![花式饅頭的做法 花式饅頭---怎樣做出光滑漂亮的饅頭 花式饅頭怎麼做]( "花式饅頭的做法 花式饅頭---怎樣做出光滑漂亮的饅頭 花式饅頭怎麼做")
- “蒸饅頭可以説是最家常的麪食，不過要想蒸出漂亮又光滑的饅頭，也要經過無數次的試驗和失敗的經驗，才能掌握啊，其實做的次數多了，慢慢也會找出一些方法，可以做出漂亮的饅頭。做出光滑饅頭很簡單，注意下面的三個方面：第一：和麪的時候可稍微加少許油，這樣蒸出來的饅頭皮會很光滑。第二...
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![月亮饅頭怎麼做-月亮饅頭的做法]( "月亮饅頭怎麼做-月亮饅頭的做法")
- “可愛的月亮饅頭，吃得不是饅頭，是好心情。”食材明細主料南瓜泥（160g）麪粉（300g）酵母（3g）白砂糖（5g）輔料可可粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月亮饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，160克，麪粉300克，酵母3克，白砂糖5克，揉成光滑的麪糰，揉一百下。（太乾可加一點點水揉）2、發酵2倍大...
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![漂亮的荷花饅頭如何做簡單又好吃]( "漂亮的荷花饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘漂亮的荷花饅頭是一道即美味又外形漂亮的可口小吃，主要是以麪粉為主要食材搭配豆沙等簡單食材蒸制而成。漂亮的荷花饅頭外形像極了一道盛開的美麗荷花，也是由此而命名，漂亮的荷花饅頭製作方法簡單，不僅美觀，加...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![花式饅頭怎麼做-花式饅頭的做法]( "花式饅頭怎麼做-花式饅頭的做法")
- 食材明細主料顆粒麪粉（適量）輔料菠菜（適量）蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花式饅頭的做法步驟1、菠菜焯水切碎。2、榨汁機打碎榨汁（蘿蔔同理）。3、紫蘿蔔和菠菜分別加顆粒面和麪，加酵母放置一小時發酵！4、發酵好以後可以根據自己的需求做出不同的形狀，例如七星瓢蟲：先做...
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![花樣饅頭青蘿蔔饅頭怎麼做-花樣饅頭青蘿蔔饅頭的做法]( "花樣饅頭青蘿蔔饅頭怎麼做-花樣饅頭青蘿蔔饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）糖（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭青蘿蔔饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和醒15分鐘！2、取適量麪糰，疊壓一起！3、搓橢圓型，用夾子夾出橫條紋！4、用筷子點出小洞！5、用刀切尾端！6、取...
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![花樣饅頭怎麼做-花樣饅頭的做法]( "花樣饅頭怎麼做-花樣饅頭的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500g）玉米麪（100g）小米麪（100g）輔料酵母（4g）雞蛋（1枚）調料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭的做法步驟1、300g麪粉加糖、酵母拌勻加温水。2、揉成麪糰，蓋蓋子發酵備用。3、200g麪粉100g玉米麪100g小米麪一個雞蛋加酵母調勻加入温水4、揉成麪糰。...
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![南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭--新手也可以做出光滑的饅頭來 南瓜饅頭怎麼做]( "南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭--新手也可以做出光滑的饅頭來 南瓜饅頭怎麼做")
- “這是一個特殊的新年，全民不能出門都在家折騰各種美食特別是麪粉酵母超市都脱銷了還好我年前就沒有打算回老家，所以備足了很多貨問題是饅頭一直是我的剋星，但是經過我堅持不放棄的堅持終於做出了各種光滑漂亮的饅頭我這個南方姑娘也快變成北方姑娘了也分享給你們，你們也要加...
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![花樣饅頭的做法 不朽的母愛～花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 不朽的母愛～花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做")
- “母親不僅僅是一個稱謂，母親更多的是責任，是付出，是對子女無私的愛。“兒行千里母擔憂”對於遠嫁的我，母親心裏是怎樣的不捨和牽掛啊，可是母親從來都沒有表露過，也許僅僅是每次離別之後偷偷的淚流，也許是思之念之時悄無聲息的抽泣，也許只能夠看着童年的舊物感慨歎息。對於母親我...
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![花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做]( "花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做")
- “第一次參加這麼盛大的比賽哦！嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麪食，小時候過年奶奶會做花樣饅頭，小動物饅頭啦，棗饅頭啦，大元寶啦，可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道，做的時候很開心呢~~”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（10g）紅小豆（幾個）黑豆（幾個）温水（適量）原...
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![花樣饅頭 的做法 花樣饅頭（米飯糰） 花樣饅頭 怎麼做]( "花樣饅頭 的做法 花樣饅頭（米飯糰） 花樣饅頭 怎麼做")
- 食材明細主料南瓜麪糰：（適量）酵母（4G）麪粉（320G）南瓜汁（200G）輔料巧克力麪糰：（適量）水（60G）可可粉（6G）酵母（1G）麪粉（100G）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮，放到豆漿機裏，水加到最低去水位線。按果汁鍵。3、和好的南瓜麪糰發酵2倍大。4、巧克力麪糰發酵...
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![花樣饅頭的做法 過年自創花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 過年自創花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做")
- “花樣饅頭：南瓜，麪粉。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）輔料芝麻（適量）瓜子仁（適量）配料五香粉（適量）葱花（適量）食用油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、把南瓜蒸熟，搗碎。放涼，和麪粉和在一起。紫薯的方法也一樣。加酵母粉等面發。2、因為第一次...
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![花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法]( "花樣饅頭洋葱饅頭怎麼做-花樣饅頭洋葱饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料菠菜汁（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭洋葱饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，團圓，用牙籤，壓出紋路！3、用剪刀，在上面剪小縫隙！4、取適量綠麪糰，粘好！5、取適量白麪團，搓鬚子，粘好！6、醒發一會，2倍大，上鍋蒸1...
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![花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做")
- “夏天來了！小夥伴們，做個草帽饅頭拿去遮太陽吧！此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑，純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美，如此的亮麗！喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧！”食材明細紫麪糰糖（8g）中粉（100g）奶粉（8g）水（50g）紫薯（60g）酵母（1g）南瓜面...
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![小饅頭的做法 果蔬磨牙棒 | 入口即化漂亮美味小饅頭 小饅頭怎麼做]( "小饅頭的做法 果蔬磨牙棒 | 入口即化漂亮美味小饅頭 小饅頭怎麼做")
- “之前發過一個小饅頭，沒有用市售小饅頭的泡打粉和馬鈴薯澱粉，不夠蓬鬆，答應你們要來個蓬鬆的沒有添加劑的小饅頭，急急趕來了。小饅頭要想蓬鬆的入口即化，方法一就是加泡大粉，有些人覺得它是添加劑，不想用。方法二就是今天的打發黃油，使黃油蓬鬆達到整個小饅頭蓬鬆。食譜亮點無糖...
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![五種簡單花式饅頭-花式饅頭]( "五種簡單花式饅頭-花式饅頭")
- “這裏介紹5種花式饅頭的做法，比較詳細的步驟，大家一目瞭然，我有的還包了餡料，紫薯餡的，如何做奶香紫薯餡大家可以去我主頁裏看看有一篇專門介紹紫薯餡的！”食材明細主料南瓜泥（350克）輔料中筋麪粉（550克左右）紫薯餡（210克）黑芝麻（少許(裝飾)）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五種簡單...
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![花樣饅頭的做法 花樣饅頭～心與熊 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 花樣饅頭～心與熊 花樣饅頭怎麼做")
- “看菜譜，人家把饅頭做出“花”來，簡直工藝品般，太可愛！突發奇想，用了烤箱的模具來造型，挺好看挺萌的吧！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭的做法步驟1、菠菜汁加酵母水和麪，罩保鮮膜放温暖處。。。2、2小時左右，發至2...
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![紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭----零失敗做光滑柔軟的大饅頭 紅糖饅頭怎麼做]( "紅糖饅頭的做法 紅糖饅頭----零失敗做光滑柔軟的大饅頭 紅糖饅頭怎麼做")
- “我是一個南方女孩子對於麪食其實沒有太大的那啥但是偶爾難得也會想吃一點兒其實本來我是不擅長的今年的疫情宅在家裏太久太閒一個人也沒有什麼事情幹就跟饅頭槓上了經過不懈的努力終於每次都能做出漂亮的大饅頭啦紅糖饅頭相信很多人都喜歡吧所以分享給你們試試。”食材...
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![花樣饅頭蘑菇饅頭怎麼做-花樣饅頭蘑菇饅頭的做法]( "花樣饅頭蘑菇饅頭怎麼做-花樣饅頭蘑菇饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭蘑菇饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和軟硬適中，醒發15分鐘！2、取適量麪糰，擀圓坯，用吸管戳洞！3、取適量麪糰，按壓平整！4、表面刷少許水，粘好！5、取...
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![花樣饅頭的做法 花樣饅頭---康乃馨 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 花樣饅頭---康乃馨 花樣饅頭怎麼做")
- “毛毛草草弄了個花，不趕時間的話可以做工精細點，就美觀了，我都是早上孩子等着吃，大家忽略我的技術哈，嘿嘿”食材明細主料麪粉（200克）南瓜（80克）輔料冰糖粉（10克）配料酵母（3克）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟打成泥，麪粉、酵母、冰糖粉混合揉成光滑的...
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![菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰揉好擀成厚皮。3、抹一層薄薄的色拉油。4、捲起。5、...
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![花式饅頭的做法 花式饅頭#山竹，獼猴桃# 花式饅頭怎麼做]( "花式饅頭的做法 花式饅頭#山竹，獼猴桃# 花式饅頭怎麼做")
- “突發奇想，説做就做。”食材明細主料麪粉（500g）水（300ml）黑豆麪（50g）蕎麥麪（50g）黑米麪（50g）黑芝麻（5g）可可粉（5g）輔料酵母（小平匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花式饅頭的做法步驟1、發好面2、將發好的面分成4份兒，每一份分別加入黑豆麪，黑米麪，蕎麥麪，可可粉柔勻。3、一次切割如圖七等...
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![菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟...
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![花樣饅頭的做法 “花樣美食”花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 “花樣美食”花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋，倒入麪粉裏，菠菜榨汁，麪糰和好，軟硬適中，醒發15分鐘！2、取適量綠麪糰，團圓！3、用手掌心輕輕按壓平整！4、取適量白麪團，擀圓坯，用裱花嘴按壓圓坯，用...
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![梅花饅頭的做法 像花一樣的饅頭——【梅花饅頭】 梅花饅頭怎麼做]( "梅花饅頭的做法 像花一樣的饅頭——【梅花饅頭】 梅花饅頭怎麼做")
- “這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了，本來想拿來做麪包的，但是烤箱最近不給力，時好時壞的，讓俺很糾結，所以就用來做饅頭了。味道嗎，就是那種很天然的味道，稍微有點淡淡的甜香味，而且嚼起來很有韌性。”食材明細主料普通麪粉（適量）大米粉（適量）奶粉（適量）酵母（適量）牛奶（適...
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味味甜
