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關於香酥芋泥派怎麼做好吃的餐飲百科

香酥芋泥派怎麼做-香酥芋泥派的做法
  • 香酥芋泥派怎麼做-香酥芋泥派的做法

  • “從一看到這個派的配方,我就非常喜歡,原因是它用糖非常的少,而是的芋頭為主的餡料,非常的健康,多吃沒有負罪感啊。芝士方面也是隻用了少量的黃油,吃了不怕胖啊”食材明細主料麪粉(80g)玉米澱粉(20g)葡萄籽油(30g)糖(5g)水(20g)輔料芋泥(200g)玉米澱粉(15g)蜂蜜(50g)蔓越莓幹(適量)奶酥粒(適量)果味...
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香酥芋泥卷怎麼做-香酥芋泥卷的做法
  • 香酥芋泥卷怎麼做-香酥芋泥卷的做法

  • 食材明細主料檳榔芋(2個)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料白糖(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥芋泥卷的做法步驟1、檳榔芋洗淨上蒸鍋蒸熟2、取出去皮壓成芋泥3、江白糖加到芋泥裏並攪拌均勻4、用手將芋泥捏成小圓柱體,雞蛋打成雞蛋液,將芋泥在麪粉裏滾過後在滾...
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香酥蘋果派的做法 香酥蘋果派(甜梨派) 香酥蘋果派怎麼做
  • 香酥蘋果派的做法 香酥蘋果派(甜梨派) 香酥蘋果派怎麼做

  • “很好吃的甜點,不過吃多了長肉哦”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(60g)白糖(40g)鹽(0.5g)奶粉(2g)雞蛋液(15g)牛奶(110g)鮮奶油(100g)蛋黃(2個)玉米澱粉(25g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥蘋果派的做法步驟1、黃油室温溶化,加糖、鹽、奶粉攪拌均勻2、加入蛋液,充分攪拌均勻3、篩入低...
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芋泥紫薯酥餅怎麼做-芋泥紫薯酥餅的做法
  • 芋泥紫薯酥餅怎麼做-芋泥紫薯酥餅的做法

  • “這款酥餅的做法與蛋黃酥一樣只不過餡料不一樣,這次是芋泥味道不錯哦,小夥伴們,動手操作起來吧!”食材明細酥皮材料低粉(225克)温水(105克)豬油(90克)糖粉(15克)餡料糖粉(10克)芝麻(5克)芋泥(110克)油酥材料低粉(240克)豬油(113克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋泥紫薯酥餅的做法步驟1、...
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香蕉酥派怎麼做-香蕉酥派的做法
  • 香蕉酥派怎麼做-香蕉酥派的做法

  • “對於酥派一直很喜歡吃,在外面經常會點,特別喜歡榴蓮味的啊哈。雖然嫌自己做酥皮挺麻煩的,便是有一個簡便的方法,就是用飛餅做,餡的選擇就可以隨意自己喜歡的口味了。”食材明細主料原味飛餅(3張)香蕉(1根)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蕉酥派的做法步驟1、材料...
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香芋酥皮派如何做簡單又好吃
  • 香芋酥皮派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料千層酥皮面團:1份全蛋液:適量輔料荔浦芋頭:300低粉:10牛奶:100鹽:1/4t糖:60香芋香油:適量具體步驟1.香芋餡:利浦芋頭300g切厚片→蒸熟→碾成泥→加入低粉10g奶粉10g鹽1/4t糖60g全蛋液80g牛奶100g→攪拌均勻→過醋...
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美味的芋泥香酥棒如何做簡單又好吃
  • 美味的芋泥香酥棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭大家都吃過吧,炒來吃,燉來吃都是不錯的選擇。一次跟朋友一起去吃火鍋,點了一道小吃,那就是美味的芋泥香酥棒,沒想到味道挺贊。但是在外面吃多少有點不方便,今天週末於是決定在家自己學做。原來做起來這麼簡...
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自制千層酥皮香芋派如何做簡單又好吃
  • 自制千層酥皮香芋派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:1個高粉:240芋頭:半個牛奶:100ml輔料水:150mlb、:適量a、:適量糖:適量黃油:30香草粉:少許澱粉:少許瑪淇淋:150具體步驟1.芋頭削皮切成小方塊,上蒸鍋蒸熟。2.取一個乾淨的鍋,放入牛奶、香芋、糖、香草粉煮至濃稠。3...
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香芋泥怎麼做-香芋泥的做法
  • 香芋泥怎麼做-香芋泥的做法

  • 食材明細主料小芋頭(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋泥的做法步驟1、小芋頭清洗。2、放進蒸鍋裏蒸熟。3、蒸熟的香芋。4、剝去香芋外皮。5、放點白糖。6、用棒槌。7、槌成香芋泥。8、做好的香芋泥。...
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簡單版千層酥皮香芋派如何做簡單又好吃
  • 簡單版千層酥皮香芋派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芋頭削皮切成小方塊,上蒸鍋蒸熟。2.取一個乾淨的鍋,放入牛奶、香芋、糖、香草粉煮至濃稠。3.然後澱粉用水調過後,倒入鍋中,收幹湯汗即可。4.派皮:材料A裏的麪粉過篩,放入糖、捏碎的黃油,然後加水...
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酥脆酥香芋泥丸如何做簡單又好吃
  • 酥脆酥香芋泥丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭含有豐富的礦物質和多種微量元素,營養豐富,芋頭屬於鹼性食物,易於消化和吸收,適合經常食用。芋頭口感甘甜,香糯細軟,入口爽滑,酥香芋泥丸運用獨特的製作方式,將芋頭重新塑型,口感達到外酥裏嫩,香甜軟糯,深受老人...
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吐司版芋泥派怎麼做-吐司版芋泥派的做法
  • 吐司版芋泥派怎麼做-吐司版芋泥派的做法

  • “芋泥是一大批人的心頭摯愛,芋泥一般是以芋頭作為主要食材來製作的,有的配方會加入一些紫薯,目的是讓顏色更加好看,我今天是用紫薯粉來調節顏色的,沒有的話也可以用紫薯等量替代一部分芋頭來達到調節顏色的目的,芋頭的甜度比較低,芋泥作為甜品的餡料甜度太低是不太好吃的,所以為...
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手抓餅版芋泥酥怎麼做-手抓餅版芋泥酥的做法
  • 手抓餅版芋泥酥怎麼做-手抓餅版芋泥酥的做法

  • 食材明細主料芋頭泥(適量)手抓餅(2張)輔料雞蛋液(1個)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手抓餅版芋泥酥的做法步驟1、把芋泥揉成光滑小圓子備用,手抓餅在常温下5分鐘即可變軟。2、把手抓餅捲起來,切成六等分,按照紋路壓成餅皮,包入芋泥陷即可。3、放入烤盤,刷上雞蛋液,撒入黑芝麻。4...
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酥香檸檬派的做法 【酥香檸檬派】--- 派皮酥香而濃郁 派陷酸甜而清香 酥香檸檬派怎麼做
  • 酥香檸檬派的做法 【酥香檸檬派】--- 派皮酥香而濃郁 派陷酸甜而清香 酥香檸檬派怎麼做

  • “這個檸檬派,對於檸檬味控的我來説,真的是百吃不厭。非常酥香的派皮,也可以用來製作其他口味的派,因為方子好,所以更百搭。”食材明細派皮低筋麪粉(90克)黃油(60克)杏仁粉(18克)糖粉(80克)蛋黃(半個)派餡淡奶油(150ML)雞蛋(2個)新鮮檸檬汁(40克)檸檬皮屑(5克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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香酥香蕉派怎麼做-香酥香蕉派的做法
  • 香酥香蕉派怎麼做-香酥香蕉派的做法

  • “香,甜。”食材明細主料低筋麪粉(100G)輔料黃油(60G)細砂糖(45G)水(33G)香蕉(2根)牛奶(4G)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥香蕉派的做法步驟1、先做好香蕉餡(香蕉2根,雞蛋25G,糖25G,牛奶40G,黃油20G,高筋麪粉10G,鹽1小勺)。黃油熔化後倒入牛奶,糖,鹽,攪拌均勻,加入高筋麪粉,打蛋器打成混合物...
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芋泥餡酥餅怎麼做-芋泥餡酥餅的做法
  • 芋泥餡酥餅怎麼做-芋泥餡酥餅的做法

  • “香香甜甜的芋泥酥餅,嘗一個吧!”食材明細主料小芋艿(適量)麪粉(200克)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋泥餡酥餅的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量白砂糖(糖...
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芋泥波士頓派如何做簡單又好吃
  • 芋泥波士頓派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕體:1份芋泥內餡::適量芋頭:120g鮮奶油:150g裝飾::適量輔料具體步驟1.先行製作蛋糕體,參考本站食譜-波士頓派,蛋糕體材料及作法1~6。2.芋頭切成片狀,放入蒸籠蒸軟取出,趁熱用湯匙背搗成泥狀,加入細砂糖拌勻,待涼備用...
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香酥芋頭派如何做簡單又好吃
  • 香酥芋頭派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量澱粉:適量蜂蜜:適量紅豆:適量輔料普通粉:160玉米澱粉:40玉米油:40ml糖:5水:35杏仁:25具體步驟1.派皮材料混合成團,比較幹,餳20分鐘,杏仁炒熟搗碎,加其他酥粒的材料捏成團,放冷凍室。2.芋頭蒸熟,去皮壓成泥.加...
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有營養的芋泥香酥如何做簡單又好吃
  • 有營養的芋泥香酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芋頭含有非常豐富的營養,現在很多節目都説要多吃粗糧,細糧吃多了並沒有那麼好!以前的人們都吃粗糧,細糧才是好的!真是一個年代一個樣啊!多吃點芋頭、玉米等粗糧,多身體的健康都有非常多的好處!這道芋泥香酥就推薦...
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香芋派的做法 香酥可口的香芋派 香芋派怎麼做
  • 香芋派的做法 香酥可口的香芋派 香芋派怎麼做

  • “香酥可口的派皮配着奶香濃郁的香芋餡料,好吃到炸,熱的時候吃酥的掉渣。”食材明細主料蛋黃(15克)牛奶(17克)鹽(1克)總統黃油(100克)低粉(160克)輔料荔浦芋頭(260克,蒸熟)牛奶(160克)玉米澱粉(6克)細砂糖(38克)紫薯粉(2.5克)蛋黃(1個,表面裝飾)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋派的做法步驟1...
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芋泥酥怎麼做-芋泥酥的做法
  • 芋泥酥怎麼做-芋泥酥的做法

  • 食材明細主料芋泥(適量)蛋黃液(適量)輔料蛋撻皮(適量)調料黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋泥酥的做法步驟1、蛋黃取出攪勻備用。2、蛋撻皮不需要提前解凍,直接將錫紙取出。3、將芋泥舀入蛋撻皮中。4、再將蛋撻皮收緊口擺放入烤盤中,解凍一會。5、刷上蛋黃液,灑上黑...
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香脆酥香芋泥丸如何做簡單又好吃
  • 香脆酥香芋泥丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘酥香芋泥丸主要以芋頭為材料,烹飪工藝為炸。炸好的芋泥外表酥脆,裏面軟糯,香甜,非常好吃的一道小吃。不過老人小孩及上火的人士儘量少吃或不吃,油炸食品油脂含量高,而且非常上火,多吃會影響健康。每天可以準備少...
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軟糯酥香芋泥丸如何做簡單又好吃
  • 軟糯酥香芋泥丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酥香芋泥丸,有沒有甜滋滋的感覺,軟糯的芋泥經過調製,過油炸香,外酥裏嫩,這下不用愁早餐吃什麼了,來上一杯豆漿,或一杯牛奶搭配,美極了,如果不過癮,可以上班帶些放零食,中途餓了來上一個,心裏美滋滋的。除了芋泥,也可以...
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香酥芋泥鴨怎麼做-香酥芋泥鴨的做法
  • 香酥芋泥鴨怎麼做-香酥芋泥鴨的做法

  • “去超市看見有脱骨的鴨子賣,立馬想到了之前在飯店吃過的香酥芋泥鴨。回家試做了一下,嘗一口,外皮好香酥,裏面可以吃到綿軟的芋泥和鹹鮮的鴨肉,口感很豐富哦”食材明細主料脱骨鴨肉(半隻)香芋(小半個)輔料調和油(適量)料酒(2勺)白胡椒粉(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)醬油(2勺)雞粉(少許)紅葱酥(少許)葱(1...
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香芋派怎麼做-香芋派的做法
  • 香芋派怎麼做-香芋派的做法

  • “下午茶的點心【香芋派】買了5角錢大餛飩皮只有5張,香芋240克有點多了,明天再買一些大餛飩皮來再做。”食材明細主料大餛飩皮(5張)香芋(240克)輔料紅糖(25克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋派的做法步驟1、食材:大餛飩皮、香芋(已煮熟)、紅糖。2、將已煮熟的香芋去皮,放入食...
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