當前位置:味味甜 >

關於情結的餐飲百科

橘子醬夾心餅乾的做法 每個女孩心中都有的小資情結——橘子醬夾心餅乾 橘子醬夾心餅乾怎麼做
黃油餅乾的做法 香脆【黃油餅乾】DIY情結 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 香脆【黃油餅乾】DIY情結 黃油餅乾怎麼做

  • “一直熱衷於自己做餅乾。在沒有烤箱的歲月裏,嘗試過用微波爐,平底鍋做,但東東都不脆——!談不上成功。。。今天説的是可愛的黃油餅乾,還有美味杏仁餅乾,香啊,脆啊,一併奉上~”食材明細主料低粉(210g)黃油(100g)雞蛋(50g)蜂蜜(適量)細砂糖(60g)輔料大杏仁(適量)星星裝飾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
  • 19652
咖啡廳利潤情況分析結果怎樣
  • 咖啡廳利潤情況分析結果怎樣

  • 咖啡廳隨着經濟發展越來越快速,有着非常好的發展大環境,咖啡店在國內的市場一線城市已經做得紅紅火火,得到市場很大的認可,也給了加盟商更大的信心拓展二三線城市的咖啡市場,致力咖啡產業在市場的滿地開花。那產業的擴大就必定是因為收益的成就。那麼咖啡廳的利潤能否支撐這個...
  • 4429
蜂蜜結晶好還是不結晶好-好的蜂蜜會結晶嗎
  • 蜂蜜結晶好還是不結晶好-好的蜂蜜會結晶嗎

  • 這個季節正是產蜂蜜的好時節,蜂蜜作為非常好的保健食品深受大眾的喜愛,但是對於不懂行的朋友來説疑問是比較多的,經常聽到有人在問好的蜂蜜會結晶嗎?蜂蜜結晶好還是不結晶好?一、好的蜂蜜會結晶嗎蜂蜜結晶是一種很正常的現象,蜂蜜在不同的温度環境下會呈現出不一樣的形態,一般在...
  • 19576
核桃黑芝麻糊的做法 核桃黑芝麻糊——老上海的情結 核桃黑芝麻糊怎麼做
  • 核桃黑芝麻糊的做法 核桃黑芝麻糊——老上海的情結 核桃黑芝麻糊怎麼做

  • “用加州核桃加上黑芝麻磨了一大瓶核桃粉,就像從小吃的那樣。今天早上起來加點糯米煮成核桃黑芝麻糊,非一般的香!上海的淮海路上老字號老大房,每到天氣轉涼,賣完鮮肉月餅後,就開始炒制核桃黑芝麻粉,五十多一斤,加糖的話另加價,火一熱,師傅大鏟子一翻動,核桃芝麻的香味就開始向外湧,隊...
  • 20113
濃重的北方情結 牛肉泡饃 怎麼做-牛肉泡饃 的做法 牛肉泡饃
  • 濃重的北方情結 牛肉泡饃 怎麼做-牛肉泡饃 的做法 牛肉泡饃

  • “小熊起了蓴鱸之思,於是做了這道粗獷的西北牛肉泡饃。買不到羊肉,用牛肉也不錯。飄着紅油的熱辣湯汁,將白吉饃質樸的味道烘托出來。大塊吃肉,大口喝湯,直到身子都暖暖的:)”食材明細主料牛肉(500克)輔料青椒(1個)土豆(1個)西紅柿(1個)黑木耳(適量)青蘿蔔(1個)配料八角(1個)丁香(2個)香葉(2片)冰糖...
  • 20002
當下的環境適合去加盟餐飲行業嗎?-疫情還沒徹底結束
  • 當下的環境適合去加盟餐飲行業嗎?-疫情還沒徹底結束

  • 其實本身加盟餐飲行業都存在風險,這是任何時期都存在的問題,加盟這件事並非一勞永逸,而是需要對加盟品牌有所瞭解,同時品牌方配合進行選址,而自己也要考慮自己所選地區的人流、消費人羣是否能夠匹配自己所要加盟的品牌,這不是一個加盟了就把所有事情交由品牌方的事情,要考察品牌...
  • 32656
更加安心!-結串串加盟費多少?詳情瞭解
  • 更加安心!-結串串加盟費多少?詳情瞭解

  • 無論是在哪個大街小巷,總會看到男女老少圍在一起吃串串,串串不僅美味,香料十足,而且口感也很好,符合現代消費者的口味需求,當下有名的串串就屬結串串了,結串串擁有許多新老顧客,價格實惠,是顧客認為的物美價廉的串串,深受消費者喜愛。那麼如此深受顧客認同的串串,加盟費要多少呢。一...
  • 30403
普雷結怎麼做-普雷結的做法
  • 普雷結怎麼做-普雷結的做法

  • “自從吃過這款叫“普雷結”的德國巴伐利亞鹼水面包後,我77歲的老媽就隔三岔五讓我烤一盤。這麪包是德國麪包界的翹楚,發源於巴伐利亞一帶,因為無需特意發酵,所以口感紮實,略有彈性;因為短暫浸泡在鹼水中,經過高温烘烤,表面形成了一層光澤的紅褐色外皮,與潔白的內芯形成鮮明對比;其...
  • 28787
情結豆豉紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 情結豆豉紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅燒肉:300魔芋絲:一盒百葉結:適量輔料冰糖:適量豆豉:1湯勺啤酒:一聽料酒:2湯勺老抽:1湯勺生抽:2湯勺桂皮:1塊丁香:2顆八角:2顆花椒:20顆葱:適量姜:適量蒜:適量香葉:1片具體步驟1.紅燒肉冷水下鍋,放入花椒八角葱段薑片料酒...
  • 13218
需要結合實際情況-餃子店的利潤有多大呢
  • 需要結合實際情況-餃子店的利潤有多大呢

  • 在我們的身邊總能夠看到很多的特色餃子館,餃子作為一款傳統的北方主食,可以説經過了多年的發展,已經成為了南北方人們所喜愛的一種日常美食。那麼想要開一家餃子店的利潤有多大呢?相信這個問題也是很多的投資商、創業者所關心的。今天小編就為大家好好的解答一下這個疑問吧,希...
  • 14428
千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做
  • 千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做

  • “擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁,千張結的結釦處很有嚼頭,燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉(500克)輔料千張(300克)配料姜(一小塊)乾紅辣椒(數個)花椒(刪除)蒸魚豉油(適量)老抽(刪除)白糖(1湯匙)鹽(刪除)鮮雞汁(1湯匙)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)...
  • 7559
打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做
  • 打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做

  • “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;此外,千張含有的多種礦物質對小兒、...
  • 6820
片片情誼千絲結怎麼做-片片情誼千絲結的做法
  • 片片情誼千絲結怎麼做-片片情誼千絲結的做法

  • “做一道青菜頭爆炒魔芋結,這是一道很普通的家常菜,沒有什麼色香味俱全,但是涪陵人都知道,這是家的味道。”食材明細主料青菜頭(2個)魔芋結(一盒)輔料尖椒(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)片片情誼千絲結的做法步驟1、準備好新鮮的青菜頭2個。2、去除外皮及...
  • 17666
彩蛋)如何做簡單又好吃-「端午情結」鮮肉粽子(三角粽子
  • 彩蛋)如何做簡單又好吃-「端午情結」鮮肉粽子(三角粽子

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉(帶肥帶皮):500白糯米:1000蘆葦葉:400雞蛋:8個老抽:適量味精:適量鹽:適量白糖:一點點黃酒(崇尚原味可以不放):適量棉線:適量彩色絲線(編網袋的):適量輔料具體步驟1.豬後腿肉切塊洗淨濾幹,放入老抽味精漿兩小時以...
  • 17488
蜂蜜結晶好還是不結晶好
  • 蜂蜜結晶好還是不結晶好

  • 結晶。蜂蜜結晶是蜂蜜存放時的正常情況,純天然好的蜂蜜都會結晶。蜂蜜的食用方法也有很多,可兑蜂蜜水喝,用蜂蜜煎雞蛋製作蜂蜜雞蛋餅,用蜂蜜做雞蛋羹,做蜂蜜牛奶,蜂蜜柚子茶,檸檬蜂蜜水,蜂蜜生薑茶,蜂蜜雪梨水等,蜂蜜有着比較清淡的甜味,喝起來很可口。...
  • 27078
玫瑰糖的做法 濃情玫瑰糖——結婚日玫瑰大獻身~╮(╯▽╰)╭ 玫瑰糖怎麼做
  • 玫瑰糖的做法 濃情玫瑰糖——結婚日玫瑰大獻身~╮(╯▽╰)╭ 玫瑰糖怎麼做

  • “帝都連續陰霾了好多天之後,終於在2月6日放了晴,正好定了跟熊先生這天去領證。路上我問他要禮物,説領證這麼大的日子,總得有點什麼紀念吧。熊先生於是問要什麼,我説要玫瑰,這熊孩子反嘴就問,你不是又要做吃的吧?--!能不能不要這麼瞭解我啊,摔!於是有了以下的,玫瑰糖~~玫瑰除了芬芳漂...
  • 19714
百頁結怎麼做-百頁結的做法
  • 百頁結怎麼做-百頁結的做法

  • 食材明細主料薄千張(適量)肉末(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)雞蛋(1個)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百頁結的做法步驟1、肉末加入雞蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。2、順一個方向攪拌均勻。3、薄千張洗淨切成大小一致的長方形。4、放入調好的肉...
  • 26001
這個真要結合身體情況來看待哦-吃枸杞好嗎,
  • 這個真要結合身體情況來看待哦-吃枸杞好嗎,

  • 吃枸杞好嗎?睡前喝杯枸杞水有助於睡眠!高強度的工作,生活的壓力常常給人帶來更大的煩惱,比如脱髮、長痘痘、睡不着等,但是,睡前要是能夠喝杯枸杞水不僅能夠緩解一天的疲憊,還能有效助力睡眠,針對枸杞吃了對人體的好處下面就讓小編來為大家詳細的闡述一下吧。吃枸杞好嗎一、吃枸杞...
  • 12216
結合自身實際情況分析-齊齊哈爾烤肉店加盟費是多少
  • 結合自身實際情況分析-齊齊哈爾烤肉店加盟費是多少

  • 如今的中國,人口眾多,每個人的口味都不同,而大多數的學生、工人、上班族,無論天氣如何,都喜歡在街頭小巷選擇一家烤肉店,而今天介紹的齊齊哈爾烤肉店就是如今炙手可熱的烤肉店,在顧客中的評價非常高,有不少的加盟者會選擇它,那麼它的加盟費要多少呢?下面就由小編為大家介紹一下齊齊...
  • 24190
但不容易結晶-柑橘蜜容易結晶嗎?會結晶
  • 但不容易結晶-柑橘蜜容易結晶嗎?會結晶

  • 蜂蜜的品種是很多的,柑橘蜜是我國南方比較重要的一種春季蜂蜜,蜜源主要來自橘、橙、枳等一些芸香科植物,顏色主要是淺琥珀色的,很多蜂蜜都是會結晶的,那麼柑橘蜜容易結晶嗎?柑橘蜜容易結晶嗎1.其實有很多蜂蜜都是會結晶的,但是蜂蜜結晶以後是不會影響到我們的正常食用的,橘蜜是...
  • 11759
情人結砂糖麪包怎麼做-情人結砂糖麪包的做法
  • 情人結砂糖麪包怎麼做-情人結砂糖麪包的做法

  • “520的那天一時興起做的這款麪包,是照着達人的方子做的情人結造型!用的100%樹莓凍乾粉和100%蔓越莓凍乾粉調的顏色,成品酸甜果香!好看還好吃!一個小小的舉動就可以為平淡的生活加點色彩哦!”食材明細主料白糖(30克)酵母(2.5克)高筋麪粉(200克)鹽(1克)植物油(15克)水(100克)輔料蛋清(適量)樹...
  • 32061
情滿山城總結以下原因!-開重慶火鍋店為什麼會虧損
  • 情滿山城總結以下原因!-開重慶火鍋店為什麼會虧損

  • 餐飲是一個大行業,也是一個大市場,所以很多投資者都看好這個項目,其中要説發展zui為火爆的品牌就非重慶火鍋品牌莫屬,對於沒有經驗朋友而言,如果是自己獨立經營很容易出現虧損狀態,那麼為什麼會出現火鍋店虧損呢?情滿山城火鍋小編總結出以下幾點原因。一、門店選址不當位置對於...
  • 22378
魔芋結肉面結湯怎麼做-魔芋結肉面結湯的做法
  • 魔芋結肉面結湯怎麼做-魔芋結肉面結湯的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)肉麪筋(2捆)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材:魔芋結、肉面結、香葱。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、將肉面結下入清水煮開、煮上5分鐘。4、接着,合入焯好的...
  • 13234
千張結(百葉結)燒肉的做法 千張結(百葉結)燒肉-詳細步驟 千張結(百葉結)燒肉怎麼做
專題