![豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法]( "豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料雞蛋（1個）香葱（1棵）澱粉（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香椿小丸子的做法步驟1、準備一小塊豆腐和小把香椿，還有一個雞蛋，只要半個蛋清，其它材料忘拍了2、水開後放入香椿焯水1-2分鐘，過涼水後切細末。豆腐用刀壓成碎末，放入...
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![香椿豆腐堡怎麼做-香椿豆腐堡的做法]( "香椿豆腐堡怎麼做-香椿豆腐堡的做法")
- “香椿和豆腐似乎是絕佳搭配，今天做的這款香椿豆腐堡，是把豆腐碾碎炒過，然後和香椿搭配在一起，因為超過的豆腐水分有蒸發，和香椿疊加在一起後，能吸收香椿的香味，吃起來香味是融為一體的，口感蠻不錯的”食材明細主料香椿（100g）輔料辣椒油（適量）配料鹽（2g）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎麼做")
- “一道很簡單很“樸實”的涼拌菜不要味精，不要醬油只需要鹽和香油兩種調料品嚐的就是食材本身的味道”食材明細主料香椿（150g）嫩豆腐（250g）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、準備原料2、香椿洗淨3、把根部老的地方摘掉4、有開水燙一...
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![香椿豆腐羹怎麼做-香椿豆腐羹的做法]( "香椿豆腐羹怎麼做-香椿豆腐羹的做法")
- “現在正是吃香椿的時節，錯過了要等一年咯，香椿特有的香氣，不需過多調味，今天就來一碗清淡又香的湯品。”食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料油（少許）生抽（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐羹的做法步驟1、很鮮嫩的香椿。2、洗淨放入開水鍋燙一分鐘(水中加...
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![香椿豆腐漢堡的做法 香椿豆腐“漢堡” 香椿豆腐漢堡怎麼做]( "香椿豆腐漢堡的做法 香椿豆腐“漢堡” 香椿豆腐漢堡怎麼做")
- “香椿季也要過去啦，今天看看樹上，嫩芽已經不多了，很多已經長大長老了，怕那些嫩芽再長老，摘下來再吃最後一次香椿吧。今天做了一個香椿“漢堡”，看到我打了引號了，呵呵，主要是按漢堡的樣子做的，但是沒有一點點漢堡的味道。”食材明細主料香椿（300克）輔料豆腐（200克）清淡（口味）拌（工藝）十分...
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![葱香豆腐丸子怎麼做-葱香豆腐丸子的做法]( "葱香豆腐丸子怎麼做-葱香豆腐丸子的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）小葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）澱粉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、豆腐壓碎，放入小葱，加鹽，雞精，十三香。3、加一勺澱粉。4、攪拌均勻。5、弄成丸子。6、油温六成熱下...
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![香椿豆腐卷怎麼做-香椿豆腐卷的做法]( "香椿豆腐卷怎麼做-香椿豆腐卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（兩張）輔料香椿苗（適量）醬香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐卷的做法步驟1、香椿苗切去根部2、洗淨控幹水分備用3、豆腐皮兩張用開水煮一下去豆腥味4、將豆腐皮平放在案板上，把香椿苗成一字型擺放在豆腐皮上捲成卷。5、切成大約1.5釐米的段擺盤6、...
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![豆腐拌香椿怎麼做-豆腐拌香椿的做法]( "豆腐拌香椿怎麼做-豆腐拌香椿的做法")
- “今天給大家帶來一道家常菜，香椿拌豆腐。只要三個步驟，一蒸，二切，三拌菜就可以上桌。很適合小白和上班族的人羣。簡單好吃又分分搞定的一道素菜。”食材明細主料水豆腐（一塊）香椿（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐拌香椿的做...
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![香椿豆腐湯怎麼做-香椿豆腐湯的做法]( "香椿豆腐湯怎麼做-香椿豆腐湯的做法")
- 食材明細主料香椿芽（少許）嫩豆腐（少許）雞蛋（2個）輔料生粉（少許）麻油（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐湯的做法步驟1、香椿芽洗淨切碎2、嫩豆腐切小丁3、雞蛋打散4、平底鍋燒開水放入豆腐丁煮一會兒5、倒入香椿芽6、倒入雞蛋液7、煮沸後加入少許鹽、麻...
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![香椿珍珠丸子怎麼做-香椿珍珠丸子的做法]( "香椿珍珠丸子怎麼做-香椿珍珠丸子的做法")
- “肉丸子是我的最愛，香椿珍珠丸子是第一次嘗試哦！！嘿嘿，還不錯！！”食材明細主料香椿（適量）豬肉餡（適量）糯米（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）味達美醬油（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香椿珍珠丸子的做法步驟1、香椿先把香椿入沸水下一下撈出瀝...
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![香椿豆腐丸怎麼做-香椿豆腐丸的做法]( "香椿豆腐丸怎麼做-香椿豆腐丸的做法")
- “香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其它蔬菜，為宴賓之名貴佳餚。”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（1個）肉末（100克）香椿（一把）...
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![椿香豆腐丸子如何做簡單又好吃]( "椿香豆腐丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：適量肉餡：適量豆腐：適量輔料葱姜：適量油：適量鹽：適量生抽：適量醋：適量胡椒粉：適量具體步驟1.香椿清洗乾淨去掉硬杆，然後用滾熱的開水汆燙一下；2.撈出後沖洗乾淨瀝乾水分，剁成細末；3.葱姜切碎備用，豬肉餡里加入少許...
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![白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做]( "白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做")
- “豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多，包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐，不論何種豆腐，其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主，比肉類的脂肪結構更為合理，因此建議多食用豆腐。”食材明細主料白菜（200g）豆腐（1塊）粉條（3...
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![椿香豆腐怎麼做-椿香豆腐的做法]( "椿香豆腐怎麼做-椿香豆腐的做法")
- “發現真是懶透了，四五月份香椿上市做的這道菜竟沒發上來，正好做這個豆腐專欄，在電腦中發現了它。”食材明細主料豆腐（300克）輔料香椿（40克）配料鹽（適量）麻辣椒油（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椿香豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊，焯水的香椿切成細末。2、將豆...
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![小米蒸豆腐丸子怎麼做-小米蒸豆腐丸子的做法]( "小米蒸豆腐丸子怎麼做-小米蒸豆腐丸子的做法")
- “豆腐和小米都是營養很高的東西。採用蒸的方式。味道美麗，顏色清爽可口。”食材明細主料小米（一把）老豆腐（一塊）豬肉餡兒（少許）小葱（少許）豌豆（10顆）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）生抽（少許）色拉油（半匙）五香粉（半匙）料酒（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米蒸豆腐丸子的做法步驟1、少許的豬...
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![香芹豆腐丸子怎麼做-香芹豆腐丸子的做法]( "香芹豆腐丸子怎麼做-香芹豆腐丸子的做法")
- “我家一年到頭吃的油炸食品基本不超五次。但完全不吃，估計還是很難做到呀！自己DIY也總比帶小朋友到外面吃那什麼基要好吧！所以今天來款香芹豆腐丸子.”食材明細主料老豆腐（250g）香芹（一小根）低粉（少量）生薑（少量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...
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![香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做]( "香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料香菇（十六朵）肉餡（適量）豆腐（半塊）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）糖（1小匙）高湯（1小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點點加入葱姜水，攪拌至肉餡上勁兒4、加2勺澱粉拌勻5、再反...
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![香椿豆腐怎麼做-香椿豆腐的做法]( "香椿豆腐怎麼做-香椿豆腐的做法")
- “好吃的停不下來！”食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）陳醋（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、水燒開，焯水要快。3、豆腐開水燙一下，切成丁鋪在盤子上。4、焯好的香椿攥幹水分鋪在切好的...
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![豆腐丸子的做法 【四葉小館】豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做]( "豆腐丸子的做法 【四葉小館】豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一墩）澱粉（5g）蛋清（一個）生抽（10ml）香醋（1點）糊辣椒（20g）輔料米飯（5g）魚腥草（100g）香菜（50g）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用勺子搗碎2、拌入蛋清、澱粉和米飯，攪拌均勻3、捏成小糰子4、鍋中下重油5、油温7成熱時放入捏好的丸子6、炸制金黃撈...
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![香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法 野菜]( "香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法 野菜")
- 食材明細主料香椿（1把）豆腐（適量）輔料小葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿焯水。2、過涼。3、香椿切沫。4、豆腐切小塊，焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐裝盤，撒香椿沫，撒小葱鹽和醬油攪拌均勻即可。...
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![香炸豆腐丸子怎麼做-香炸豆腐丸子的做法]( "香炸豆腐丸子怎麼做-香炸豆腐丸子的做法")
- “自己在家做了一些豆腐，沒吃完想就炸點丸子吃吃”食材明細主料豆腐（2500克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（4g）澱粉（50g）五香粉（3g）生抽（6g）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐丸子的做法步驟1、自己做的豆腐2、然後切好3、剁碎4、胡蘿剁碎5、加入小葱及胡蘿蔔加入豆腐裏6、加入澱粉7、攪...
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![香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法]( "香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿適量、豆腐一小塊。2、沸水中加點鹽，放入香椿焯水2分鐘撈出晾涼。3、香椿切細。4、豆腐切丁。5、水中加點鹽，放入豆腐燒2分鐘撈出。6...
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![豆腐小丸子的做法 【晶制日餐】豆腐小丸子 豆腐小丸子怎麼做]( "豆腐小丸子的做法 【晶制日餐】豆腐小丸子 豆腐小丸子怎麼做")
- “豆腐，毋庸置疑，是咱們中國人的老祖先發明的。可是在日本，人們對豆腐的喜愛卻一點兒都不輸給國人。近年來，隨着生活水平的提高，各種富貴病也隨之而來，高血壓高血脂神馬的，都跟人們的飲食中動物性脂肪攝取過多有些關係。因此，這幾年，在純肉食品中加入豆腐成為日本養生餐飲的主流。...
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![香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮～香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮～香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- “春食香椿正應季，豆腐軟嫩，鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿（300g）豆腐（一塊）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後，過冷水，控水待用。4、控水後香椿，切碎。5、豆腐切小粒，鹽水焯制，晾涼。6、適量的...
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![小米豆腐丸子怎麼做-小米豆腐丸子的做法]( "小米豆腐丸子怎麼做-小米豆腐丸子的做法")
- “用餃子肉餡做的豆腐丸子。”食材明細主料餃子肉餡（適量）老豆腐（適量）小米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米豆腐丸子的做法步驟1、餃子肉餡和老豆腐。2、把兩者順一個方向攪合均勻。3、擠一肉丸放入瀝乾水的小米里。4、拿起小碗一晃，肉丸會沾滿小米。...
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味味甜
