當前位置:味味甜 >

關於普寧腸粉的做法步驟的餐飲百科

普寧腸粉怎麼做-普寧腸粉的做法
  • 普寧腸粉怎麼做-普寧腸粉的做法

  • “家鄉這種腸粉最主要的就是湯料,每次回家都會帶着小孩出去吃,百吃不厭呀。”食材明細主料米漿(適量)輔料瘦肉末(適量)香菇(適量)蘿蔔乾(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)醬油(適量)番薯粉水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)普寧腸粉的做法步驟1、把準備好的配...
  • 26380
椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
  • 8465
做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
  • 9596
做紅薯澱粉的步驟有哪些
  • 做紅薯澱粉的步驟有哪些

  • 紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
  • 27277
普寧豆醬蒸雞怎麼做-普寧豆醬蒸雞的做法
  • 普寧豆醬蒸雞怎麼做-普寧豆醬蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)輔料普寧黃豆醬(適量)葱花(適量)生薑(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)普寧豆醬蒸雞的做法步驟1、雞腿洗淨斬塊。2、生薑洗淨切絲。3、雞腿肉加入適量玉米澱粉,薑絲。4、加入適量普寧黃豆醬,少量生抽。5、抓勻靜置二...
  • 5143
炸普寧豆乾怎麼做-炸普寧豆乾的做法
  • 炸普寧豆乾怎麼做-炸普寧豆乾的做法

  • “普寧豆乾是潮汕菜中的一個名牌,其皮酥脆,肉嫩滑。百吃不厭。豆乾有很多種做法,炸、焗、煎等,我這是其中最常見的。心中若陽光,生活便美好。”食材明細主料普寧豆乾(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸普寧豆乾的做法步驟1、把每塊豆乾切成④小塊。2、鍋中熱...
  • 9273
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
普寧豆醬煎魚怎麼做-普寧豆醬煎魚的做法
  • 普寧豆醬煎魚怎麼做-普寧豆醬煎魚的做法

  • “普寧豆醬的廣泛應用,為潮菜以至粵菜的形成和興起奠定了堅實的物質基礎。在潮菜中,普寧豆醬幾乎是不可缺少的佐料,蘸不蘸上一點豆醬,菜餚味道的鮮美程度大不一樣。譬如“魚飯”(又稱“熟盤魚”),用筷子夾上一塊直接品嚐,滋味很一般甚至味同嚼蠟,而在碟子裏蘸上一點豆醬再吃,那...
  • 11814
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
比普通的泡菜要好吃!-簡單泡菜的製作步驟
  • 比普通的泡菜要好吃!-簡單泡菜的製作步驟

  • 日常生活中我們經常會吃到泡菜,我們家冰箱裏都會固定放幾包,每次吃泡麪的時候非常好用。超市購買的泡菜一般都含有防腐劑,那麼我們可以自己學習泡菜的製作方法做出健康的泡菜。下面讓小編給大家傳授一下簡單的泡菜製作步驟吧。一、簡單泡菜的製作步驟如何製作泡菜,泡菜製作大...
  • 15096
普通麪粉能做腸粉嗎
  • 普通麪粉能做腸粉嗎

  • 可以。將麪粉和成麪糰,然後把麪糰放在水中進行洗面,用最後得到的白漿製作腸粉。在蒸盤上刷一層薄油,再攤米漿,這樣可以防止粘連。米漿一次不要放的太多,否則做出來的腸粉太厚,不易熟。而且口感不佳。做好的腸粉,可以搭配蔬菜、辣椒油等食用。...
  • 25608
普寧豆醬燒雞怎麼做-普寧豆醬燒雞的做法
  • 普寧豆醬燒雞怎麼做-普寧豆醬燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(1/4只)輔料姜(適量)葱(適量)配料普寧豆醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)普寧豆醬燒雞的做法步驟1、葱洗淨切段,姜切絲。2、雞肉洗淨。3、鍋裏燒開水,加入雞肉焯一下。4、鍋裏熱油,加入薑絲和焯熟去除血沫的雞肉翻炒。5、調入一勺白醋和一勺料酒及適量水,燒...
  • 31721
自制紅薯粉條的步驟有哪些
  • 自制紅薯粉條的步驟有哪些

  • 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
  • 32335
好吃的廣東普寧流沙腸粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的廣東普寧流沙腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每一個地方,都會流傳着許多代表着他們那個地方的美食,而那個美食的話,也就代表的他們那個地方,只要人們聽到這個食物的名字,就會想到這個地方,當你聽到廣東普寧流沙這個地方,你會想到什麼呢,自然而然的當然就是想...
  • 31710
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
  • 23806
做豬腸粉詳細的步驟!-豬腸粉怎麼做好吃
  • 做豬腸粉詳細的步驟!-豬腸粉怎麼做好吃

  • 豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會為大家介紹到詳細的步驟,來看看吧!一、豬腸粉怎麼做好吃?做豬腸粉詳細的步驟!...
  • 18283
開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
  • 18777
美味的廣東普寧流沙腸粉如何做簡單又好吃
  • 美味的廣東普寧流沙腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘廣東普寧流沙腸粉作為一道廣東普寧的特色小吃,不進味道鮮美,營養價值豐富,可謂是人人皆愛,老少皆宜。所需要的食材主要為洋葱、辣椒醬。味道鮮美,營養價值豐富,美味的廣東普寧流沙腸粉醬汁搭配上粉條,味道鮮美,吃...
  • 26352
普洱茶沖泡的9個步驟和方法告訴你-如何沖泡普洱茶
  • 普洱茶沖泡的9個步驟和方法告訴你-如何沖泡普洱茶

  • 中國功夫茶的文化博大精深,從採茶、炒茶、烘茶、泡茶、飲茶等不同流程環節都非常講究。特別是廣東、福建和台灣地區的人羣,喝茶是每天的日常。有些喜歡喝綠茶,有些喜歡喝普洱茶,有些喜歡喝紅茶,還有一些喜歡喝白茶等。但是大家知道沖泡普洱茶注意什麼細節呢?如何沖泡普洱茶很...
  • 18729
開螺螄粉店有哪些步驟
  • 開螺螄粉店有哪些步驟

  • 當下很多餐飲創業者都是年輕人,沒有太多餐飲運營經營,對餐飲業也不十分熟悉。經營開店的話經常會遇到各種各樣的問題。開店的步驟就是一個疑問,創業者不知道如何進行開店的操作。那就由小編為您介紹一下開螺螄粉店有哪些步驟吧。開螺螄粉店有哪些步驟一般開螺螄粉店的經營者...
  • 32055
普寧炸豆乾怎麼做-普寧炸豆乾的做法
  • 普寧炸豆乾怎麼做-普寧炸豆乾的做法

  • 食材明細主料薯粉豆乾(10塊)輔料花生油(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)普寧炸豆乾的做法步驟1、倒入適量的花生油。2、等熱後,把薯粉豆乾切成三角形放入炸。3、炸成金黃色。4、蒜苗切絲,加入適量鹽。5、加入適量開水,拌勻。6、成品。...
  • 28525
普寧豆醬燜雞的做法 潮音潮人:普寧豆醬燜雞 普寧豆醬燜雞怎麼做
  • 普寧豆醬燜雞的做法 潮音潮人:普寧豆醬燜雞 普寧豆醬燜雞怎麼做

  • “普寧豆醬雞是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。為廣州八大名雞之一。豆醬是潮汕地區傳統調味品,以普寧所產為最佳。普寧豆醬的味道鹹鮮帶甘,可用於佐餐蘸料以及烹煮海鮮、肉類,當然也包括蔬菜,尤其以烹煮魚類最為美味。説了這麼多是不是有點餓了,現在我就來教大家做這道美味...
  • 32000
烤腸機烤腸的步驟是怎樣的
  • 烤腸機烤腸的步驟是怎樣的

  • 烤腸是一種美食,主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的,食用方法也是非常發多樣的,比如可以炒制食用,也可以上鍋去蒸,也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機,今天文章就介紹烤腸機烤腸的步驟。烤腸機烤腸的步驟是怎樣的1.一般用烤腸機進行烤制的烤腸都是專門...
  • 4589
傳統廣東普寧流沙腸粉如何做簡單又好吃
  • 傳統廣東普寧流沙腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘廣東普寧流沙腸粉,著名的潮汕小吃,是簡單快捷的早餐之選,又能做到色香味俱全,營養搭配豐富,腸粉晶瑩剔透,白嫩爽滑,入口綿軟,甜甜糯糯,搭配上佐菜如生蠔,鮮蝦,生菜和蘿蔔乾,口感層次豐富,味道鮮美而且清淡,喜歡廣東菜的...
  • 20525
專題