不下，就想吃些重口味的東西。一個人在家又不想出去買菜，只好逮到什麼吃什麼了，這黃豆和鹹魚都是從爸爸家帶來的。鹹魚一直都是我喜歡的，沒想到這菜燒出來黃豆比鹹魚還好吃。”食材明細主料鹹魚（適量）輔料黃豆（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適...
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![蒜香烤魚塊的做法 烤箱之蒜香烤魚塊 蒜香烤魚塊怎麼做]( "蒜香烤魚塊的做法 烤箱之蒜香烤魚塊 蒜香烤魚塊怎麼做")
- “當烤箱進家時我還在孃家待着，老公用它烤了雞翅吃説味道比微波爐的要香就是時間太長了，等我回來後也就一直沒碰它。今天翻冰箱看到還有存貨，於是就拿出來醃製用烤箱烤着吃。趁醃肉的時候我通讀了説明書，然後就開始擺弄起來，用這烤魚當試驗品了。結果烤出來的味道的確很香，不亞...
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![紅燒黃花魚塊怎麼做-紅燒黃花魚塊的做法]( "紅燒黃花魚塊怎麼做-紅燒黃花魚塊的做法")
- 食材明細主料黃花魚（700克）輔料蒜苗（適量）青椒（三個）幹辣椒（2個）姜（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃花魚塊的做法步驟1、準備好食材。2、黃花魚去掉魚鱗和魚鰓，清洗乾淨，切成塊（用雞蛋液抓勻）蒜苗切成小段、青椒斜切成...
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![烤小黃魚的做法 小零食：烤小黃魚 烤小黃魚怎麼做]( "烤小黃魚的做法 小零食：烤小黃魚 烤小黃魚怎麼做")
- 食材明細主料小黃魚鼈（200g）輔料食用油（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤小黃魚的做法步驟1、小黃魚鼈加水泡法，這樣可以去除多餘的鹽分，保留更鮮的口感2、電餅鐺加少量食用油預熱2分鐘，放入瀝乾水分的小黃魚鼈，上下檔烤5分鐘3、擺盤...
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![孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法]( "孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法")
- “今天拾到拾到冰箱想儲存點冬菜，冰箱有點小，都裝不下了。於是就看到了這些魚塊還沒有吃完，想想又有好些日子沒有吃魚了，就拿出來煎烤了，正好冰箱也能騰出點地方。”食材明細主料魚塊（500克）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）醋（適量）葱（適量）孜然粒（適量）孜然粉（適...
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![烤黃魚怎麼做-烤黃魚的做法]( "烤黃魚怎麼做-烤黃魚的做法")
- “美食背後的故事：提起砂鍋，大家都不陌生，用砂鍋煲湯，那是最美味的，不過以前的砂鍋，通常用幾次就會壞掉。前幾天我入手了一個坤博砂鍋，可以無限期乾燒不破，可以急冷急熱都不破裂，可以耐冷熱温差達700度，可以用來烤紅薯，烤魚等，簡直顛覆了我對砂鍋的認知。今天我用它來做了一個烤黃魚，...
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![烤黃骨魚怎麼做-烤黃骨魚的做法]( "烤黃骨魚怎麼做-烤黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（6條）輔料燒烤料（適量）料酒（適量）姜粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚洗淨，去掉外面三根尖魚鰭，加鹽和料酒醃製一晚，放冰箱保存。2、從冰箱取出，又加適量生抽和姜粉和黑胡椒粉醃製三十分鐘。3、...
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![烤黃魚的做法 空氣炸鍋版烤黃魚 烤黃魚怎麼做]( "烤黃魚的做法 空氣炸鍋版烤黃魚 烤黃魚怎麼做")
- “空氣炸鍋確實方便，特別是夏天，不用再滿頭大汗的圍在灶台前洗桑拿了，解決了人力。而且整個過程不用一滴油，特別健康。大愛呀！我的空氣炸鍋是新買的，所以最近會比較多的試用，髮菜譜。好多朋友家裏的炸鍋都雪藏了，告訴我説印象中只做過炸薯條！真是暴殄天物啊！跟着我一起踏上美食之旅...
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![醬烤三文魚塊怎麼做-醬烤三文魚塊的做法]( "醬烤三文魚塊怎麼做-醬烤三文魚塊的做法")
- “三文魚可是好東西，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。回到家，胖子我把三文魚收拾乾淨，剁成塊，放入冰箱裏慢慢享用。先拿出兩塊來採用烤的方法給老婆做了一頓烤三文魚塊，吃的老婆是大呼過癮呀。”食材明細主料三文魚（100g）輔...
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![草本烤魚塊怎麼做-草本烤魚塊的做法]( "草本烤魚塊怎麼做-草本烤魚塊的做法")
- “家裏的冰凍魚，除了煎、炸就是烤了，以前也烤過，總想來點新意，就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊（適量）輔料蒜茸（適量）薄荷（適量）乾的九層塔碎（適量）迭迷香（適量）配料鹽（適量）酒（適量）黑椒（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）草本烤魚塊的做法步驟1、準備好配料。2、用盤子裝好魚塊，加...
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味味甜
