![酥皮怎麼做-酥皮的做法]( "酥皮怎麼做-酥皮的做法")
- “酥皮是一個影響成品的重要因素，所以酥類的東東都要做到吃到嘴裏酥香滑滑的感覺才好。而且我個人比較懶，酥皮我一次做的我不會用完的，嘿放在冰箱0底的格子裏，過兩天想吃的時候又拿出來放一放就可以直接做蛋撻呀，酥皮類的點心了。”食材明細主料低粉（700克）酥油（90克）雞蛋（2克）豬油（5...
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![酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做]( "酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做")
- “這款麪包做起來稍稍麻煩，但因為前段時間正好做了一些千層酥皮，做起來就少了很多步驟，味道很棒，值得一試哦。湯種麪包也是第一次做，其實做法跟直接法的麪包一樣，只不過加了湯種一起揉麪，麪糰非常軟，但並不會粘在手上，還是很好操作的。千層酥皮的做法請點擊或點擊這裏”食材明細主...
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![酥皮點心棗花酥怎麼做-酥皮點心棗花酥的做法]( "酥皮點心棗花酥怎麼做-酥皮點心棗花酥的做法")
- “棗花酥，中式點心中的經典之作，造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單，屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家，如果您想學作一款中式酥皮點心，又覺得太複雜的造型有些困難的話，那這款傳統棗花酥一定要嘗試，保準大獲好評。”食材明細主料中筋粉（150g）白糖（10g）水（70ml）...
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![嶺南酥皮（拿破崙酥皮）如何做簡單又好吃]( "嶺南酥皮（拿破崙酥皮）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料酥心：：適量中筋麪粉（高筋：250起酥油或牛油：350水皮：：適量中筋麪粉：250白糖：25牛油：25雞蛋：1只清水：100輔料具體步驟1.將做酥心的250克麪粉起窩，在窩中間將油用手掌擦溶！2.再將窩邊的麪粉和油擦勻！3.用長方盤將酥心造...
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![烤腸酥皮卷的做法 烤腸酥皮卷（附酥皮製作過程） 烤腸酥皮卷怎麼做]( "烤腸酥皮卷的做法 烤腸酥皮卷（附酥皮製作過程） 烤腸酥皮卷怎麼做")
- “烘焙之路到了這期是第五期，這期任務是酥皮點心的製作。不喜歡甜口的酥皮，就做了這款鹹口味的酥皮熱狗卷，希望大家可以喜歡。”食材明細主料低筋粉（220克）高筋粉（30克）黃油（180克（裹入用））細砂糖（5克）鹽（2克）水（125克）輔料烤腸（7個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤腸酥皮卷的做法步驟1...
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![白皮酥怎麼做-白皮酥的做法]( "白皮酥怎麼做-白皮酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（120g（油酥））水（70g（水油皮））白糖（10g（水油皮））豬油（60g（油酥））輔料豆沙餡（240g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白皮酥的做法步驟1、水油皮和油酥的材料分別混合揉成團，蓋保鮮膜醒20分鐘2、將油酥和水油皮分別都分成8份3、取一份水油皮壓成餅，包上油酥4、收好口5、包好所...
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![香酥酥炸冰皮如何做簡單又好吃]( "香酥酥炸冰皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰皮月餅是中秋佳節的必備美食，但是吃法單一，運用炸制的烹飪手法，將剩餘的冰皮月餅改良，製作成即健康又美味的美食！冰皮促進消化，易於吸收，適合老人和小朋友食用。酥炸冰皮，口感不再單一，味道獨特，營養均衡，健康美味...
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![千層酥皮的做法 千層酥皮做法 千層酥皮怎麼做]( "千層酥皮的做法 千層酥皮做法 千層酥皮怎麼做")
- “千層酥皮步驟繁多，但是其實就是在不斷的重複着：擀，折，擀，這幾個動作，所以只要耐心的對待，就能做出層次分明，香脆無比的千層酥皮，讓我們一起來看看步驟圖吧，附上一款香脆小餅的做法~~~”食材明細主料低筋麪粉（110克）高筋麪粉（15克）總統無鹽黃油（90克（裹入用））清水（65克）輔料細砂糖（3克）鹽（1克）奶...
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![酥皮餅怎麼做-酥皮餅的做法]( "酥皮餅怎麼做-酥皮餅的做法")
- “踏青只有滷菜是不夠的，再配上酥皮小餅別有一番滋味。”食材明細主料酥皮（10個）輔料熟豆（適量）燕麥餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮餅的做法步驟1、取10個酥皮。2、取10個皮包裹的量加一些燕麥餡。3、入爐180度15分鐘。4、好了出鍋了。...
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![酥皮粽子的做法 酥皮“粽子” 酥皮粽子怎麼做]( "酥皮粽子的做法 酥皮“粽子” 酥皮粽子怎麼做")
- “最近太倒黴了，手機裏存了好多做菜的視頻，內存不夠了，我就把手機裏的圖片和視頻都傳到電腦裏，結果傳的過程文件損壞了，導致我十幾個菜譜的視頻素材全都沒了。這個酥皮粽子的教程，我本來是想在端午節前發的，結果所有素材都沒了，只好重拍——關鍵是好多食材也沒了，比如白豆沙，第一次...
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![酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “泡芙怎麼做好吃提到泡芙這兩個字一瞬間好像有奶油在舌尖融化細膩的口感加上酥脆的表皮絕配到味蕾爆炸如果你也鍾情於舌尖上的甜蜜享受熱愛層次感的相互交合那麼這款可以帶來愉悦心情的泡芙就一定不能錯過”食材明細主料黃油（155克）低筋麪粉（205克）牛奶（170克）雞蛋（3-4個）輔料鹽...
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![外酥裏嫩酥皮綠豆酥如何做簡單又好吃]( "外酥裏嫩酥皮綠豆酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥皮綠豆酥，週末閒暇時光，做份甜點給自己給家人。甜點不僅因為其味道甜，更因為製作過程和用心。今天這款酥皮綠豆酥，皮薄餡滿，外酥裏嫩，嚼之口感濃郁，軟糯香甜，讓你瞬間迷戀它的美。另外，綠豆本身有清涼的效果，夏天...
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![酥皮點心櫻花酥怎麼做-酥皮點心櫻花酥的做法]( "酥皮點心櫻花酥怎麼做-酥皮點心櫻花酥的做法")
- “酥皮點心，中式傳統經典甜品。這款酥皮點心是我自己創意的櫻花造型。口感還是一級棒，酥香可口。創意出的櫻花造型也很精緻唯美。傳統點心加上liuliu的造型創意，便有了這款櫻花酥。”食材明細主料中筋粉（150g）水（70ml）白油（85g）食用色素（適量）輔料白糖（10g）低筋粉（120g）豆餡（280g）甜味（口味...
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![酥皮鰻魚的做法 酥皮鰻魚的三種花樣吃法 酥皮鰻魚怎麼做]( "酥皮鰻魚的做法 酥皮鰻魚的三種花樣吃法 酥皮鰻魚怎麼做")
- “最容易上手的鰻魚千層，出爐後奶香和魚香撲鼻而來，酥的掉渣，鰻魚鮮甜鮮甜的，超級好吃，而且操作非常簡單，快快做起來吧！”食材明細主料蒲燒鰻魚（250g）酥皮（適量）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥皮鰻魚的做法步驟1、準備材料：鰻天下蒲燒鰻魚，酥皮，雞蛋，芝麻。2、...
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![如何做簡單又好吃-酥脆的酥皮餛飩]( "如何做簡單又好吃-酥脆的酥皮餛飩")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餛飩，是中國一種傳統的麪食，在我國早晚餐很常見。那麼清脆可口的酥皮餛飩你吃過嗎，擺脱其他事物的複雜程序，很適合工作繁忙、時間緊迫的上班族吶~健康又方便，我們何樂而不為呢，做起來相當的簡單呦，要不要一起來...
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![酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “今天分享的是家用酥皮泡芙菜譜。酥皮泡芙是一道西式糕點食品，主要由小麥麪粉、奶油、雞蛋製作而成，酥皮泡芙口味香甜、濃郁，表皮酥鬆，內餡細膩。需冷藏保存。”食材明細酥皮部分低筋麪粉（300克）黃油（400克）泡芙體部分低筋麪粉（500克）水（650克）鹽（7克）蛋液（600克）黃油（250克）內餡淡奶油（800...
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![千層酥皮的做法 萬能的千層酥皮 千層酥皮怎麼做]( "千層酥皮的做法 萬能的千層酥皮 千層酥皮怎麼做")
- “説千層酥是萬能的點心，這一點也不過分。我第一次做點心就是做的千層酥皮，第一次就成功了。非常的成功。但是不知道千層酥皮這麼有用。現在我每次做千層酥皮時，都要多做一些，以為他能做的點心太多了啦。千層酥皮能做蛋撻等撻類點心，還能做蘋果派、草莓派、鳳梨派等派類點心，也...
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![酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻（自制蛋撻皮） 酥皮蛋撻怎麼做]( "酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻（自制蛋撻皮） 酥皮蛋撻怎麼做")
- “金黃酥香的蛋撻底，金黃香嫩的蛋撻餡。自制的酥皮做蛋撻。秒殺一切市售蛋撻皮，不但好吃還安全健康。主料是千層酥皮的食材輔料是撻水的食材”食材明細主料低筋麪粉（110g）高筋麪粉（15g）黃油（夾層90g+麪糰20g）清水（60g）糖（3g）鹽（1g）手粉（適量）輔料蛋黃（4個）牛奶（160g）淡奶油（200g）白糖（20g）低筋面...
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![酥皮包怎麼做-酥皮包的做法]( "酥皮包怎麼做-酥皮包的做法")
- “冷冷的冬日，來上一個小餐包配上一杯熱牛奶，小日子美極啦。”食材明細主料高筋麪粉（500g）糖（50g）酵母（5g）鹽（5g）雞蛋（1個）水（250g）黃油（30g）輔料飛餅（適量）孜然（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮包的做法步驟1、將除黃油外的所有食材按照先液體後粉類最後上層放酵母的順序全部放不鏽鋼碗...
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![酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做]( "酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做")
- “看着大家這段時間熱火朝天做着各式各樣的月餅，我好眼饞，也好手癢啊！雖然，我不喜歡吃月餅，每年單位發的大都送人了，朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好，我還是想躍躍欲試。前段時間看到唯惜之家買了個性月餅模子，我也很動心，也要買。被老公批評了一頓，説我...
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![花樣酥皮的做法 花樣酥皮（海棠酥，花籃酥，包包酥） 花樣酥皮怎麼做]( "花樣酥皮的做法 花樣酥皮（海棠酥，花籃酥，包包酥） 花樣酥皮怎麼做")
- “菜譜裏製作了三種酥皮點心：傳統的海棠酥，自創古典花籃酥，時尚包包酥。超詳細的酥皮製作步驟，很適合小白們。只要學會了酥皮的製作方法，便能以不變應萬變，為家人和朋友帶來千變萬化的酥皮點心。層層酥脆看的見，椰香美味在齒間！簡單又有趣！發揮天馬行空的想象力，讓我們一起酥皮DIY...
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![酥皮雞翅的做法 酥皮雞翅--烤箱 酥皮雞翅怎麼做]( "酥皮雞翅的做法 酥皮雞翅--烤箱 酥皮雞翅怎麼做")
- “酥皮雞翅用烤箱做的，皮酥裏嫩，簡單易做，不會做菜的新手也能做好這款美味小吃。”食材明細主料雞翅（數個）輔料鹽（適量）麪包糠（適量）蛋液（適量）奧爾良雞翅粉（適量）生粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）酥皮雞翅的做法步驟1、備雞翅，在雞翅上切民刀口好入味2、倒進奧爾良雞翅粉3、...
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![酥酥的紫薯酥皮餅如何做簡單又好吃]( "酥酥的紫薯酥皮餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘紫薯酥皮餅這個甜點在做的時候，還是有所顧慮的。因為酥皮是很難做的實際上。有兩種做法，油皮和水皮。我這邊介紹的是油皮的做法。主要是比較費時間。而且又是整個甜點中比較重要的一個東西。做不好的話，整個...
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![酥皮蘋果派的做法 酥皮蘋果派（附千層酥皮做法） 酥皮蘋果派怎麼做]( "酥皮蘋果派的做法 酥皮蘋果派（附千層酥皮做法） 酥皮蘋果派怎麼做")
- 食材明細派皮黃油（90克（派皮裹入））清水（60克）糖（5克）鹽（1克）低筋粉（110克）高筋粉（15克）派餡蘋果（1個）黃油（15克）細砂糖（20克）檸檬汁（3ml）玉米澱粉（5克）清水（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮蘋果派的做法步驟1、派皮材料中除裹入黃油外全部放進麪包機桶內，揉麪15分鐘。2、揉好的麪糰蓋好保...
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![酥皮泡芙的做法 香甜好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 香甜好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “很想吃泡芙，但宅在家裏都懶得出門了，所以就自己做了一盤香香的酥皮泡芙，不嵌奶油味道就很棒哦。”食材明細酥皮材料低筋粉（50g）輔料無鹽黃油（40g）調料糖粉（25g）泡芙材料牛奶（90g）無鹽黃油（40g）細砂糖（1g）低筋粉（50g）雞蛋（3個）奶油餡動物奶油（100g）細砂糖（10g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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味味甜
