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關於雙臘蒸缽仔飯的做法步驟的餐飲百科

雙臘蒸缽仔飯怎麼做-雙臘蒸缽仔飯的做法
  • 雙臘蒸缽仔飯怎麼做-雙臘蒸缽仔飯的做法

  • 食材明細主料香米(適量)臘腸(適量)臘肉(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙臘蒸缽仔飯的做法步驟1、自己做的臘五花肉。2、把臘腸臘肉切成塊備用。3、香米洗淨,倒入缽仔放適量水浸泡5分鐘,再放入電飯煲蒸15分鐘。4、飯蒸熟後再放入臘腸臘肉鋪在米飯上面,放點生...
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臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯(電飯鍋版) 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯(電飯鍋版) 臘味煲仔飯怎麼做

  • “砂鍋煲出來底下全焦,電飯鍋做不存在這個問題。而且味道很好”食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)輔料油菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、臘肉臘腸切片,油菜或其他綠葉菜洗淨,調製料汁,按照生抽、蠔...
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缽仔糕的做法 DIY缽仔糕 缽仔糕怎麼做
  • 缽仔糕的做法 DIY缽仔糕 缽仔糕怎麼做

  • “寶寶愛吃幼兒園門口賣的缽仔糕,外面做的總是擔心不衞生。在網上買了缽仔糕套裝,自己在家DIY,吃得舒服又放心。”食材明細主料缽仔粉(100g)開水(150g)白砂糖(30g)輔料蜜紅豆(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)缽仔糕的做法步驟1、把裝缽仔糕的玻璃碗洗乾淨,這次的量...
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臘味雙拼煲仔飯的做法 簡單悠閒美食“臘味雙拼煲仔飯” 臘味雙拼煲仔飯怎麼做
  • 臘味雙拼煲仔飯的做法 簡單悠閒美食“臘味雙拼煲仔飯” 臘味雙拼煲仔飯怎麼做

  • “上班族勞累一天回家後很是疲乏,十分艱辛!單身的朋友很多都在外面解決晚餐問題,可結婚後再累也要做飯,尤其當老婆的,即便一天很累,也要打起百倍的精神下廚來為老公為孩子做飯!其實,稍動腦筋便有很多簡單省事的方法,比如,總結一下分分類,哪些菜飯做起來簡便快捷,哪些較複雜。在快捷的...
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臘腸燒鴨雙拼煲仔飯怎麼做-臘腸燒鴨雙拼煲仔飯的做法
  • 臘腸燒鴨雙拼煲仔飯怎麼做-臘腸燒鴨雙拼煲仔飯的做法

  • “這款煲仔飯簡單快捷,營養豐富,回味悠長~下班回家一定已經很累了,下廚20分鐘就能開餐,是不是很欣慰~”食材明細主料大米(1碗)清水(1.5碗)花生油(1/2茶匙)輔料廣式臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1個)燒鴨(適量)薑絲(適量)調味汁蠔油(1茶匙)涼開水(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/2茶匙)芝麻油(1/2茶匙)鹹鮮(口味)燜(工...
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臘味雙拼煲仔飯怎麼做-臘味雙拼煲仔飯的做法
  • 臘味雙拼煲仔飯怎麼做-臘味雙拼煲仔飯的做法

  • “過年的時候自己灌的廣式香腸,醬油肉,冰箱冷凍着,最後一餐都做了這煲仔飯,有點後悔不該這樣安排,想再吃原料沒了,下次還得多做點!!”食材明細主料大米(1碗)廣式香腸(3根)臘肉(1塊)生菜(1棵)輔料蒸魚豉油(2大勺)白糖(1小勺)麻油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘味雙拼煲仔飯的做法步驟...
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臘味煲仔飯的做法 #臘味#臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 #臘味#臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做

  • “廣東很經常愛吃的煲仔飯,我很喜歡吃這個臘味煲仔飯,有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米(100g)臘肉(50g)臘腸(50g)生菜(50g)雞蛋(1個)輔料油(20ml)鹽(2g)煲仔飯醬汁(15ml)葱花(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、準備適量臘肉和臘腸清...
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臘味煲仔飯的做法 廣東臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 廣東臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做

  • “臘魚是媽媽趁着天氣乾爽的時候曬的,圖的是沒有防腐劑,天氣冷的時候,懶得炒菜了,就可以在家做個煲仔飯,瓦煲是在市場7塊錢淘的,回來需要用米水浸泡半個小時,這是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰國香米一半中國香米混合。”食材明細主料臘腸(兩根)臘魚乾(100克)輔料姜(1塊)米(適量)糖(...
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煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做
  • 煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做

  • 食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮,把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內,醬油1勺,蠔油1勺,鹽少許,白糖少許,芝麻油,雞精,清水2勺調勻備用...
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煲仔飯籠仔飯步驟有哪些?煲仔飯的做法技術培訓哪裏有?煲仔飯加盟?
  • 煲仔飯籠仔飯步驟有哪些?煲仔飯的做法技術培訓哪裏有?煲仔飯加盟?

  • 餐飲提問:煲仔飯籠仔飯步驟有哪些?煲仔飯的做法技術培訓哪裏有?煲仔飯加盟?wutao回答:我知道武漢有一家做煲仔飯籠仔飯的技術培訓,他們的味道真的不錯!你去有為餐飲網上看看,他們上面就有這個項目的,我也是在他們那裏學習的,現在生意還不錯的!為餐飲網友情提示您sakamaki回答:結合自...
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臘味雙蒸怎麼做-臘味雙蒸的做法
  • 臘味雙蒸怎麼做-臘味雙蒸的做法

  • 食材明細主料臘魚(1塊)臘肉(1塊)鐵棍山藥(1塊)輔料葱末(適量)紅幹椒(適量)豆豉(適量)料酒(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘味雙蒸的做法步驟1、將臘肉和臘魚放入開水泡上十分鐘,並清洗乾淨;2、將切乾淨的臘肉和臘魚切成小塊,山藥切成段,其它切成末備用;3、燒熱...
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臘味煲仔飯的做法 電飯鍋版---臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 電飯鍋版---臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做

  • “我家小孩子都愛吃煲仔飯,尤其是臘味的,平時不愛吃飯的女兒可以吃上滿滿的一碗,兒子就不用説了,如果不制止他的話,會撐到肚子疼。家裏的瓦煲終於裂了,最近婆婆老是丟三忘四的,還喜歡晚上煮這煮那的,這星期又發生了2次漏瓦斯事件,(婆婆把瓦斯爐開關關反了。不明白為什麼美國的瓦斯...
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蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做
  • 蒸雙臘的做法 蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做

  • 食材明細主料臘魚(適量)輔料廣式臘腸(適量)配料薑片(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸雙臘的做法步驟1、臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾,臘腸切片。2、把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒。3、接着把臘腸放上面。4、鍋裏水開後放盤...
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雙蒸臘味怎麼做-雙蒸臘味的做法
  • 雙蒸臘味怎麼做-雙蒸臘味的做法

  • “妹妹去雲南帶回來的火腿,市場的帥哥師傅自制香腸,雙蒸吧,原味的也不錯。”食材明細主料火腿(適量)香腸(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙蒸臘味的做法步驟1、鍋裏放水,蒸架,先把香腸沖洗一下,放在碟裏,大火開始蒸,香腸比較厚需要多時間。2、火腿,因為一直沒吃,在凍着,拿出來,用...
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臘味煲仔飯的做法 電飯鍋版臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 電飯鍋版臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做

  • “用電飯煲做出美味的煲仔飯。”食材明細主料米(適量)臘味(適量)輔料青菜(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)太太樂鮮雞汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,浸泡半小時。2、臘雞腿用温水泡軟。3、土豆煎兩...
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新手開煲仔飯店的步驟是什麼
  • 新手開煲仔飯店的步驟是什麼

  • 現在很多人都比較愛吃好吃的煲仔飯,可見,我們對煲仔飯這種美食是非常看好的。煲仔飯作為美食行業的知名加盟項目,有很多創業者們都想要加盟,開一家煲仔飯店也比較方便,一個人都能開起來,那麼新手開煲仔飯店的步驟是什麼?想知道的話,就讓我們一起來看看吧。新手開煲仔飯店的步驟...
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煲仔飯的做法 紅燒排骨臘味雙拼煲仔飯 煲仔飯怎麼做
  • 煲仔飯的做法 紅燒排骨臘味雙拼煲仔飯 煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量(根據您的需要來定))排骨(500克)川味麻辣香腸(1根)廣味香腸(1根)輔料油菜(350克)植物油(2勺)鹽(半勺)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煲仔飯的做法步驟1、大米清洗2遍以後加入適量水,水量以掩住手指為宜。大米需要提前浸泡1-2小時!這裏加入水量的多少很關鍵,水太少了...
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正宗煲仔飯步驟有哪些?求求各位!-加盟廣東煲仔飯
  • 正宗煲仔飯步驟有哪些?求求各位!-加盟廣東煲仔飯

  • 餐飲提問:加盟廣東煲仔飯,正宗煲仔飯步驟有哪些?求求各位!JBA28回答:可以參考以下流程:投資者用電話、傳真、郵箱等方式向總部諮詢項目特點,瞭解相關內容。投資者到總部進行實地考察,與總部業務經理充分溝通,以確認投資意向並填寫投資申請書。總部對投資人提供的各項資料進行審...
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雙臘煲仔飯怎麼做-雙臘煲仔飯的做法
  • 雙臘煲仔飯怎麼做-雙臘煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(300g)臘肉(一小段)雞蛋(一個)臘腸(一條)輔料豬油(少許)青菜(少許)熟醬油(少許)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙臘煲仔飯的做法步驟1、臘肉一小段、臘腸一條切片。2、大米洗淨泡水二十分鐘,沙煲底抹上豬油,放入泡好的米中火燒開。3、當燒至水微干時,放入臘味並順煲邊...
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臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯(電飯煲版) 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 臘味煲仔飯(電飯煲版) 臘味煲仔飯怎麼做

  • “一個人在家吃飯的時候,還要費時費力的炒菜燒飯麼?最喜歡的就是一鍋出的美味,燜米飯的時候同時菜也好了,米飯熟了就可以直接吃,有肉有菜,香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~!”食材明細主料米飯(適量)香腸(適量)香菇(適量)青椒(適量)時蔬(適量)輔料色拉油(1湯匙)鹽(1/2茶匙)糖(1茶匙)雞精(1/2...
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電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
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臘味煲仔飯的做法 煲仔飯祕笈——臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做
  • 臘味煲仔飯的做法 煲仔飯祕笈——臘味煲仔飯 臘味煲仔飯怎麼做

  • “看似簡單的煲仔飯,其實暗藏着不少玄機。”食材明細主料大米(500克)輔料臘腸(100克)臘肉(100克)鴨舌(80克)幹瑤柱(50克)小葱(2根)廣東菜心(2株)蘿蔔乾(100克)毛豆(100克)配料鹽(4克)葱油(1湯匙)其他(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、首先將幹瑤柱用水泡漲,大米淘洗、濾水。...
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臘肉臘腸雙拼煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法
  • 臘肉臘腸雙拼煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(200g)臘腸(1根)臘肉(1塊)輔料青菜(2顆)雞蛋(1只)調料食用油(1勺)生抽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法步驟1、將臘腸和臘肉用熱水清洗乾淨。2、切成片。3、青菜洗淨對半切開。4、放開水中加少許食鹽和幾滴油焯水。5、撈出後淋上生抽。6...
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臘味排骨雙拼煲仔飯怎麼做-臘味排骨雙拼煲仔飯的做法
  • 臘味排骨雙拼煲仔飯怎麼做-臘味排骨雙拼煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)輔料廣式粒腸(2根)臘肉(1小塊)排骨(3塊)上海青(棵)小葱(1根)調料豆豉(5粒)生抽(20ml)蠔油(5ml)鹽(2g)糖(5g)白胡椒粉(2g)料酒(5ml)芝麻油(2ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味排骨雙拼煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,大米適量水浸泡片刻滴入幾滴油。2、臘肉臘腸切片備用...
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雙味煲仔飯怎麼做-雙味煲仔飯的做法
  • 雙味煲仔飯怎麼做-雙味煲仔飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)滷豬耳(適量)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙味煲仔飯的做法步驟1、滷豬耳和臘肉切好,加生抽醃製。2、大米提前泡發,半個小時。3、砂鍋中放油。4、下入泡好的米飯。5、加入適量的水。加鹽...
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