![酸甜杏鮑菇怎麼做-酸甜杏鮑菇的做法]( "酸甜杏鮑菇怎麼做-酸甜杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（兩個）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）水（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜杏鮑菇的做法步驟1、所需食材準備就緒2、杏鮑菇切厚片，一面打十字花刀3、蠔油，糖，鹽，生抽，醋，水調製料汁4、炒鍋入油燒熱倒入杏鮑菇煎一下5、加...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![甜辣杏鮑菇怎麼做-甜辣杏鮑菇的做法]( "甜辣杏鮑菇怎麼做-甜辣杏鮑菇的做法")
- “【甜辣杏鮑菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味本來準備買草菇或者是口蘑的，結果沒有買到，那就用杏鮑菇吧，這個看起來象一個超大蘑菇根的菇類肉質厚實，口感柔軟，做成這個口味兒也挺好。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料火腿（適量）葱（適量）彩椒（適量）配料亨氏蕃茄醬（30克）亨氏辣椒蕃茄醬（30克）蠔油（10...
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![杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆怎麼做-杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆的做法]( "杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆怎麼做-杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆的做法")
- “杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆，也是一道速炒快手家常菜。雖然是素菜特別好吃，能防三高，瘦身減脂，還能吃出鮑魚味。喜歡杏鮑菇，喜歡甜豆，清香爽口，不要更多的調味品，幾瓣蒜，加點鹽就非常香了。”食材明細主料杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1段）甜豆（2把）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（...
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![鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法]( "鮑汁杏鮑菇怎麼做-鮑汁杏鮑菇的做法")
- “鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料，先將杏鮑菇先乾煸一下，煎出來它本身的香味，再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味，這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來，味道真的很鮮美。這道菜簡單美味又營養，成本在幾塊錢，比吃肉還爽，上桌下手慢了搶不到，這菜我家一週吃三次都吃不夠，總也吃不...
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![酸爽杏鮑菇拌菠菜怎麼做-酸爽杏鮑菇拌菠菜的做法]( "酸爽杏鮑菇拌菠菜怎麼做-酸爽杏鮑菇拌菠菜的做法")
- “酷暑難熬，食慾不振，吃些酸爽的菜品開胃吧。杏鮑菇搭配菠菜莖，用自己調製的酸爽涼拌汁拌一拌，開胃下飯很不錯。”食材明細主料杏鮑菇（250g）菠菜（250g）輔料大蒜（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香甜醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸爽杏鮑菇拌菠菜的做法步驟1、杏鮑菇...
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![茄汁杏鮑菇的做法 酸酸甜甜的茄汁杏鮑菇 茄汁杏鮑菇怎麼做]( "茄汁杏鮑菇的做法 酸酸甜甜的茄汁杏鮑菇 茄汁杏鮑菇怎麼做")
- “我喜歡吃杏鮑菇，杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，嚼在嘴裏很筋道。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做...
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![酸菜杏鮑菇燒毛豆怎麼做-酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法]( "酸菜杏鮑菇燒毛豆怎麼做-酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法")
- “鹹酸口味，非常的美味下飯！”食材明細主料杏鮑菇（適量）葱白（適量）毛豆（適量）酸菜（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法步驟1、備好食材：如圖，杏鮑菇洗淨切成丁備用，毛豆洗淨備用，酸菜備好，葱白切成小段。2、熱鍋冷油，下葱白煸...
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![甜豆角炒杏鮑菇怎麼做-甜豆角炒杏鮑菇的做法]( "甜豆角炒杏鮑菇怎麼做-甜豆角炒杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料甜豆角（適量）杏鮑菇（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆角炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇、甜豆角、蒜苗洗淨2、切成絲3、鍋中放油，下入蒜苗白色部分炒香，放入豆角絲翻炒4、放入杏鮑菇同炒5、放入蒜苗葉子，加鹽、料...
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![炸杏鮑菇的做法 炸杏鮑菇——脆脆的 炸杏鮑菇怎麼做]( "炸杏鮑菇的做法 炸杏鮑菇——脆脆的 炸杏鮑菇怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇用削土豆片的刀削成薄片，加入適量鹽、黑胡椒醃製半小時。2、油燒熱，入鍋中炸至金黃色。3、剛撈出來還有點軟，涼透了就脆脆的了，很好吃。...
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![杏鮑菇炒甜玉米怎麼做-杏鮑菇炒甜玉米的做法]( "杏鮑菇炒甜玉米怎麼做-杏鮑菇炒甜玉米的做法")
- “杏鮑菇和玉米是兩種對老人十分有益的食材。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。同樣的，玉米因含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代...
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![酸菜杏鮑菇粉絲煲的做法 水煮酸菜杏鮑菇粉絲煲 酸菜杏鮑菇粉絲煲怎麼做]( "酸菜杏鮑菇粉絲煲的做法 水煮酸菜杏鮑菇粉絲煲 酸菜杏鮑菇粉絲煲怎麼做")
- “天氣寒冷，來一鍋又辣又酸的熱鍋菜暖暖身！菇菌類，是素食首選食材，平凡的做法難以突出其味，試試水煮，加些酸菜，又辣又酸，醒胃；加了粉絲，沾滿麻辣的味道，既可以當菜，也可以充當主食。無論是食肉獸還是素食者，都不失為一道暖身菜！頂着感冒流涕，就火辣一回吧。。。”食材明細主料杏鮑菇（1個）...
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![杏鮑菇甜椒炒韭菜怎麼做-杏鮑菇甜椒炒韭菜的做法]( "杏鮑菇甜椒炒韭菜怎麼做-杏鮑菇甜椒炒韭菜的做法")
- “一到秋天，聽到最多的就是要貼秋膘，很多人會大魚大肉的，其實貼秋膘別光吃大魚大肉，還要多吃蔬菜，這樣身體的各種營養齊全，才能身體棒少生病。杏鮑菇甜椒炒韭菜，杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，豐富，具有促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。”食材明細主料杏鮑菇（1個）甜椒（1個）韭...
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![酸菜杏鮑菇怎麼做-酸菜杏鮑菇的做法]( "酸菜杏鮑菇怎麼做-酸菜杏鮑菇的做法")
- “弟妹自己做的酸菜，質量真好。菜的顏色好，味道也很純正。比買的好太多。質量上乘的酸菜，包餃子，燉白肉，各種時蔬搭配，吃了一頓又一頓。這次，用酸菜搭配杏鮑菇一起燒製，美味下飯。必須點贊。”食材明細主料酸菜（150g）杏鮑菇（200g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗...
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![蒸杏鮑菇的正確做法]( "蒸杏鮑菇的正確做法")
- 蒸這種烹飪技法非常常見，在廣東地區尤為流行，幾乎家家户户在平常生活烹飪中都會採用到這種方式烹飪食材，像典型的粉絲蒸扇貝，蒸螃蟹，蒸糕點都是用的這種技法，既保證食材的原汁原味又不會流失營養，很受大眾喜愛，今天來聊聊蒸杏鮑菇這道常見菜品。一、食材來源杏鮑菇(Pleurotuseryn...
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![酸青瓜雞肉拌杏鮑菇怎麼做-酸青瓜雞肉拌杏鮑菇的做法]( "酸青瓜雞肉拌杏鮑菇怎麼做-酸青瓜雞肉拌杏鮑菇的做法")
- “宮保風味用拌的方式，熱量更低，風味更細膩。杏鮑菇營養豐富口感好，再加入酸脆開胃的青瓜仔，在炎熱的夏日裏也胃口大開。”食材明細主料雞腿（2只）杏鮑菇（2只）酸青瓜仔（半瓶）麻辣花生（60克）輔料蒜（2瓣）乾紅辣椒（3只）乾花椒（20粒）調料香醋（1小勺）白砂糖（1克）黑胡椒碎（少許）生抽（2湯匙）料酒（1茶匙）鹽（適量...
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![家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法]( "家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法")
- 作為菌類比較常見的杏鮑菇，受到了很多人的喜愛，除了它極高的營養價值以外，杏鮑菇爽口脆滑的口感，也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多，有人喜歡把它和雞放在一起食用，但是又不知道正宗的做法是怎樣的，下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
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![杏鮑菇聞起來有股酸味正常嗎]( "杏鮑菇聞起來有股酸味正常嗎")
- 正常。杏鮑菇本身帶有輕微的酸味，烹飪之前可以進行焯燙處理。杏鮑菇是常見的食材，可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃、烤着吃等，杏鮑菇炒着吃時，可以單獨清炒，也可以搭配胡蘿蔔、肉片、青辣椒等食材一起炒，口味會更加豐富。保存杏鮑菇時，可以將杏鮑菇用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏保存。...
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![杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做]( "杏鮑菇的做法 XO醬杏鮑菇 杏鮑菇怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑茹（適量）海鮮醬（10ml）輔料西蘭花（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）生抽（10ml）頭抽（5ml）鹽（少許）葱（適量）蒜（1瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇的做法步驟1、食材2、西蘭花洗淨、掰均，入開水中焯，並加少許鹽及油3、瀝水備用4、杏鮑菇洗淨、切片備用...
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![鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做]( "鮑汁杏鮑菇的做法 素鮑魚——鮑汁杏鮑菇花樣做 鮑汁杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。玉食貝...
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![酸甜杏鮑菇肉盒怎麼做-酸甜杏鮑菇肉盒的做法]( "酸甜杏鮑菇肉盒怎麼做-酸甜杏鮑菇肉盒的做法")
- “吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒！用蘑菇做肉盒，大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆，不僅香氣濃郁口感嫩滑，而且很適合切成薄片夾成肉盒；蘑菇傘和根也不要浪費，切碎與肉餡拌在一起，更增味道和口感；裹上獨家祕製的啤酒酥炸糊，保準成品外酥裏嫩；再澆上一個酸酸甜甜的番...
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![涼拌杏鮑菇的做法 【涼拌杏鮑菇】---杏鮑菇的別樣吃法 涼拌杏鮑菇怎麼做]( "涼拌杏鮑菇的做法 【涼拌杏鮑菇】---杏鮑菇的別樣吃法 涼拌杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇，營養價值很高，以前都是做鮑汁杏鮑菇，蠔油杏鮑菇，用肉炒，燉，這次呢來個清爽版本的，涼拌涼拌菜酸甜爽口，格外開胃”食材明細主料杏鮑菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）配料雞汁（適量）香油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌杏鮑菇的...
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![甜椒杏鮑菇水餃怎麼做-甜椒杏鮑菇水餃的做法]( "甜椒杏鮑菇水餃怎麼做-甜椒杏鮑菇水餃的做法")
- “杏鮑菇用來做餡不像白菜水分大做起來特別方便，做出的餃子很鮮美”食材明細主料餃子粉（800克）五花肉（300克）輔料甜椒（1個）杏鮑菇（3個）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）薑末（適量）葱末（適量）十三香（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜椒杏鮑菇水餃的做法步驟...
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![正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃]( "正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏鮑菇最佳的烹飪方式就是和肉一同炒，因為杏鮑菇有很好的吸收作用，遇見油脂又會變得細嫩爽滑，有杏鮑菇的季節我都會買上兩個回家炒肉，在杏鮑菇炒肉放一點醬油會讓顏色看起來更有食慾，也能使這道菜的味道更加鮮...
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![“絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做]( "“絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇不要撕太細，一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好，杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料蠔油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）葱絲（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“絲杏鮑菇的做法步驟1、原料:杏鮑菇、青椒、胡蘿蔔2、青椒胡蘿蔔分別...
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味味甜
