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關於懶人的餐飲百科

懶人雞柳的做法 超級簡單的超市雞柳做法——懶人雞柳 懶人雞柳怎麼做
  • 懶人雞柳的做法 超級簡單的超市雞柳做法——懶人雞柳 懶人雞柳怎麼做

  • “最近天熱,老公從超市買回一袋雞柳要我給炸一下吃。炸雞柳總覺得有些油膩,天氣又炎熱,看到家裏的烤箱決定烤一下吃。烤好後老公讚不絕口,雞柳吃起來一點也不油膩,口感很好,很適合懶人。步驟很簡單,只需三步就可以了。”食材明細主料雞柳(8個)輔料花生油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(...
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懶人版香甜蘋果派怎麼做-懶人版香甜蘋果派的做法
  • 懶人版香甜蘋果派怎麼做-懶人版香甜蘋果派的做法

  • “為什麼説是懶人版的呢,因為我省去了製作派皮的繁瑣,直接用印度飛餅來代替。哈哈哈哈懶吧。。。”食材明細主料印度飛餅(一包)蘋果(若干)輔料幹檸檬(2片)配料冰糖(適量)慄粉(適量)果味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)懶人版香甜蘋果派的做法步驟1、水加冰糖幹檸檬煮開,至冰糖溶化,晾涼...
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香滑蒸蛋的做法 懶人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎麼做
  • 香滑蒸蛋的做法 懶人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋是最好的營養來源之一。一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質,最重要的是含有高生物價值的蛋白質。雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。因此,雞蛋應是飲食的重要成分,雞蛋很容易烹飪、咀嚼和消化,而且價格很便宜。雞蛋可以用多種多樣的方式烹...
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懶人版紅豆餅怎麼做-懶人版紅豆餅的做法
  • 懶人版紅豆餅怎麼做-懶人版紅豆餅的做法

  • “又開始吃豬油了,好在天冷消耗得快,也能補充熱量。”食材明細主料中粉(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人版紅豆餅的做法步驟1、油皮材料。2、油酥材料。3、油皮油酥分別和成團,油酥原料放在板上把油和麪搓透。4、豆沙分成30克/個。5...
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清蒸蝦的做法 懶人做菜--一學就會的清蒸蝦 清蒸蝦怎麼做
  • 清蒸蝦的做法 懶人做菜--一學就會的清蒸蝦 清蒸蝦怎麼做

  • “懶人最喜歡的就是簡單又好吃的東西,最好半個小時能弄出個四菜一湯,這款菜,一般就是個十分鐘吧,好簡單又營養,我家寶貝最愛.”食材明細主料明蝦(20只)輔料大葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蝦的做法步驟1、買回的大蝦洗淨,去蝦線,這個不用説,...
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酸辣汁熱拌麪的做法 酸辣汁熱拌麪(懶人的主食) 酸辣汁熱拌麪怎麼做
  • 酸辣汁熱拌麪的做法 酸辣汁熱拌麪(懶人的主食) 酸辣汁熱拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣汁熱拌麪的做法步驟1、葱薑蒜切末.(喜歡哪種東西,就多加一點,)2、將三末放入碗中.加辣椒粉.鹽.3、燒熱油.(可以稍多一點油)油熱淋在辣椒上.馬上...
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懶人冷麪怎麼做-懶人冷麪的做法
  • 懶人冷麪怎麼做-懶人冷麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料尖椒(適量)配料炸醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人冷麪的做法步驟1、我用的是掛麪。2、一個人尖椒1個就夠了。3、將尖椒切成丁兒,然後放入醬油、香油、醋、味精,先醃一會兒。入味以後吃的時候就不會那麼辣了。4、下面的醬我用的是嫂子炸...
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懶人版紫薯泥怎麼做-懶人版紫薯泥的做法
  • 懶人版紫薯泥怎麼做-懶人版紫薯泥的做法

  • 食材明細主料紫薯(2個)白糖(130克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版紫薯泥的做法步驟1、紫薯兩個,洗淨2、放入大碗,置於電燉鍋中,也可以用電燉鍋自配的盛器3、用盤子扣上,電燉鍋中盛水,加蓋,設置為高火4、紫薯蒸熟了5、去皮,削去兩頭纖維比較粗的部分6、用勺壓成泥7、趁熱加...
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肉絲青菜麪條的做法 懶人版超簡單好吃的肉絲青菜麪條 肉絲青菜麪條怎麼做
  • 肉絲青菜麪條的做法 懶人版超簡單好吃的肉絲青菜麪條 肉絲青菜麪條怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)青菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青菜麪條的做法步驟1、瘦肉絲用鹽料酒生抽生澱粉白糖拌均勻醃製一下2、葱切段姜切末備用3、鍋裏放油把醃製好的肉和葱姜一起...
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雞蛋玉子豆腐的做法 懶人版微波爐菜---雞蛋玉子豆腐 雞蛋玉子豆腐怎麼做
  • 雞蛋玉子豆腐的做法 懶人版微波爐菜---雞蛋玉子豆腐 雞蛋玉子豆腐怎麼做

  • “玉子豆腐又稱日本豆腐、內脂豆腐、雞蛋豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇...
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懶人版意麪的做法 紅酒醬汁什錦海鮮小丸子意麪 懶人版意麪怎麼做
  • 懶人版意麪的做法 紅酒醬汁什錦海鮮小丸子意麪 懶人版意麪怎麼做

  • “下面我再介紹一款,完全是用現成材料製作的意麪《紅酒汁什錦海鮮小丸子意麪》。朋友們不知注意到沒有,現在超市裏到處都在賣各種冷凍的“什錦海鮮小丸子”,什麼口味兒的都有,還有牛肉丸兒,有的店還賣鮮的。其實,那就是不錯的食材,買回來煮煮就能做意麪。當然了,人家的風味兒多少...
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懶人做蛋糕——戚風蛋糕的最簡單做法-戚風蛋糕
  • 懶人做蛋糕——戚風蛋糕的最簡單做法-戚風蛋糕

  • “戚風蛋糕,ChiffonCake,英文的Chiffon就是“雪紡綢”的意思,單從字面上就可以看出,這是一種細膩柔軟如絲綢般的蛋糕。與海綿蛋糕不同的是:海綿蛋糕是通過打發全蛋,而戚風蛋糕則是通過打發蛋白來製作的蛋糕,也是目前人氣最高的蛋糕,這主要歸功於它的綿軟和美味可口。”食材明細主...
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冰糖雪梨的做法 懶人版-冰糖雪梨 冰糖雪梨怎麼做
  • 冰糖雪梨的做法 懶人版-冰糖雪梨 冰糖雪梨怎麼做

  • “首先申明:這篇冰糖雪梨不是九陽豆漿機參賽作品哈。因為前輩們已經發表過如何用豆漿機做冰糖雪梨,我只是再用圖片小小的補充,所以也是為了方便喜歡看圖的美食家們,你懂的~向那些美食家前輩們致敬~”食材明細主料雪梨(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖...
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懶人版披薩怎麼做-懶人版披薩的做法
  • 懶人版披薩怎麼做-懶人版披薩的做法

  • “自己動手做披薩,早餐會變得生動很多,加上一杯飲料,一頓營養早餐帶來一天好心情。”食材明細主料披薩餅皮(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)水果青椒(半個)洋葱(半個)牛肉粒(適量)配料披薩醬(少許)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版披薩的做法步驟1、從冰箱中取一塊披薩餅皮,常温下軟化...
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懶人版番茄牛肉湯怎麼做-懶人版番茄牛肉湯的做法
  • 懶人版番茄牛肉湯怎麼做-懶人版番茄牛肉湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)牛腩(500克)輔料洋葱(半個)配料生薑(1片)大蒜頭(5瓣)八角(1個)香葉(2片)白酒(1勺)番茄醬(適量)鹽(適量)羅勒葉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版番茄牛肉湯的做法步驟1、番茄,牛腩和洋葱準備好。2、番茄和洋葱洗淨切片,牛腩洗淨切丁,生薑切絲,大蒜頭拍癟取粒,八角...
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醬汁燒豆腐的做法 懶人再來---醬汁燒豆腐 醬汁燒豆腐怎麼做
  • 醬汁燒豆腐的做法 懶人再來---醬汁燒豆腐 醬汁燒豆腐怎麼做

  • “喜歡吃嫩嫩的豆腐,所以會經常買來吃。”食材明細主料豆腐(適量)輔料葱(適量)肉末(適量)指天椒(適量)青椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁燒豆腐的做法步驟1、材料包括:豆腐,葱,肉末,指天椒,青椒。2、熱鍋,倒進姜蒜末和辣椒爆炒。3、放入生抽,糖,蠔油,剁椒醬,普寧豆漿,澱粉還有鹽,...
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土豆咖喱雞的做法 土豆咖喱雞--懶人也能享受美味 土豆咖喱雞怎麼做
  • 土豆咖喱雞的做法 土豆咖喱雞--懶人也能享受美味 土豆咖喱雞怎麼做

  • “只要肯動手做。笨人,懶人也能享受美食~^_^”食材明細主料土豆塊(適量)雞丁(適量)輔料紅椒塊(適量)洋葱丁(適量)配料夢咖喱醬(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖喱雞的做法步驟1、準備材料,很簡單!土豆塊,雞丁(雞胸肉),紅椒塊,洋葱丁雞肉事先...
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泡菜的做法 【懶人版】泡菜,泡菜 泡菜怎麼做
  • 泡菜的做法 【懶人版】泡菜,泡菜 泡菜怎麼做

  • “翻出了上半年的泡菜製作圖,冰箱裏還有沒吃完的,越陳越香,美味共賞吧”食材明細主料醃薑片(適量)醃大蒜(適量)醃青椒(適量)醃白菜梗(適量)醃螺絲菜(適量)輔料玫瑰米醋(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜的做法步驟1、超市裏賣的醃薑片挑選乾淨,用涼開水衝乾淨備用。2、...
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雞蛋火腿三明治的做法 【雞蛋火腿三明治】五分鐘懶人早餐 雞蛋火腿三明治怎麼做
紅豆沙的做法 零失敗,懶人版---紅豆沙 紅豆沙怎麼做
  • 紅豆沙的做法 零失敗,懶人版---紅豆沙 紅豆沙怎麼做

  • “始終相信,勞動人民最有智慧,尤其是我這種懶惰的勞動人民,對於這句話,我可是真的有實例的,例如這款紅豆沙,在去年的八月十五,為了準備月餅的內餡,光炒餡的那些活,已把我折磨了好幾個小時,現現想想都有點後怕,不明白那時為什麼會那麼的狂熱。嘿嘿,長時間的站立,磨練了我一口氣爬上山黃...
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花雕酒醉蝦的做法 懶人速成之-----花雕酒醉蝦 花雕酒醉蝦怎麼做
  • 花雕酒醉蝦的做法 懶人速成之-----花雕酒醉蝦 花雕酒醉蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料大葱(適量)配料花雕酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花雕酒醉蝦的做法步驟1、大葱切成絲,用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺;2、鍋中放底油,油熱後爆香葱絲,放入大蝦,同時調入花雕酒、白糖、醋翻炒;3、蝦變色後會下...
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芝麻糊的做法 懶人早餐之豆漿機芝麻糊 芝麻糊怎麼做
  • 芝麻糊的做法 懶人早餐之豆漿機芝麻糊 芝麻糊怎麼做

  • “最近大愛的一款早餐,可和其他的主食搭配,也可單獨做為一款早餐,任君搭配。^-^”食材明細主料黑芝麻(適量)杏仁片(適量)燕麥片(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻糊的做法步驟1、晃了的材料合照一張,我喜歡加了杏仁的味道,不愛杏仁的可一杯黑芝麻,燕麥...
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蛋炒飯的做法 懶人的便餐---蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 懶人的便餐---蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料白飯(一碗)輔料紅蘿蔔粒(適量)青椒粒(適量)葱花(適量)配料味事達(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、煲好放涼的白飯、紅蘿蔔粒、青椒粒2、打一個雞蛋調勻3、先把蛋煎熟4、蛋熟後,放配料炒熟就把飯也倒進去5、不斷的炒,炒到飯一粒粒的...
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臘肉土豆燜飯的做法 夏季懶人飯菜——臘肉土豆燜飯 臘肉土豆燜飯怎麼做
  • 臘肉土豆燜飯的做法 夏季懶人飯菜——臘肉土豆燜飯 臘肉土豆燜飯怎麼做

  • “懶人也可以做出美味好吃的飯菜,既快又簡單,夏天天太熱,不想動,沒有食慾,也不愛吃飯,就來這一款燜飯吧。”食材明細主料米(200克)臘肉(200克)輔料土豆(一顆)胡蘿蔔(半顆)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉土豆燜飯的做法步驟1、準備好臘肉,土豆、胡蘿蔔切一釐米...
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