![日本味噌炒茄子怎麼做-日本味噌炒茄子的做法]( "日本味噌炒茄子怎麼做-日本味噌炒茄子的做法")
- “茄子一直是很多人討厭的蔬菜排行前三名，但是茄子可是一種能強健心血管，又可抗衰老，幫助減少臉上出現黑斑的美顏蔬菜呢！我發現不愛茄子的人通常覺得茄子口感太軟爛，或是覺得茄子太肥，因為茄子很會吸油呀，只要在料理前先用一點鹽，醃下茄子就可以降低茄子的吸油量，還可以去苦味！另外...
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![日式味噌香酥雞怎麼做-日式味噌香酥雞的做法]( "日式味噌香酥雞怎麼做-日式味噌香酥雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）味噌（適量）輔料低筋麪粉（適量）青葱（適量）蝦皮（適量）水澱粉（適量）配料糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式味噌香酥雞的做法步驟1、雞腿處理乾淨，剁成2-3塊(視雞腿大小而定)2、味噌3、40克味噌用適量水(約60ml左右)調成糊狀，加入糖1小匙...
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![茄汁日本豆腐怎麼做-茄汁日本豆腐的做法]( "茄汁日本豆腐怎麼做-茄汁日本豆腐的做法")
- “茄汁日本豆腐是一道很普通的家常菜，很多飯店都能吃到，日本豆腐經過煎制以後表皮是酥脆的，而中間是很嫩滑的，最外層包裹番茄醬汁，是酸酸甜甜的味道，特別好吃，我本人很喜歡吃，家裏的小朋友也是愛的不得了，我想，這道菜應該是女人和小孩兒都不能抗拒的吧。但是做過這道菜的朋友肯定都...
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![日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法]( "日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法")
- “我很喜歡中國各種餅類的酥皮層次感，有時候我也會買燒餅當早餐，今年中秋節我嘗試做了熱呼呼的鮮肉月餅，揉麪團真的有趣又好玩，不過工序也比較複雜，做一回要花上四小時呢！我一直在想，有沒有更快做餡餅皮的方法？日本有一種從法國傳過來的小食叫「可樂餅」，是用土豆泥去煎炸的，所以我...
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![美味的日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "美味的日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量嫩海帶幹：適量輔料葱花：少許味噌：適量刨柴魚：適量具體步驟1.材料:A是一定要的味噌．説是白味噌，看起來還是有醬色的．我一般買這個信州的．其他的牌子也可以的．有這樣塑料盒裝的也有塑料袋裝的．開封后冰箱冷藏...
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![自制日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "自制日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味噌兩勺：適量海帶一小把：適量內酯豆腐半塊：適量輔料具體步驟1.鍋中放泡發好的海帶，煮開後，轉小火煮5分鐘至海帶軟。2.碗放小半碗温水，取兩勺味噌，放入温水中化開3.鍋中海帶煮好後，放入切成小丁的內酯豆腐，再煮一...
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![日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法]( "日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法")
- “在日本，裙帶味噌湯人們幾乎每天都喝它。原來裙帶菜是強鹼之王，促進鹽分排出，不知不覺中就減少了對鹽分的吸收。如果每天能喝一碗裙帶味噌湯，既可以減少鹽分的吸收，又降低了血壓，促進了健康，真是一舉多得，日本人的長壽與每日飲用裙帶味噌湯有關。”食材明細主料鮮裙帶（100克）味噌（2...
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![番茄燒日本豆腐怎麼做-番茄燒日本豆腐的做法]( "番茄燒日本豆腐怎麼做-番茄燒日本豆腐的做法")
- “日本豆腐軟軟的很好吃，我覺得跟番茄配最搭了，配米飯很不錯~因為家裏有愛吃番茄味道的，所以加多了番茄醬~”食材明細主料日本豆腐（3條）番茄（2個）輔料蒜米（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燒日本豆腐的做法步驟1、蒜切成蒜米備用。2...
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![日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量胡蘿蔔：適量蘿蔔：適量紅薯：適量香菇：適量油豆腐：適量輔料海鮮素：適量米味噌：適量具體步驟1.五花肉冰箱凍一下，取出來切薄片（我的五花肉凍在冰箱裏很久了，取出稍回温後切的薄片。如果你剛買來需要放冷...
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![日式芋頭味噌湯怎麼做-日式芋頭味噌湯的做法]( "日式芋頭味噌湯怎麼做-日式芋頭味噌湯的做法")
- “日本料理中最具代表性也最家常的美食，就要屬味噌湯了。它可是日本人每餐必備的美食，不僅暖胃養生，味道也是好得沒話説，最適合在寒冷的冬天食用了。”食材明細主料湯底（600ml）味噌（2勺）芋頭（2個）洋葱（4分之1）香葱（1綹）輔料鹽（少許）五香粉（少許）姜（少許）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式...
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![味噌煮鮁魚的做法 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鮁魚 味噌煮鮁魚怎麼做]( "味噌煮鮁魚的做法 惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鮁魚 味噌煮鮁魚怎麼做")
- “日本人特別鍾情於鮁魚，不論是小餐館還是高級日料店，哪裏都有鮁魚的身影，刺身，壽司，蒸，煎，炸，烤，煮，各種做法讓喜愛鮁魚的我停不了口，下面就為大家帶來一個日本家庭飯桌上必備的美味-味噌煮鮁魚。”食材明細主料鮁魚（半條）大葱（半根）水（200cc）味噌（2大勺）輔料酒（3大勺）甜料酒（2大勺）糖（1大勺）醬油...
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![好喝的日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "好喝的日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:A是一定要的味噌．説是白味噌，看起來還是有醬色的．我一般買這個信州的．其他的牌子也可以的．有這樣塑料盒裝的也有塑料袋裝的．開封后冰箱冷藏．2.B是嫩海帶幹．叫WAKAME．這個是一定不能用紫菜或者...
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![茄子炒日本南瓜怎麼做-茄子炒日本南瓜的做法]( "茄子炒日本南瓜怎麼做-茄子炒日本南瓜的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）日本南瓜（1塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒日本南瓜的做法步驟1、食材：茄子。2、日本南瓜。3、將茄子去蒂清洗一下、撈出。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將日本南瓜去籽清洗一下、撈出。6、放在案板上切成片。7、燒鍋...
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![日本風味燒茄怎麼做-日本風味燒茄的做法]( "日本風味燒茄怎麼做-日本風味燒茄的做法")
- “低卡，低脂，簡單快手美味😊”食材明細主料細茄子（3個）西紅柿（200g）葱（（綠的部分）1顆）姜（一小塊）味噌醬（1勺）芝麻（2勺）生抽（1勺）白糖（10g）輔料椰子油（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日本風味燒茄的做法步驟1、茄子切成約1釐米厚。烤箱180度15分鐘（循環風）烤8-9成熟。2、西紅柿頂部劃十字，開...
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![味噌小炒肉怎麼做-味噌小炒肉的做法]( "味噌小炒肉怎麼做-味噌小炒肉的做法")
- “在網上老是看到人們用味噌做菜做湯，俺也想試試，在亞洲人櫃裏找到了所謂的味噌醬，其實就是日本人的面鼓，不過味道與中國人的醬不一樣就是了，説用什麼能代替味噌，真的不好説，其實嚐起來吧，還可以，但不至於好吃至飛天，在我的意念中，嘗試一下有些來路貨也末嘗不可，就用它來做了小炒肉，感...
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![花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做]( "花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做")
- “味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤（適量）輔料葱（適量）配料味噌（適量）鰹魚粉（適量（日式天然味精，超市有））鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤味噌湯的做法步驟1、花蛤吐沙後用鹽水洗淨，瀝乾多餘水分。2、將...
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![日式味噌雞肉腸怎麼做-日式味噌雞肉腸的做法]( "日式味噌雞肉腸怎麼做-日式味噌雞肉腸的做法")
- 食材明細主料雞肉腸（2根）雞肉泥（300g）輔料生薑泥（10g）配料色拉油（1大勺）味噌日式醬（20g）砂糖（1大勺）料理酒（2大勺）醬油（2大勺）栗子粉（2大勺）麪包粉（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式味噌雞肉腸的做法步驟1、將雞肉泥取出一半，加入A的材料攪拌均勻。2、將另一半雞肉泥放到鍋裏。3、加...
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![番茄日本豆腐怎麼做-番茄日本豆腐的做法]( "番茄日本豆腐怎麼做-番茄日本豆腐的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（5顆）輔料青椒（一個）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄日本豆腐的做法步驟1、先將日本豆腐切成小圓塊兒。盆裏放上澱粉。把日本豆腐裹上澱粉。2、油温七成熱，下鍋炸至金黃色撈出備用。3、炸好的日本豆腐撈出！4、鍋內放入番茄醬，鹽，糖醋，老抽。...
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![茄汁脆皮日本豆腐怎麼做-茄汁脆皮日本豆腐的做法]( "茄汁脆皮日本豆腐怎麼做-茄汁脆皮日本豆腐的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（3只）輔料玉米澱粉（適量）調料番茄醬（1勺）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁脆皮日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成段。2、小碟子裏面放兩匙玉米澱粉，將豆腐段放粉中均勻的裹上一層玉米澱粉，側邊也要滾一圈。。3、熱鍋熱油，將豆腐裹好一個放一個進鍋中，中...
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![味噌日式煎三文魚如何做簡單又好吃]( "味噌日式煎三文魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料味增醬：175日本米酒：3茶匙精白砂糖：50味淋（日式料酒）：3茶匙帶皮的三文魚切片：150綠菜：幾片輔料具體步驟1.將味增醬，日本米酒，白砂糖和味淋（日式料酒）放在一個隔熱的碗中，把碗放到熱水中煮30分鐘。2.等待冷卻之後，將三文...
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![美味的茄汁日本豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的茄汁日本豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：2條西紅柿：1個輔料植物油：適量番茄醬：兩勺澱粉：適量具體步驟1.日本豆腐兩條，中等個頭西紅柿一個洗乾淨2.日本豆腐小心切成圓段（袋子上有説明教你怎麼切），西紅柿切塊兒備用3.日本豆腐粘滿幹澱粉4.炒鍋...
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![炒日本豆腐的做法 洋葱雞絲炒日本豆腐 炒日本豆腐怎麼做]( "炒日本豆腐的做法 洋葱雞絲炒日本豆腐 炒日本豆腐怎麼做")
- “日本豆腐俺家小ｍｍ喜歡，幾乎每次逛超市都買，而且我不做給她吃就自己做，用茄醬拌着煎好的豆腐吃，俺貼過給大家看，可總不能都是一個味道吧。所以，今兒要求我用其他方法做給她吃。”食材明細主料日式豆腐（適量）洋葱（適量）雞肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![日式牛肉味噌拉麪如何做簡單又好吃]( "日式牛肉味噌拉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沒有做這道麪條之前我還真的不知道味噌這道醬，是跟東北大醬、豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等的口感真的極為相似，但它的味道更香，醬比較幹。當初以為這種醬料能在大的超市買得到，結果是我跑完各大超市都沒有，最後還是...
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![日式洋葱味噌湯如何做簡單又好吃]( "日式洋葱味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：170大蒜：3瓣生薑末：1湯匙老豆腐：170胡蘿蔔：460切碎冷凍菠菜：280輔料橄欖油：2湯匙醬油：1湯匙雪利酒：1湯匙水：1.1公升味噌湯醬：4湯匙現磨黑胡椒：適量具體步驟1.取一個大炒鍋，放入油，加熱。下洋葱，炒到洋葱變軟，呈棕黃...
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![日式味噌魚排如何做簡單又好吃]( "日式味噌魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜葉：3片葱花：1湯匙紅椒末：1湯匙輔料雞蛋清：半隻味噌：1湯匙雞粉：1/3湯匙具體步驟1.解凍雕魚柳，洗淨拭乾水，加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半隻雞蛋清抹勻，醃製20分鐘。2.給醃好的雕魚柳，拍上一層生粉；生菜葉洗...
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味味甜
