![豆腐紅燒肉怎麼做-豆腐紅燒肉的做法]( "豆腐紅燒肉怎麼做-豆腐紅燒肉的做法")
- “弟弟回老家，回來的時候，母親煮了很多好吃的讓他帶過來給幾兄弟分享。這天，他就給我那了一隻煮熟的土雞，一刀土豬肉，還有一條冰凍的大海魚。那麼多東西，趕緊一股腦塞進冰箱裏，今天，就切了半塊土豬肉，燉豆腐，好吃。每當週末去接小MM回家，問她想吃啥，她的回答無外乎就是肉、很多肉，哈哈...
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![五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法]( "五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）中豆腐（適量）大蒜（幾片）調料豆瓣醬（一勺）生抽（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉紅燒豆腐的做法步驟1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐醬和生抽，水適量攪拌均勻。2、油鍋起火倒入玉米油，倒入豆腐，慢慢煎至兩面偏黃撈出備用。3、倒入五...
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![紅燒豆腐的做法 家常菜----紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 家常菜----紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（500克）輔料青椒（少許）色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣醬（10克）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱，放油，將豆腐放入鍋中煎，煎至兩面呈金黃色時。3、盛出，裝入盤中...
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![臘肉燒紅白豆腐怎麼做-臘肉燒紅白豆腐的做法]( "臘肉燒紅白豆腐怎麼做-臘肉燒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）豬血（3塊）白菜（適量）臘肉（1塊）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒紅白豆腐的做法步驟1、臘肉洗淨。2、切片。3、鍋中放油爆香葱薑蒜後放臘肉煸炒出油。4、放豬血，豆腐，白菜煸炒，放鹽即可。5、裝盤...
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![豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法]( "豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法")
- “這道紅燒肉時我們家的家常菜，我很喜歡吃裏面的豆腐結，豆腐結吸收了肉的香味，相當美味，肉也變得不油膩。記得第一次去小南國吃飯，他們説每次必點小南國的招牌菜紅燒肉，據説相當好吃，端上來後我默默在心裏感歎，唉，這比我們家大廚做的還差了點，哈哈。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐皮...
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![紅燒雞肉豆腐蓋燒飯怎麼做-紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法]( "紅燒雞肉豆腐蓋燒飯怎麼做-紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法")
- 食材明細主料草雞（450克）豆腐（一塊）青菜（適量）橘子（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）料酒（5毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞肉豆腐蓋燒飯的做法步驟1、草雞入鍋煮幾分鐘。2、撈出洗乾淨切成小塊。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入草雞，加入生抽，鹽，老...
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![紅燒油豆腐夾肉怎麼做-紅燒油豆腐夾肉的做法]( "紅燒油豆腐夾肉怎麼做-紅燒油豆腐夾肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（250克）小油豆腐（200克）輔料老抽（3湯匙）料酒（1湯匙）糖（適量）鹽（3湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒油豆腐夾肉的做法步驟1、把五花肉切成小塊，洗淨放入水裏焯一下，洗去血水待用。2、把每個油豆腐撕裂個口子。（油豆腐撕開後容易入味）3、鍋裏放入適量的油，把五花...
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![肉末紅燒豆腐怎麼做-肉末紅燒豆腐的做法]( "肉末紅燒豆腐怎麼做-肉末紅燒豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。肉末紅燒豆腐，有葷有素，是一道很下飯很開胃的家常菜。”食材明細主料豆腐（400克）輔料豬肉（100克）配料豆瓣醬（適量）葱（適量）生抽（適...
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![紅燒牛肉豆腐怎麼做-紅燒牛肉豆腐的做法]( "紅燒牛肉豆腐怎麼做-紅燒牛肉豆腐的做法")
- “自己現學現賣，加入自己的方法，覺得好吃做個備份。”食材明細主料嫩豆腐（適量）牛肉（適量(瘦)）麻辣火鍋料（適量）輔料小葱（適量）大蒜（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）生抽醬油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![紅燒肉燒豆腐怎麼做-紅燒肉燒豆腐的做法]( "紅燒肉燒豆腐怎麼做-紅燒肉燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（兩大塊）紅燒肉（半碗）輔料紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒肉燒豆腐的做法步驟1、起鍋燒熱，加油和少許鹽。2、油七成熱時，下入豆腐。3、用鍋鏟夾成大塊。4、轉中小火，煎熟。5、一面定型後，翻...
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![紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐-迷迭香 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐-迷迭香 紅燒豆腐怎麼做")
- “豆腐是豆製品中的佼佼者，而豆腐菜中的集大成者，就是這碗抗拒無能，下飯無敵的紅燒豆腐！”食材明細主料北豆腐（1塊）葱（2根）輔料蠔油（10g）生抽（10g）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、北豆腐、蠔油、生抽、葱等備料2、葱切葱花3、豆腐切塊4、豆腐塊熱水焯水去豆腥...
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![紅燒肉燉凍豆腐怎麼做-紅燒肉燉凍豆腐的做法]( "紅燒肉燉凍豆腐怎麼做-紅燒肉燉凍豆腐的做法")
- “燉凍豆腐是媽媽最愛的吃一道菜。也是我小時候吃媽媽做的菜最多的一道菜，至今讓我難以忘懷的一道菜。。。在紅燒肉裏面加入了凍豆腐和白菜非常的好吃，凍豆腐吸收了肉的脂肪，味道獨特，令人回味無窮。凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。為了吃...
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![紅燒鴨肉豆腐泡怎麼做-紅燒鴨肉豆腐泡的做法]( "紅燒鴨肉豆腐泡怎麼做-紅燒鴨肉豆腐泡的做法")
- “鴨肉性温涼，一年四季都可食用。現如今，鄉下的老鴨很少能見到，超市裏的西洋鴨倒是不少。雖然在營養價值上略遜老鴨，但肉質上卻更加鮮嫩。單純吃鴨肉難免會覺得有些膩，加上一些根莖類的菜或者豆腐，不但能營養上更加豐富，還能將鴨油利用起來，使菜也更加香噴噴。”食材明細主料鴨（70...
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![紅燒肉末豆腐怎麼做-紅燒肉末豆腐的做法]( "紅燒肉末豆腐怎麼做-紅燒肉末豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（適量）瘦肉（適量）四季葱（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉末豆腐的做法步驟1、準備好豆腐，肉末，葱2、下鍋放油煎豆腐至兩面金黃色。3、放入肉末，加醬油，耗油，鹽。放少量水燜兩分鐘。4、放入四季葱。燜一會，四季葱熟...
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![紅燒肉燜豆腐皮怎麼做-紅燒肉燜豆腐皮的做法]( "紅燒肉燜豆腐皮怎麼做-紅燒肉燜豆腐皮的做法")
- “紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為製作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於甜味。紅燒肉是一道非常著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥...
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![豆腐泡紅燒肉怎麼做-豆腐泡紅燒肉的做法]( "豆腐泡紅燒肉怎麼做-豆腐泡紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（2斤）豆腐（500克）輔料葱（兩顆）姜（適量）蒜（4頭）配料花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）腐乳汁（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、放入開水中焯一下。3、豆腐切塊，大小和五花肉一樣大就...
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![紅燒豆腐的做法 既簡單又好吃的紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 既簡單又好吃的紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做")
- “紅燒豆腐是普通的家常菜，具有做法簡單，營養美味的特點，是深受百姓歡迎的一道健康菜。豆腐本身還有很高的蛋白質和鐵質，可以補充素食者缺乏的營養素。豆腐在人體內的消化率極高。因此大豆製品被營養專家稱為人類所需要的重要來源之一。豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素...
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![紅燒瘦肉豆腐怎麼做-紅燒瘦肉豆腐的做法]( "紅燒瘦肉豆腐怎麼做-紅燒瘦肉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒瘦肉豆腐的做法步驟1、嫩豆腐，瘦肉，青椒。2、備好的豆腐切塊，肉切碎，青椒切絲。3、熱鍋熱油依次放進豆腐，。4、再均勻地撒上些鹽，煎片刻，煎...
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![紅燒肉燉豆腐怎麼做-紅燒肉燉豆腐的做法]( "紅燒肉燉豆腐怎麼做-紅燒肉燉豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）老豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）水（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燉豆腐的做法步驟1、五花肉洗淨切塊焯水備用2、豆腐葱姜備用3、大料備用4、鍋中入油放冰糖炒糖色5、放入...
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![肉絲紅燒豆腐怎麼做-肉絲紅燒豆腐的做法]( "肉絲紅燒豆腐怎麼做-肉絲紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）豆腐（一塊）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲紅燒豆腐的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧。2、豆腐準備一些備用。3、肉絲用生抽，老乾媽辣椒醬，玉米澱粉醃製5分鐘備用。4、油鍋起...
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![牛肉紅燒豆腐怎麼做-牛肉紅燒豆腐的做法]( "牛肉紅燒豆腐怎麼做-牛肉紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）韭菜（適量）雞蛋清（一個）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉紅燒豆腐的做法步驟1、豆腐入鍋煎。2、煎至兩面偏黃撈出備用。3、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑片，油，蛋清醃製半小時備用...
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![油豆腐泡紅燒肉怎麼做-油豆腐泡紅燒肉的做法]( "油豆腐泡紅燒肉怎麼做-油豆腐泡紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）油豆腐泡（300克）輔料葱段（3節）薑片（4片）幹辣椒（10個）八角（4個）香葉（5片）桂皮（2片）食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、準備香料。2、五花肉洗淨切小塊。3、油豆腐泡也清洗一下。4、鍋中燒油倒...
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![紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐（原味版） 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 紅燒豆腐（原味版） 紅燒豆腐怎麼做")
- “雖然我是江西人，但從小都不太愛吃辣。也不知道為什麼，小的時候就挑食的厲害。葱薑蒜一概都不吃。從我很小的時候開始，媽媽每次做菜都先給我乘出一小份，剩下的菜再放辣椒炒。還是讀大學後才開始吃點辣椒，畢業後來了深圳，覺得這邊的水土實在不適合吃辣椒，上火上的厲害。後來又找...
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![紅燒雞肉豆腐結怎麼做-紅燒雞肉豆腐結的做法]( "紅燒雞肉豆腐結怎麼做-紅燒雞肉豆腐結的做法")
- “雞，諧音“吉”，年夜飯吃雞，有“大吉大利”之意；豆腐結，諧音“福”。這一鍋端上桌，“大吉大利，福氣滿滿”。一提到過節過年的好吃的，“雞鴨魚肉”脱口而出。雞排首位，除了在發音上順口，也跟古今取材方便、烹飪簡單有關係，再加上“吉”音，過年即使不吃肉，也一定要有雞肉端上桌。除了討...
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![凍豆腐紅燒肉怎麼做-凍豆腐紅燒肉的做法]( "凍豆腐紅燒肉怎麼做-凍豆腐紅燒肉的做法")
- “秋季養生，補秋膘，偶爾吃點大葷菜，也是有必要的，這次用了凍豆腐紅燒肉，五花肉軟爛，凍豆腐因為吸入了大量的肉汁，也變的非常美味，且下飯。最後配了點焯水有青菜，營養更豐富。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）凍豆腐（適量）青菜（適量）輔料油（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大料（適量）香葉（適量）配料鹽（適量...
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味味甜
