- “這款餅乾相信是很多人第一次烘焙選做的,但我卻過了半年多才來做,這個配方要感謝蘇格拉底-1的分享,我就是加大了點蔓越苺的量。很多蔓越苺餅乾配方的黃油是不打發的,但這個配方是打發了的,所以成品也更酥鬆,我凹了個造型,把它做成了三角形。(給出的材料量有點大,我做的是1/3的量...
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- “最近喜歡上了一部美劇《邪惡力量》,寫的是靈異、除魔的,現在出到第八季了,每當週末時,總會宅那麼一天,慢悠悠的從第一季開始看,一個人抱着個抱枕,蜷縮在軟軟的沙發上,再來一款好吃的零嘴,那真是一個愜意的假日了。”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(60克)糖粉(40克)全蛋雞蛋液(15克)蔓...
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- “蔓越莓餅乾---一款非常適合烘焙新手的餅乾,不需要打發黃油,不需要擠出花型,只需簡單的步驟,即可輕鬆完成。”食材明細主料低筋麪粉(115克)蔓越莓幹(35克)黃油(75克)全蛋液(15克)輔料細砂糖(60克)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、材料集合圖。黃油事先軟化,雞...
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- “一直想做烘焙,看到網上烘焙大拿們做的漂亮點心,心裏那個癢啊,但是想想還要買一個烤箱,實在是佔地方,而且怕自己的新鮮勁一過,烤箱就要閒置了,行了,那就先用微波爐練練手吧,成與敗無所謂,只要讓我過手癮就行。。。”食材明細主料低筋麪粉(115克)無鹽黃油(70克)糖粉(60克)蔓越莓幹(35克)雞...
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- 食材明細主料黃油(65克)蔓越莓(30克)糖霜(50克)低筋麪粉(110克)輔料雞蛋(20ml)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備黃油,低筋麪粉,糖霜,蔓越莓,雞蛋等材料2、將黃油切小薄片化軟,並搗成泥3、加入糖霜,攪拌均勻,再加入三分之一的雞蛋液攪拌均勻4、將蔓越莓切...
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- “超級簡單的蔓越莓餅乾,按照這個配方做,吃完肯定會回味無窮的,親們,快來試試吧,好簡單的。”食材明細主料蔓越莓幹(70克)安佳黃油(150克)糖粉(110克)雞蛋液(30克)低筋麪粉(230克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、1.將黃油室温軟化,篩入糖粉攪勻2、2.用手...
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- “蔓越莓,女性的紅寶石。蔓越莓含有豐富的碳水化合物、維生素和多種微量元素,其中的WC含量很高,蔓越莓還含有高量的單元不飽和脂肪酸,還有一種抗氧化尖兵,就是濃縮單寧酸,因此,無論是葷食或素食者,都能夠利用蔓越莓來保護心血管健康。特別喜歡蔓越莓,家裏時常備有蔓越莓,用來做麪包...
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- 食材明細主料低筋麪粉(150g)玉米油(40g)輔料糖粉(30g)奶粉(20g)雞蛋(三分之二個)蔓越莓(40g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、在玉米油中加入糖粉,奶粉攪拌均勻。再分兩次加入調好的雞蛋液。一定要把這些東西和玉米油完全融合。2、蔓越莓切碎,放入調好的油蛋...
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- 食材明細主料黃油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋麪粉(230克)輔料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、120克黃油軟化到按壓就能按開,加入70克糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,50克全蛋液分三次加入,每次加入用手動打蛋器攪勻。2、分次篩入230克低筋麪粉...
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- “黃油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明細主料低筋麪粉(適量)蔓越莓(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油化軟加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加雞蛋。4、加低筋麪粉攪拌。5、揉成麪糰,後悔沒買麪包機,揉的不好有紋路。6、...
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- 食材明細主料低筋麪粉(115克)雞蛋液(1大勺)黃油(75克)蔓越莓幹(35克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備原料2、黃油軟化後,加入糖粉3、攪拌均勻,不需要打發4、加入1大勺雞蛋液,攪拌均勻5、加入蔓越莓幹6、篩入低筋麪粉7、攪拌均勻,成為面...
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- 食材明細主料低筋麪粉(150g)糖粉(50g)蔓越莓幹(30g)輔料黃油(70g)玉米油(10ml)雞蛋(1個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓小餅乾的做法步驟1、準備好所有原料,將黃油放置室温融化。2、將雞蛋液倒入融化的黃油,攪拌均勻。3、篩入糖粉,用橡皮刮刀攪拌至無顆粒的濃稠狀。4、將蔓越莓...
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- 食材明細主料低筋麪粉(115克)蛋液(15ML)黃油(75克)蔓越莓幹(40克)輔料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻,無需打發2、加入15ML全蛋液,攪拌均勻3、加入切碎的蔓越莓幹,拌勻後加入低筋麪粉,攪拌均勻成為麪糰4、將麪糰整形成...
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- “喜歡抹茶的清香和蔓越莓的酸甜!這是一款軟香餅乾,外表有點酥酥的,但裏面是軟軟的,吃起來有點像無油意大利蛋糕,我自己非常喜歡,適合下午茶點,而且操作也很簡單”食材明細主料雞蛋(一個)蔓越莓幹(90g)無鹽黃油(100g)白砂糖(60g)鹽(一小撮)小蘇打粉(2.5g)抹茶粉(8g)中筋粉(150g)輔料熱水(5ml)甜味(...
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- “平時天天忙的不行,孩子送到老媽那裏幫忙看着,這傢伙也能吃~~~好吧....魚丸吃多了,不消化,食滯腸胃兩天沒有大便,手腳心發熱,吃不下飯沒有精神,晚上又發熱到40度,知道是什麼原因後也不用緊張這種發熱只要讓瀉一下腸胃通了就好了。平時也大意了沒有給她吃些幫着消化的東西~關鍵還...
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- “這是一款低油蔓越莓餅乾。為什麼叫低油,因為它的黃油含量比普通的餅乾低很多,口感卻依然鬆脆,只是更有益健康。”食材明細主料黃油(150克)雞蛋(1個(大約50克))低筋麪粉(330克)蔓越莓(50克)輔料糖(100克)鹽(2克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低油蔓越莓餅乾的做法步驟1、把黃油室温...
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- “蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附着於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因,蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質,口感接近蔓越莓果,口感好,熱量低,這款蔓越莓餅乾,絕對是女性保健...
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- 食材明細主料黃油(150克)低粉(280克)蔓越莓(100克)雞蛋(一個半)輔料糖粉(110克)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小餅乾的做法步驟1、材料準備齊全待用。2、冬天的黃油入微波爐加熱幾十秒,加入糖粉打發至成乳白色。3、雞蛋打散待用。4、蔓越莓切碎然後用榨汁機榨幾秒倒入黃油...
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- “因為餅乾中我最喜歡吃蔓越莓餅乾,所以嘗試着自己做點少油少糖的,孩子吃着也放心❤️嫌熱量太高,我減少了黃油和糖粉的量,做法超級簡單,無需打發黃油,新手也能輕鬆搞定!”食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋液(15克)蔓越莓(35克)輔料黃油(60克)糖粉(40克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
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- “時光如梭,在德國的兩年這麼快就要過去了。下個月我們就要啟程回國,所以最近就在忙着整理物品,都沒時間做菜和烘焙。這款蔓越莓餅乾是上週末,去朋友家前做好,作為禮物帶去的。得到了朋友的好評,令我開心無比。其實蔓越莓餅乾是我學做烘焙時,第一樣做的烘焙糕點。當時對於低筋粉...
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- “這款餅乾是從@君之的博客裏學來的,感謝君之老師帶來這麼好吃又好做的方子!方子已經稍有改動,減糖減油了,是我實驗很多次之後覺得最好吃的,甜度剛好,也不會覺得油膩。”食材明細主料低筋麪粉(115g)黃油(65g)全蛋液(15ml)糖粉(30g)輔料蔓越莓幹(35g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓...
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- 食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(157g)輔料全蛋液(25g)糖粉(40g)蔓越莓幹(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓黃油餅乾的做法步驟1、特別酥脆可口!2、材料。3、把蔓越莓幹切碎。4、黃油切小塊兒室温軟化,加入糖粉。5、攪打至體積變大變蓬鬆。6、分次加入雞蛋液攪打至融合,如...
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- “喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎,備用。2、黃油切丁,放在室温下化。3、175g低筋麪粉稱好備用。4、60g糖粉...
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- 食材明細主料低筋麪粉(210克)黃油(80克)糖粉(60克)雞蛋(1個)輔料蔓越莓幹(70克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好黃油和蔓越莓幹;黃油軟化,加糖粉攪勻,再加雞蛋液充分攪勻2、把蔓越莓幹切碎3、把蔓越莓碎加入到黃油中4、充分攪勻5、加入低筋麪粉,攪拌6、...
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- “買了小窩,卻有個大大的廚房,終於可以做喜歡的烘焙,看見朋友曬家人做的蔓越莓餅乾,終於忍不住在某貓超市買了蔓越莓幹,雖然第一版火過了,但是第二版相當巴適,以後有了小朋友就可以給他們做了,老公這隻大白老鼠大愛之”食材明細主料蔓越莓(40克)低筋麪粉(115克)輔料白砂糖(10克)黃油(70...
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