- “包餃子剩下的酸菜餡,榨點胡蘿蔔汁,做個燙麪水煎包,簡單快捷,色香味美,賞心悦目,老少皆宜,好吃有營養。”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔汁(50g)輔料酸菜豬肉餡(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁燙麪水煎包的做法步驟1、100g面開水燙,100g面用胡蘿蔔汁和麪,合在一起揉成面...
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- “孩子不愛吃胡蘿蔔,只要有顆粒狀一準給吐出來,只有費點勁打成汁再做餅了。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麪粉(半碗)輔料鹽(一勺)油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燙麪餅的做法步驟1、胡蘿蔔用豆漿機打汁。2、我家豆漿機用的時間太久了,加熱底部容易糊,所以只選擇了果汁...
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- “榨出的渣子。含有大量的膳食纖維,不能浪費。用來包餃子,還不用剁了”食材明細主料胡蘿蔔(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔汁的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔洗淨切成條3、放榨汁機榨成汁4、放冰箱裏冷藏1小時拿出喝5、榨出的渣子...
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- “用胡蘿蔔榨汁揉麪、胡蘿蔔豬肉作餡,製作一款花式胡蘿蔔肉包,色澤金黃,超級簡單易做。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)胡蘿蔔汁(200克(根據麪粉吸水性增減))豬肉(300克)胡蘿蔔(200克)輔料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁...
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- “天氣炎熱的時候,吃碗麪是不錯的選擇。自己做的手擀麪又筋道又好吃,加了胡蘿蔔汁和麪,顏色漂亮營養豐富,夏日裏的最佳選擇。”食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(1根)鮮蝦(2個)油菜(50克)輔料鹽(2茶勺)温水(適量)五花肉(100克)生抽(半茶勺)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁手擀麪的做...
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- 食材明細主料麪粉(600g)胡蘿蔔(適量)肉餡(適量)菠菜(200g)輔料酵母粉(6g)食用鹼(1g)白糖(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁胡蘿蔔包子的做法步驟1、菠菜焯水撈岀。2、放入破壁機中加入和菠菜平齊的水。3、破壁...
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- 食材明細主料麪包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖、鹽、、雞蛋、先放入麪包桶內,3、放上面包粉,在麪粉上挖...
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- “冬季美食,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)輔料油炸豆腐(適量)粉條(適量)葱(少許)香菜(少許)酵母(少許)純淨水(40度以下)(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔水煎包的做法步驟1、泡好的粉條。2、白蘿蔔洗淨,削皮...
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- 食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔水煎餃的做法步驟1、麪粉和成團醒發半個小時。2、香菜大葱洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲斷生。4、羊肉剁碎。5、胡蘿蔔剁...
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- “胡蘿蔔又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔,顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能,被譽為“小人蔘”。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(2個)酵母粉(2...
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- “吃剩的胡蘿蔔炒雞蛋,被我切碎,又加了點葱末,又華麗麗的變身了,雖説是剩菜整的,但吃起的來的感受覺妙極了”食材明細主料麪粉(280克)胡蘿蔔(120克)雞蛋(2個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法步驟1、將胡蘿蔔炒...
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- ““冬至吃餃子,免得掉耳朵”。冬至前夕,我做了幾款花樣蒸餃,有的在網上學來的,有的是自己原創的,也有的就是最家常不過的做法。一一發來,和愛好麪食和餃子的朋友們交流切磋。今天的這款蒸餃是提取胡蘿蔔液中的精華及胡蘿蔔色,加上煮開的胡蘿蔔汁燙的面。蒸餃用燙麪,不但吃時麪皮...
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- “胡蘿蔔是補充維生素C最好的天然食材,同時胡蘿蔔對視力也有很好的調節作用,但是愛吃胡蘿蔔的孩子真不多,所以胡蘿蔔榨汁放入麪包時不錯的,只是以前料理機需要過濾,原汁機會把渣丟掉,失去一部分營養,若是用破壁機會把整根胡蘿蔔放進去絲毫沒有渣子。小朋友也看不出是胡蘿蔔做的,...
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- “今天做了胡蘿蔔汁,胡蘿蔔富含很多的倍他胡蘿蔔素,很營養,但是很多的小朋友不喜歡吃胡蘿蔔,其實胡蘿蔔汁很好喝,也很美味,但是胡蘿蔔是脂溶性維生素和脂肪結合吸收更好,所以用胡蘿蔔汁做胡蘿蔔麪條就不錯的選擇。對於不愛吃胡蘿蔔又想補充缺乏倍他胡蘿蔔素的人是不錯的選擇哦!”...
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- “嗯,胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的,這可愛的模樣,你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麪包叫海螺卷,最近突然想起來覺得可以變化一下,就有了新產品的誕生,趕緊來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(215克)低筋麪粉(40克)酵母(4克)鹽(3克)清水(112克左右)雞蛋(1個)白糖(20克)胡蘿蔔(60克)黃...
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- “DIY麪包🥯,給你想要的無限可能。”食材明細主料高筋麪粉(250g)胡蘿蔔(100g)輔料糖(50g)黃油(30g)酵母(3g)雞蛋(1個)純牛奶(140g)鹽(2.5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、胡蘿蔔用料理機打碎備用。2、先加入液體:牛奶、雞蛋、鹽和糖對角放。3、加入高粉、胡蘿蔔...
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- 食材明細主料包菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料葱油(適量)濃湯寶(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入盆中,然後將比較燙的水慢慢倒入盆中,用筷子攪成絮狀,揉成麪糰兒。2、在麪糰兒上放入濕濕的布,以防...
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- “【人日】亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。傳説女蝸初創世造世上生靈萬物第一日造雞二日狗三日豬四日羊五日牛六日馬七日人於第七天造出了人所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節俗魏晉後開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗人勝是一種頭...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料雞蛋(適量)大葱(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉胡蘿蔔煎包的做法步驟1、準備豬肉餡,胡蘿蔔擦絲,大葱切碎,大葱姜花椒泡熱水。2、肉餡中放入生抽、老抽、蠔油、...
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- 食材明細主料高粉(800克)桂格即食燕麥片(100克)胡蘿蔔細絲(400克)雞蛋(2只)牛奶(170克)輔料奶粉(40克)酵母(12克)油(50克)配料糖(90克)鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔絲麪包的做法步驟1、所有濕性材料。2、所有乾性材料。3、機器揉出膜。4、温暖濕潤處進行基礎發酵。5、排...
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- 家裏還剩了一點胡蘿蔔,一定不能浪費,想做要做點什麼,要不就給家裏的小孩做一份胡蘿蔔汁煎餅吧,反正她好久沒有吃到我做的了,想想就會很開心~~~主料胡蘿蔔:3根圓白菜:50g雞蛋:1個輔料鹽:適量油:適量詳細步驟:第一步胡蘿蔔打碎放入容器第二步打入兩個雞蛋,加入鹽和沙拉汁第三步攪拌均勻...
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- “過年的時候準備的年貨很充足,二零二二年的正月過了一大半了,還有幾個蘿蔔沒吃,今天包了蘿蔔燙麪包,不想做菜的時候,既當飯又當菜。”食材明細主料蘿蔔(3個)肉餡(1斤)肉丁(250g)香菇(400g)海米(50g)麪粉(1000g)輔料大葱(1顆)薑末(少許)皮凍(200g)調料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)香油(少許)味極鮮(適...
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- 食材明細麪糰麪粉(200g)雞蛋(1個)温水(90ml)酵母(3g)餡料蘿蔔(半個)韭菜(150g)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔水煎包的做法步驟1、洗淨食材。2、韭菜切碎,蘿蔔刨絲,加入適量的鹽,醃製10分鐘。3、麪糰料混🈴️揉成麪糰,蓋上保鮮膜,靜置醒發15分鐘。...
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- “自從麪包機來到我家,我家吃麪食真是比吃飯還多了呀!這在以米飯為主食的湖南,還真是少見哈!有多少同學和我一樣,從小就不喜歡吃胡蘿蔔呢?我小時候,農村裏都是自產自銷,自家地裏種什麼就吃什麼,胡蘿蔔在那個時候還是很稀有的呢,只有城裏才看得到,偶爾爸媽買回來,我總是吃不慣那種甜甜...
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- “夏初的時候,姨奶奶家給白蘿蔔地間苗的時候摘出一大包新鮮的蘿蔔纓。偶家孃親用一上午的時間把它摘把淘洗乾淨,淖水攢幹後放冰箱冷凍,待偶們回家處理。秋天的時候,偶們把它變成一頓帶着清晰的泥土味和新鮮的蘿蔔纓香的田園美味。”食材明細主料蘿蔔纓(1kg(若干))五花肉(200g)豆...
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