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關於過油辣子肉拌麪的做法步驟的餐飲百科

過油辣子肉拌麪怎麼做-過油辣子肉拌麪的做法
  • 過油辣子肉拌麪怎麼做-過油辣子肉拌麪的做法

  • “過油辣子肉拌麪是我在新疆吃的最好的麪食之一,勁道的拉麪,大田時令的辣椒跟西紅柿,還有味道鮮美的牛羊肉,純正的食材造就我們能吃到小時候那種愉悦的味道。回來後試着嘗試,食材上的差異決定了很難達到新疆的美味。喜歡麪食就去新疆!!!”食材明細主料五花肉(150g)尖椒(2個)西紅柿(1個...
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油潑辣子拌麪怎麼做-油潑辣子拌麪的做法
  • 油潑辣子拌麪怎麼做-油潑辣子拌麪的做法

  • “簡單美味,酸辣開胃。”食材明細主料掛麪(150g)輔料黃豆芽(100g)黃瓜(100g)調料鹽(適量)葱花(適量)蒜蓉(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)米醋(適量)幹辣椒(2個)熱油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑辣子拌麪的做法步驟1、鍋中加水燒開,放入黃豆芽,焯熟撈出備用。2、黃瓜切絲,葱花、蒜蓉、...
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油潑辣子蔬菜拌麪的做法 油潑辣子蔬菜拌麪兩人份 油潑辣子蔬菜拌麪怎麼做
  • 油潑辣子蔬菜拌麪的做法 油潑辣子蔬菜拌麪兩人份 油潑辣子蔬菜拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(250g)小葱(5根)蒜(4顆)香菜(5根)綠豆芽(100g)小白菜(1小把)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料五香粉(兩小勺)花椒粉(兩小勺)糖(1g)鹽(5g)香醋(4匙)粗辣椒麪(2匙)原味(口味)未知(難度)油潑辣子蔬菜拌麪的做法步驟1、葱香菜蒜切末備用2、胡蘿蔔黃瓜切條,綠豆芽小白菜焯水備用3、鍋內燒水煮麪4、面...
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油辣椒幹拌麪怎麼做-油辣椒幹拌麪的做法
  • 油辣椒幹拌麪怎麼做-油辣椒幹拌麪的做法

  • 食材明細主料芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)麪條(適量)輔料鹽(少許)蠔油(少許)醬油(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油辣椒幹拌麪的做法步驟1、燒開一鍋水2、開水裏放一勺鹽3、然後水裏下面條煮熟4、撈出麪條放入涼開水過一下5、然後從水裏撈出來,這樣面不會粘連在一起6、然後放生抽、...
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辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做

  • “辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料乾紅辣椒(9個)新鮮朝天椒(兩個)花生米(70克)芝麻(少許)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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香辣葱油拌麪怎麼做-香辣葱油拌麪的做法
  • 香辣葱油拌麪怎麼做-香辣葱油拌麪的做法

  • “最近是和麪槓上了,百吃不厭,老公更是高興樂的天天吃麪,我倆喜歡各種面,尤其喜歡這樣的拌麪,辣辣的很開胃口。還是感覺自己做的面好吃,因為衞生而且放心”食材明細主料抻面(200g)輔料黃豆醬油(1勺)花生米(適量)大葱(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣葱油拌...
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油潑辣子拌麪片怎麼做-油潑辣子拌麪片的做法
  • 油潑辣子拌麪片怎麼做-油潑辣子拌麪片的做法

  • “一款簡單快捷的風味麪食。”食材明細主料面片(150g)輔料韭菜(50g)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)味精(少許)蒜蓉(適量)辣椒麪(適量)花椒油(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑辣子拌麪片的做法步驟1、買回來的成品小面片。2、韭菜洗淨切成寸段。3、面片下入鍋中煮熟。4、放入...
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辣肉拌麪怎麼做-辣肉拌麪的做法
  • 辣肉拌麪怎麼做-辣肉拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(200g)豬肉末(300g)輔料油(1匙)醋(1匙)鹽(1匙)葱(2根)生抽(1匙)花生醬(2匙)黃酒(1匙)老抽(1匙)辣椒醬(1匙)味精(1匙)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣肉拌麪的做法步驟1、所有食材2、起油鍋加熱,放入豬肉末煸炒3、放入黃酒炒勻4、放老抽煸炒5、放鹽煸炒6、放辣椒醬煸炒炒熟7、...
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新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法
  • 新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法

  • 食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片,倒入澱粉、料酒、醬油、鹽拌勻,醃製5分鐘3、西紅柿切塊、青椒...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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野蘑菇過油肉拌麪的做法 托克遜野蘑菇過油肉拌麪 野蘑菇過油肉拌麪怎麼做
  • 野蘑菇過油肉拌麪的做法 托克遜野蘑菇過油肉拌麪 野蘑菇過油肉拌麪怎麼做

  • 食材明細主料野蘑菇(適量)面劑子(適量)新鮮羊肉(適量)輔料洋葱(適量)辣皮子(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)野蘑菇過油肉拌麪的做法步驟1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、關鍵要新鮮羊肉。4、醒好的面劑子。5、將麪條撈出來。6、新疆人的過油肉野蘑菇拌麪。小竅門...
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辣椒油拌麪怎麼做-辣椒油拌麪的做法
  • 辣椒油拌麪怎麼做-辣椒油拌麪的做法

  • 食材明細主料手擀麪(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒油拌麪的做法步驟1、手擀麪提前做好,可以參考之前菜譜2、辣椒油放入碗底3、鍋中燒水水開下入麪條。加鹽4、放下面條後水開後。加入一次冷水。再開時就可以了5、把麪條放入...
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用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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香辣子拌麪怎麼做-香辣子拌麪的做法
  • 香辣子拌麪怎麼做-香辣子拌麪的做法

  • “前面段時間幾乎每天的加班,回到家一身又累又餓,根本沒有精力去做菜了。於是這道拌麪就在我的這個時候靈感一發。味道非常不錯,而且做起來也非常簡單。”食材明細主料面(500g)雞蛋(一個)香菜(10g)濃縮火鍋底料(25g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣子拌麪的做法步驟1、將濕面...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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辣子拌麪片怎麼做-辣子拌麪片的做法
  • 辣子拌麪片怎麼做-辣子拌麪片的做法

  • “把面揪成小面片,不一樣的口感。”食材明細主料麪粉(500g)輔料青紅椒(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)生抽(適量)味精(少許)香辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子拌麪片的做法步驟1、青紅椒去籽切碎,炒鍋放油燒熱,放蒜蓉炒香,放入青紅辣椒碎,翻炒片刻,放適量鹽、生抽、味精,炒至自己喜歡的成...
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青瓜油潑辣子拌麪怎麼做-青瓜油潑辣子拌麪的做法
  • 青瓜油潑辣子拌麪怎麼做-青瓜油潑辣子拌麪的做法

  • “一款簡單美味的家常拌麪。”食材明細主料麪條(150g)輔料青瓜(半根)調料蒜蓉(適量)葱花(少許)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)花椒油(適量)洋葱(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜油潑辣子拌麪的做法步驟1、青瓜切絲,蒜剁碎,葱切碎。2、上火煮麪。3、將煮好的麪條...
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油潑辣子牛肚拌麪的做法 夏日速成餐桌:油潑辣子牛肚拌麪 油潑辣子牛肚拌麪怎麼做
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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辣醬葱油拌麪怎麼做-辣醬葱油拌麪的做法
  • 辣醬葱油拌麪怎麼做-辣醬葱油拌麪的做法

  • 食材明細主料細麪條(適量)葱油(適量)辣醬(適量)輔料葱花(適量)調料鮮醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬葱油拌麪的做法步驟1、鍋內加油放入葱段,燒至葱段呈褐色,撈出葱段、葱油就好了。2、食材(麪條忘記拍了)。3、鍋中加水燒開。4、下面條煮熟。5、撈入...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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過油肉拌麪怎麼做-過油肉拌麪的做法
  • 過油肉拌麪怎麼做-過油肉拌麪的做法

  • “家常拌麪。”食材明細主料瘦肉(100g)輔料蒜薹(100g)洋葱(少許)自制番茄醬(適量)青菜(少許)調料鹽(適量)辣椒麪(2勺)老抽(少許)雞精(少許)生粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)過油肉拌麪的做法步驟1、瘦瘦切成薄片,放鹽、料酒、生粉,抓拌均勻,醃10分鐘左右。蒜薹切段、洋葱改刀...
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過油肉拌麪的做法 過油肉拌麪——新疆味道 過油肉拌麪怎麼做
  • 過油肉拌麪的做法 過油肉拌麪——新疆味道 過油肉拌麪怎麼做

  • “過油肉拌麪是新疆的具有民族風味(維族\回族等)的麪食。在新疆過油肉拌麪是每個餐館的招牌拌麪,可每個餐館的做法都不一樣,家裏通常做的少,都是為了健康,那羊肉畢竟是過油的,現在都提倡少吃油,多保持原汁原味,我家做的也不多,偶爾做了解解饞。新疆的人一般喜歡將炒菜直接扣在面...
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新疆過油肉拌麪怎麼做-新疆過油肉拌麪的做法
  • 新疆過油肉拌麪怎麼做-新疆過油肉拌麪的做法

  • “新疆過油肉拌麪,是用新鮮的羊腿肉洗淨後切片再用熱油汆過。如此,同青椒西紅柿炒出來羊肉是非常軟嫩、滑嫩。這就是新疆過油肉拌麪十分好吃的根本所在。在新疆面你吃完拌麪之後可以添加拉麪的,不收錢。”食材明細過油肉食材:新鮮羊腿肉(600克(4人食用))青椒(6個)西紅柿(1個)食用油(10...
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