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關於電飯煲醬香牛排的餐飲百科

電飯煲醬香牛排怎麼做-電飯煲醬香牛排的做法
  • 電飯煲醬香牛排怎麼做-電飯煲醬香牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(400g)輔料蠔油(1勺)鹽(1匙)黑胡椒粉(1勺)紅燒汁(2勺)香油(2勺)姜(適量)白糖(1匙)葱絲(適量)醬香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲醬香牛排的做法步驟1、冰箱冷凍室取出牛肉2、把牛肉加入清水浸泡一天解凍除去血水。(現在好象很多人都喜歡吃本味並且還要吃帶血的什麼...
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電飯煲醬香雞爪怎麼做-電飯煲醬香雞爪的做法
  • 電飯煲醬香雞爪怎麼做-電飯煲醬香雞爪的做法

  • “今天用電飯煲做了這個醬雞爪,做法簡單,非常好吃。”食材明細主料雞爪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)黃酒(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)黃豆醬(一勺)鹽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲醬香雞爪的做法步驟1、黃酒60克,生抽60克,冰糖適量,幹辣...
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電飯煲豉汁排骨飯怎麼做-電飯煲豉汁排骨飯的做法
  • 電飯煲豉汁排骨飯怎麼做-電飯煲豉汁排骨飯的做法

  • “懶人的福音哦,飯菜一次搞定,而且還又香又好吃哦!”食材明細主料排骨(500g)米(2.5杯)輔料生抽(4勺)料酒(1勺)糖(1小勺)鹽(1小勺)豆豉(1勺)胡椒粉(1小勺)豆瓣醬(半勺)葱花(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲豉汁排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨,冷水鍋中燒開,焯水去血水,撈出瀝乾。2、加入...
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電飯煲美食之醬香雞肉香菇燜飯圖解
  • 電飯煲美食之醬香雞肉香菇燜飯圖解

  • 今天給大家帶來一道簡單又快手的燜飯,就是香菇雞肉燜飯,一道菜有葷有素,營養均衡,而且可以直接用電飯鍋吃飯,少洗一個碗。香菇搭配雞肉是經典的公式,再加入南瓜、板栗等,鹹香可口,令人慾罷不能,喜歡的朋友趕緊行動起來。主料大米:兩杯雞大腿:一隻洋葱:半個幹香菇:十朵輔料泡香菇水:適量...
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醬油排骨的做法 電飯煲做醬油排骨 醬油排骨怎麼做
  • 醬油排骨的做法 電飯煲做醬油排骨 醬油排骨怎麼做

  • “這是一道非常簡單、方便、快速的葷菜,只要家裏有電飯煲,做飯的時間,它就做好了。非常適合愛乾淨,愛美食的懶人吃貨,比如説我O(∩_∩)O哈哈~這是我週六晚上做的,本着晚上少吃肉食的原則,我只做了幾塊,結果就是嚴重不夠吃啊,某人最後把湯都給喝光了,就差舔盤子了….(*@ο@*)哇~”食材...
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香蕉牛奶電飯煲蛋糕怎麼做-香蕉牛奶電飯煲蛋糕的做法
  • 香蕉牛奶電飯煲蛋糕怎麼做-香蕉牛奶電飯煲蛋糕的做法

  • “電飯煲一個,也能做出美味來!!上班宿舍黨一枚😁😁😁😁兩個雞蛋是可以做出來的,不過分了好幾個人了,很實很好吃,香蕉是天然的香精,很有味了!”食材明細主料香蕉(1根)牛奶(60g)塔塔粉(2g)蛋糕粉(90g)雞蛋(2個)細砂糖(30g)輔料鹽(1g)醋(1g)蜂蜜(1勺)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉牛奶電飯煲...
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電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法
  • 電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法

  • “前幾日做了番茄燉牛肉,4斤牛肉一下沒用完,我就放冰箱冷藏室了,竟然給忘了。過了兩天翻青菜時才發現,還好,除了顏色不那麼鮮紅外,沒變質,趕緊着,燉上。肉不算太多,不到2斤,用我1.6升的東芝電飯煲燉正合適。燉肉跟煲湯的意思差不離,所以就用電飯煲自帶的“煲湯”程序。牛肉不易爛,根...
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電飯煲版醬雞腿怎麼做-電飯煲版醬雞腿的做法
  • 電飯煲版醬雞腿怎麼做-電飯煲版醬雞腿的做法

  • “自從解鎖了電飯煲新用法,很多以前懶得費功夫的菜式也變得輕而易舉,比如,來一道醬雞腿先?只需一鍵,不用守湯開又大火轉小火,最終的效果看起來和普通版的也差不多,這一次,提起錫紙沒有直接扔掉,而是倒出了醬汁如果嫌雞腿味淡,可以做個澆汁兒或蘸汁兒。。。。”食材明細主料雞腿(3只)...
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電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法
  • 電飯煲排骨湯怎麼做-電飯煲排骨湯的做法

  • “週末出去踏青,走時把排骨放入電飯煲,中午回來正好吃,有肉有湯,營養好喝,還節省了時間。”食材明細主料排骨(數塊)輔料葱(半顆)八角(1個)料酒(半勺)花椒粒(2粒)薑片(3片)鹽(3勺)水(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、葱姜洗淨切片。3、焯...
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電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法
  • 電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法

  • “電飯煲滷牛腱子,省了用普通鍋看着的精力,也比高壓力鍋壓的更入味,尤其當湯沸騰後,濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香,那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子(4斤)輔料老抽(少許)醬油(適量)鹽(10克)大葱(半棵)姜(1塊)乾紅辣椒(4個)桂皮(2小塊)八角(2顆)白芷(少許)砂仁(1顆)梔子...
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電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法
  • 電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛後腿肉(800克)輔料葱段(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1大勺)冰糖碎(5克)滷肉調料包(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯煲醬牛肉的做法步驟1、買來的新鮮牛肉沖洗乾淨。2、切成小塊。3、瀝水籃中泡去血水。4、準備葱段薑片,黃...
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電飯煲香辣毛豆的做法 電飯煲毛豆(香辣) 電飯煲香辣毛豆怎麼做
  • 電飯煲香辣毛豆的做法 電飯煲毛豆(香辣) 電飯煲香辣毛豆怎麼做

  • “同樣是電飯煲做的,條件太有限了🙄但是不妨礙它好吃呀,反正我覺得比煌上煌買的好吃,自己做的好處就是適合自己的口味,豆子不會太軟,硬度剛好合適。看電視零食好伴侶。”食材明細主料毛豆(適量)輔料八角(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燉...
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電飯煲排骨燜飯怎麼做-電飯煲排骨燜飯的做法
  • 電飯煲排骨燜飯怎麼做-電飯煲排骨燜飯的做法

  • “一鍋端的燜飯,有肉有菜,簡直就是懶人必學呀,用電飯煲版就能做超好吃的燜飯,可以説是便捷的懶人菜譜。”食材明細主料排骨(150克)玉米粒(50克)胡蘿蔔粒(50克)豌豆粒(50克)香菇(3朵)大米(一杯)輔料生抽(3勺)蠔油(1勺)冰糖(適量)生薑(適量)葱(1根)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲排骨燜飯的...
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電飯煲牛肉乾兒怎麼做-電飯煲牛肉乾兒的做法
  • 電飯煲牛肉乾兒怎麼做-電飯煲牛肉乾兒的做法

  • “平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒,今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸,不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會,只要用對方法,材料足。一樣能做出好吃的美味”食材明細主料牛腱子肉(一塊)姜(3片)大葱(半根)八角(3個)小茴...
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電飯煲版醬雞翅中怎麼做-電飯煲版醬雞翅中的做法
  • 電飯煲版醬雞翅中怎麼做-電飯煲版醬雞翅中的做法

  • “放棄之前關於雞翅中的想法,來一道懶人電飯煲醬雞翅。不用守着湯開又大火轉小火,錫紙墊底,功成身退,連鍋也不用洗。”食材明細主料雞翅中(10只)料酒(3小勺)蠔油(1小勺)老抽(1小勺)生抽(3小勺)糖(1小勺)輔料葱段(適量)薑片(適量)調料白芝麻(少許)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版醬雞...
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電飯煲香腸燜飯怎麼做-電飯煲香腸燜飯的做法
  • 電飯煲香腸燜飯怎麼做-電飯煲香腸燜飯的做法

  • “飯菜一鍋出,操作簡單,葷素搭配,營養美味,食材和米飯融為一體,一鍋就搞定全家老少的正餐。”食材明細主料大米(400克)香腸(2根)梅乾菜(1小把)胡蘿蔔(1根)土豆(半個)輔料姜(1小塊)蒜(5瓣)香菇(5朵)生抽(1小勺)老抽(1小勺)蠔油(1小勺)鹽(1小勺)糖(半小勺)葱(2根)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電...
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醬香排骨煲仔飯怎麼做-醬香排骨煲仔飯的做法
  • 醬香排骨煲仔飯怎麼做-醬香排骨煲仔飯的做法

  • “這兩天中午比較忙,就用大陶瓷煲燉了些排骨,這樣中午做飯就很省事啦,燉一次排骨,兩天都夠吃啦,明天就不用再費事燉排骨啦。今天用一部分排骨做一個煲仔飯,用小一點的陶瓷煲,剛剛好夠兩個人吃。”食材明細主料排骨(1000g)大米(180g)白靈菇(1片)輔料甜麪醬(1勺)黃豆醬(1勺)生薑(適量)黃酒(50g)...
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電飯煲羊排燜飯怎麼做-電飯煲羊排燜飯的做法
  • 電飯煲羊排燜飯怎麼做-電飯煲羊排燜飯的做法

  • “成功的燜飯在於水分不多,米飯勁道粒粒分明,鍋底有焦香的鍋巴,電飯煲做燜飯省事還美味。”食材明細主料羊排(400克)珍珠米(200克)輔料小土豆(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)小葱(5根)姜(1塊)幹香菇(4朵)調料味極鮮(2湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(半湯匙)鹽(2克)高度白酒(2湯匙)油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一...
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電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(電飯煲版) 電飯煲自制牛肉乾怎麼做
  • 電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(電飯煲版) 電飯煲自制牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料紅酒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮,撇去浮沫,控幹。4、倒入電飯煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、乾紅辣椒、鹽、麻椒、料...
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電飯煲燉牛肋條怎麼做-電飯煲燉牛肋條的做法
  • 電飯煲燉牛肋條怎麼做-電飯煲燉牛肋條的做法

  • “瞧,我用電飯煲又燜了一鍋牛肋條,每一塊瘦肉上都掛着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼勁。相比牛腱子,牛肋條部位更嫩。用密封效果好的電飯煲或者高壓鍋燜煮,用時不長,肉質軟爛,連牙口不好的老人都能吃。”食材明細主料牛肋條(2斤)輔料大葱(半根)大蒜(1頭)姜(1塊)熱水(1鍋)調料八角(3顆)桂皮(1塊)乾紅...
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電飯煲排骨飯怎麼做-電飯煲排骨飯的做法
  • 電飯煲排骨飯怎麼做-電飯煲排骨飯的做法

  • “本熊又來介紹懶人食譜了”食材明細主料排骨(500克)大米(200克)糯米(200克)胡蘿蔔(1個)幹香菇(6個)幹木耳(5個)輔料料酒(2勺)醬油(4勺)冰糖(3塊)鹽(4勺)五香粉(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲排骨飯的做法步驟1、排骨抄5分熟,用冷水洗乾淨備用2、葱切沫沫備用3、泡好香菇、木耳切...
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電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法
  • 電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法

  • “咖喱飯營養均衡,味道獨特,而且做法非常簡單,無需廚藝,只要照章複製即可復原美味的咖喱飯,可以説是非常方便的一種吃法了。對於健身人羣來説咖喱中的薑黃素可以有效緩解肌肉痠痛,非常適合在鍛鍊後食用。自己在家做的咖喱飯料足汁濃,香氣濃稠的咖喱和顆粒飽滿的白米飯,滿滿的拌在...
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電飯鍋醬牛肉的做法 醬牛肉(電飯鍋版) 電飯鍋醬牛肉怎麼做
  • 電飯鍋醬牛肉的做法 醬牛肉(電飯鍋版) 電飯鍋醬牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(8斤)輔料葱段薑片(適量)冰糖(10克)黃豆醬(1勺)滷肉調料包(1個)食鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯鍋醬牛肉的做法步驟1、準備新鮮牛肉。2、準備葱段薑片、黃豆醬、冰糖和滷肉調料包。3、將牛肉裝入電飯鍋內膽,加清水沒過食材,加入葱段薑片,...
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電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法
  • 電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法

  • “南方叫滷牛肉,北方叫醬牛肉,叫法不同,做法也略有不同,主要是在用料上。既然是醬,那就要體現出“醬香”來。醬香濃郁可不是隻放醬油就能達到的。這就要用到北方的特色調味料——黃醬。黃醬是由大豆也就是黃豆炒熟磨碎後經過發酵製作而成的,黃醬紅褐色或棕褐色,鮮豔有光澤,有濃郁...
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電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法
  • 電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法

  • “我一直不太會做牛肉,通常都用高壓鍋壓得酥爛,加咖喱做成咖喱牛肉湯,還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,給我的評價都是一個字“老!”有一天在辦公室聊起做菜來,小李説他“滷”牛肉,於是趕緊請教做法。其實也不難,香料+高湯+時間,重要的是,要有老湯。我對“滷”這種做法是早有嚮往的...
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