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關於韭心炒肉絲的做法步驟的餐飲百科

韭心炒肉絲怎麼做-韭心炒肉絲的做法
  • 韭心炒肉絲怎麼做-韭心炒肉絲的做法

  • 食材明細主料韭心(適量)香乾(適量)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭心炒肉絲的做法步驟1、韭心,切段,香乾切絲,豬肉切絲放入生粉、料酒拌勻,切點紅椒絲。蒜切片。2、鍋裏倒入油,蒜瓣下鍋炒香,倒肉絲翻炒,放點生抽和醋...
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菜心炒肉絲怎麼做-菜心炒肉絲的做法
  • 菜心炒肉絲怎麼做-菜心炒肉絲的做法

  • 食材明細主料菜心(200g)裏脊肉(150g)輔料大蒜(3瓣)朝天椒(1個)蠔油(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心炒肉絲的做法步驟1、菜心浸泡15分鐘洗乾淨,瀝水,折成段。2、裏脊肉切絲,放入1勺料酒醃製。3、熱鍋下油,放入蒜末和朝天椒炒香。4、下入裏脊肉,用鏟子迅速劃散,...
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肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法
  • 肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭黃(適量)大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒韭黃的做法步驟1、葱花,大蒜,肉絲提前煮幾分鐘,切絲備用。2、韭黃洗好,切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲和大蒜葱花煸炒均勻。4、倒入韭黃,大火...
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五花肉炒韭菜心怎麼做-五花肉炒韭菜心的做法
  • 五花肉炒韭菜心怎麼做-五花肉炒韭菜心的做法

  • 食材明細主料韭菜心(一斤)五花肉(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒韭菜心的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉大火煸炒出香味,五花肉有點偏幹。3、倒入韭菜心大火煸炒,炒至變軟4、加入進口食鹽,大...
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韭菜花炒肉絲怎麼做-韭菜花炒肉絲的做法
  • 韭菜花炒肉絲怎麼做-韭菜花炒肉絲的做法

  • “韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉絲簡單的炒一炒,幾分鐘就可以出鍋。主要是郫縣豆瓣醬和黃豆醬來調味。”食材明細主料豬裏脊肉(一塊)韭菜花(一把)大蒜(3瓣)輔料郫縣豆瓣醬(半匙)黃豆醬(半匙)生抽(少許)澱粉(一匙)色拉油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒肉...
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肉絲炒菜心怎麼做-肉絲炒菜心的做法
  • 肉絲炒菜心怎麼做-肉絲炒菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(450g)輔料葱花(適量)生抽(適量)鹽(適量)肉絲(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒菜心的做法步驟1、炒鍋加入少許油。放入切好的肉絲進行翻炒。炒熟後加入葱花。2、放入切好的菜心進行翻炒。3、翻炒片刻加入生抽和鹽即可出鍋。4、轉盤即可。...
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雞肉炒韭菜心怎麼做-雞肉炒韭菜心的做法
  • 雞肉炒韭菜心怎麼做-雞肉炒韭菜心的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜,清淡可口!昨天晚餐。”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(半根)韭菜心(適量)輔料大葱(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒韭菜心的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大葱和雞肉煸炒片刻。...
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韭黃肉絲炒飯怎麼做-韭黃肉絲炒飯的做法
  • 韭黃肉絲炒飯怎麼做-韭黃肉絲炒飯的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)肉絲(適量)米飯(一碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭黃肉絲炒飯的做法步驟1、肉絲,韭黃洗乾淨切斷。2、米粉一碗備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉絲大火快速翻炒。4、倒入韭黃大火快速翻炒。5、倒入米飯,加入...
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肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做
  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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韭菜炒肉絲的做法 簡單小菜---韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做
  • 韭菜炒肉絲的做法 簡單小菜---韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做

  • “韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“起陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,一次吃太多往往引起...
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肉絲炒韭菜心怎麼做-肉絲炒韭菜心的做法
  • 肉絲炒韭菜心怎麼做-肉絲炒韭菜心的做法

  • “上週休假,看到韭菜心想起很久沒買過,買了把回來,炒了兩個菜,香,下飯!”食材明細主料肉絲(適量)韭菜心(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心清洗乾淨,切段。洗的時候注意掐一下根,老的不要,輕...
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韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法
  • 韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法

  • “春天來了!剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息,清香撲鼻。”食材明細主料韭黃(300克)輔料肉絲(100克)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒段(少許)鹽(少許)花椒水(少許)生粉(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃炒肉絲的做法步驟1、肉絲加少許鹽、花椒水、生粉、生抽,抓...
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韭菜炒肉絲怎麼做-韭菜炒肉絲的做法
  • 韭菜炒肉絲怎麼做-韭菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豬肉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肉絲的做法步驟1、食材:韭菜切段,豬肉絲、幹辣椒和蒜。2、肉絲中放入生抽、老抽和蠔油。3、抓勻醃製十分鐘。4、鍋中放油,放入幹辣椒和蒜煸...
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韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做
  • 韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做

  • “韭苔炒肉絲是一道時令小菜。韭菜薹質地脆嫩,清香怡人。肉絲滑嫩可口。韭苔含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒之功。此外,韭苔不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性温,具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用。”食材明細主...
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韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做
  • 韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做

  • “1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料魷魚(480g)韭菜心(110g)輔料洋葱(15...
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肉絲炒韭菜怎麼做-肉絲炒韭菜的做法
  • 肉絲炒韭菜怎麼做-肉絲炒韭菜的做法

  • “老人種有韭菜,摘回來放冰箱了,準備有一份肉絲想炒豆芽的,結果順路的那個超市沒買到豆芽,那就炒韭菜吧。很好吃啊,可是我家那兩個小傢伙不太感興趣,尤其是老大,看了眼就走了……真難伺候!要是我家老頭在家,肯定就喜歡了。”食材明細主料韭菜(適量)肉絲(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽...
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韭菜炒肉絲的做法 老家傳統小吃----韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做
  • 韭菜炒肉絲的做法 老家傳統小吃----韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做

  • “在我們老家那裏過年招待親朋友好都會必做的一道菜----韭菜炒肉絲,簡稱韭菜小炒,寓意着來年常常九九。”食材明細主料韭菜(適量)豬裏脊肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱末(適量)香油(幾滴)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肉絲的做法步驟1、韭菜洗淨切段,豬裏...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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韭花炒肉絲怎麼做-韭花炒肉絲的做法
  • 韭花炒肉絲怎麼做-韭花炒肉絲的做法

  • “韭花材質鮮嫩。”食材明細主料肉絲(適量)輔料韭花(適量)姜(少量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭花炒肉絲的做法步驟1、肉絲加點料酒,澱粉醃製10分鐘。2、韭花切段狀放入盤中備用。3、姜少許,蒜少許,大葱少許,青拉架一根切斷,如圖備用。4、燒油片刻把姜蒜先放入炒幾秒。5、放...
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韭苔炒肉絲怎麼做-韭苔炒肉絲的做法
  • 韭苔炒肉絲怎麼做-韭苔炒肉絲的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜香。”食材明細主料韭苔(一小把)肉絲(三兩)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒肉絲的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨,控水。2、切寸段。3、肉絲加少許料酒和老抽醃製五分鐘左右。4、鍋燒熱放適量油,倒入肉絲煸炒...
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蒜心炒肉絲怎麼做-蒜心炒肉絲的做法
  • 蒜心炒肉絲怎麼做-蒜心炒肉絲的做法

  • “蒜心炒肉絲是我比較喜歡的一道菜,輕脆可口帶有五香粉肉絲味,真的很不錯!”食材明細主料蒜心(500克)瘦肉(250克)輔料蒜頭(適量)葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜心炒肉絲的做法步驟1、泡水30分鐘後洗淨的蒜心瀝乾待用。2、瘦肉、蒜、葱...
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肉末炒韭菜心怎麼做-肉末炒韭菜心的做法
  • 肉末炒韭菜心怎麼做-肉末炒韭菜心的做法

  • “鹹辣適中,美味可口,好吃美味!”食材明細主料肉末(50克)韭菜心(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)剁椒(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心切丁,肉末用剁椒醃製一會備用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末片刻。3、倒入韭菜...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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肉絲炒春韭怎麼做-肉絲炒春韭的做法
  • 肉絲炒春韭怎麼做-肉絲炒春韭的做法

  • “韭菜在春天最好,最能代表春天的氣息。在二月人們稱它為春天第一菜。它可以提高食慾,促進消化,補腎壯陽,抑菌消炎,將血脂,美容護膚。”食材明細主料韭菜(500克)豬肉(100克)輔料澱粉(5克)食鹽(半勺)五香粉(1/2燒)自制味精(1/2燒)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲炒春韭的做法步驟1、準...
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韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做
  • 韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做

  • “韭黃鮮嫩香美,與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃(200g)裏脊肉(160g)澱粉(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材:韭黃、裏脊肉2、裏脊肉切絲,放入澱粉、醬油、少許花椒粉抓勻...
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