當前位置:味味甜 >

關於小獅子麪包的做法的餐飲百科

小獅子麪包怎麼做-小獅子麪包的做法
  • 小獅子麪包怎麼做-小獅子麪包的做法

  • “基礎的材料,簡單的製作,給孩子來個小造型。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋液(40克)酵母(3克)鹽(3克)糖(30克)黃油(25克)牛奶(150克)輔料巧克力(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小獅子麪包的做法步驟1、將主材料中:麪粉、鹽、細砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液體在下面固體在上面的順...
  • 22671
自制小獅子麪包如何做簡單又好吃
  • 自制小獅子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:210低粉:56奶粉:20砂糖:40酵母粉:3雞蛋:30水:80湯種:84黃油:22鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.製作湯種:20克高筋粉100克水,高粉倒入小鍋中的水化開,移入小火上熬煮,同時拿根筷子按順時針方向攪拌,直到變稠出現紋路馬...
  • 21238
小獅子曲奇怎麼做-小獅子曲奇的做法
  • 小獅子曲奇怎麼做-小獅子曲奇的做法

  • “萌萌噠小獅子曲奇,不但外形可愛,味道也特別好。一口咬下去,既有可可和杏仁的香酥,又有黃油餅乾底的酥脆,想不想嘗試一下?杏仁露(或牛奶)40克,細砂糖70克,鹽2克,無鹽黃油160克,低筋粉200克,杏仁粉40克——杏仁粉也可以用等量低筋粉代替,此配方也可作為普通曲奇配方,口感香酥,奶香濃郁,非...
  • 27702
辮子小麪包怎麼做-辮子小麪包的做法
  • 辮子小麪包怎麼做-辮子小麪包的做法

  • “自從學會做麪包以後,家裏基本不買麪包吃了。做烘焙上癮,看見什麼新鮮的都想是一把,做多了吃不完,做少了還不夠費事,費電的呢,,,糾結中。。。”食材明細主料高筋麪粉(140克)輔料水(75克)細砂糖(20克)黃油(15克)雞蛋液(10克)乾酵母(1小勺)奶粉(1小勺)全蛋液(適量)黑芝麻(適量)砂糖(適量)配料鹽(1/4小勺...
  • 15453
小獅子擠擠麪包的做法 小兔擠擠麪包和小獅子擠擠麪包 小獅子擠擠麪包怎麼做
  • 小獅子擠擠麪包的做法 小兔擠擠麪包和小獅子擠擠麪包 小獅子擠擠麪包怎麼做

  • “看,一大波萌物來襲,萌到不忍心吃它。”食材明細麪糰原料高粉(300克)糖(50克)鹽(2克)牛奶(160克)雞蛋液(35克)黃油(25克)酵母粉(4克)輔料黑巧克力幣(適量)杏仁(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小獅子擠擠麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入ACA果木窯...
  • 7080
玉面小包子怎麼做-玉面小包子的做法
  • 玉面小包子怎麼做-玉面小包子的做法

  • “包子是家常餐桌上的主食,有肉,有菜,有面,做起來非常方便,吃起來也特別香。以前總是包白色麪皮的,今天給包子換件衣裳吧!一改往日沉靜如水的顏面,換個猶抱琵琶半遮面的玉面,希望給大家的視覺帶來點小清新的感覺吧!”食材明細主料豬肉(適量)芹菜(2棵)菠菜汁(適量)白麪(250g250g)酵母(2g2g)温...
  • 7042
紅燒小小獅子頭怎麼做-紅燒小小獅子頭的做法
  • 紅燒小小獅子頭怎麼做-紅燒小小獅子頭的做法

  • “想着把照片拍漂亮點,摘了片薄荷放上面,結果,這薄荷葉也太大了點吧,哈哈,放了香菇,算不得正宗獅子頭了吧,不過香菇吸飽了肉汁,獅子頭也濃縮了香菇的鮮,相得益彰,味道很贊!”食材明細主料豬肉(650g)葱花(適量)桂皮(適量)輔料香菇(12個)八角(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒小小獅子...
  • 29340
紅燒小獅子頭怎麼做-紅燒小獅子頭的做法
  • 紅燒小獅子頭怎麼做-紅燒小獅子頭的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)鮮蝦(10個)澱粉(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)大料(適量)雞蛋(1個)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒小獅子頭的做法步驟1、將豬肉剁餡備用2、將鮮蝦剔除蝦線,剝去蝦殼備用3、將葱姜切沫備用4、將處理好的鮮蝦剁成...
  • 8402
小獅子飯糰餐的做法 可愛的小獅子飯糰餐 小獅子飯糰餐怎麼做
  • 小獅子飯糰餐的做法 可愛的小獅子飯糰餐 小獅子飯糰餐怎麼做

  • “超級市場裏,經常有現蒸好的熱氣騰騰的白米飯給大家免費品嚐。通常是用保鮮膜團成小小的飯糰,孩子們只要一看到這樣的小飯糰就會興奮地跑過去。我們家的兩個也是超級喜歡這樣的小飯糰,雖然米飯還是白米飯,但是團成小糰子,小朋友就感覺到很有樂趣呵呵。經常在家裏蒸好米...
  • 21747
小柿子麪包怎麼做-小柿子麪包的做法
  • 小柿子麪包怎麼做-小柿子麪包的做法

  • “柿子果實豐厚圓碩,形如如意,又因“柿”與“事”諧音,所以用以寓意“事事如意”。做了無油無糖可愛的小柿子麪包,可以搭配果醬吃哦。新年伊始,祝福大家:新春大吉!幸福甜蜜!事事如意!”食材明細主料金像高筋麪粉(400克)鹽(2克)可可粉(適量)輔料酵母粉(4克)水(245克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 12065
獅子王意麪怎麼做-獅子王意麪的做法
  • 獅子王意麪怎麼做-獅子王意麪的做法

  • “依舊是給我家小朋友做的兒童餐~”食材明細主料螺紋面(150克)輔料小番茄(適量)黃油(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)獅子王意麪的做法步驟1、先煮螺紋面,水開後煮八分鐘,放少許鹽一起煮~2、切好小番茄,胡蘿蔔和洋葱碎待用~3、鍋內放黃油化...
  • 12165
小兔子麪包怎麼做-小兔子麪包的做法
  • 小兔子麪包怎麼做-小兔子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1.5g)黃油(20g)輔料蛋液(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小兔子麪包的做法步驟1、把麪糰材料除黃油外全部放進麪包機,啟動麪包機麪糰程序,20分鐘左右加入軟化的黃油,揉至擴展階段即可,蓋上面包機蓋子室...
  • 29846
包蛋紅燒獅子頭怎麼做-包蛋紅燒獅子頭的做法
  • 包蛋紅燒獅子頭怎麼做-包蛋紅燒獅子頭的做法

  • “四喜丸子(中間包雞蛋的),包時4個很漂亮完整,到炸的時候剩2個很完整,再到燉好2個還算好,等到切時,全都碎,好在姑娘説碎了入味好吃,看着不好看味好,我倆吃了2個蛋肉分離的,第一次試驗,真心不好做,找下原因:主要肉是凍的化了切的,如果絞肉機絞能好些,着急吃用凍肉切的。”食材明細主料...
  • 9637
小獅子芝麻包怎麼做-小獅子芝麻包的做法
  • 小獅子芝麻包怎麼做-小獅子芝麻包的做法

  • “好吃君真的是很喜歡黑芝麻了~黑芝麻糊、黑芝麻餡兒的湯圓、麻團、青團,只要是有黑芝麻口味的,好吃君都會嚐嚐,味道都特別好。所以只要有想吃的零食,帶餡兒的、有黑芝麻口味的,都是好吃君的首選。這次自己也做了芝麻包,做成了小獅子的模樣,可可愛愛的樣子,特別討人喜歡呢~”食材...
  • 29181
獅子小狗麪包的做法 小獅子和小狗麪包 獅子小狗麪包怎麼做
  • 獅子小狗麪包的做法 小獅子和小狗麪包 獅子小狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)砂糖(40克)鹽(1/2小匙)酵母粉(6克)雞蛋(30克)水(80克)湯種(84克)黃油(22克)可可粉(適量)輔料台灣小香腸(一根)蜜紅豆(適量)配料全蛋液(少許)黑巧克力(一小塊)煉乳(少許)肉鬆(少許)黑芝麻(幾顆)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)獅子小狗麪包的做法步驟1、製作湯...
  • 13978
小獅子饅頭的做法 超萌的小獅子饅頭,太可啦 小獅子饅頭怎麼做
  • 小獅子饅頭的做法 超萌的小獅子饅頭,太可啦 小獅子饅頭怎麼做

  • “一定要記得關注我奧,我會持續更新各種可愛的卡通饅頭,大家一起做起來吧。前面也有好幾種花樣饅頭,親們如果感興趣,可以去看下,試試做給寶寶。對付不愛吃蔬菜不愛吃麪食的寶寶,我們都可以給他變着花樣的,可愛的卡通饅頭可以增進寶寶的食慾,還可以讓單調的飯菜變得更有趣。今天這...
  • 19565
格子小麪包怎麼做-格子小麪包的做法
  • 格子小麪包怎麼做-格子小麪包的做法

  • “好久沒有認真做過一次有趣的麪包啦。恰好收到新模具,就興高采烈的用起來,做了這款小清新格子麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250g)抹茶粉(5g)糖(35g)黃油(25g)輔料牛奶(120g)雞蛋(50g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)格子小麪包的做法步驟1、將除黃油以外的材料,先液體的順序放...
  • 24742
小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法
  • 小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,温後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少2、加入麪粉中揉成團,反覆揉搓能拉出膜就可以3、發酵2倍大4、揪成均勻...
  • 32669
清蒸小獅子頭怎麼做-清蒸小獅子頭的做法
  • 清蒸小獅子頭怎麼做-清蒸小獅子頭的做法

  • “為小寶做的,每天給她吃兩個,她很喜歡吃。”食材明細主料荸薺(適量)肉餡(適量(2分肥,8分瘦))輔料鹽(適量)黃酒(適量)雞蛋(一個)生粉(適量)葱(少量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸小獅子頭的做法步驟1、荸薺去皮,切碎。2、切碎的荸薺加肉餡加一個雞蛋。3、加適量鹽,黃酒,生抽,...
  • 18093
小獅子土司的做法 萌萌噠早餐.小獅子土司 小獅子土司怎麼做
  • 小獅子土司的做法 萌萌噠早餐.小獅子土司 小獅子土司怎麼做

  • “快看快看,我靈動滴小眼神~~~”食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)芝士片(適量)海苔(適量)幼滑花生醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小獅子土司的做法步驟1、土司用一個圓形模具或杯子口蓋出一個圓片土司備用;2、平底鍋抹少許油,最小火,放入空心的土司,在中間磕入雞...
  • 24142
小獅子餐盤畫怎麼做-小獅子餐盤畫的做法
  • 小獅子餐盤畫怎麼做-小獅子餐盤畫的做法

  • “厚蛋燒做了小獅子的毛髮,生菜和胡蘿蔔花做了“廣袤”的草原,天上還有一個小太陽~第一次做餐盤畫,感覺創作的過程很有意思,連我這個大孩子也喜歡呢~”食材明細主料大米(50g)胡蘿蔔(20g)生菜(5g)雞蛋(2個)鵪鶉蛋(1個)芹菜葉(20g)輔料壽司醋(2g)芝麻(5g)植物油(3ml)清水(5ml)食鹽(2g)五香粉(2g)海苔(1g)...
  • 20541
爪子小麪包的做法 爪子小麪包(宵種法) 爪子小麪包怎麼做
  • 爪子小麪包的做法 爪子小麪包(宵種法) 爪子小麪包怎麼做

  • “逗小孩系列的麪包,可愛又有極具誘惑的脆皮腸,饞哭隔壁小孩了”食材明細宵種材料高粉(150克)蜂蜜(1.5克)酵母(1.5克)清水(100克)主麪糰高粉(100克)酵母(1.5克)細鹽(3克)細砂糖(45克)全蛋液(25克)奶粉(8克)牛奶(20克)黃油(25克)配料脆皮腸(8根)表面裝飾全蛋液(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 6625
獅子王麪包的做法 【獅子王麪包】 獅子王麪包怎麼做
  • 獅子王麪包的做法 【獅子王麪包】 獅子王麪包怎麼做

  • “非常開心得到【丘比系列產品試用】,這可是我家最愛的沙拉醬品牌!其實在我家,沙拉醬加入後烤制的麪包是經常做的,因為女兒最喜歡嘛!昨晚想着再用沙拉醬做款麪包,剛好一邊在做肉鬆,好吧,把這兩樣食材結合起來吧,於是...就有了這款可愛的小麪包,越看越可愛吶!幼滑的丘比沙拉醬,美味健...
  • 29269
小獅子肉鬆麪包怎麼做-小獅子肉鬆麪包的做法
  • 小獅子肉鬆麪包怎麼做-小獅子肉鬆麪包的做法

  • “重温《獅子王》,還是感動到不能自已。不同的是這次兒子跟我一起看的,或許他太小中途數次走神幹別的,但是其中的兩個場景他緊緊的拽着老公的胳膊,撲閃着的大眼睛好像在訴説着什麼。。。。。。第一個場景:木法沙之死。第二個場景:成年辛巴看着夜空説:你説過會一直在我身邊的!可是...
  • 4998
擠擠麪包之金毛小獅王怎麼做-擠擠麪包之金毛小獅王的做法
  • 擠擠麪包之金毛小獅王怎麼做-擠擠麪包之金毛小獅王的做法

  • “當天冷時你看到這麼一羣毛絨絨的小東西時是否感覺暖和多了?這是我做這款麪包的用意~給處在冷天裏的朋友們送去一份温暖,雖然你們吃不到,但我知道你們一定能感受到”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(65克)細砂糖(50克)雞蛋液(42克)奶粉(25克)清水(98克)酵母(5克)鹽(3克)黃油(28克)湯種(100...
  • 4054
專題