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關於山藥馬蹄雞湯的餐飲百科

銀耳馬蹄雞湯如何做簡單又好吃

  • 銀耳馬蹄雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀耳：適量馬蹄：5-6個雞肉：半隻輔料紅棗：適量料酒：適量枸杞：適量鹽：適量姜：適量白糖：適量具體步驟1.先把雞肉切好，用姜、料酒、白糖醃製10分鐘。銀耳泡水。馬蹄去皮切半2.把醃製好的雞肉放過鍋中，大火煮一下，等外層雞...
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山藥馬蹄雞湯如何做簡單又好吃

  • 山藥馬蹄雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山藥馬蹄雞湯是混合由山藥、馬蹄、雞肉湯等製作而成的湯品，味道獨特而又鮮美，即使離很遠也能夠聞見雞肉的鮮美味道，加上山藥黏黏面面滑嫩的口感，馬蹄的獨特香味，使得此湯能夠帶有渾然天成的絲滑口感，不僅如此它...
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家常椰子馬蹄雞湯如何做簡單又好吃

  • 家常椰子馬蹄雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞：一隻雞紅椰子（或青椰，只是紅椰會比較甜）：兩個馬蹄：200紅棗：5個枸杞：5、6個（椰子涼性的，放點枸杞中和一下）杏鮑菇：1個輔料鹽：適量（根據湯水多少適量放一些，不要放太多破壞湯的清甜）具體步驟1.選兩個不老的紅椰子，這樣...
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蓮子馬蹄雞湯怎麼做-蓮子馬蹄雞湯的做法

  • 蓮子馬蹄雞湯怎麼做-蓮子馬蹄雞湯的做法

  • “蓮子馬蹄雞湯，甘甜味香，不油膩，葷素搭配，營養均勻，還能明目護眼，適合一家老小。採用的時間也非常簡單，味道大家都喜歡的。雞根、蓮子、百合、馬蹄、胡蘿蔔、紅棗、枸杞等食材。金秋九月，開學季，適量的增補，給孩子、老人增強體力，保護眼睛。枸杞是護眼的好食材，百合滋陰潤肺，馬蹄清熱...
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豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯怎麼做-豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯的做法

  • 豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯怎麼做-豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯的做法

  • “作為廣東人湯是每天不可缺少的一道菜，豬蹄紅蘿蔔山藥湯:健脾益胃,補血養顏,滋腎益精山藥：健脾益胃滋腎益精豬蹄：通乳脈，滑肌膚、紅蘿蔔營養豐富抗老防癌之功效。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料紅蘿蔔（1個）山藥（1根）姜（3片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯的做法...
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雪豆山藥蹄花湯怎麼做-雪豆山藥蹄花湯的做法

  • 雪豆山藥蹄花湯怎麼做-雪豆山藥蹄花湯的做法

  • “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中...
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山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • 山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞，未拍照。剩的山藥雞塊，加點清水，煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞（適量）掛麪（40g）輔料清水（半碗）調料生抽（3g）食鹽（半克）香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥雞湯麪的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裏，放清水。3、...
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山藥馬蹄腿骨湯怎麼做-山藥馬蹄腿骨湯的做法

  • 山藥馬蹄腿骨湯怎麼做-山藥馬蹄腿骨湯的做法

  • “山藥營養價值高，喜歡放在湯裏，今天又多加了馬蹄，馬蹄的皮特地的留着的，這皮是粗纖維，可以防止便祕，效果很好的，丟了浪費。現在不是都提倡粗纖維，反對浪費嘛！”食材明細主料豬腿骨（兩斤半）馬蹄（8個）山藥（500克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥馬蹄腿骨湯的做法步驟1、豬腿骨洗淨，...
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白切雞的做法 白切雞+胡蘿蔔玉米馬蹄山藥湯 白切雞怎麼做

  • 白切雞的做法 白切雞+胡蘿蔔玉米馬蹄山藥湯 白切雞怎麼做

  • “一雞兩味，白切雞+胡蘿蔔玉米馬蹄山藥湯，健康又美味”食材明細主料桂花土雞（1只）輔料胡蘿蔔（玉米）山藥（豬骨）紅葱頭（適量）配料醬油（油）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切雞的做法步驟1、3斤7兩的桂花土雞1只，清洗乾淨2、瓦鍋放水燒開，放入淨雞3、再放入胡蘿蔔、玉米、山藥和馬蹄生...
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馬蹄淮山雞殼湯怎麼做-馬蹄淮山雞殼湯的做法

  • 馬蹄淮山雞殼湯怎麼做-馬蹄淮山雞殼湯的做法

  • “雖然南方的冬天不算冷，也需要適當進補，少吃寒涼的食物，宜保暖潤燥健脾養胃。玉竹、淮山都是肺胃同補，雞殼就是雞骨架，煲湯湯味清甜又不會肥膩。”食材明細主料雞殼（1個）豬瘦肉（150克）馬蹄（8個）鮮淮山（250克）玉竹（30克）輔料生薑（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蹄淮山雞殼...
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胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法

  • 胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法

  • “馬蹄能清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效。冬蟲夏草：主要用於肺結核、咳嗽遺精、陽痿、自汗盜汗、腰膝痠痛、神經...
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豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法

  • 豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄（1/2）輔料胡蘿蔔（一個）鐵棍山藥（一根）蓮子（適量）薏米（適量）紅棗（適量）鹽（適量）姜（一小塊）米酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法步驟1、食材準備好。2、胡蘿蔔山藥去皮切好備用。3、豬蹄冷水下鍋，放適量米酒，姜煮開，撈出清洗備用，（米酒，姜都是去腥...
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玉米山藥馬蹄糕怎麼做-玉米山藥馬蹄糕的做法

  • 玉米山藥馬蹄糕怎麼做-玉米山藥馬蹄糕的做法

  • “馬蹄糕是廣東特色小點，馬蹄粉含有豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去濕解毒的功效。馬蹄糕以糖水拌合馬蹄粉蒸制而成，呈半透明狀，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。我做了幾次都比較成功，我媽也很愛吃這些小點心，做過幾次媽媽都挺喜歡，我也嘗試過各種口...
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馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法 馬蹄山藥蟲草花燜羊排 馬蹄山藥蟲草燜羊排怎麼做

  • 馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法 馬蹄山藥蟲草花燜羊排 馬蹄山藥蟲草燜羊排怎麼做

  • 食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）羊排（適量）馬蹄（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）葱（適量）海鮮醬油（適量）清水（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蹄山藥蟲草燜羊排的做法步驟1、馬蹄去皮洗淨2、山藥去皮洗淨切小段，蟲草花洗淨3、燒開一鍋水，把羊排焯水，少放點...
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山藥豬蹄湯怎麼做-山藥豬蹄湯的做法

  • 山藥豬蹄湯怎麼做-山藥豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄（500克）鐵棍山藥（400克）輔料鹽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（適量）料酒（三茶匙）清水（1000毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄洗淨焯水撈出再次洗淨備用2、豬蹄倒入煮鍋加入三茶匙料酒，薑片，1000毫升清水3、大火燒開改中火煮四十分鐘4、利...
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山楂馬蹄茯苓瘦肉湯的做法 山楂馬蹄茯苓瘦肉湯 山楂馬蹄茯苓瘦肉湯怎麼做
豬蹄山藥湯怎麼做-豬蹄山藥湯的做法

  • 豬蹄山藥湯怎麼做-豬蹄山藥湯的做法

  • 食材明細主料豬肝（適量）山藥（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄山藥湯的做法步驟1、山藥切塊。2、豬蹄洗淨後焯水，再次清洗乾淨後放入砂鍋中、加料酒、姜、葱、水。3、燒開後撇去浮沫，蓋蓋中小火燜煮60分鐘左右。4、加山藥...
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山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做-山藥玉米花生豬蹄湯的做法

  • 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做-山藥玉米花生豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料黑土豬蹄（1只）輔料玉米（適量）山藥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）生薑（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）桂圓（適量）花生（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、去味：豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面，加姜4片，香葉2片，料酒1勺煮開2分鐘後過水沖洗浮沫。2、花生...
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在家做的馬蹄山藥炒雞如何做簡單又好吃

  • 在家做的馬蹄山藥炒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料三黃雞：山藥：馬蹄：輔料姜：花椒：葱：蒜：具體步驟1.主料雞洗淨剁小塊備用2.馬蹄洗淨去皮山藥洗淨去皮切塊3.葱薑蒜爆香（葱換成洋葱出鍋時不軟面）4.倒入雞塊翻炒5.滴入老抽上色6.放入山藥馬蹄繼續翻炒7.加入開水悶制十...
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豬蹄燉山藥湯怎麼做-豬蹄燉山藥湯的做法

  • 豬蹄燉山藥湯怎麼做-豬蹄燉山藥湯的做法

  • “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用，平常多吃些豬蹄燉湯滋補身體很好。”食材明細主料豬蹄（1根）輔料山藥（3根）葱（2根）姜（2片）料酒（1勺）檸檬皮（3根）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄...
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馬蹄山藥筒骨湯怎麼做-馬蹄山藥筒骨湯的做法

  • 馬蹄山藥筒骨湯怎麼做-馬蹄山藥筒骨湯的做法

  • 食材明細主料豬筒骨（1根）馬蹄（300克）山藥（300）輔料胡蘿蔔（2根）紅棗（適量）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蹄山藥筒骨湯的做法步驟1、馬蹄適量2、豬筒骨一要斬段3、胡蘿蔔2根,山藥一節(大約300克)4、馬蹄、山藥削皮洗淨，山藥切小段，均用清水泡着5、胡蘿蔔削皮切滾...
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山藥炒馬蹄怎麼做-山藥炒馬蹄的做法

  • 山藥炒馬蹄怎麼做-山藥炒馬蹄的做法

  • “這道菜由山藥、馬蹄搭配。馬蹄也稱為南薺，營養豐富，有着涼血解毒，清熱生津，温中益氣，開胃消食等功效。山藥是大家認可的佳品，補腎等作用很突出。這兩種利好食材組合，炒出的菜既美味，養生保健功效也很多。再添加少許胡蘿蔔，菜品看着悦目，營養也更豐富。”食材明細主料馬蹄（250g）山藥...
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豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做

  • 豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄（適量）海帶（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）水（適量）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
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番茄山藥香菇蹄髈湯的做法 夏日養生靚湯|番茄山藥香菇蹄髈湯 番茄山藥香菇蹄髈湯怎麼做
山藥豬蹄湯有什麼功效-山藥豬蹄湯怎麼做好喝

  • 山藥豬蹄湯有什麼功效-山藥豬蹄湯怎麼做好喝

  • 山藥是我們日常常食的一種食物，其富含大量的蛋白質和各種微量元素，其具有養胃護肝、明目、調節血糖、降血壓、預防腦血栓等作用，是名符其實“老年人保健佳品”。豬蹄富含大量的膠原蛋白，具有美容效果。那麼，山藥豬蹄湯怎麼做呢？下面一起來看看！一、山藥豬蹄湯怎麼做好喝食材豬蹄...
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