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關於鄉情的餐飲百科

粽子鄉情怎麼做-粽子鄉情的做法
  • 粽子鄉情怎麼做-粽子鄉情的做法

  • “小時候每年端午節媽媽都做鹹肉粽過節,如今我不在家鄉了,好懷念這個味道,自己親手做家鄉的味道,用錢買不到的味道。”食材明細主料糯米(1000克)粽子扎條(300克)花肉(500克)鹹蛋(10個)去皮綠豆(500克)板粟(10個)粽子葉(800克)輔料生抽(5克)鹽(5克)米酒(5克)油(5克)鹼水(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
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甜心情人的做法 甜心情人-小不點 甜心情人怎麼做
  • 甜心情人的做法 甜心情人-小不點 甜心情人怎麼做

  • “心血來潮做的。結果還是不錯。小小的,很可愛。給小孩當飯吃也營養。自己也可以解解嘴饞。”食材明細主料法國麪包(1條)吞拿魚罐頭(1罐)熟雞蛋(2粒)輔料紅字牛奶(1湯匙)大葱(半顆)西紅柿(2粒)黃瓜絲(適量)牛油(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)未知(難度)甜心情人的做法步驟1、把熟雞蛋切成...
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自制家鄉卷烙饃如何做簡單又好吃
  • 自制家鄉卷烙饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉:1斤鮮蝦:一斤雞蛋:4個青椒:4個鮮肉:半斤輔料生菜:適量葱:適量黃豆醬:適量鹽:適量具體步驟1.和麵時,一半熟面一半生面,在和在一起,分成小份,幹成薄薄的皮。2.入鍋煎。3.煎好放入蒸鍋裏,小火保温,皮會軟,吃時拿...
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情侶蝦怎麼做-情侶蝦的做法
  • 情侶蝦怎麼做-情侶蝦的做法

  • “買的半成品,簡單一炸,沒想到居然很受歡迎,外面是酥酥脆脆的麪包絲,裏面是鮮美的蝦,賣相不錯哦!”食材明細主料情侶蝦(一袋)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情侶蝦的做法步驟1、情侶蝦一袋,無需解凍。2、鍋內放適量油燒至170度,放入食材,中火炸至兩面金黃色盛出,即...
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心情牛排的做法 心情牛排,幸福的味道 心情牛排怎麼做
  • 心情牛排的做法 心情牛排,幸福的味道 心情牛排怎麼做

  • “近一個月每天一到晚上,牙就特癢癢,見誰想都想咬一口,特別尤其的想吃肉,今天終於了卻了自己的一樁心願,吃了一天的肉。心情不好的時候,就要大口吃肉,然後摸摸肚皮,然後美美的去睡覺。寒冬食牛肉,補益又暖胃。牛肉是很常見的食材,尤其適合在冬季食用。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。...
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濃情煎餃的做法 濃情煎餃~鍋貼~生煎 濃情煎餃怎麼做
  • 濃情煎餃的做法 濃情煎餃~鍋貼~生煎 濃情煎餃怎麼做

  • “雖然是南方人~但我卻特別喜愛水餃~時代腳步越來越快~大多數人還是喜歡買速食的~但我還是願意自己手工包的水餃~更放心~因為不會擀麪~餃子皮就現成買的”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃情煎餃的做法步驟1、生韭菜~熟雞蛋切碎備用2...
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情人節大餐的做法 情人節快樂 情人節大餐怎麼做
  • 情人節大餐的做法 情人節快樂 情人節大餐怎麼做

  • “情人節動手DIY大餐”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紫菜(適量)咖喱(適量)芝麻(適量)配料番茄醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情人節大餐的做法步驟1、米飯蒸熟放涼2、米飯用模具做成心形。3、芝麻擺好字,胡蘿蔔紫菜用模具做好點綴,咖喱做好備用。...
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麻辣無情,火鍋有情,反正我對火鍋情有獨鍾~
  • 麻辣無情,火鍋有情,反正我對火鍋情有獨鍾~

  • 已經來麻辣無情很多次了,每次的感覺都很好。菜品種類很豐富,份量很足,就餐環境也很舒適,服務態度也很好,餐具處理得也非常的乾淨,小料也很多哦~每次來吃,必點毛肚。還有蝦滑,煮出來也超級好吃。牛肉很新鮮,麻辣又嫩,吃一口就停不下來。魚豆腐也不錯。丸子還好,我朋友比較喜歡吃。店...
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情人節早餐的做法 2017情人節早餐! 情人節早餐怎麼做
  • 情人節早餐的做法 2017情人節早餐! 情人節早餐怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)火腿腸(1個)輔料椒鹽粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)情人節早餐的做法步驟1、煎雞蛋,2、切火腿腸,煎鍋放油,煎腸。3、打一枚雞蛋,放入腸中間。緩慢煎熟,最後撒上椒鹽。...
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蔓越莓鄉村麪包如何做簡單又好吃
  • 蔓越莓鄉村麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪包粉:260輔料糖:1.5大匙鹽:1/2匙酵母:3橄欖油:1大匙水:180ml蔓越莓:30具體步驟1.麪粉、糖、塩、酵母拌勻後再加入水及橄欖油揉勻2.發酵至原面團二倍大3.軽拍出面團中的空氣,整型4.表面撒上些許麪包粉,刀子沾水在...
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鄉村蔬菜司康的做法 鄉村蔬菜司康 鄉村蔬菜司康怎麼做
  • 鄉村蔬菜司康的做法 鄉村蔬菜司康 鄉村蔬菜司康怎麼做

  • “這司康的靈感來自「丹波面包」😉一款簡單快手美味又健康的司康😋對任何朋友都非常友好,趕緊收藏吧!”食材明細主料低筋麵粉(125g)輔料菠菜(2小棵)小番茄(5-6個)南瓜(1小塊)蒜香黃油(30g(沒有的話用淡味黃油))泡打粉(3g)調料糖(5g-10g)芝士粉(10-20g(個人喜好可多加))蛋黃液(適量)蒜香(口味)烤(工藝...
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莓桔傳情怎麼做-莓桔傳情的做法
  • 莓桔傳情怎麼做-莓桔傳情的做法

  • 食材明細主料金桔(100克)草莓(150克)輔料黃瓜皮(30克)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)莓桔傳情的做法步驟1、準備草莓、金桔、黃瓜備用2、新鮮的草莓買回來在清水中浸泡一會兒洗乾淨瀝乾水分備用3、將草莓一分為二切開4、金桔以四分之一狀態切開5、草莓擺入盤中做成花朵形...
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情人蛋糕怎麼做-情人蛋糕的做法
  • 情人蛋糕怎麼做-情人蛋糕的做法

  • “蛋糕做工精美,讓人賞心悦目,情人節親手做給心上人吧。”食材明細主料白色蛋糕粉(1包(18.25盎司))植物油(1/3)蛋清(3個)覆盤子色素(少量)輔料水(1/4杯)奶油(半包)紅色食用色素(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)情人蛋糕的做法步驟1、烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度),將蛋糕烤紙放入模...
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鄉村田園蔬菜包的做法 鄉村田園蔬菜包(手揉版) 鄉村田園蔬菜包怎麼做
  • 鄉村田園蔬菜包的做法 鄉村田園蔬菜包(手揉版) 鄉村田園蔬菜包怎麼做

  • “充滿鄉村田園風味的蔬菜麪包😋在家也可以輕鬆做🤩”食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)牛奶(150g)酵母粉(3g)糖(20g)鹽(5g)黃油(20g)輔料菠菜(2棵(切碎))玉米粒(半條)紅蘿蔔(小半條(磨碎))芝士火粉(適量)巴馬臣芝士(適量)歐芹碎(適量)原味(口味)焗(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鄉村田園蔬菜包的做法步驟...
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一網情深怎麼做-一網情深的做法
  • 一網情深怎麼做-一網情深的做法

  • “關注騰訊微博:何端青春語錄新浪微博:_ANewBeginnin”食材明細主料蘆筍(200克)粉絲(100克)五花肉(200克)輔料鹽(適量)萬能汁(適量)味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)一網情深的做法步驟1、1、蘆筍去尾留尖五花肉切寬薄如紙粉絲20度水發2、將蘆筍、五...
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綠色心情怎麼做-綠色心情的做法
  • 綠色心情怎麼做-綠色心情的做法

  • 食材明細主料鹽水火腿(50克)聖女果(6個)蒜(10克)荷蘭豆(200克)輔料糖(0.5匙)玉米油(0.5勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠色心情的做法步驟1、荷蘭豆摘除兩頭清水清洗乾淨備用2、鍋中燒開水點幾滴油放入少許鹽將荷蘭豆炒一下3、焯好水的荷蘭豆立即放入冷水中過涼...
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一招鄉四川冒菜加盟優勢有哪些?
  • 一招鄉四川冒菜加盟優勢有哪些?

  • 隨着餐飲行業的不斷髮展,各種餐飲行業都有着突飛猛進的進步,餐飲種類越來越多,火鍋、燒烤、麻辣燙等數不勝數,而最受人們歡迎的美食小吃當屬一招鄉四川冒菜,配料食材豐富,各種魚類,新鮮肉類,各種蛋類,各種純綠色無污染蔬菜類,經過加工細作,營養價值相當高,口味純正,深受歡迎,消費人羣不...
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表情餅乾的做法 超級萌表情餅乾 表情餅乾怎麼做
  • 表情餅乾的做法 超級萌表情餅乾 表情餅乾怎麼做

  • “侄子生日,做了一套表情圖案餅乾送給他,愛得不得了”食材明細主料黃油(60g)糖粉(45g)低筋麪粉(120g)奶粉(5g)雞蛋液(20g)輔料糖霜(100g)色素(適量)色素筆(黑色)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)表情餅乾的做法步驟1、準備做餅乾的材料2、軟化的黃油用電動打蛋器先攪拌3、倒入糖粉攪拌到...
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泰式家鄉炒飯的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家鄉炒飯怎麼做
  • 泰式家鄉炒飯的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家鄉炒飯怎麼做

  • “這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮鹹味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明細主料豆角(4支)冷飯(1小碗)蛋(1只)輔料黑葡萄乾(小許)枸杞(5粒)果仁碎(小許)配料鹽(小許)慄米油(2湯匙)青檸(半個)鹹甜(口味)炒(工藝)十...
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濃情臘八粥的做法 #年味#濃情臘八粥 濃情臘八粥怎麼做
  • 濃情臘八粥的做法 #年味#濃情臘八粥 濃情臘八粥怎麼做

  • “粥本是尋常之物,卻以它的清簡樸素,撫慰着我們的身心,温暖着尋常的生活。那些能將一碗尋常粥熬得有滋有味的人,一定也是可愛且懂得生活的人吧。每年的臘八,都會熬上一鍋食材豐富、香甜營養的臘八粥,祝願家人朋友們在新的一年順順遂遂,會諸事“粥”全,這是附着在“粥”上面的美好...
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情侶餅乾的做法 hello kitty 情侶餅乾 情侶餅乾怎麼做
  • 情侶餅乾的做法 hello kitty 情侶餅乾 情侶餅乾怎麼做

  • “這對兒Hello  kitty情侶餅乾做的有點像我和某人,我的眼睛和鼻子都比他大,所以我也把女hellokitty的眼睛和鼻子做得比男hellokitty的要大,我是真的把自己的感情融入到這個餅乾的製作過程中了呢。可能受媽媽的影響,她很迷信,不管什麼事都要雙,過年做的菜餚數量要雙數,買東西要...
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好吃的家鄉讓油豆腐如何做簡單又好吃
  • 好吃的家鄉讓油豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家鄉讓油豆腐,這是一道比較素的菜。在生活中很多方面,現代人壓力大,而且身體也沒有以前時代的人們那麼健康。偶爾要吃點清淡素雅的豆製品,不要總是大魚大肉的。這道菜比較健康,因為它是運用家鄉油以及釀豆腐來...
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兩廂情願怎麼做-兩廂情願的做法
  • 兩廂情願怎麼做-兩廂情願的做法

  • “所有年齡段都適宜吃的,香噴噴的兩廂情願!”食材明細主料麪粉(適量)香芋(一個)香葱(200g)輔料雞蛋(一個)牛奶(150g)鹽(3克)糖(15克)酵母(9克)糧油(少許)植物油(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)兩廂情願的做法步驟1、先把牛奶雞蛋放到麪包機,分兩個對角放鹽和糖。然後放入麪粉,麪粉中間挖...
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美味的家鄉讓油豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的家鄉讓油豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家鄉讓油豆腐是一道美味的家常菜,營養豐富,風味獨特,而且材料特別容易就能購買到,趕緊學着做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊,做法也簡單,即使是廚房小白也可以做的到,勇敢一...
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家鄉紅燒肉的做法 家鄉紅燒肉 家鄉紅燒肉怎麼做
  • 家鄉紅燒肉的做法 家鄉紅燒肉 家鄉紅燒肉怎麼做

  • “這也是好多人會做的家常菜,大家做法大同小異,各自精采.看了各位做的各式紅燒肉,還真有點心癢庠的小時,媽媽常做這道小菜,我也看在眼裏.平時,工作忙,很少做.,今天趁假日,外面天也很熱,就留在家裏做一道我小時的紅燒肉.同大家一起分享.”食材明細主料五花腩(500克)輔料葱(一...
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